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Manejo de la Fertilidad del Suelo en Agroecosistemas de los Andes Tropicales / Manejo Integrado de Plagas (MIP) vs.
Manejo Sostenible de Suelos (MSS)

Walter Bowen/Javier Franco
Moderadores temticos
Ana Mara Ponce/Musuq Briceo

Equipo de moderacin tcnica
Sntesis de la conferencia electrnica realizada del 24 de noviembre al 5 de diciembre de 2003
Organizada por:
MOSAndes (Proyecto CYTED XII.4) Consorcio para el Desarrollo Sostenible de la Ecorregin Andina Agricultura Sostenible Campesina de Montaa
2003
Manejo de la fertilidad del suelo en agroecosistemas de los Andes tropicales / MIP vs. MSS
CONVOCATORIA
Comit Organizador del Foro InfoAndina-Foros@cgiar.org
Estimados colegas, bajo la iniciativa de la red MOSAndes, y ASOCAM, la red de proyectos de Agricultura Sostenible Campesina de Montaa financiado por COSUDE, y el apoyo tcnico de InfoAndina, red de informacin de CONDESAN, tenemos el gusto de convocar un foro electrnico dirigido no solamente a cientficos sino tambin a actores del desarrollo interesados en la problemtica del manejo integrado de los suelos y las plagas que afectan los ecosistemas en los Andes.
Audiencia:
El foro est dirigido a una amplia audiencia de cientficos y de la sociedad civil: agrnomos, eclogos, ministerios de agricultura, agencias financieras e instituciones de formulacin de polticas de desarrollo, estudiantes, redes agropecuarias, productores de semilla, investigacin y extensin en sistemas agropecuarios, Sociedad Latinoamericana de Ciencia del Suelo, Unidad de investigacin Seq-C (IRD, Montpellier), FAO (ex-Fertisuelos, Bolivia), microbilogos, empresas comercializadoras de productos orgnicos, especialistas en ecofisiologa, agronoma, ecologa funcional, agroclimatologa, universidades.
Organizacin:
El Foro Electrnico tendr una duracin de 2 semanas, entre el 24 de noviembre y el 5 de diciembre 2003.
Contenido:
Manejo de la fertilidad del suelo en agroecosistemas de los Andes tropicales
El manejo de fertilidad de suelos abarca las vas de intensificacin y sostenibilidad de los sistemas de cultivo, el manejo integrado de nutrientes (orgnicos y minerales) en sistemas de cultivo, ecotecnologas, adaptacin y validacin de modelos de simulacin biofsicos y de ayuda a la decisin en las condiciones andinas. En los Andes tropicales, especialmente en el altiplano central, es posible establecer los pasos para definir reglas sobre el uso del suelo y supervisar el estado de los recursos suelo y agua. El debate pretende responder preguntas pendientes de investigacin, con una coleccin de casos exitosos sobre modelos, resultados, experiencias concretas de desarrollo e investigacin que apoyen la toma de decisiones sobre el manejo de suelos. Sus objetivos son: Lograr la participacin de los integrantes de MOSAndes en los temas cientficos priorizados. Presentar MOSAndes a un mayor nmero de profesionales como la base de una red cientfica que podra ser una antena del TSBF (Tropical Soil Biology and Fertility), para los agro-ecosistemas de montaas tropicales.
Identificar contactos, equipos, laboratorios dentro y fuera del ncleo aprobado en cada pas andino para ser miembro de MOSAndes, que pudieran aportar conocimientos y experiencias sobre las 4 temticas priorizadas por MOSAndes, con trabajos ya publicados, artculos cientficos por publicar, proyectos en curso o planeados de investigacin y extensin. Un producto podra ser canalizar publicaciones potenciales, seleccionadas a partir del foro, en revistas internacionales o nmeros especiales de estas revistas.
La red MOSAndes y CONDESAN buscan desarrollar sinergias entre proyectos y actores de la regin, y a travs de este debate apoyar el intercambio de experiencias y casos exitosos sobre el manejo de suelos.
Debate Manejo Integrado de Plagas vs. Manejo Sostenible de Suelos

El Manejo Sostenible de Suelos (MSS) y el Manejo Integrado de Plagas (MIP) constituyen dos pilares importantes para el logro de una agricultura sostenible. Sin embargo, un documento publicado por ASOCAM (Agricultura Sostenible Campesina de Montaa) somete a discusin la tesis de que el sistema formal debera apoyar con ms urgencia las acciones de MIP y que los donantes deberan colocar ms fondos en iniciativas a favor de este tema. Con esta tesis no se pretende discutir la importancia relativa de los dos temas (se considera que ambos son importantes) y tampoco conceptos como el manejo integrado de cultivos (MIC) que integran los dos temas. Lo que se quiere expresar es que actualmente la inversin de una unidad de dinero en MIP tiene un mayor potencial de lograr un impacto positivo que la colocacin de la misma unidad de dinero en MSS. El objetivo del debate es reflexionar hacia dnde -MIP o MSS- deberan dirigirse con mayor urgencia los esfuerzos de apoyo institucional para contribuir al logro de una agricultura sostenible. Aparte del documento base de ASOCAM se aceptan ponencias que sern seleccionadas por un Comit Cientfico y distribuidas en la agenda del foro. Los participantes inscritos al inicio del foro podrn solicitar comentarios durante el debate.
TEMA 1 MANEJO DE LA FERTILIDAD DEL SUELO EN AGROECOSISTEMAS DE LOS ANDES TROPICALES
Autor Documento base
Ttulo
Pgina 7
Manejo de la fertilidad del suelo en agroecosistemas de los Andes tropicales
P. Ruiz
Uso de hongos formadores de micorrizas arbusculares, solubilizadores de fsforo y cianofitas en la recuperacin de suelos alterados de la zona andina A propsito de Ecologa, Agricultura y Fertilizantes Modelos de dinmica de nutrientes en el suelo y en la planta Evaluacin del estado actual de la vegetacin y recuperacin de especies silvestres endmicas o amenazadas de la microcuenca Susuco
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R. Pineda
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W. Bowen y R. Jaramillo J. Glvez
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Documento base presentado por la red MOSAndes para el debate del tema:
MANEJO DE LA FERTILIDAD DEL SUELO EN AGROECOSISTEMAS DE LOS ANDES TROPICALES

Antecedentes:
El seminario internacional sobre "Dinmicas del descanso de la tierra en los Andes", que tuvo lugar en La Paz en 1993, reuni equipos de disciplinas muy diversas de Bolivia y Per sobre la dinmica de las diferentes funciones del descanso de la tierra (Herv D., Genin D., Rivire G. (eds.) 1994. Dinmicas del descanso de la tierra en los Andes. ORSTOM-IBTA, 356 p.). En esta fecha, no se tena contacto todava con el ICAE de la Universidad de los Andes (Mrida, Venezuela), que trabajaba sobre la fertilidad del suelo en los sistemas de cultivo con descanso largo en los pramos (Sarmiento L., Monasterio M., Montilla M., 1993. Ecological bases, sustainability, and current trends in traditional agriculture in the venezuelan high Andes. Mountain Research and Development 13 (2), 167-176). Los dos equipos se unieron en el proyecto europeo Tropandes "Fertility management in the tropical andean mountains: agroecological bases for sustainable fallow agriculture", que finaliz en diciembre 2002, pero siguen juntos, con nuevos socios, en MOSAndes una red andina apoyaba por el CYTED (Espaa). Durante estos diez ltimos aos, varias tesis han explorado el tema (entre las cuales: Sarmiento L. 1995. Restauration de la fertilit dans un systme agricole jachre longue des hautes Andes du Venezuela. Thse doctorale en Ecologie, Universit de Paris XI, 237 p. Pestalozzi H. 2000. Sectoral fallow systems and management of soil fertility: the rationality of indigenous knowledge in the high Andes of Bolivia. Mountain Research and development, 20 (3): 64-71). Dentro de la red MOSAndes, hay ahora nuevos socios y tambin nuevas temticas de investigacin que valdra la pena identificar, coordinar y proyectar hacia un funcionamiento de red ms perenne que podra asociar no solamente cientficos sino tambin actores del desarrollo. Por estas razones, se propuso organizar un forum electrnico sobre las actividades de MOSAndes, con el apoyo tcnico de InfoAndina y gracias al apoyo financiero del CYTED.
Objetivos:
1. Hacer participar a todos los integrantes de MOSAndes en los temas cientficos priorizados al inicio de la red. 2. Presentar a MOSAndes un mayor nmero de profesionales como la base de una red cientfica perenne que podra ser una antena del TSBF (Tropical Soil Biology and Fertility), para los agro-ecosistemas de montaas tropicales. 3. Detectar personas, equipos, laboratorios dentro y fuera del ncleo aprobado en cada pas andino como eventuales miembros de MOSAndes, que pudieran aportar conocimientos y experiencias sobre las 4 temticas priorizadas por MOSAndes, con trabajos ya publicados, artculos cientficos por publicar, proyectos en curso o planeados de investigacin y extensin. Un producto podra ser canalizar publicaciones potenciales, seleccionadas a partir del foro, en revistas internacionales o nmeros especiales de estas revistas.
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Organizacin:
A. B. C. D. Vas de intensificacin y sostenibilidad de sistemas de cultivo. Manejo integrado de nutrientes (orgnicos y minerales) en sistemas de cultivo. Ecotecnologas. Adaptacin y validacin de modelos de simulacin biofsicos y de ayuda a la decisin en las condiciones andinas.
A- Vas de intensificacin y sostenibilidad de los sistemas de cultivo

El anlisis se centra sobre los sistemas de cultivo en los cuales la papa encabeza la rotacin, desde sistemas bajo lluvia con un largo descanso pastoreado, predominantes en los Andes centrales secos, hasta sistemas con descanso corto o sin descanso y finalmente sistemas muy intensivos, irrigados y con ms de una cosecha por ao, frecuentes en los Andes del norte hmedos. CONCIERNE: agrnomos, eclogos, ministerios de agricultura y agencias de desarrollo, estudiantes. PUNTOS DE INTERES: Tipologa, zonificacin y extensin de los sistemas de cultivo con papa, determinantes de las sucesiones de cultivo e incidencia del trabajo del suelo, determinantes y sostenibilidad de las diferentes vas de intensificacin. REDES: CIP, productores de semilla, investigacin y extensin en sistemas agropecuarios (IESA-AL), congresos de cultivos andinos. A1- La vegetacin natural est pastoreada extensivamente por ovinos, vacunos o caballares. Gracias a una roturacin que permite extraer o incorporar la vegetacin presente, el terreno puede ser cultivado peridicamente un mximo de tres aos consecutivos. Es preferible cultivar estos espacios o mantenerlos en pastoreo extensivo? A2- A tres aos de cultivo siguen diez aos de descanso: En qu condicin se puede pasar de 3 a 4 o 5 aos de cultivo? Con qu consecuencias se puede reducir el descanso de 10 a 5 aos y menos an? Con qu velocidad y en qu extensin se observa esta reduccin? En qu condicin se puede sustituir la vegetacin del descanso por especies forrajeras como alfalfa, leguminosas nativas o mezclas de gramneas con leguminosas? En tal caso, este campo forrajero tiende a perennizarse como tal o sigue incorporado en una rotacin de cultivos? A3- En qu condicin se puede conseguir ms de una cosecha por ao? Mediante riego?, Con qu especies de ciclo corto, con qu necesidades de fertilizacin y riesgos de plagas y enfermedades? A4- Sistemas de cultivo menos intensivos pueden coexistir con sistemas de cultivo ms intensivos? En qu condiciones? Abandono de sistemas de cultivo exigentes en trabajo y aparicin de sistemas de cultivo exigentes en capital.
B- Manejo integrado de nutrientes (orgnicos y minerales)
CONCIERNE: especialistas del suelo, en particular microbilogos, encargados de laboratorios de suelo, agrnomos, especialistas de materia orgnica, proyectos de desarrollo, universidades. PUNTOS DE INTERES: Secuestracin del carbono, efectos precedente y siguiente, reduccin del uso de fertilizantes qumicos, manejo de defecciones animales e incorporacin de biomasa vegetal, caracterizacin de los abonos y enmiendas orgnicos, cinticas de mineralizacin de las materias orgnicas, balances de C, N, P en rotaciones de cultivo, a escala de la unidad de produccin familiar y de microcuencas. REDES: Sociedad Latinoamericana de Ciencia del Suelo, Unidad de investigacin Seq-C (IRD, Montpellier), FAO (ex-Fertisuelos, Bolivia) etc.
B1- Con qu mtodos se puede superar la heterogeneidad del suelo y el grado de precisin de los anlisis de laboratorio para comparar estados del suelo en el tiempo y detectar efectos cumulados: estudios sincrnicos, diacrnicos, comparacin de parejas de parcelas, experimentaciones de larga duracin, elementos marcados? existen experiencias concluyentes al respecto? B2- Cules podran ser indicadores de degradacin de la fertilidad del suelo? B3- Cmo definir y garantizar la calidad de las enmiendas y de los abonos orgnicos (abonos verdes, defecciones animales, compost etc.)? Cuales son las experiencias de valorizacin de los efluentes slidos o lquidos de la crianza industrializada de bovinos, porcinos o aves? B4- Ciclos de C, N, P, a lo largo del descanso y de la sucesin de cultivos. B5- Cules son las interacciones entre los componentes de la fertilidad del suelo: fsico, qumico, biolgico? B6- Papel de la microbiota del suelo y en particular de las micorrizas y de la biomasa microbiana sobre la disponibilidad de nutrientes. B7- Qu combinaciones de abonos qumicos y orgnicos permiten poner a disposicin de los cultivos, a lo largo de la sucesin, los nutrientes en el momento que los requieren? B8- Qu usos integrados de nutrientes son realmente manejables por los agricultores?
C- Ecotecnologas
CONCIERNE: Microbilogos, empresas comercializadoras de productos orgnicos. PUNTOS DE INTERES: Fijacin de nitrgeno, barbechos mejorados con leguminosas y abonos verdes, biofertilizantes (micorrizas, cianobacterias), biorremediacin (degradacin de sustancias contaminantes), biopesticidas, biofumigantes, micorrizas. Mercado de ecotecnologas e inters del sector empresarial en desarrollar estas tecnologas, relaciones entre los especialistas y el mundo empresarial.
REDES: RELAR. C1- Por su costo de obtencin o sus dificultades de empleo, el uso de ecotecnologas se encuentra limitado a unos cultivos con alto valor agregado, como frutas o flores, o se puede pensar en un uso generalizado y masivo? C2- Cules son las posibilidades de fabricacin local de biopesticidas? C3- Qu modalidades de inoculacin o de difusin son de menor costo y de uso ms adecuado para los productores? C4- Cmo se pueden extender las capacidades de fijacin de nitrgeno a ambientes ms fros, suelos ms cidos o salinos? C5- Qu enseanzas se puede sacar de la experiencia de instalacin de una planta de produccin de biofertilizante micorrcico por la Universidad de los Andes (Mrida, Venezuela) y el Ministerio de Ciencia, Tecnologa y Medioambiente (La Habana, Cuba)?
D- Adaptacin y validacin de modelos de simulacin biofsicos y de ayuda a la decisin en las condiciones andinas
CONCIERNE: ecofisiologa, agronoma, ecologa funcional, agroclimatologa, universidades. PUNTOS DE INTERES: Adaptacin a contextos de altura, temperaturas bajas, rango muy elevado entre temperatura diurna y nocturna, pedregosidad del suelo, muy bajo contenido inicial de nitrgeno. Modelos de elaboracin del rendimiento de los principales cultivos andinos: papa (y tubrculos andinos), cebada (o trigo, avena), quinua, haba, lupinus, alfalfa, tomando en cuenta (1) intercepcin de la radiacin solar, (2) agua en el suelo, (3) dficit de nitrgeno, (4) dficit de fsforo, (5) dficit de macronutrientes. Modelos de funcionamiento del descanso y de las rotaciones de cultivo (interacciones clima-sueloplanta) que toman en cuenta la provisin por el suelo de: (1) agua, (2) nitrgeno, (3) fsforo. Qu objetivos para la modelizacin, qu aplicaciones para la extensin, qu faltas de conocimiento, qu mejoramientos en la interactividad y la convivialidad? PLATAFORMAS Y MODELOS: DSSAT, WEPP, CENTURY, modelos manejados en Tropandes: LINTUL, SAHEL, MOMOS, FAPROM. Lenguajes: Fortran, Vensim, C++, Objetos etc. D1- Funcionamiento de una cobertura vegetal "natural", como la vegetacin del descanso. D2- Funcionamiento de una cobertura forrajera sembrada, alfalfa u otra. D3- Ciclos de cultivo, tomando en cuenta las sucesiones de cultivo. D4- Conjunto del agroecosistema, con comunicacin entre los sub-modelos.
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Reflexiones del moderador sobre el tema 1

Walter Bowen International Fertilizer Development Center (IFDC) Ecuador
Por qu estamos aqu?

Slo una semana para tratar una variedad compleja de temas relacionados con el tratamiento de la fertilidad del suelo en los agroecosistemas andinos, sin duda esto ser un reto! Qu podemos esperar, concientizar posiblemente, en este tema de gran variedad en un perodo tan corto? Para m, nuestro mayor logro no necesita ser ms que un intercambio abierto y estimulante de ideas con respecto al manejo sostenible de la fertilidad del suelo en los Andes. La semana ser especialmente til si todos estamos mejor informados sobre QUIEN est trabajando DONDE y en QUE, incluyendo COMO cuando sea posible. Es mi esperanza que muchos de ustedes participen en la discusin, compartiendo con todos sus experiencias as como sus pensamientos en cmo mejorar y aumentar la productividad de los suelos andinos. A manera de introduccin y para empezar nuestro dilogo esta semana, ofrezco las siguientes observaciones generales sobre el tratamiento de fertilidad del suelo. Estas observaciones son complementarias a las preguntas planteadas para la discusin en el documento de Mosandes.pdf ofrecido en el sitio web.
Observaciones generales con respecto al tratamiento de fertilidad del suelo

Un suministro fiable de los nutrimentos de planta y de la adopcin de tcnicas para administrar eficazmente estos nutrimentos son fundamentales para la sustentabilidad de los sistemas agrcolas. Las fuentes de nutrimentos pueden incluir materias orgnicas, por ejemplo, residuos de cosechas, abonos verdes, estircol animal y desechos agroindustriales, as como los materiales `inorgnicos` en forma de fertilizantes minerales. Un concepto que promueve el uso de las fuentes orgnicas junto con el uso oportuno, estratgico de los fertilizantes minerales se denomina comnmente manejo nutricional integrado. El manejo nutricional integrado representa un enfoque sostenible y ecolgicamente slido para administrar los sistemas de explotacin agrcola. Mientras que los fertilizantes minerales facilitan el manejo econmico de nutrimentos especficos, las fuentes orgnicas mejoran las propiedades fsicas y biolgicas del suelo as como agregan los nutrientes. Para tener xito, sin embargo, el manejo nutricional integrado debe basarse en una comprensin cuantitativa de lo siguiente: las necesidades de nutrimentos de cultivos (nota: a medida que el rendimiento esperado aumenta, tambin lo har la demanda nutricional), la capacidad de suministro de nutrientes del suelo, y la capacidad de suministro de nutrientes de las fuentes agregadas de nutrimentos. Para los agricultores andinos, la lejana de muchas zonas montaosas y los costos de transportar el fertilizante a estas reas requieren que todos los nutrimentos sean usados lo ms eficientemente posible. Esto quiere decir que los agricultores necesitarn acceso no slo a las
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mejores formas y grados del fertilizante disponible, sino tambin a la informacin necesaria para administrar eficientemente tanto las fuentes orgnicas como las fuentes minerales de nutrientes. Quizs una manera de enmarcar nuestras discusiones sea examinar ms estrechamente lo que realmente se necesita para proporcionar a los agricultores el conocimiento y las herramientas que requieren para administrar los insumos nutricionales. Por ejemplo, debemos considerar las siguientes preguntas (entre otras esbozadas en el documento Mosandes.pdf): Los sistemas agrcolas en los Andes varan desde la subsistencia a los sistemas comerciales con insumos altos. Qu conocemos y todava necesitamos comprender sobre administrar el Foro Electrnico MIPMSS: Manejo de la fertilidad del suelo en agroecosistemas de los Andes tropicales / MIP vs. MSS y los insumos nutricionales en sistemas tan diferentes? En los sistemas de subsistencia el fertilizante se usa muy poco, mientras quiz haya abuso o uso desequilibrado en los sistemas comerciales. Dnde en los Andes usan los agricultores la prueba de suelos para guiar las aplicaciones nutricionales? Si los agricultores estn usando tales servicios, cun confiables son las recomendaciones? (cunta correlacin de pruebas de suelo y calibracin se hizo y cuando se hizo?) La agricultura en los Andes, como ocurre en todas partes, tendr que depender de los insumos nutricionales. Qu debe hacerse para hacer ms eficaz el uso de los nutrientes, se trate de fertilizante orgnico o mineral? Qu fuentes nutricionales alternativas pueden ser viables? Qu acerca de los biofertilizantes? La degradacin del suelo es un asunto serio en las laderas andinas. Si los sistemas de cultivo reducidos se convierten en ms ampliamente adoptados, cmo puede modificarse para tales sistemas el manejo de fertilidad del suelo? Cmo pueden colaborar ms eficazmente los investigadores, los agricultores y otros que trabajan en los Andes?
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USO DE HONGOS FORMADORES DE MICORRIZAS ARBUSCULARES, SOLUBIZADORES DE FOSFORO Y CIANOFITAS EN LA RECUPERACION DE SUELOS ALTERADOS DE LA ZONA ANDINA
Pedro O. Ruiz AndeStudio S.A. Per
En la zona andina existen muchas reas abandonadas e improductivas debido al manejo inadecuado del terreno, en donde los suelos han sido desprovistos de la cobertura vegetal y expuestos a los efectos erosivos de las lluvias. Como consecuencia de esto, el suelo superficial se pierde rpidamente, en especial el que se encuentra en reas de laderas. El suelo que se pierde contiene precisamente una diversidad de microorganismos benficos, tales como hongos formadores de micorrizas, bacterias fijadoras de nitrgeno, hongos solubilizadores de formas complejas de fsforo y otros, adems de materia orgnica. Todos estos componentes juegan un rol fundamental en los procesos de disponibilidad de nutrientes para las plantas. Resultados de investigacin en ultisoles de la amazona peruana, muestran el efecto negativo de la prdida de suelo en reas de laderas, sobre los hongos micorrcicos arbusculares y bacterias fijadoras de nitrgeno y en el crecimiento de plantas. En el caso de la minera a tajo abierto en la zona andina, el suelo superficial es removido, quedando el rea expuesta a procesos de erosin y acidificacin continua, perdiendo de esta manera su capacidad de soportar el crecimiento de plantas. Bajo estas condiciones, se hace imprescindible para los programas de revegetacin y/o recuperacin de suelos, la introduccin de poblaciones microbianas benficas y de materia orgnica con el fin de acondicionar el suelo para el crecimiento sostenido de especies vegetales. Se vienen conduciendo ensayos preliminares en reas de minera a tajo abierto en la Regin Huaraz, utilizando un producto formulado bioactivador de suelos que consiste en una mezcla de hongos micorrcicos arbusculares, hongos solubilizadores de fsforo, algas clorofitas y cianofitas y un concentrado orgnico de nutrientes. El producto en referencia fue aplicado al suelo juntamente con una mezcla de semillas de especies gramneas, leguminosas y herbceas, de procedencia alpina, desarrolladas para revegetacin y adaptadas a condiciones de temperatura y altitud, similares a las prevalentes en la zona. El uso de estas especies se debi a la falta de disponibilidad de semillas de especies de altura nativas. Cabe mencionar que esta tecnologa se viene utilizando con xito en diversos programas de revegetacin en zonas alpinas. En el Per, la investigacin en cuanto a microorganismos benficos del suelo es muy escasa o nula. Como se mencion, otros pases de Europa y los EE.UU. han desarrollado tecnologas en base a microorganismos del suelo con resultados exitosos. En Amrica Latina, investigadores en Colombia, Brasil, Venezuela y Cuba entre otros, han entendido el rol crucial de las poblaciones microbianas del suelo en diferentes proyectos de revegetacin, reforestacin y/o recuperacin de reas degradadas en ecosistemas diversos. Es tiempo que en el Per se den los pasos decisivos para desarrollar este tipo de tecnologas, como la produccin de inoculantes y su
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manejo adecuado, en base a una investigacin consistente. Estas tecnologas, adems de ser ambientalmente limpias, pueden tener un gran significado para el uso eficiente de los nutrientes del suelo y por ende, en la recuperacin de reas improductivas y/o degradadas y en la produccin sostenida de alimentos en la zona andina.
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A PROPOSITO DE ECOLOGIA, AGRICULTURA Y FERTILIZANTES

Ricardo Pineda Milicich Centro de Investigacin y Promocin del Campesinado, CIPCA Piura, Per
La agricultura debe satisfacer las demandas alimentarias de la poblacin minimizando al mismo tiempo el potencial de producir daos al ambiente. No existe otro camino: o los agricultores conciertan con el ecosistema y lo respetan mantenindolo y mejorndolo, o lo degradan atenindose a las consecuencias. Un grave problema constituye el control de plagas y enfermedades con el uso indiscriminado de pesticidas, particularmente en los pases en desarrollo. El control integrado de plagas es una alternativa que busca la eliminacin especfica de la plaga sin daar a los dems inquilinos del ecosistema. Sin embargo, la propuesta agroecolgica no consiste en destruir plagas, sino en impedir que stas se presenten. Dentro de este contexto, es pertinente destacar la teora de la Trofobiose que indica que las actividades vitales de la planta estn relacionadas directamente con la nutricin. En el caso particular de la presencia de plagas, se considera que en el metabolismo de las plantas actan alrededor de 80 enzimas y cada una de ellas acta sobre una determinada estructura qumica. A su vez, cada una de dichas enzimas requiere de un determinado micronutriente como activador. Si todo funciona bien, no se presentan problemas. Sin embargo, si se presentan deficiencias de algn micronutriente (hierro, cobre, boro, etc.), una o varias enzimas no actan. Si esto sucede, el metabolismo se atasca, es decir, se empiezan a acumular determinados compuestos que se convierten en focos de atraccin y propagacin de una plaga determinada. En otras palabras, las plagas son slo consecuencia de desequilibrios nutricionales. El secreto para el control de plagas estara entonces en mantener dicho equilibrio, es decir en la adecuada fertilizacin de los cultivos. La propuesta agroecolgica concede un gran ventaja cuando arremete indiscriminadamente contra los agroqumicos, puesto que dentro de stos tambin se colocan a los fertilizantes manufacturados, fertilizantes minerales y otros (como los reguladores de crecimiento) que de ninguna manera tienen el mismo grado de peligrosidad que los pesticidas. Estos ltimos son venenos que han sido diseados para matar y que deben ser utilizados con extrema precaucin y solamente cuando son estrictamente necesarios. En cambio, los fertilizantes sintticos son substancias que han sido diseadas para nutrir (alimentar con el aporte elementos esenciales) y, por lo tanto, no tienen el estigma de cuna que tienen los pesticidas. Es cierto que los fertilizantes tienen tambin el potencial de causar dao (mucho menos que los pesticidas) y solamente si se someten a mal manejo (como todo en la vida). Es necesario hacer una clara diferenciacin entre los pesticidas y los dems agroqumicos, especialmente los fertilizantes minerales, que de ninguna manera pueden estar metidos en el mismo saco.
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Los fertilizantes minerales

La gran mayora de los fertilizantes minerales (manufacturados o minados de depsitos naturales) no dejan residuos txicos en el suelo o en la planta, como sucede con los pesticidas. Es conocido que los fertilizantes minerales pueden ejercer algn dao a la semilla en germinacin, a las raicillas de las plntulas y a la poblacin microbiana, debido a efectos secundarios de acidez, alcalinidad o salinidad. Sin embargo, stos son efectos localizados y transitorios que no significan peligro si las aplicaciones de fertilizantes son correctas en trminos de dosis, localizacin, fraccionamiento, poca y forma. Las aplicaciones exageradas de fertilizantes minerales (y orgnicos), durante algn tiempo, acumulan en el suelo, en forma inica, la fraccin nutritiva no absorbida por la planta (el nitrato por ejemplo). Esta fraccin acumulada se convierte en contaminante, porque est fuera de lugar (definicin ecolgica de contaminante). El uso de fertilizantes minerales tiene un efecto transitorio en la poblacin microbiana del suelo, como el efecto de otras prcticas de manejo. Por ejemplo, el simple hecho de voltear la tierra (arado, etc.) y dejar expuestos directamente al sol los microorganismos, produce la muerte de stos en proporciones extraordinarias. Luego estos microorganismos se vuelven a propagar casi con la misma velocidad, al recobrar condiciones adecuadas de humedad, temperatura, pH etc. Estas son contingencias en la dinmica del suelo. En nuestros pases, la propuesta de una agricultura ambientalmente responsable est an en su fase eruptiva, de consolidacin. Por ello es importante aclarar todos los conceptos para garantizarle una pubertad saludable y una madurez tranquila y no generar posiciones contrapuestas e inflexibles, que pudieran no hacerla viable en la prctica. La mayora de los suelos tropicales son muy pobres en materia orgnica y de baja fertilidad. En estas condiciones, la utilizacin de materiales orgnicos es indispensable y obligatoria. Sin embargo, en muchas ocasiones se pierde de vista el principal objetivo de la utilizacin de residuos orgnicos, que es el de enriquecer el suelo con materia orgnica y no la de satisfacer las necesidades de nutrientes de los cultivos. Es ampliamente reconocida la importancia de la contribucin de la materia orgnica al mantenimiento de la fertilidad y a la sostenibilidad de la productividad del suelo. La materia orgnica incrementa la habilidad del suelo para retener nutrientes, reduce la compactacin, incrementa la capacidad de retencin de agua, mejora la capacidad tampn del suelo y no permite cambios rpidos de pH y es una fuente de energa para los microorganismos. El manejo apropiado del suelo, que permita mantener o incrementar los niveles de materia orgnica es un factor crtico para lograr una produccin sostenible de alimentos. Desafortunadamente, es imposible utilizar solamente materiales orgnicos para satisfacer las necesidades nutricionales de los cultivos. Nunca se lograra satisfacer las necesidades nutricionales de las plantas, ya que no existe la suficiente cantidad de materiales orgnicos para lograr este cometido. Simplemente, es imposible pensar en sustituir los fertilizantes minerales por fertilizantes orgnicos. Tericamente, se podra dejar de usar fertilizantes minerales cuando se pueda garantizar suficiente abastecimiento de nutrientes para las plantas por otros medios distintos, sin atentar contra la produccin. En el caso del nitrgeno se puede recurrir parcialmente a la fijacin microbiana del nitrgeno atmosfrico por medio de las leguminosas. En el caso de otros nutrientes, aun no existen opciones a la vista. Particularmente, en el caso de una agricultura intensiva de altos rendimientos, necesaria para satisfacer las demandas alimentarias actuales, como se indic anteriormente, es obligatorio
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utilizar todo el material orgnico posible para enriquecer el suelo con materia orgnica. El poder incrementar, o al menos mantener, el contenido de materia orgnica en el suelo mantiene la fertilidad gracias a las diversas cualidades benficas que la materia orgnica entrega al suelo. Este conjunto de cualidades permite que se manifieste mejor el efecto del uso de fertilizantes minerales en la nutricin de la planta. Por lo tanto, no es un pecado contra la agroecologa la propuesta de la fertilizacin rganomineral. Al mezclar abonos orgnicos y minerales, se propicia una beneficiosa asociacin. Los fertilizantes minerales enriquecen nutritivamente a los orgnicos, y stos protegen a los primeros de prdidas por lixiviacin, volatilizacin y fijacin, disminuyendo la posibilidad de contaminacin.
Lo mineral, lo qumico y lo orgnico

Un craso error en agroecologa es el creado recelo o temor a lo mineral, a lo qumico, a lo sinttico. No hay, ni puede haber, antagonismo entre lo mineral y lo orgnico, entre lo qumico y lo biolgico, entre lo sinttico y lo natural. El universo, la tierra, la naturaleza y el hombre, en su constitucin fsica, son fundamentalmente minerales. Dentro de la enormidad del universo, lo orgnico slo existe en una fraccin pequesima de la tierra. Las tres cuartas partes de superficie de la tierra estn ocupadas por agua (mineral). De los aproximadamente 14.000 Km. de dimetro que tiene el planeta, slo algunos centmetros de la corteza terrestre contienen minsculas cantidades de materia orgnica. En la atmsfera, la cantidad de materia orgnica es insignificante. En la constitucin de cualquier ser vivo (hombre, animal o planta) predomina el constituyente mineral. Si se toma una lombriz o una semilla de maz y se las somete a alta temperatura se obtiene simplemente agua (mineral) que se evapora, CO2 (mineral) y compuestos voltiles que se gasifican y residuos de cenizas (minerales). Qu es entonces lo orgnico? Es una forma de organizacin transitoria de lo mineral, es un acomodo de elementos minerales en una estructura orgnica, vigente mientras el ser orgnico viva. Cuando el organismo muere, las cosas vuelven a su lugar, la materia orgnica se mineraliza, los elementos salen de su posicin orgnica y retornan a su mundo mineral, lo cual obedece a la entropa, ley fundamental de la termodinmica. La teora de la nutricin de la planta por compuestos orgnicos (humus) pas a la historia hace 150 aos. La dinmica de la nutricin mineral de las plantas no admite discusin alguna. Las plantas toman sus alimentos del suelo en estado mineral (inico).
El nitrgeno y el nitrato
El caso del nitrgeno, el elemento ms importante en la constitucin de cualquier organismo vivo, es interesante para explicar este proceso. El hbitat natural del nitrgeno es la atmsfera (en estado mineral). El 78% del aire que respiramos es nitrgeno. Sin embargo, las plantas estn imposibilitadas de usar ese nitrgeno directamente, y el que ingresa al suelo como constituyente del aire, se pasea por las narices de cada pelo radical, sin que la planta lo pueda incorporar, y vuelve a salir tan campante. Es como cuando una persona hambrienta mira, a travs de los gruesos vidrios de un escaparate, una exhibicin de los ms ricos potajes.
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Las leyes de la naturaleza son inviolables, y ellas han establecido que el nitrgeno adopte la forma in nitrato mineral (NO3), para que pueda ingresar a las plantas a travs de las races. Despus, ya dentro de la planta, se inicia un proceso metablico que transforma el nitrato en formas proteicas y otros compuestos nitrogenados. Igual como sucede con el nitrgeno, todos los dems elementos esenciales los toma la planta del suelo. Todos deben llegar a estados inicos minerales para lograr el derecho de admisin dentro de la planta. La principal fuente nitrogenada natural en los suelos agrcolas son los residuos orgnicos (animales y vegetales) ya que no existen minerales primarios nitrogenados. Dichos residuos orgnicos deben cumplir, obligatoriamente, con el ritual de mineralizacin hasta llegar a amonio (NH4), forma de nitrgeno mineral producto final de la descomposicin de los compuestos nitrogenados de los residuos orgnicos. Luego el amonio pasa a nitrato por medio del proceso de nitrificacin para que el nitrgeno pueda ser absorbido por la planta (las posibilidades de ingreso de otras estructuras qumicas nitrogenadas son muy restringidas y en proporciones muy pequeas). Cuando este nitrato se acumula en cantidades excesivas en el suelo, la planta no tiene la capacidad para admitirlo y tiene que desplazarse a algn otro sitio. En estas condiciones se acumula un gran contingente de nitratos desocupados que siguen el camino fcil de la delincuencia, se filtran a travs del perfil del suelo y van a parar a los niveles freticos. Si estos nitratos desocupados van a parar a un pozo que abastece de agua potable pueden volverla txica, si la concentracin alcanza niveles superiores a 10 partes por milln. Por esta razn, es tan importante el manejo del nitrgeno, provenga ste de fuentes minerales o de fuentes orgnicas. Otro de los mitos de la agroecologa es que el nitrgeno proveniente de los residuos orgnicos no contamina y, como se ha visto, esto no es verdad. Los procesos de erosin y escorrenta superficial arrancan de su sitio partculas de suelo con nitratos (y otros nutrientes). Luego estas partculas llegan a lagos o ros, donde alimentan a las algas y promueven un gran incremento de la poblacin microbiana (bacterias). Este incremento en la actividad biolgica extrae oxgeno del agua y al perderse el oxgeno disuelto, los peces y otras formas de vida acutica empiezan a morir. Por otra parte, los nitratos pueden tambin reducirse en el propio suelo al dar marcha atrs en el proceso de nitrificacin y generar formas de nitrgeno gaseoso que se liberan a la atmsfera llegando hasta la capa de ozono. Esto se produce cuando se desarrollan condiciones anaerbicas en un suelo que tiene abundancia de nitratos. De esta forma, estos gases colaboran con la poco laudable accin de los clorofluorocarbonos en la perforacin de la capa de ozono. Estas formas de nitrgeno pueden tambin combinarse con el agua y formar cido ntrico para as contribuir a la no menos deseable formacin de las lluvias cidas, que destrozan los bosques y los monumentos histricos, entre otras cosas. Son varias las maldades atribuidas a los nitratos desocupados, sin embargo stos son los mismos nitratos que de haber tenido la oportunidad de ingresar en la planta, habran pasado a constituir protenas para nutrir a nios hambrientos de tantas partes del mundo. Entonces, la pregunta es: son realmente malos los nitratos?, son realmente malos los fertilizantes nitrogenados minerales (sintticos) que son fuente importante de nitratos?
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Esos mismos nitratos descarriados que pueden llegar a producir los males antes mencionados, proceden en muchos casos de abonos orgnicos y no de abonos minerales sintticos. La poblacin pecuaria que produce grandes cantidades de estircol genera abundante cantidad de nitratos. Los residuos de corral se acumulan en ciertos sitios, concentrando de esta forma tambin nitratos. Por ejemplo, se sabe que hace pocos aos la poblacin de porcinos en Holanda era casi igual al nmero de sus habitantes, algo as como 14 millones de personas. En estos casos, los volmenes tan enormes de estircol son la mayor fuente de nitratos y no precisamente los fertilizantes minerales. La utilizacin de fertilizantes minerales como fuente de nitrgeno es completamente viable si se hace un buen trabajo con las dosis, fraccionamiento, poca de aplicacin, etc. De esta forma se logra minimizar el riesgo de producir nitratos descarriados y se consigue el objetivo principal de la fertilizacin que es introducir el nitrgeno en la planta donde realmente debe estar. Como se ve, los fertilizantes minerales no son la causa de todos los males como frecuentemente se seala.
La urea
Es tambin importante discutir el caso particular de la temida urea (carbamina o carboxidiamida). Esta es una molcula orgnica sinttica que no forma electrolitos y que se disuelve manteniendo su estructura molecular. Por esta razn, no tiene influencia en la conductividad elctrica del suelo (no es una sal). Con la ayuda de la enzima ureasa, presente en todos los sistemas agrcolas, y en presencia de agua, la urea se convierte en el suelo en carbamato de amonio [CO(NH2)2+H2O = H2NCOONH4]. Este carbamato de amonio es un compuesto inestable que se descompone en anhdrido carbnico (CO2), amonaco (NH3) y agua (H2O). Si el suelo est seco, estos tres compuestos van a la atmsfera. Si existe humedad suficiente, el amonaco se convierte en hidrxido de amonio (NH3+H2O = NH4OH), el cual al ionizarse da lugar al in amonio (NH4+) y al hidroxilo (OH-), que es el responsable del efecto alcalino inicial de la urea. El in amonio es el antecesor casi inmediato de nuestro amigo el nitrato (existe una forma inica intermedia que es el nitrito, NO2). Bajo condiciones adecuadas de aireacin, humedad y actividad microbiana, el amonio pasa a nitrato y queda presto a seguir el camino hacia las protenas, si ingresa a la planta; o puede seguir los torcidos vericuetos ya mencionados anteriormente, si no tiene la fortuna de ingresar en la planta. Qu sucede con los otros componentes de la urea? El anhdrido carbnico se combina con el agua y forma cido carbnico, que ejerce un pequeo efecto acidificante, por ser un electrolito dbil de bajo grado de ionizacin, que es superado por el efecto alcalinizante de OHprocedente del hidrxido de amonio, el cual es un electrolito fuerte, de alto grado de disociacin inica. Al disociarse el cido carbnico produce tambin el in carbonato que puede combinarse con algn catin dominante en el medio (solucin o coloide suelo), como por ejemplo el calcio, y formar carbonato de calcio que es un constituyente natural, normal, y de efecto benfico en el suelo, salvo cuando se presente en cantidades extremadamente altas. Una vez conocidos los cambios de la urea en el suelo y detallados los productos de su descomposicin cabe preguntarse dnde est el poder letal de la urea? donde estn los residuos txicos? Por ningn lado, como claramente se ve de la explicacin anterior. Es
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conocido que la urea se utiliza tambin como fuente de protena, en la alimentacin de rumiantes. Los microorganismos presentes en la panza de los rumiantes pueden transformar la urea en protena. La urea tiene un efecto alcalinizante inicial en el suelo, que es transitorio debido a la formacin de hidrxido de amonio, como ya se explic anteriormente. Luego, al continuar el proceso de nitrificacin (oxidacin microbiana del amonio, NH4), el efecto final es acidificante porque el hidrgeno se libera al transformarse el NH4 en nitrato (NO3). Este efecto acidificante es de gran importancia en suelos alcalinos porque reduce el pH de dichos suelos, particularmente cuando el poder tampn (amortiguador) es bajo en suelos de textura gruesa y pobres en materia orgnica. La urea contribuye a la acidificacin del suelo, de igual manera que lo hacen otras fuentes minerales y orgnicas de nitrgeno, debido a que la nitrificacin es un proceso natural que produce acidez.
Salinizacin
Otro mal atribuido a los fertilizantes minerales es su contribucin a los procesos de salinizacin del suelo. Efectivamente los fertilizantes minerales son en su gran mayora sales, y por lo tanto, tienen influencia en la salinizacin. Pero en realidad cunta influencia tienen? La pregunta es: cunto fertilizante mineral se aplica a una hectrea de suelo, en una campaa agrcola? Asumamos que se use una dosis comn de 300 Kg. Esta cantidad, en los dos millones de Kg. que pesa en promedio una hectrea de suelo, significa un incremento de salinidad de 0.015%, en el peor de los casos. En comparacin, cunta sal se incorpora mediante el agua de riego? Se considera que el agua de riego es de buena calidad cuando tiene una conductividad elctrica de 0.5 mmhos/cm (320 ppm de sales). Si se aplica un volumen de riego de 10000 m3, esto quiere decir un aporte de 3200 Kg. de sal por hectrea. En muchos casos, este aporte es en su mayora cloruro de sodio puro (sal comn), predominante en muchas aguas de riego. Esto representa un incremento de 0.16% en la salinidad del suelo, lo que es 10 veces ms que el causado por el fertilizante del ejemplo anterior. As pues, el verdadero riesgo de salinizacin en terrenos irrigados est en el mal uso del agua y en la deficiencia de los sistemas de drenaje y no en la aplicacin de fertilizantes minerales.
Lo orgnico y lo inorgnico
Retornando al asunto de lo orgnico e inorgnico, se debe dejar en claro que la teora del humus en la nutricin de las plantas pas a la historia hace mucho tiempo (antes se crea que inclusive el CO2 lo tomaban las plantas del humus). La importancia del humus, y de la materia orgnica en general, no ha disminuido y por el contrario su presencia es cada vez ms valorada y reconocida como fundamental en la dinmica del sistema suelo-agua-planta. No existe, ni puede existir, antagonismo o confrontacin entre lo mineral y lo orgnico. El agua y el aire, constituyentes y medios indispensables de la vida, son minerales. Si al hombre le quitamos lo que tiene de agua y de huesos (minerales), cunto quedara de lo orgnico? Cuando se condena a la urea porque es un fertilizante mineral, no se repara en que la urea es estrictamente una carboxidiamida, que tiene exactamente los mismos componentes principales de la protena: carbono, nitrgeno, oxgeno e hidrgeno (la qumica orgnica es la qumica del carbono).
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Cuando se glorifica al humus de lombriz porque es un fertilizante orgnico, no se repara en que su contenido porcentual mineral (ceniza), en la mayora de los casos, es superior a su contenido de materia orgnica. Como se ve, todo es relativo y, por lo tanto, lo mineral y lo orgnico no se pueden separar en bandos contrapuestos, entre los que se debera escoger. Lo orgnico y mineral no son ms que cuentas de un mismo collar.
Lo qumico y lo biolgico
Otra confrontacin estril es la que se pretende establecer entre lo qumico y lo biolgico: lo biolgico sera lo bueno y lo qumico lo malo. Los viejos alquimistas de la Edad Media, empecinados en obtener la piedra filosofal y el elxir de la juventud (riqueza y vigor), mezclaron de todo, obteniendo menjurjes de diversa composicin. Muchos de ellos pagaron con su vida tan loable empeo, pero al fin y al cabo, fueron los precursores de una nueva ciencia que habra de revolucionar al mundo: la qumica. A su vez, los qumicos de los siglos XVII, XVIII y XIX fueron los padres de la agronoma. Cmo desconocer los gigantescos aportes de Bacon, Van Helmont, Boyle, Woodward, Wallerius, Boussingault, Von Liebig, y tantos otros, que sentaron las bases cientficas de las ciencias agronmicas modernas (Fitofisiologa, Edafologa, etc.). Los qumicos desentraaron el misterio del tomo. La clasificacin peridica de los elementos, hecha por Mendeleyev, es uno de los ms grandes logros cientficos de la humanidad. La qumica explica todos los procesos biolgicos. Todas y cada una de las reacciones de los procesos metablicos, de cualquier ser vivo, son reacciones qumicas. bioqumicas si se quiere, pero qumicas en esencia. Hasta aqu por lo menos est lo comprobado, sin entrar a especulaciones de si el pensamiento o los mismos sentimientos sean resultados de reacciones qumicas, como ya sostienen algunos. Cualquier ser vivo, que eche races, que se arrastre, que camine en dos u ocho patas, o que vuele, etc., todos, materialmente, no son otra cosa que un reactor qumico. La absorcin de los nutrientes por las races de las plantas, la digestin de los animales, la purificacin de la sangre en los pulmones, y para no tener que seguir enumerando ejemplos, la fotosntesis, el milagro que permite la continuidad de la vida en la tierra, no son otra cosa que puras reacciones qumicas. Bio-fsicoqumicas si se quiere, pero qumicas en esencia. Entonces, no tiene sentido asociar lo qumico con lo malo. La qumica es la ciencia que estudia la transformacin de las sustancias. Como no hay nada que permanezca inestable, como todo se transforma, la qumica engloba toda esta transformacin. Pero, es la qumica impoluta? Tampoco se puede asegurar esto. La qumica, como toda ciencia, es neutra en su calidad tica. Los seres humanos (algunos seres humanos) han usado y pueden seguir usando la qumica para causar dao. Tal como se ha usado la fsica, la religin, la libertad, o el propio nombre de Dios. No se debe generar en nuestros jvenes, en nuestros agricultores, ni en nadie en realidad, un sentimiento de repulsin hacia la qumica: es pura qumica (frase muy usada cuando el vino es malo, por ejemplo), no les apliques qumicos a tus plantas porque las vas a matar (refirindose a los fertilizantes), etc.
Lo sinttico y lo natural
La tercera confrontacin estril es la que se plantea entre lo sinttico y lo natural: lo sinttico es malo, mientras que lo natural es bueno.
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En agroecologa se vienen dando etapas, lo que es inevitable en todo proceso evolutivo. En un inicio jugaron su rol los Torquemadas de la ecologa, quienes a manera de Pedro el Ermitao levantaron el pendn de la Gran Cruzada contra los infieles contaminadores del medio ambiente. Esto fue necesario y saludable, porque haba que remecer al mundo y despertarlo de su letargo. Haba que frenar al caballo desbocado de la ms crasa irracionalidad en el uso de los recursos y de los insumos agrcolas (destruccin de bosques, irrigaciones sin drenaje, aplicaciones masivas de pesticidas, laboreo exagerado del suelo, etc.). En esa poca los planteamientos de la agroecologa fueron terminantes, intransigentes, sin concesiones. De entonces data la aversin a lo mineral, lo qumico, lo sinttico, lo artificial. Por ejemplo, hubo un agroeclogo japons que consideraba anti-agroecolgico que se confinaran los animales en establos, para de all recolectar el estircol y luego aplicarlo en el campo. No sabemos si este buen seor estaba solamente contra del estircol o contra el mtodo de obtenerlo, porque consideraba que confinar a los animales en un espacio cerrado (establo) es algo artificial. Quizs lo que pretenda es que se amaestrase a cada animal para que cada uno de ellos fuera a depositar sus deyecciones al pie de cada planta. Casos como stos, que ahora pueden hacernos sonrer, fueron en su momento propuestas agroecolgicas, de las que an quedan rezagos. Por ejemplo, en una reciente reunin de agroecologa, un respetable agroeclogo moderno dijo que la lombricultura no le haca ningn favor a la agroecologa, porque las lombrices deberan estar en el suelo y no confinadas en lechos de crianza! Al comienzo de esta secuencia evolutiva de la agroecologa se planteaba la proscripcin total de todos los fertilizantes minerales, sin distincin. No quedaba monigote con cabeza. Luego, cuando las aguas fueron tomando su nivel normal, cuando se empezaron a desnudar muchos fantasmas y se descubri que stos no eran tan fieros como se los pintaba, se los fue pasando a travs de un tamiz de condescendencias ms permeable. Por ejemplo, se demostr que la roca fosfrica, siendo un fertilizante mineral, no tena un efecto especialmente contaminante en el suelo y por lo tanto poda pasar al bando de los buenos. Entonces, se concluy que aun cuando la roca fosfrica es mineral, al ser natural estaba a salvo del veto. En cambio los sintticos (caso de la urea) an siguen vetados. Entonces surge la pregunta: qu es sinttico? Obviamente es lo que resulta de una accin de sntesis o de sintetizar. Qu es esto ltimo? Lo que ocurre segundo a segundo, en todo orden de cosas en la naturaleza. La sntesis es el camino hacia el orden, hacia lo organizado, hacia lo orgnico. Lo contrario es la desintegracin, la destruccin, el caos. En la sntesis se emplea trabajo, se almacena energa. Como se dijo anteriormente, la fotosntesis es el milagro ms asombroso y extraordinario de la naturaleza. Pero, en qu consiste? No es ms que la sntesis de la glucosa a partir de agua, anhdrido carbnico y energa radiante. Luego, a partir de la glucosa, el beb de la cadena, prosigue la sntesis de los polisacridos, el almidn, los aminocidos, las protenas, hasta las estructuras ms complejas que conforman la clulas y luego los tejidos y luego los rganos de las plantas. La sntesis es unin. La fecundacin de un vulo por un espermatozoide tambin es una forma de sntesis, y eso es vida. El hombre ha sintetizado muchos compuestos de gran beneficio para la humanidad, como la penicilina y la insulina. Pero tambin ha sintetizado los gases asfixiantes
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de la guerra. No son entonces ni la sntesis, ni los sintticos los perjudiciales, sino el hombre, alguna colectividad en particular cuyas acciones pueden ser nocivas. Por ello es muy importante establecer la diferencia entre el sujeto y el objeto. Los objetos, las herramientas, las tecnologas, los sintticos, son ticamente neutros. Las acciones, las actitudes, los usos y manejos, son los que pueden ser buenos o malos. Es muy importante que esto sea comprendido bien por los estudiantes y por los agricultores para no crear fobias contra los objetos, conceptos o trminos. Se debe liberar nuestra mente de prejuicios, de dogmas, de ideologas, y estar en condiciones de analizar y juzgar la tecnologa con racionalidad y objetividad lgica. Slo el conocimiento de la naturaleza de las cosas, de los fenmenos, de las causas, y de los efectos, nos permitir tomar decisiones correctas, tanto en agroecologa como todo en la vida.
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MODELOS DE DINAMICA DE NUTRIENTES EN EL SUELO Y EN LA PLANTA

Walter Bowen y Ral Jaramillo Centro Internacional de la Papa (CIP) e IFDC Quito, Ecuador
Introduccin
Los esfuerzos cientficos para cubrir la creciente demanda de alimentos de la poblacin, evitando el continuo deterioro del ambiente, precisan de un mtodo que reconozca lo complejo del mundo real. Esta complejidad surge tanto de consideraciones de naturaleza fsico-qumicobiolgicas, como tambin de factores socioeconmicos, culturales y polticos. Lo complicado e intrincado de la realidad ha contribuido a confundir, tanto a los responsables de tomar decisiones como a los cientficos, lo que ha resultado con frecuencia en una imposibilidad para definir claramente los problemas y buscar soluciones. Se ha logrado xito al interior de algunas disciplinas especficas en el entendimiento de procesos y conceptos bsicos, pero estos conocimientos dispersos no se han integrado y ms an, se ha avanzado muy poco en la generacin de herramientas que permitan estimar las consecuencias del uso de tecnologas agrcolas en el medio ambiente o la productividad. Un mtodo que incrementa la comprensin de los conceptos bsicos y que al mismo tiempo organiza este conocimiento dentro de un marco dinmico y cuantitativo, es comnmente conocido como Anlisis de Sistemas o Investigacin de Sistemas (Systems Analysis o Systems Research). Una parte de esta metodologa, que es consecuencia de los avances tecnolgicos de la computacin y de la ciencia de la informtica, son las herramientas de apoyo para la integracin del conocimiento adquirido en el mbito disciplinario. Estas herramientas incluyen los modelos de simulacin del crecimiento de las plantas y de los procesos del suelo, los modelos de sistemas sociales y econmicos, los Sistemas de Informacin Geogrfica (GIS), y los sistemas de manejo de base de datos. Cuando todos estos medios, basados en la computacin, son usados para auxiliar a los responsables de tomar decisiones, con frecuencia se les denomina Sistemas de Apoyo para la Toma de Decisiones.
Antecedentes sobre simulacin de sistemas

Un sistema puede ser definido como un conjunto limitado de objetos y de las interacciones que se presentan entre ellos. Un modelo no es ms que la descripcin de un sistema, a diario nosotros empleamos modelos conceptuales para nuestra comunicacin, por ejemplo, cuando afirmamos que llueve o no, en realidad estamos usando un modelo verbal (conceptual) para definir un estado del sistema clima que nos rodea. Un modelo matemtico, generalmente con fines cientficos o de administracin, va ms all. Su objetivo es cuantificar las relaciones e interacciones que se presentan al interior de un sistema. Este tipo de modelos usualmente se presenta como un conjunto de ecuaciones en la forma de un programa de computadora. Los modelos computacionales del sistema suelo-cultivo-atmsfera pueden hacer una contribucin valiosa para profundizar en el entendimiento de los procesos que determinan la respuesta de un cultivo y mejorar nuestra habilidad para predecir el desempeo de un cultivo en diferentes reas, bajo diferentes situaciones de manejo o de clima.
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Una simple ilustracin de cmo las actividades de experimentacin y simulacin pueden enlazarse se muestra en la figura 1. En la parte superior de la figura, se observa que nuestro modelo conceptual de un sistema de cultivo, nos provee con hiptesis que pueden ser probadas de modo experimental en el campo. Si se tiene la capacidad de describir nuestro modelo conceptual en trminos cuantitativos, se puede entonces producir un modelo matemtico que puede ser introducido en un programa de computadora y obtener as un estimado simulado. El modelo puede ser simple y describir solamente un proceso, o puede ser muy grande, compuesto de numerosas ecuaciones que presenten la interaccin de varios procesos, tales como la fotosntesis, fenologa, particin del carbn, disponibilidad de agua del suelo, y el crecimiento y desarrollo de la planta en funcin de los dficits de agua y de nitrgeno.
Figura 1. Esquema del proceso interactivo para el desarrollo y validacin de modelos apoyado en la informacin de experimentos de campo y su utilidad en el manejo de sistemas agrcolas (basado en Keen y Spain, 1992).
Independientemente de la complejidad del modelo, es siempre posible comparar los resultados simulados con los datos medidos, y determinar qu tan correctamente el modelo imita la realidad. Cuando existen discrepancias con los datos medidos y los simulados, se debe determinar el por qu, lo cual puede involucrar experimentacin futura y refinamiento subsecuente del modelo conceptual y matemtico. Este proceso representa un ciclo clsico de investigacin, pensado no solamente en mejorar nuestro entendimiento, sino tambin en proveer de modelos dinmicos que nos apoyen en la toma de decisiones. Una vez que se tiene un modelo suficientemente probado, se tiene entonces una herramienta poderosa de anlisis, la cual permite evaluar diferentes estrategias de manejo, contestando a la pregunta Qu pasa si.? Por ejemplo, qu cultivares se desempean mejor en un sitio determinado, podemos ajustar las fechas de siembra y cosecha, para aprovechar de las condiciones climticas? cmo podemos optimizar el manejo del riego y la aplicacin del nitrgeno desde una perspectiva econmica y de sostenibilidad?
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Los objetivos primarios de un modelo de ciencia son tres: (i) mejorar nuestro entendimiento de un sistema o probar teoras cientficas, (ii) predecir el resultado de una combinacin de situaciones en un sistema o (iii) controlar el sistema estudiado y producir resultados anticipados. El proceso inicial de simulacin empieza con la seleccin del acercamiento adecuado de modelaje, lo cual est en funcin de los objetivos y el tipo de usuario. Los modelos se han clasificado de distintas maneras, las cuales no se profundizan aqu (Addiscott, 1993). Un aspecto prctico importante es si existe o no la cantidad adecuada de datos para alimentar y evaluar un modelo. Maloszweski y Zuber (1992) mencionan que los modelos con una gran cantidad de parmetros generalmente proveen una mayor resolucin de procesos complejos y emparejados, que aquellos modelos con menos cantidad de parmetros. De todos modos, los modelos ms complejos no siempre son los mejores en trminos de precisin o exactitud debido a la pobre aplicabilidad en un medio con pocos datos disponibles (van der Perk, 1997; Wagenet et al., 1998). Adems, esta disponibilidad de datos usualmente disminuye al ir a mayores escalas, el proceso de agregacin y de obtener promedios puede conducir a serias malinterpretaciones de valores (Stoorvogel et al., 1999).
El papel de los modelos de simulacin de cultivos en la investigacin

Para entender cmo funcionan los ecosistemas, los cientficos necesitan tener acceso a herramientas tales como los modelos de simulacin del crecimiento de cultivos. Conceptualmente, una estrategia de investigacin basada en el desarrollo, evaluacin y uso de los modelos del crecimiento de cultivos permite enfatizar la investigacin basada en los procesos y en el estudio de mecanismos, en lugar del mtodo de prueba y error de la experimentacin de campo. Los modelos de simulacin son un importante medio para aumentar la eficiencia de la investigacin ya que stos pueden auxiliar a los investigadores en la asimilacin del conocimiento adquirido mediante la experimentacin y proporcionan un marco de referencia para aportaciones de carcter multidisciplinario; asimismo, promueven el mtodo de sistemas para la solucin de problemas y facilitan una organizacin sistemtica del conocimiento existente sobre cultivos y recursos naturales. El valor de los modelos de simulacin para incrementar la eficiencia de la investigacin solamente podr visualizarse si el mtodo de modelacin se constituye como una parte integral de la investigacin. Se requiere que la investigacin y el desarrollo de modelos caminen simultneamente; mientras que los nuevos conocimientos son utilizados para refinar y mejorar los modelos, los modelos son usados para identificar fisuras en el conocimiento, lo cual a su vez puede contribuir a establecer prioridades en la investigacin (Figura 1). Para tener xito, el mtodo de modelacin requiere que su progreso se evale regularmente, asimismo es necesario un continuo refinamiento de objetivos y prioridades. Tambin se necesita de un equipo de investigadores e instituciones comprometidas con el desarrollo de programas (software) y estndares de datos, los cuales faciliten el entendimiento funcional de cmo operan los ecosistemas.
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El propsito de este trabajo es describir brevemente un conjunto comprensivo de modelos de simulacin y sus demandas en trminos de datos de entrada, as como algunos esfuerzos recientes para evaluar y aplicar estos modelos en los Andes.
Un sistema de apoyo para decisiones de transferencia de agrotecnologa (DSSAT)

Desde 1983, un grupo internacional de cientficos cooperantes han desarrollado modelos de simulacin de cultivos enfocados a proporcionar estimaciones realistas del comportamiento de los cultivos bajo diferentes estrategias de manejo y condiciones ambientales. Estos modelos utilizan un juego estndar de datos de acceso (inputs) y producen un juego estndar de datos de salida (outputs); an cuando ellos describen los procesos de crecimiento de diferentes maneras, todos utilizan los mismos procedimientos para simular los procesos de suelo, agua y nitrgeno (Jones et al., 1994; Bowen et al., 1998; Jones et al., 1998). Estos modelos se han combinado en un paquete, como parte de un programa de enlaces (software shell) conocido como Sistema de Apoyo para Decisiones de Transferencia de Agrotecnologa (DSSAT, su sigla en ingls). El DSSAT permite que los usuarios puedan: 1. ingresar, organizar y almacenar datos sobre cultivos, suelos, clima y precios; 2. retraer, analizar y desplegar datos; 3. validar y calibrar modelos de crecimiento de los cultivos; 4. evaluar diferentes estrategias de produccin en un lugar dado o dentro de una regin; y 5. analizar el riesgo asociado a la variabilidad del clima (Jones et al., 1998). Actualmente, el DSSAT incluye modelos para simular el crecimiento de 16 cultivos, entre otros frjol, soja, arroz, trigo, papa, yuca y caa de azcar (Tabla 1). El DSSAT y los modelos de cultivos han sido evaluados, modificados y mejorados continuamente. La versin ms reciente del DSSAT puesta en circulacin (Versin 3.5) contiene versiones mejoradas de los modelos, un programa para el manejo de archivos del clima, as como mejores programas de anlisis, incluyendo la capacidad para simular y analizar rotaciones de cultivos de largo plazo (Tsuji et al., 1994; Bowen et al., 1998; Jones et al., 1998). La aplicacin potencial de los modelos del DSSAT, la manera en que los procesos son simulados, as como los requerimientos de acceso de datos para correr los modelos son cubiertos en los programas de entrenamiento conducidos anualmente por los creadores de los modelos (Tsuji, 1998).
Simulando el crecimiento de los cultivos a niveles crecientes de complejidad con DSSAT

Los modelos del DSSAT son capaces de simular resultados a medida que se incrementa el nivel de complejidad (Figura 2). Los ms simples o de primer nivel asumen que el crecimiento est limitado solamente por la cantidad de radiacin, temperatura y por el potencial gentico; se asume que el agua y los nutrientes no son limitaciones, la simulacin a este nivel proporciona una estimacin del rendimiento potencial. El segundo nivel asume que el desarrollo del cultivo puede ser limitado por la disponibilidad del agua, pero los nutrientes no son limitaciones. El tercer nivel incluye la disponibilidad de nitrgeno como una posible limitacin; mientras que el cuarto nivel incluye la disponibilidad del fsforo, adems de las restricciones de los niveles anteriores. Al aumentar el nivel de complejidad en la simulacin del crecimiento de un cultivo, la demanda de datos de acceso tambin aumenta (Figura 2). Los requerimientos de informacin
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son acumulativos, por lo tanto, los datos necesarios a un nivel tambin lo son al nivel superior. Para todos los niveles de complejidad, los modelos de simulacin requieren valores diarios de radiacin solar, temperaturas mximas y mnimas del aire y precipitacin pluvial. Estas cuatro variables determinan los procesos que son descritos dentro de los modelos. El nivel de complejidad al que un usuario quiera simular depender de los objetivos, as como de la disponibilidad de datos de acceso. Por ejemplo, un modelo puede ser usado para comparar el rendimiento potencial de diferentes cultivares de frjol basndose en la radiacin, temperatura y fotoperodo en diferentes sitios. En este caso, el usuario asume que el agua y los nutrientes existen en cantidades suficientes; por lo tanto, cualquier diferencia en rendimiento se atribuye solamente a una interaccin entre el genotipo y el ambiente. Para simular el rendimiento potencial, los nicos datos de acceso requeridos son las variables de clima, fecha de siembra, poblacin de plantas, espacio entre surcos y un conjunto de parmetros especficos para cada cultivar; no se requiere informacin del suelo. Sin embargo, cuando se ampla el objetivo, se requerirn datos del perfil del suelo, para incluir en la simulacin el efecto de la disponibilidad del agua y de los nutrientes (N y P) sobre el rendimiento, o de otros componentes tales como la fijacin de nitrgeno o la absorcin del fsforo (Figura 2).
Figura 2. Los datos necesarios para correr los modelos de simulacin de cultivos de DSSAT aumentan cuando se incrementa la complejidad de las simulaciones.
Concepto del conjunto de datos mnimos

El nivel de simulacin que probablemente interesa ms, es el de mayor complejidad, es decir aquel que incluye al agua y al nitrgeno (los modelos de la versin 3.5, no poseen todava un submodelo para fsforo incorporado; una versin del trabajo se est evaluando). Algunos de los modelos de cultivos de DSSAT, tales como CROPGRO, incluyen opciones para simular fotosntesis a nivel hoja, la intercepcin de la luz por el follaje de los surcos contiguos, la dinmica del nitrgeno del suelo, la absorcin del nitrgeno, la fijacin de nitrgeno y el dao causado por las plagas (Batchelor et al., 1993; Boote et al., 1998).
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El mejoramiento y las pruebas de los distintos submodelos, requieren de experimentos de campo bien conducidos. Los datos pueden provenir de ensayos previos o de experimentos implementados con este fin especfico. Se utiliza la informacin para correr el modelo, as como para probar su validez contra datos de experimentos reales. Consecuentemente surge la pregunta, qu clase de datos se necesita? Varios esfuerzos anteriores para la elaboracin y ensayo de modelos han ayudado a definir un conjunto de datos mnimos sobre suelo, clima, cultivos y manejo que es esencial para la interpretacin efectiva de los experimentos de campo (Hunt and Boote, 1998). La definicin de estos conjuntos de datos mnimos ayuda a (1) obtener la documentacin adecuada de los experimentos de campo y (2) proporcionar datos experimentales para el desarrollo y prueba de los modelos. Lo que sigue a continuacin es una breve descripcin de los principales componentes de estos conjuntos de datos mnimos.
Tabla 1. Principales modelos de cultivos incluidos en la versin 3.5 del DSSAT.
Modelo de cultivo CERES-Generic Ceres-Rice CROPGRO OILCROP-SUN SUBSTOR-Potato CROPSIM-Cassava CANEGRO Cultivo simulado Maz, Trigo, Cebada, Mijo, Sorgo Arroz (de secano y de inundacin) Soja, Man, Frjol, Garbanzo, Tomate, Pasto Girasol Papa Yuca Caa de azcar
Variables del clima
Se requiere de una estacin meteorolgica ubicada cerca de los experimentos de campo con el fin de registrar datos diarios de precipitacin pluvial, temperatura mxima, temperatura mnima y radiacin solar. Estas variables constituyen el motor de los modelos. La radiacin recibida tambin puede medirse con el nmero de horas de sol. En la mayor parte de las reas, una estacin meteorolgica dentro de una distancia de 500 metros puede proporcionar medidas confiables. A distancias mayores los patrones de lluvia pueden ser significativamente diferentes. Una alternativa para registrar la lluvia, en caso de que la temperatura y la radiacin fueran medidas a una distancia mayor de 5OO metros, es colocar un pluvimetro en el mismo lugar del experimento.
Caractersticas del perfil del suelo
Los modelos simulan los procesos del suelo basndose en propiedades definidas por los diferentes horizontes del suelo, hasta por lo menos la profundidad mxima de enraizamiento. Las propiedades ms importantes de cada horizonte incluyen: la profundidad desde la superficie del suelo hasta el lmite inferior de cada horizonte, el punto de marchitamiento permanentes (PMP), la capacidad de campo (CC), la densidad aparente, el contenido de carbn y nitrgeno, el pH del suelo y el fsforo aprovechable. Las constantes de humedad PMP y CC son mejor estimadas en el campo; sin embargo, se pueden obtener estimaciones iniciales a partir de la textura, la densidad aparente y el contenido de carbn orgnico.
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Coeficientes especficos del cultivar
Los modelos simulan el efecto de la temperatura y del fotoperodo durante el desarrollo vegetativo, el desarrollo reproductivo y los procesos de crecimiento. Para lograr lo anterior se proporcionan coeficientes especficos del cultivar, los cuales describen la sensibilidad a la temperatura y el fotoperodo para cada cultivar, y definen los valores de inicio para la germinacin, la floracin (o iniciacin del tubrculo) y la madurez fisiolgica. Tambin se dan otros coeficientes especficos, tales como la tasa de aparicin de las hojas, el tamao promedio de las hojas, el espesor de las hojas, la tasa de aparicin de las flores, la tasa de aparicin de vainas, la tasa de crecimiento de la semilla individual y la cscara, as como el nmero de semillas por vaina (Boote et al., 1998). Estos coeficientes son por lo general calculados de la informacin de experimentos de campo, en los cuales las condiciones de crecimiento han sido optimizadas. Si stos son calculados cuidadosamente, los coeficientes de los cultivares podrn ser los mismos para todas las localidades.
Variables de las prcticas de manejo

Enseguida se definen algunas de estas prcticas de manejo: Fecha de siembra, profundidad de siembra, poblacin de plantas y distancia entre surcos. Fechas de riego, cantidad de agua aplicada y clase de sistema de riego. Fecha de aplicacin del fertilizante nitrogenado, cantidad aplicada, mtodo de aplicacin, profundidad de aplicacin y clase de fertilizante nitrogenado. Cantidad de residuos del cultivo anterior, contenido de nitrgeno y fsforo de los residuos, profundidad de incorporacin y fecha de incorporacin. Fecha de aplicacin del fertilizante fosfrico, cantidad aplicada, mtodo de aplicacin, profundidad de aplicacin y clase de fertilizante fosfrico. Contenido total y soluble de P205 de la roca fosfrica cuando se usa como fuente de fsforo.
Condiciones iniciales
Los modelos necesitan iniciar la simulacin con algunas estimaciones iniciales del agua del suelo, nitratos, amonio y fsforo disponibles. En lo posible, estas variables deben ser medidas a diferentes profundidades al momento de la siembra o con anterioridad a sta. Por ejemplo, las condiciones iniciales podrn ser determinadas para cada capa de suelo de 10 a 15 cm hasta una profundidad de 120 cm. Si estas variables son medidas, debern registrarse las fechas en que las muestras de suelo fueron tomadas, as como los intervalos de profundidad correspondientes.
Variables medidas
Los datos anteriores son suficientes para correr el modelo, sin embargo, para probar crticamente la eficiencia de un modelo se requieren datos adicionales. Esta informacin adicional comprende mediciones hechas durante el curso de los experimentos y pueden incluir variables tales como la acumulacin de biomasa, el contenido de agua del suelo o el contenido de nitrgeno de la planta durante varias fechas del ciclo del cultivo. Estas mediciones, as como muchos otros valores medidos pueden ser comparados con los resultados simulados (output) para evaluar la eficiencia del modelo.
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Ejemplos del uso de DSSAT en la regin andina, el caso del nitrgeno

SUBSTOR (Ritchie et al., 1995), otro de los modelos integrados en la familia DSSAT, se ha empleado en la comparacin del desempeo de variedades y en la eficiencia en el uso de nitrgeno en varias localidades andinas. Al igual que todos los modelos de DSSAT, SUBSTOR incorpora herramientas que nos permiten aadir el efecto del manejo y clima en el balance de nitrgeno. Para comprobar la validez del uso de SUBSTOR en la regin andina, se estudi el ajuste de las predicciones del rendimiento simulado y medido en varias localidades en la subregin (Yauri, 1997; Clavijo, 1999). Los resultados, resumidos en la figura 3, muestran que el modelo estim de una manera realista rendimientos que se ubicaron en el rango de 16 hasta 56 t/ha.
Figura 3. Relacin entre la produccin simulada con SUBSTOR-Papa y la observada en el peso fresco de tubrculos para distintos sitios en Bolivia, Ecuador, Per y Venezuela.
Con una herramienta vlida es posible estimar los resultados de distintos escenarios, por ejemplo, se ha simulado los efectos de dos fuentes de nitrgeno: abono verde (4.5 T/ha, 2.5% contenido de N) y de 250 Kg. de N aplicados como urea, con el fin de estimar las potencialidad de estas fuentes al interior de un perodo de 19 aos en la localidad de Huancayo, Per (Bowen et al., 1999). Los resultados sumados de la simulacin del rendimiento de tubrculos frescos, se presentan en la figura 4, a manera de un grfico de probabilidades acumuladas. Se demuestra que el rendimiento es mucho mayor con la aplicacin de la urea, pero as mismo se observa que en un 15% de las temporadas evaluadas, no existi respuesta a la aplicacin de urea, debido a la falta de agua.
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Figura 4. Distribuciones de probabilidad acumulada para el rendimiento en peso fresco de tubrculos de tres fuentes de nitrgeno, resultado de la simulacin de 19 temporadas en Huancayo, Per.
Conclusiones
La agricultura en la regin andina se enfrenta constantemente a nuevos retos, debido a cambios en las polticas macroeconmicas, al crecimiento de la poblacin, a los niveles reducidos de produccin de las zonas altas y a los lmites en la sostenibilidad de los recursos naturales utilizados. Conocer en detalle la dinmica y efectos de los principales factores involucrados en el desarrollo, y elaborar alternativas viables de progreso para las zonas rurales andinas; conservando los recursos naturales mediante su uso racional, son aspectos de especial importancia y deben ser prioridades de actualizacin profesional. Para este propsito, la simulacin es una de las herramientas de mayor utilidad. Los modelos de simulacin debidamente evaluados y validados mejoran la eficiencia en los procesos de investigacin, transferencia de tecnologa y desarrollo agrcola, permitiendo extrapolar resultados a otras localidades con similares caractersticas. Establecidos dentro de un sistema integral de manejo de informacin, los modelos pueden utilizarse para un anlisis efectivo en aspectos relacionados a la produccin, la asignacin de recursos, el riego, la calidad ambiental y el uso de la tierra.
Referencias
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Understanding options for agricultural production. Kluwer Academic Publishers, Dordrecht, The Netherlands. Bowen, W., H. Cabrera, V. Barrera, and G. Baigorria. 1999. Simulating the response of potato to applied nitrogen. p. 381-386. CIP Program Report 1997-1998. International Potato Center, Lima, Peru. Clavijo, N. 1999. Validacin del modelo de simulacin del sistema DSSAT en el cultivo de la papa (Solanum tuberosum L.) en las condiciones del catn Montufar, provincia del Carchi. 85 p. Riobamba, Ecuador, Escuela Superior Politcnica del Chimborazo. Hunt, L. A. and K. J. Boote. 1998. Data for model operation, calibration, and evaluation. p. 941. In G.Y. Tsuji, G. Hoogenboom, and P.K.Thornton (eds.) Understanding options for agricultural production. Kluwer Academic Publishers, Dordrecht, The Netherlands. Jones, J. W., L. A. Hunt, G. Hoogenboom, D. C. Godwin, U. Singh, G. Y. Tsuji, N. P. Pickering, P. K. Thorton, W. T. Bowen, K. J. Boote and J. T. Ritchie. 1994. Input and output files. p. In DSSAT v3 Vol 2-1. G. Y. Tsuji, G. Uehara and S. Balas. Honolulu, University of Hawai. Jones, J. W., G. Y. Tsuji, G. Hoogenboom, L. A. Hunt, P. K. Thornton, P. W. Wilkens, D. T. Imamura, W. T. Bowen and U. Singh. 1998. Decision support system for agrotechnology transfer:DSSAT v3. p. 157-177. In G. Y. Tsuji, G. Hoogenboom and P. K. Thornton (eds) Understanding Options for Agricultural Production. Dordrecht, Kluwer Academic Publishers. Keen, R.E., and J.D. Spain. 1992. Computer simulation in biology: a BASIC introduction. John Wiley & Sons, Inc. New York. Ritchie, J. T., T. S. Griffin and B. S. Johnson. 1995. SUBSTOR: functional model of potato growth, development and yield. p. 401-435. In P. Kabat (ed) Modelling and parameterization of the soil-plantatmosphere system. Wageningen Press, The Netherlands. Stoorvogel, J. J., L. Kooistra and J. Bouma. 1999. Spatial and temporal variation in nematocide leaching, management implications for a Costa Rican bana plantation. p. 281-289. In Assessment of non-point source pollution in the vadose zone. Wasington, DC, American Geophysical Union. Geophysical Monograph 108. Tsuji, G. Y. 1998. Network management and information dissemination for agrotechnology transfer. p. 367-383. In G. Y. Tsuji, G. Hoogenboom and P. K. Thornton (eds) Understanding Options for Agricultural Production. Dordrecht, Kluwer Academic Publishers. Van der Perk, M. 1997. Effect of model structure on the accuracy and uncertainty of result from water quality models. Hydrological Processes 11: 227-239. Wagenet, R. J., J. Bouma and J. L. Huston. 1998. Conceptual and methodological aspects of assessing pesticide environmental impact in developing areas. p. 41-64. In C.C. Crissman, J.M. Antle, and S.M. Capalbo (eds) Economic, environmental and health tradeoffs in agriculture: Pesticides and the sustainability of Andean potato production. Kluwer Academic Pubishers, Boston. Yauri, H. 1997. Validacin de un modelo para simular el crecimiento del cultivo de papa. p. 98. Lima, Per, Universidad Nacional Agraria.
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EVALUACION DEL ESTADO ACTUAL DE LA VEGETACION Y RECUPERACION DE ESPECIES SILVESTRES ENDEMICAS O AMENAZADAS DE LA MICROCUENCA SUSUCO
John Glvez Fundacin Ecolgica Alpacamac Ecuador
El Cantn Sozoranga, al igual que otros cantones fronterizos del sur de Ecuador, por sus condiciones climticas adversas, su topografa irregular y distanciamiento geogrfico, es considerado como uno de los cantones ms pobres y vulnerables. Por otra parte es uno de los cantones de la provincia de Loja menos atendidos por el Estado. El personal tcnico de la Fundacin ALPACAMAC, conjuntamente con el Municipio del Cantn Sozoranga y los miembros de las comunidades beneficiarias del proyecto, en vista de que es una necesidad prioritaria proteger la vertiente de la microcuenca Susuco, se ha visto en la obligacin de contribuir a dar solucin al problema de degradacin que enfrenta la microcuenca. Esta microcuenca abastece de agua a la parroquia Sozoranga (beneficiaria indirecta), conformada por 200 familias, y a la comunidad de Susuco, conformada por 70 familias y tambin, a la produccin agropecuaria. En primer lugar, se recab informacin con apoyo y participacin de las familias comunitarias y los gobiernos locales. Para el levantamiento de la lnea de base se usaron metodologas validadas por otros organismos y preparadas para el efecto por el equipo Tcnico de la Fundacin ALPACAMAC, como encuestas, sondeo rural rpido, reuniones participativas y entrevistas semiestructuradas. Una vez identificados los principales problemas sociales, ambientales y econmicos de la microcuenca, se formul la propuesta. El proyecto tiene como eje principal manejar y conservar adecuadamente la vegetacin natural protectora de la microcuenca Susuco y recuperar aquellas reas alteradas, mediante la reforestacin con especies nativas de importancia econmica; y las amenazadas o endmicas de la zona, con la participacin activa y directa de la comunidad. Se ha logrado el apoyo mayoritario de los propietarios del terreno para implementar sistemas agroforestales con especies de uso mltiple como forrajeras, frutales, y forestales nativas de valor ecolgico y comercial con el fin de aliviar las presiones o amenazas antrpicas sobre la vegetacin protectora de la microcuenca y como una estrategia de conservacin y proteccin de los recursos suelo, agua y vegetacin de la microcuenca. Esta prctica permitir que los propietarios de los terrenos participen activamente en cada una de las actividades descritas en la propuesta y ayuden a conservar y recuperar la vegetacin protectora que an existe. As mismo se capacitar a todas las familias participantes en recoleccin de semillas y establecimiento de viveros agroforestales para la produccin de plantas forestales, frutales y hortalizas 1. Esto permitir incentivar el trabajo de los miembros de la comunidad y mejorar su dieta alimenticia familiar.
1
Las plantas de hortalizas y frutales que se propagarn en los viveros de la comunidad servirn slo para mejorar y diversificar la dieta alimenticia como una compensacin a los trabajos realizados para proteger y recuperar la vegetacin protectora de la microcuenca.
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Eje temtico al que se aplica

Manejo y conservacin de especies y ecosistemas amenazados con fines de proteccin y conservacin.
Actividad elegible bajo la que se enmarca
1. Supervisin, vigilancia y manejo de poblaciones amenazadas de extincin. 2. Manejo y recuperacin de especies y variedades silvestres endmicas.
Localizacin (Parroquia, cantn, provincia)

Susuco-Sozoranga, Sozoranga, Loja
Ecorregin (es)/Formacin (es) vegetal (es) en las que se intervendr
Segn Sierra et al, 1999 el sector pertenece a la formacin natural bosque de neblina montano desde los 1500 hasta los 2000, y bosque semideciduo montano bajo desde los 1200 hasta los 1500 m de altitud.
Resumen del proyecto

El presente proyecto tiene como finalidad conservar y manejar adecuadamente los recursos naturales existentes en la microcuenca Susuco perteneciente al cantn Sozoranga, ya que en la actualidad debido a tcnicas inadecuadas de uso y aprovechamiento de los recursos naturales, se puede observar que existe prdida de la vegetacin natural, bajo rendimiento de la productividad agrcola, prdida de la fertilidad del suelo, presencia de plagas y enfermedades, contaminacin ambiental y disminucin del caudal de agua. Por tal razn, la presente propuesta toma en cuenta la participacin activa y directa de la comunidad en todas y cada una de las actividades planteadas por el proyecto. Para lograr este propsito se utilizarn metodologas fciles y prcticas para organizar y capacitar a la gente y de esta manera enfrentar los problemas existentes actualmente en la comunidad y contribuir a mejorar sus condiciones de vida.
Descripcin del proyecto

Descripcin del problema
Los problemas de la microcuenca de Susuco son un inadecuado manejo y aprovechamiento de los recursos naturales, falta de capacitacin a los miembros de la comunidad, pobreza, migracin, condiciones climticas adversas, uso inadecuado de los suelos, malas prcticas de conservacin de suelos, que causan graves daos sociales al desarrollo humano y ambiental de la biodiversidad, afectando su microcuenca. Por tanto, la presente propuesta se ejecutar utilizando normas y procedimientos que impidan destruccin del medio ambiente, del suelo, animales y de los productos alimenticios. Las personas involucradas en el proyecto se hallan concientes de las ventajas que brinda la microcuenca, cuyo caudal de agua abastece a la poblacin de Sozoranga, comunidad de Susuco, con agua para consumo humano, para los animales y para el riego de cultivos.
Destinatarios indirectos
Se beneficiarn en forma indirecta, aproximadamente 200 familias pertenecientes a la Parroquia Sozoranga bsicamente al asegurarse un caudal de agua para el consumo humano puesto que
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el caudal de agua originado en la microcuenca Susuco abastece de agua a la poblacin de Sozoranga y otras comunidades adyacentes; tambin concientizar a los pobladores de sta comunidad para que aprovechen slo la cantidad necesaria del lquido vital y no la desperdicien por un mal manejo de las llaves de paso del agua.
Objetivos
1. Determinar el estado de conservacin, diversidad y usos de la vegetacin de la microcuenca Susuco que contribuya a orientar la intervencin de proyectos de conservacin y desarrollo en el rea. 2. Implementar sistemas agroforestales comunales para la produccin de especies silvestres endmicas o amenazadas con fines de recuperacin de reas alteradas de la microcuenca. 3. Concientizar y capacitar a los pobladores locales para que valoren la importancia de conservar especies vegetales silvestres para asegurar la proteccin de la flora y fauna, suelos y recurso hdrico a largo plazo.
Informacin sobre medio ambiente natural

Segn Sierra et al, 1999, el sector pertenece a la formacin natural bosque de neblina montano desde los 1500 hasta los 2000, y bosque semideciduo montano bajo desde los 1200 hasta los 1500 m de altitud. El sector donde se realiza el estudio es parte del centro de endemismo tumbesino, de gran riqueza florstica, la misma que ser estudiada para conocer si existen especies amenazadas, de ser as se utilizarn las categoras de amenaza empleadas por la UICN. La microcuenca en estudio es de gran importancia debido a que presta servicios ambientales a la comunidad de Susuco y su parroquia abastecindola de agua para el consumo de sus pobladores durante todo el ao, la misma que se encuentra muy amenazada por la tala excesiva y la conversin de bosques en pastizales. Frente a este problema, el Municipio del Cantn Sozoranga y la Comunidad de Susuco han solicitado a la Fundacin Allpacamac el manejo adecuado y en conjunto de esta microcuenca con el fin de asegurar la supervivencia de los recursos agua, suelo, vegetacin y fauna y mejorar la calidad de vida de la poblacin local, lo cual contribuir a disminuir la migracin y la pobreza despertando un mayor inters en hacer producir sus tierras. De acuerdo al diagnstico realizado en la zona, existe un uso inadecuado del suelo debido a malas prcticas agrcolas, tambin se ha destruido, en su mayor parte, la cubierta vegetal dejando slo relictos de bosque en quebradas, hondonadas, cresta y filos de difcil acceso con pendientes muy fuertes, con la consiguiente disminucin de los caudales de agua y una fuerte erosin de suelos debido a la escorrenta de las aguas de lluvia. Todo esto ha disminuido la productividad agrcola y aumentado los niveles de pobreza y baja educacin, obligando a los pobladores a migrar a otros lugares dejando sus campos y familias abandonadas, lo cual significa un dao no slo social sino tambin ambiental para la zona.
Resultados alcanzados
Resultados para el objetivo 1
1. Documento tcnico que contiene: Anlisis de la diversidad florstica (parmetros ecolgicos).
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Anlisis del estado de conservacin, fragmentacin y nivel de presin de los bosques resaltando las zonas de mayor importancia ecolgica, por su biodiversidad y singularidad. Integracin de informacin ecolgica y socioeconmica. Dos talleres de socializacin de resultados. 2. Mapa de cuencas hidrogrficas y red hdrica.
1. Establecimiento de dos viveros comunales agroforestales comunitarios en plena produccin de especies endmicas amenazadas y adicionalmente plantas frutales y hortalizas, con participacin local de la gente. Para este resultado se tuvo la participacin directa de hombres, mujeres y nios lo cual es fundamental para la sostenibilidad del proyecto. 2. Mediante la reforestacin de las reas alteradas de la microcuenca con especies nativas se ha protegido la vertiente de agua. 3. Se ha mejorado la dieta alimenticia de las familias mediante la diversificacin de los cultivos de sus huertos. 4. Implementacin de sistemas agroforestales en las propiedades de cada una de las familias beneficiarias, con los que se cubren las necesidades bsicas (lea, postes, forraje) y se garantiza la proteccin de la vegetacin natural. 5. Mejoramiento de la productividad de los cultivos mediante la aplicacin de tcnicas de conservacin de suelos y sistemas agroforestales. 6. Folletos divulgativos sobre experiencias del establecimiento de viveros agroforestales. 7. Afiche divulgativo indicando especies silvestres de flora o fauna de importancia, endmicas o en peligro de extincin y los trabajos con la comunidad.
1. Las familias de la comunidad estn conscientes de la importancia de conservar los recursos agua, suelo y vegetacin y de proteger especies endmicas o amenazadas, lo cual incide positivamente sobre la conservacin de la microcuenca Susuco. 2. Los hombres y mujeres de la comunidad obtendrn conocimientos bsicos para producir plntulas en viveros y reforestar la microcuenca, garantizando el mantenimiento del caudal de agua, la sobrevivencia de las comunidades y la presencia de flora y fauna a largo plazo. 3. Promotores comunales capacitados, responsables de llevar a la prctica las actividades de conservacin y desarrollo de la comunidad una vez que se haya terminado el proyecto. 4. Familias capacitadas en la conservacin y manejo adecuado de los recursos naturales y organizacin comunitaria. 5. Compromisos con ONGs y OGs que intervienen en el rea para la coordinacin de actividades e intercambio de experiencias. 6. Los profesores colaboran y participan en la capacitacin de los nios. 7. La mayor parte de los nios estn conscientes de la importancia de conservar los recursos naturales renovables existentes.
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Relacin del proyecto con la estrategia nacional ecuatoriana del PPD/FMAM, la estrategia nacional de desarrollo sostenible y la estrategia nacional de biodiversidad y otros convenios internacionales de los cuales el pas es signatario
Eje temtico del proyecto
Manejo y conservacin de especies y ecosistemas amenazados con fines de proteccin y preservacin. El presente proyecto se enmarca directamente en las polticas nacionales y del PPD, por contribuir a conservar y utilizar sustentablemente los recursos naturales de esta zona, ubicada en el centro de endemismo tumbesino, que es una zona de inters mundial para la conservacin, y persigue mejorar la calidad de vida de las comunidades campesinas en forma sostenible y equitativa mediante acciones estratgicas que apunten a resolver sus principales problemas como pobreza, migracin, baja produccin y diversificacin agropecuaria, carencia de riego, deforestacin, mal uso de suelos, carencia de servicios bsicos, bajo desarrollo educativo y falta de asistencia tcnica y crdito. (Plan estratgico de desarrollo del Cantn Sozoranga, 2001.) Para el desarrollo del presente proyecto se tomar en cuenta la participacin equitativa de hombres y mujeres, los mismos que tendrn acceso en igual proporcin a todos los beneficios de capacitacin y produccin generados por el proyecto. Esto har posible que las futuras generaciones mantengan por tradicin la conservacin de los recursos vegetales y valoren la importancia de la proteccin de los suelos y la disponibilidad de agua para su sobrevivencia. Por otro lado, mediante la capacitacin y produccin de plantas de uso mltiple en vivero comunal s garantizar una mayor y mejor produccin y diversificacin agrcola, lo cual incentivar a los campesinos a seguir cultivando sus tierras y disminuir la migracin; tambin asegura en parte la alimentacin a largo plazo, ya que el principal problema de esta zona es la pobreza, que se manifiesta en los altos niveles de desnutricin, especialmente de los nios (70%) lo cual est ligado a los bajos niveles de alimentacin. Las metodologas para la ejecucin del proyecto permitirn que tanto los tcnicos como las y los campesinos compartan una relacin equitativa y de respeto sobre los conocimientos locales. El proyecto apoyar mediante incentivos e iniciativas artstico-culturales con enfoque ecolgico, el fortalecimiento de sus tradiciones y costumbres y el mejoramiento de su capacidad socioorganizativa y de gestin de sus recursos naturales.
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MANEJO DE LA FERTILIDAD DEL SUELO EN AGROECOSISTEMAS DE LOS ANDES TROPICALES
Comentarios al tema:
Preguntas a P. Ruiz sobre el uso de hongos formadores de micorrizas arbusculares

Mara Scurrah Grupo Yanapai Concepcin, Per
indicar que el producto formulado que estamos usando tambin contiene un concentrado orgnico de nutrientes de lenta liberacin, incluyendo fsforo. No hemos hecho comparaciones con cepas nativas. La prdida de suelo superficial, especialmente en laderas, afecta en gran forma el contenido de nutrientes, materia orgnica y poblaciones microbianas benficas (hongos micorrcicos y bacterias fijadoras de nitrgeno). Resultados obtenidos en un ultisol de la zona de Yurimaguas, comparando diferentes sistemas de uso del suelo en una ladera expuesta a erosin pluvial, muestran efectos negativos sobre estos microorganismos (Ruiz, Tesis Ph.D 1994, NCSU). Los resultados se obtuvieron a travs de un bioensayo utilizando una especie indicadora donde se midi la colonizacin con micorrizas en las races y la presencia de ndulos de Rhizobium en suelos bajo diferentes usos. Para la zona de Huaraz no hemos hecho esta prueba. Estoy de acuerdo que lo mejor sera utilizar material nativo, sin embargo, en el Per nadie est hacindolo o no existe presupuesto y/o facilidades para la investigacin en micorrizas para proyectos de recuperacin de suelos erosionados y/o revegetacin. Esto implicara el aislamiento de cepas nativas de hongos y su multiplicacin para la produccin de inoculantes; la determinacin de la capacidad de suelos bajo uso diferente, especialmente los alterados, para colonizar especies de plantas con micorrizas, a travs bio-ensayos; y la medicin del grado de colonizacin en las races y en el suelo (rizosfera) a travs de la observacin en laboratorio de las diferentes estructuras del hongo, entre otras. Sera del caso, entonces, buscar apoyo en este sentido. *****
Me gustara preguntar si el autor est usando microorganismos (micorrizas arbusculares y cianofitas) de suelos de la misma zona de Huaraz y si existen diferencias segn la altura en que se encuentren y cmo analiza los suelos para ver qu especies de algas y hongos tiene como indicador de suelos sanos versus suelos degradados. ***** Respuesta a las preguntas de M. Scurrah
Pedro O. Ruiz Andestudio S.A. Per
Las especies de hongos micorrcicos que estamos usando son Glomus etunicatum, Glomus claroideum y Glomus intraradices. Las cepas fueron colectadas en Alemania. De acuerdo con la literatura, estas especies de hongos son cosmopolitas y estn asociadas con la mayora de especies vegetales. Junto con la micorriza, tambin se aplican hongos solubilizadores de fsforo del gnero Penicillium cuyas cepas fueron aisladas en Canad y se encuentran tambin en muchos suelos del mundo. Los suelos donde realizamos ensayos de revegetacin son de minera a tajo abierto. Se trata de subsuelos donde prcticamente no existe el componente biolgico. Las micorrizas constituyen un componente clave para el funcionamiento del ecosistema. Lo que queremos hacer es formar suelo para dar las condiciones necesarias para una colonizacin natural de especies nativas de plantas. Cabe
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Comentario a la inquietud de M. Scurrah
Dr. Javier Franco Ponce Coordinador MICC y LDP Fundacin PROINPA E-mail: jfranco@proinpa.org
producto orgnico con un diferencial de precio. 3. El potencial de los abonos verdes como fuente orgnica en el caso de Bolivia parece sub-explotada. Adems, se promueven tecnologas poco apropiadas, como por ej. haba como abono verde: el agricultor quiere cosechar el grano, y le duele incorporar la haba en estado de floracin percibiendo que se pierde una cosecha. ***** Comentario sobre el caso de R. Pineda: Ecologa, agricultura y fertilizantes
Le puedo comentar que en Bolivia con el apoyo de la comunidad europea se estn efectuando estudios de prospeccin de hongos y bacterias en suelos bajo diferentes sistemas de produccin. Los sistemas considerados son la produccin de papa con la aplicacin de altos insumos (fertilizantes qumicos y plaguicidas comerciales) y la tradicional (abonos orgnicos y no uso de plaguicidas). Los microorganismos aislados sern identificados y mantenidos en una coleccin para su posterior evaluacin en parcelas de agricultores. Este proyecto cuenta con la participacin activa de personal de pases latinoamericanos (Ecuador, Cuba) y europeos (Blgica, Francia e Irlanda) y esperamos contar una historia diferente en aproximadamente dos aos. ***** Comentarios sobre el manejo nutricional integrado y su conocimiento y aplicacin en el campo
Conrado A. Surber Interandes-Corp. para el Desarrollo Sostenible Suiza
Los saludo desde Suiza, felicitndolo por el excelente artculo referente a "Agricultura, Ecologa y Fertilizantes". Respecto al tema "suelos" y "absorcin de nutrientes", me permito referirme al uso de micorrizas en calidad de ecolgicos bioactivadores del suelo, de empleo en suelos disturbados (minera) y suelos degradados/en peligro de erosin. Desde hace 2 aos, venimos introduciendo en el Per la tecnologa de la firma suiza "GeoVerde" (www.geoverde.ch) en el campo de la minera, con resultados muy prometedores. Estamos llanos igualmente a colaborar con entidades internacionales (como el CGIAR) y nacionales dedicadas al agro, a fin de llevar a cabo los necesarios ensayos para validar el beneficio/costo de esta nueva tecnologa, principalmente pensando en el plusvalor de productos ecolgico-orgnicos en los mercados internacionales. Pd: ...permtanme un breve comentario histrico. El gran inquisidor Torquemada fue bastante posterior (S. XVI) al primer cruzado Pedro el Ermitao (S. XIII si mal no recuerdo), por ello el primero no podra haberse referido al segundo. *****
Martn Fischler ATICA/INTERCOOPERATION Cochabamba/Bolivia
1. El concepto es muy lgico, debe contribuir a bajar costos de produccin, y el uso de fuentes orgnicas tiene un efecto positivo ms all de aumentar tan slo los rendimientos de los cultivos. Sin embargo, hay pocas recomendaciones especficas sobre cmo combinar a nivel de campo fuentes orgnicas e inorgnicas de nutrientes. 2. En vez de buscar las mejores combinaciones, hay muchas instituciones que por filosofa/ideologa promueven el uso nico de fuentes orgnicas que a menudo por s solas no logran satisfacer el requerimiento nutricional de los cultivos. Esta posicin se justifica si se trata de una agricultura orgnica certificada con mercado, pero no para autoconsumo o mercados locales, donde no se reconoce el
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Comentarios sobre la primera semana del foro dedicada al manejo de la fertilidad del suelo
Javier Franco Ponce Fundacin PROINPA Cochabamba-Bolivia
aos. Se est destruyendo el manejo sostenible de los recursos que an subsisten en las comunidades al borde de la supervivencia. El uso de los recursos naturales debe ser racional y la ciencia debe apoyar con sus conocimientos e investigacin in situ. El MIP, al principio fue rechazado por las grandes compaas de agroqumicos, pero no tardaron en darse cuenta de que con el MIP se puede hacer tambin buen negocio, ellos saben por dnde soplan los vientos. Es as que actualmente promueven el uso de plaguicidas orgnicos menos dainos, pero siguen siendo plaguicidas de alto costo que matan a buenos y malos. No cambia nada, el medio ambiente sigue en deterioro. Entonces, la causa de la degradacin de los suelos es por el manejo irracional y por consiguiente aparecen problemas sanitarios. Primero se deben regenerar los suelos y los insectos no sern plagas. La agricultura ecolgica y el desarrollo rural sustentable es la alternativa para tal objetivo. La sobreexplotacin de los suelos ha provocado la baja en su produccin, all es donde se tiene que actuar. Si se recupera la fertilidad del suelo y se maneja de acuerdo a los principios ecolgicos, estaremos intentando hacer, lo que no se hace hasta ahora. Estamos siendo indolentes frente a una realidad impostergable. ***** Sntesis de la primera semana
Walter Bowen Moderador temtico
Con sorpresa y preocupacin he notado una participacin limitada en esta primera semana, desconozco las razones, pero de existir, sera importante conocer sus comentarios. Espero con mucho optimismo su participacin en la siguiente semana, en la que debatiremos el tema "Manejo Integrado de Plagas (MIP) vs. Manejo Integrado de Suelos (MSS)" cuyos temas estn disponibles en la pgina web del foro para que puedan leerlas, analizarlas y enviar sus argumentos a favor o en contra de la propuesta que exponen los autores. No nos defrauden, estas oportunidades hay que utilizarlas, esperamos su participacin y ya estaremos intercambiando opiniones, criterios y experiencias. ***** Comentario a la contribucin de J. Franco
Braulio Vitorino Profesor Investigador de la UNSAAC Cusco, Per
Entiendo que la conversin de los insectos en plagas es por el equivocado manejo de los recursos de los agroecosistemas que, precisamente, se originan en los pases desarrollados y cuya tecnologa ha sido implementada en los pases en desarrollo (Revolucin Verde). El mundo no puede cerrar los ojos ante este hecho. Las causas de la degradacin de los suelos agrcolas son por la aplicacin de estas tecnologas netamente productoras, rompiendo el equilibrio entre los componentes del ecosistema natural con los monocultivos y uso de agroqumicos. Se ha ignorado las estrechas interacciones entre los componentes del agroecosistema. Se han aplicado tecnologas distintas a medios distintos, desdeando los conocimientos tradicionales desarrollados durante miles de
Con el apoyo inicial del Programa Iberoamericano de Ciencia y Tecnologa para el Desarrollo (CYTED), se est formando una red cientfica para el mejor manejo de los suelos andinos (MOSAndes). El objetivo general de MOSAndes es desarrollar las bases tericas y el conocimiento emprico necesarios para entender los mecanismos ecolgicos que regulan la fertilidad de los suelos andinos tropicales y como estos mecanismos son modulados por los ejes de variacin propios de la regin (gradientes climticos, altitudinales, edficos, topogrficos, de intensidad de manejo, etc.). El objetivo final es contribuir a la
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formulacin de estrategias adecuadas para la regin andina.
de
manejo
Los objetivos especficos son: Sentar las bases para un manejo integrado de nutrientes que permita una modernizacin ms racional de los sistemas agrcolas. Analizar los sistemas agrcolas con descansos largos, que constituyen la forma tradicional ms comn de manejo agrcola en los Andes, dilucidando las causas de la prdida de la fertilidad durante el periodo de cultivo y los mecanismos de su recuperacin durante el descanso, as como las posibles estrategias para optimizar el funcionamiento de estos sistemas en cuanto al uso de nutrientes. Analizar la disponibilidad de nutrientes en el suelo y los requerimientos del cultivo a lo largo de las rotaciones ms comnmente practicadas en la zona, con el fin de proponer estrategias de optimizacin. Analizar el efecto del reemplazo de sistemas naturales por agroecosistemas o de un tipo de agroecosistema por otro sobre el funcionamiento y la estabilidad funcional y estructural de los suelos. Validar, mejorar y adaptar algunos modelos de la serie DSSAT a las condiciones andinas, recolectando informacin a lo largo de una serie de gradientes ambientales. Desarrollar y evaluar ecotecnologas tales como el mejoramiento de barbechos por la introduccin de leguminosas y otras especies y el uso de biomejoradores (biofertilizantes, biorremediadores, biopesticidas y biofumigantes), que permitan resolver algunos de los problemas de la agricultura andina. Grupos que trabajan actualmente en MOSAndes Instituto de Ecologa, Universidad Mayor de San Andrs, La Paz, Bolivia (Ruth Sivila). Fundacin PROINPA, Cochabamba, Bolivia (Noel Ortuo). Proyecto de Suelos y Nutricin Vegetal, CIAT, Cali, Colombia (Edmundo Barrios).
Departamento de Microbiologa, Biologa y Qumica. Pontificia Universidad Javeriana, Bogot, Colombia (Amanda Varela). Departamento de Biofertilizantes, Instituto de Ecologa y Sistemtica, Ministerio de Ciencias, Tecnologa y Medio Ambiente (IESCITMA), Cuba (Ricardo Herrera). Instituto de Investigaciones Agrobiolgicas de Galicia, Consejo Superior de Investigaciones Cientficas, Santiago de Compostela, Espaa (Mara Jos Acea). CIP/IFDC/ILRI/IRD, Per y Ecuador (Walter Bowen). ICAE (Instituto de Ciencias Ambientales y Ecolgicas), Facultad de Ciencias, Universidad de los Andes, Mrida, Venezuela (Lina Sarmiento).
Entonces, la idea de este foro electrnico era buscar nuevos socios y tambin nuevas temticas de investigacin que valdra la pena identificar, coordinar y proyectar hacia un funcionamiento de red ms perenne que podra asociar no solamente cientficos sino tambin actores del desarrollo. Lamentablemente, hubo poco participacin en la discusin durante esta semana. Por ejemplo, a pesar de empezar el lunes con unas reflexiones efectuadas por el moderador, no hubo comentarios sino hasta el mircoles. Y slo se hicieron cinco comentarios durante el resto de la semana. Una razn que explicara la poca participacin activa puede ser la falta de una mayor motivacin antes del inicio mismo del foro. Tambin, puede ser que un foro necesite ms de una semana para realmente lograr una discusin activa. Lo bueno es que ms de 220 especialistas de 24 pases de Amrica Latina y del resto del mundo fueron inscritos, y ahora todas saben de MOSAndes y sus objetivos. No parece que haya falta de inters en el manejo sustentable de los suelos en los Andes, el conocimiento de cmo manejar mejor los suelos andinos va siempre en aumento a travs de una fuerte colaboracin entre agricultores, investigadores y actores de la sociedad civil. *****
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Tema 2
MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS (MIP) VS. MANEJO SOSTENIBLE DE SUELOS (MSS)
Autor Documento base
Ttulo
Pgina 45
Qu es ms urgente Manejo Integrado de Plagas (MIP) o Manejo Sostenible de Suelos (MSS)?
S. Sherwood
El ser humano en lucha contra su propia naturaleza: batallas de conocimientos entre los campesinos y cientficos
66
R. Garca; Y. Desarrollo de epifitotias de roa de la papa Araujo; J. Salas y debido a cambio de fertilidad de suelos otros paperos en el estado Mrida y alternativas
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de manejo
C. Calle K. Gallagher
MIP vs. MSS o MIP bajo MSS Trabajo global de la facilidad de MIP en Zimbabwe
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Documento base presentado por ASOCAM, para el debate del tema:
QUE ES MAS URGENTE, EL MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS O EL MANEJO SOSTENIBLE DE SUELOS? Una reflexin sobre los retos para la produccin campesina y las necesidades de apoyo institucional
1. Introduccin
Este documento se basa en la experiencia de trabajo de los autores en varios pases de Amrica Latina 4 la cual fue desarrollada durante varios aos en el contexto del apoyo institucional al campesinado y compartida con colegas de la regin misma. Una parte del trabajo se ha desarrollado con proyectos de investigacin agrcola aplicada, la mayor parte, sin embargo, en el marco de programas de desarrollo rural y extensin agrcola. Se trata de reflexionar hacia dnde deberan dirigirse con mayor urgencia los esfuerzos de apoyo institucional para contribuir a la difusin de una agricultura sostenible. Se quisiera invitar a reaccionar, de igual manera, a colegas del nivel tcnico y a representantes de los donantes. El documento busca aportar a la discusin estratgica sobre la mejor manera de apoyar institucionalmente la agricultura campesina sostenible en el mbito tecnolgico. 5
Adrin Matre 1, Jeffery W. Bentley 2 y Martn Fischler 3
2. La tesis
El manejo sostenible de suelos (MSS) por un lado y el manejo integrado de plagas (MIP) 6 por el otro lado, constituyen dos pilares importantes de la agricultura sostenible. 7 Sin embargo,
Antroplogo, Suiza, adrian.maitre@deza.admin.ch Antroplogo, Bolivia, bentley@albatros.cnb.net 3 Agrnomo, Bolivia, fischler@entelnet.bo 4 Bolivia, Colombia, Ecuador, El Salvador, Honduras, Nicaragua y Per. La experiencia se ha desarrollado inicialmente en el marco de actividades del CIAT y de la EAP y posteriormente de INTERCOOPERATION y del CABI. Sin embargo, las opiniones aqu expresadas son personales y no reflejan necesariamente la posicin de las instituciones mencionadas. 5 La presente reflexin sobre qu mbito requiere con mayor urgencia apoyo institucional MSS o MIP, siendo ambos mbitos importantes, cobra importancia no solamente a la luz de la relacin inversin-impacto en el pasado, sino tambin en vista de las actuales y futuras tendencias de apoyo a la investigacin y el desarrollo tecnolgico en la agricultura tropical. En trminos generales, para los pases del trpico y tambin para el caso particular de Amrica Latina, dicho apoyo ha quedado estancado y no se ha podido reducir la brecha entre los pases desarrollados y aquellos en va de desarrollo (ver Pardey y Beintema 2001 y Beintema y Pardey 2001.) 6 Aunque difiere conceptualmente de MIP, no se quiere excluir el manejo de plagas bajo enfoque de la produccin orgnica. 7 Ver Pretty y Hine 2001.
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consideramos ms urgente que el sistema formal 8 apoye las acciones de MIP y que los donantes coloquen ms fondos en iniciativas a favor de este tema. MSS MIP
Importante, pero no urgente Importante y urgente para el para el apoyo institucional apoyo institucional
Con esta tesis no pretendemos contribuir a una discusin sobre la importancia relativa de los dos temas (decimos que ambos son importantes). Ni queremos desconocer que se est trabajando en el manejo integral de cultivos (MIC) el cual abarca tanto al MSS, como al MIP. Lo que s queremos expresar es que, actualmente, la inversin de una unidad de dinero en MIP tiene un mayor potencial de contribuir a un impacto positivo que la colocacin de la misma unidad de dinero en MSS.
3. En qu se basa la tesis?
A continuacin, presentamos 7 argumentos. Los primeros 4 enfocan la temtica desde el punto de vista del manejo sostenible de suelos, los siguientes 3 parten de un anlisis del MIP. La Figura 1 presenta la tesis con sus argumentos de manera grfica. Luego, en el Anexo, se presentan casos que sustentan los 7 argumentos presentados. 1. Justificacin de MSS con datos de diagnsticos exagerados: Los diagnsticos sobre la situacin de los suelos pueden haber sido exagerados en muchos casos. Funcionarios de proyectos de conservacin de suelo a menudo reportan tasas de erosin sobrestimadas, y frecuentemente asignan la causa de la erosin al supuesto mal manejo por los campesinos. Adems, los diagnsticos se basan muchas veces en apreciaciones tcnicas y no incluyen el punto de vista campesino. 2. nfasis en prcticas fsicas de conservacin de suelo con poca innovacin institucional y poca adopcin campesina: Por el lado de las medidas promovidas, hubo (y de cierta manera todava hay) demasiado nfasis en la implementacin de prcticas fsicas con un enfoque en el control de erosin, con uso (y abuso) de incentivos directos. Hay poca adopcin de estas prcticas por los productores ya que apuntaban inicialmente a un objetivo definido por el sistema formal (conservar el suelo), mientras a los campesinos les interesa ms prcticas que aportan a la fertilidad del suelo, a la supresin de malezas y que permiten ahorrar mano de obra o reducir gastos monetarios. 3. Impacto del uso no adecuado de fertilizantes qumicos: Los pequeos agricultores de Amrica Latina aplican fertilizantes segn recomendaciones generales y con base a su propia experiencia emprica, sin basarse en el anlisis de suelo y las decisiones de manejo de cultivo (variedad, densidad de siembra, tipo de fertilizante). A menudo, los pequeos productores aplican cantidades de fertilizantes por debajo de las recomendaciones, lo que no tiene consecuencias ambientales graves (como las hubo en ciertos pases industrializados por la sobre fertilizacin).
Entendemos por sistema formal la investigacin y extensin realizada por instituciones internacionales (como el CGIAR) y nacionales, ms los proyectos de cooperacin bilateral. Tpicamente, este sistema es financiado por fondos pblicos.
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4. Innovacin formal y campesina en MSS: Mientras no hubo mucha innovacin 9 en el sistema formal, los campesinos s han venido haciendo aportes al manejo sostenible de suelo. Existe una capacidad innovadora y adaptadora grande, basada en un saber local de suelo. Este saber local se moviliza sobre todo en sistemas de produccin rentables, donde luego crece el inters en preservar la productividad de este recurso o para mejorar suelos marginales (aplica con tenencia de tierra segura, no en el caso de arrendatarios). 5. El diagnstico en el tema de la fitoproteccin sigue siendo alarmante: En el caso de las prcticas actuales de la fitoproteccin, los riesgos son considerables y pueden manifestarse a corto y largo plazo en los siguientes mbitos: salud humana (en las personas que aplican productos y en consumidores), el medio ambiente, la resistencia gentica de las plagas a los plaguicidas y la consiguiente ineficiencia del control. 6. Necesidad de soluciones MIP frente a la demanda de productores y la solucin nica promovida por el agronegocio: Las tecnologas iniciales (plaguicidas sintticos) por ms riesgoso que haya sido su uso en trminos de medio ambiente y salud apuntaron a lo que los campesinos buscaban: reducir la prdida de cosecha, a un costo aceptable. Todo indica que para el campesino, el costo variable del uso de plaguicidas es relativamente bajo en comparacin con el costo de perder lo que la familla campesina ya haba invertido en el cultivo (preparacin del suelo, semilla, fertilizante, control de malezas). El xito en la difusin de la tecnologa no obedeca solamente a las prcticas agresivas de mercadeo, sino tambin a la aceptacin de la tecnologa por los productores. A diferencia del MSS, donde intervino el sistema pblico de extensin, este tema fue dejado en manos de la industria qumica. Pero los efectos ambientales y de salud humana que ha generado esta tecnologa, deben tomarse en cuenta. Los sistemas de extensin deberan atender con mas fuerza este tema, promoviendo soluciones diferenciadas y sostenibles de manejo y control de plagas. 7. Innovacin formal y campesina en MIP: El conocimiento campesino en los temas de plagas, enfermedades y fitoproteccin es limitado y hay poca innovacin. En cambio, en el sistema formal, a partir de la introduccin del concepto de MIP, han habido innovaciones relevantes: a. Aportes genticos a la estrategia MIP (sobre todo en enfermedades fungosas y virales); uso de enemigos naturales (especialmente hongos e insectos); el concepto de umbral de accin; una visin sistmica; mtodos de masificacin como las escuelas de campo con agricultores (ECAs). b. Dichas innovaciones muestran un potencial para el corto y mediano plazo, debido en parte a la presin de la opinin pblica de reducir el uso de plaguicidas y el crecimiento de mercados para productos agrcolas orgnicos o libres de plaguicidas. En resumen, el MSS recibi mucho dinero, hizo relativamente poca innovacin, los diagnsticos iniciales del problema han sido a menudo exagerados, pero los campesinos pueden hacer (y han hecho) aportes sustanciales y cuando no observan las recomendaciones tcnicas de fertilizacin, los riesgos son de bajo a mediano. En cambio en MIP, si no hay apoyo y liderazgo institucional, los avances van a ser mnimos, por:
Nos referimos a innovaciones con una posterior difusin, no a pruebas a nivel de campos experimentales o prcticas restringidas a las fincas de pocos agricultores lderes.
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la complejidad del tema el cual requiere conocimientos especficos el alto grado de riesgos al no implementarse las recomendaciones tcnicas sobre uso de plaguicidas y la existencia de un actor (el agrobusiness) 10 que se est ocupando del tema y lo lleva en ciertas direcciones.
Al dar prioridad en los prximos aos al MIP, el MSS no quedara desamparado: existen muchas iniciativas locales, campesinas y se puede fomentar todava ms la transferencia horizontal de experiencias y prcticas campesinas. 11 Fig. 1. Presentacin de los siete argumentos de manera grfica
Manejo de suelo (MSS): importante, pero no urgente para el apoyo institucional, por: Manejo de plagas (MIP): importante y urgente para el apoyo institucional, por:
Diagnstico (argumentos 1 y 5)
Diagnsticos de amenaza del suelo a menudo exagerados; asignacin dudosa de causas; muchas veces, no se incluye percepcin y objetivos campesinos
Se parte de un problema importante para los campesinos; pero, la solucin inicial (control qumico) se convierte en parte del problema (salud humana, ambiente, resistencia de plagas a pesticidas)
Implementacin y adopcin (argumentos 2 y 6)
nfasis en conservacin fsica; objetivos campesinos son ms bien: manejo de fertilidad y de malezas; poca adopcin y uso/ abuso de incentivos Sub-uso de fertilizantes qumicos por los campesinos; posiblemente pocos efectos nocivos a nivel ambiental
Tecnologas de control qumico ampliamente adoptadas; pero soluciones no sostenibles; poca adopcin de tecnologas MIP
Uso de agroqumicos (argumentos 3 y 5)
Uso inadecuado de plaguicidas por los campesinos conlleva muchos riesgos ambientales y para la salud humana
Innovacin campesina (argumentos 4 y 7)
Existe una innovacin campesina amplia; a menudo sin apoyo institucional
Innovacin campesina limitada; se requiere de apoyo institucional y de la introduccin de conocimiento tcnico
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Agronegocio Al parecer, el mercado de los fertilizantes est saturado. Los pequeos productores no representan un segmento de mercado promisorio. Ellos hacen un uso reducido de los fertilizantes qumicos y hay alternativas (abonos orgnicos, abonos verdes). Por otro lado, el agronegocio est actualmente investigando variedades genticamente modificadas para ser resistentes a herbicidas y a plagas insectiles.
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Casos y evidencias a favor de la argumentacin

Acerca de los diagnsticos de suelo
Justificacin de MSS con datos de diagnsticos exagerados: Los diagnsticos sobre la situacin de los suelos pueden haber sido exagerados en muchos casos. Funcionarios de proyectos de conservacin de suelo a menudo reportan tasas de erosin sobrestimadas, y frecuentemente asignan la causa de la erosin al supuesto mal manejo por los campesinos. Adems, los diagnsticos se basan muchas veces en apreciaciones tcnicas y no incluyen el punto de vista campesino.
El caso de la zona frijolera de San Gil (Santander, Colombia)
- Diagnstico inicial: En los aos 1950s, los especialistas de suelo Irusta y Fortoul (1961) realizaron un amplio estudio de suelo en la hoy zona frijolera de San Gil. Ellos llegaron a la conclusin de que los suelos de esta zona no eran aptos para el uso agrcola y recomendaron el uso forestal y solamente en pequeas manchas un uso agrcola con medidas de conservacin de suelo. - La evolucin posterior del uso de suelo: 30 aos despus, los habitantes de la zona establecieron un sistema de produccin basado en el cultivo de frjol, bajo la modalidad de monocultivo, con uso de tractores (arado de vertedera) y la aplicacin de gallinaza (entre 2 y 3 t/ha, en ambas siembras del ao). Varios especialistas que visitaron la zona ya en su poca frijolera, diagnosticaron que los fenmenos erosivos presentes en la zona (crcavas, erosin laminar) eran consecuencia del actual mal manejo del suelo por los agricultores y pronosticaron la desaparicin del cultivo en algunos aos, debido a que los productores estaban comprometiendo la sostenibilidad del sistema. Mientras tanto, la regin experimentaba un crecimiento econmico sin precedentes, el valor de la produccin total de frjol alcanzaba y superaba los US$3 millones por ao (resultado econmico del trabajo de aproximadamente 2,500 familias). La consolidacin de dos cooperativas agrcolas estuvo ligado estrechamente a este fenmeno y se ha generado empleo rural en una escala significativa para la regin.
- La visin de los campesinos:
En la experiencia de los campesinos, los suelos donde hoy siembran frjol, antes no tenan utilidad, ya que en la poca de la produccin de caa, bajo esquemas semifeudales, y en la siguiente poca de produccin de tabaco, bajo esquemas agroindustriales, la caa y el tabaco tuvieron que ser sembrados en las vegas tierras planas a los lados de los ros o en suelos frtiles en las pendientes entre la meseta de suelos infrtiles y los ros Chicamocha, Surez y Fonce. La innovacin campesina de utilizar la gallinaza en el cultivo de frjol (que fue impulsada por un comerciante local) permiti valorizar el recurso suelo y cultivar unas 3,000 hectreas nuevas, nunca antes cultivadas.
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Desde el punto de vista de los campesinos, estaban arreglando estas tierras 12 y no degradndolas lo que se reflejaba tambin en un incremento exponencial del valor de la tierra. La experiencia, sin embargo, motivaba a varios agricultores a desarrollar modelos locales de un futuro uso de suelo, procurando mantener la recin ganada productividad del mismo (Matre, 1994). Adems, iniciaron trabajos locales para evitar el arrastre por lluvia de suelo, semillas y gallinaza, mediante zanjas de desviacin (Matre y Martnez, 1994), no para combatir la erosin, sino para evitar prdidas econmicas a corto plazo.
En cunto a las estimaciones de tasas de erosin, muchas veces los datos son exagerados debido al uso de metodologas inadecuadas, la dificultad de interpretacin y la extrapolacin de datos obtenidos en pequeas parcelas y conclusiones rpidas en favor de la implementacin de proyectos de conservacin (Scoones et al., 1996; Herweg y Ostrowski, 1997). Un ejemplo es el uso de la Ecuacin Universal de Prdida de Suelo y su versin revisada (USLE y RUSLE), diseada para medir la erosin en zonas templadas la cual, al aplicarla en zonas ms lluviosas, arroja tasas de erosin mucho ms arriba de lo real (cuadro 1.1).
Cuadro 1.1: Estimacin de prdida de suelo afectada por el tamao de la minicuenca y la prctica de manejo durante la estacin hmeda de 1995, Los Espabeles, Honduras.
Prctica de Manejo Mulch Corte y quema Barreras vivas y mulch Barbecho descubierto Prdida de suelo (t/ha) USLE 294 1019 447 1898 RUSLE 34 112 52 927 Real 0,5 92 0,7 761
Tasas de erosin
Fuente: Modificado de Thurow & Smith (1998)
Acerca del nfasis en prcticas fsicas de conservacin de suelo

Enfasis en prcticas fsicas de conservacin de suelo con poca innovacin institucional y poca adopcin campesina: Por el lado de las medidas promovidas, hubo (y de cierta manera todava hay) demasiado nfasis en la implementacin de prcticas fsicas con un enfoque en el control de erosin, con uso (y abuso) de incentivos directos. Hay poca adopcin de estas prcticas por los productores ya que apuntaban inicialmente a un objetivo definido por el sistema formal (conservar el suelo), mientras a los campesinos les interesa ms las prcticas que aportan a la fertilidad del suelo, a la supresin de malezas y que permiten ahorrar mano de obra o reducir gastos monetarios.
Limitado xito de programas de conservacin de suelo

A pesar de dcadas de esfuerzos, pocos programas de conservacin de suelos y agua han logrado xito en prevenir la erosin y degradacin de suelos a largo plazo (Shaxson et al. 1989; Hudson, 1991). A menudo se reportan cifras impresionantes de conservacin de suelos durante
Anlisis de suelo tomados en la zona (en parcelas cultivadas con frjol reiteradas veces vs. parcelas an sin cultivar), han mostrado, entre otros aspectos, un incremento del P disponible de niveles por debajo de 5 ppm a niveles encima de 30.
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la implementacin, pero al terminar el proyecto las prcticas no son mantenidas por los productores (Pretty, 1995). Por qu no? a. Oferta tecnolgica limitada y poca innovacin: Muchos proyectos enfatizaron la promocin de pocas tecnologas, mayormente obras fsicas (o estructurales) como muros de piedras, acequias de infiltracin y construccin de terrazas de banco. Estas tecnologas son conocidas desde hace mucho tiempo y aunque se han incorporado algunas mejoras en la implementacin, reflejan la poca innovacin con potencial de adopcin que existe en el sistema formal de investigacin y extensin. En una evaluacin exhaustiva del uso de cultivos de cobertura en Latinoamrica, concluyeron que el inters de las ONGs en los cultivos de cobertura (Mucuna y otros) haban sido desproporcionados comparados con sus modestos beneficios. Los cultivos de cobertura han aumentado la fertilidad del suelo en algunos casos, pero no son una panacea. Por ejemplo pueden contribuir a la erosin del suelo en algunos casos (Anderson et al. 2001). 13 b. Objetivo de los tcnicos vs. productores: A menudo los tcnicos seleccionan las prcticas a promover con el objetivo nico de reducir la erosin (en base a cifras sobre tasas de erosin sobrestimadas; ver punto 1-2). Sin embargo, en pocos casos la lucha contra la erosin tiene la ms alta prioridad para los productores, ellos se preocupan ms por la fertilidad del suelo (tipos de fertilizacin), disponibilidad de agua para riego, control de malezas y ahorro en mano de obra, entre otros. En general, los productores se interesan ms por prcticas de bajo costo como son las prcticas biolgicas y sistemas de labranza conservacionista. Adems, este tipo de prcticas contribuye simultneamente al MIP en mayor grado que las prcticas fsicas.
c.
Un reciente estudio de adopcin de prcticas agronmicas en Nicaragua mostr que la adopcin de prcticas de MSS era de las que ahorraban mano de obra y capital, por ejemplo se adoptaron ms surcos que barreras de piedra, porque ocupan menos trabajo, y prcticas que aumentan la fertilidad del suelo y que dan un producto econmico (especialmente el uso de Canavalia y gandul como barreras vivas) (Morales et al. 2002).
d. Uso de incentivos: Por el alto costo de implementacin y mantenimiento, la mayora de proyectos de conservacin de suelos y agua utiliza incentivos de manera masiva para acelerar la implementacin de las prcticas promovidas. Sin embargo es comn ver estas prcticas abandonadas al quitar estos incentivos al cierre del proyecto (Schrader 1998, Giger 1999). Conclusin: Aunque haya cambios, todava existen proyectos grandes que trabajan con una oferta tecnolgica muy limitada y en base de metas (Ej. kilmetros de acequias o barreras de piedras establecidas) apoyados por un uso masivo de incentivos.
Algunos estudios demuestran rentabilidad del sistema abonero con mucuna en Honduras a partir del segundo y tercer ao si el criterio principal para calcular la utilidad es inversin en mano de obra familiar y costos/beneficios, respectivamente (San et al ., 1994, en: Thurston & Abawi, 1994; Buckles et al. 1999). El sistema mantiene su rentabilidad hasta el sexto ao. Otros trabajos han indicado que la mucuna no es rentable en sistemas de agricultura artesanal en Centroamrica (Ellis-Jones 1998, Sims & Ellis-Jones 1998).
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Acerca del uso de fertilizantes

Impacto del uso no adecuado de fertilizantes qumicos: Los pequeos agricultores de Amrica Latina aplican fertilizantes segn recomendaciones generales, basndose en su propia experiencia emprica, sin basarse en el anlisis de suelo ni decisiones de manejo de cultivo (variedad, densidad de siembra, tipo de fertilizante). A menudo, los pequeos productores aplican cantidades de fertilizantes por debajo de las recomendaciones, lo que no tiene consecuencias ambientales graves (como las hubo en ciertos pases industrializados por la sobrefertilizacin).
Uso de fertilizantes en Amrica Latina
El cuadro 3.1 demuestra que el uso de fertilizantes qumicos y el rea de cultivos fertilizados en Amrica Latina esta muy por debajo de los EE.UU., por ejemplo, con la notable excepcin de Chile.
Cuadro 3.1: Uso total de fertilizantes qumicos (N+P2O5+K2O) por hectrea y porcentaje de rea fertilizada en algunos pases de Amrica Latina y EE.UU.
Pas (ao) Argentina (1998) Bolivia (1999) Brasil (1999) Chile (1997) Ecuador (1995) Honduras (1997) Nicaragua (1998) EE.UU. (1998)
Fuente IFA, 2002
Uso total de N+P2O5+K2O (kg/ha)1 70.0 12.1 116.5 160.8 93.2 138.4 63.8 157.0
% de rea fertilizada (rango sobre diferentes cultivos)2 40-70 5-60 50-90 90-100 5-70 40-100 10-90 80-100
La comparacin del uso de fertilizantes qumicos entre EE.UU. y Bolivia en los cultivos de papa y maz (los dos cultivos ms importantes para los pequeos productores en Bolivia) demuestra la gran brecha que puede existir (cuadro 3.2). Adems, en Bolivia solamente 50 y 5% del rea de papa y maz, respectivamente, estn fertilizados, comparado con 95 y 100%, respectivamente, en los EE.UU. (IFA, 2002).
Cuadro 3.2: Aplicacin de fertilizantes qumicos para los cultivos de papa y maz en Bolivia y EE.UU.
Pas Bolivia EE.UU.
Fuente IFA, 2002
Papa (kg/ha) N 60 220 P2O5 60 200 K2O 0 150 N 40 150
Maz (kg/ha) P2O5 30 70 K2O 0 90
Trabajos de la FAO en diferentes pases de Amrica Latina

La FAO ha fomentado trabajos en el tema del uso racional de fertilizantes qumicos en muchos pases de Amrica Latina (p. ej. Bolivia y Nicaragua) mediante proyectos especficos. Existe un
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estudio transversal de los resultados de estos trabajos, por ejemplo, de los diagnsticos iniciales o de los efectos e impactos generados por estos proyectos?
Acerca de la innovacin formal en MSS y saber local

Innovacin formal y campesina en MSS: Mientras no hubo mucha innovacin en el sistema formal, los campesinos s han venido haciendo aportes al manejo sostenible de suelo. Existe una capacidad innovadora y adaptadora grande, basada en un saber local de suelo. Este saber local se moviliza sobre todo en sistemas de produccin rentables, donde luego crece el inters en preservar la productividad de este recurso o para mejorar suelos marginales (aplica con tenencia de tierra segura, no en el caso de arrendatarios).
Innovaciones en el manejo del suelo
Los autores reconocemos que han habido varios proyectos que han fomentado el manejo apropiado de suelo en los pequeos productores. (Para algunos ejemplos, vea Cuadro 4.1) Las tasas de adopcin, sin embargo, han quedado bajas. Al mismo tiempo, los productores tienen conocimientos amplios sobre la capacidad de produccin de sus tierras. La innovacin en MSS de los productores, ya sea a travs de experimentacin propia o investigacin participativa, enfatiza en el mejoramiento de la fertilidad de suelos con diferentes prcticas, como la incorporacin de abonos verdes, rastrojos y diferentes biofertilizantes (Cuadro 4.2). Este mejoramiento sirve para: (i) mantener productivos a los sistemas de produccin rentables o (ii) para incorporar a suelos marginales en la produccin (ejemplo: el uso de gallinaza). Es importante que contine un apoyo institucional sobre todo en la transferencia horizontal de estas prcticas exitosas.
Cuadro 4.1: Ejemplos de la Innovacin Exitosa de Manejo de Suelo, inducida por proyectos.
El proyecto PROLADE (DFID) adapt el pasto Phalaris para control de erosin de suelo en los valles andinos de Bolivia. El Proyecto de Adaptacin de Tecnologas en Sara-Ichilo, en Santa Cruz Bolivia, realiz investigacin participativa con varias tecnologas (casi todos policultivos de perennes con cobertura). A los agricultores les gust la siembra de Mucuna entre los ctricos, para bajar el costo de desmalezar, y mejorar la fertilidad del suelo. Actualmente se est adoptando ese policultivo espontneamente en Sara-Ichilo, Santa Cruz. A los agricultores de Sara-Ichilo tambin les gust el uso de Mucuna para convertir praderas degradadas a terrenos cultivables (Bentley 1999, ver tambin Anderson et al. 2001). El uso de abonos orgnicos como bocashi y lombricompuesto han demostrado buenos efectos (Talavera y Fnez, 2001), aunque no est establecida en todos los casos la rentabilidad de la innovacin. Otro ejemplo de Centroamrica es la experiencia exitosa de la labranza de conservacin en Metalio-Guamango, impulsado por el CENTA. Del ao 1974 hasta 1983, se logr la adopcin de la labranza-cero por unos 1700 productores en ms de 2300 has., aumentando los rendimientos de maz y sorgo de 1.0 a 3.2 t/ha y de 0.7 a 2.1 t/ha, respectivamente (San y Barreto, 1996; Sosa et al., 1990). Varios proyectos y centros de investigacin (ejemplo: Elas Snchez de Finca Loma Linda, Vecinos Mundiales, COSECHA en Honduras, Campesino a Campesino (PCaC), CIAT, ICRAF y CATIE en Nicaragua, entre otros) que han impulsado la difusin de barbechos mejorados en frica y Latinoamrica con especies como Gliricida, Sesbania, Leucaena, Tephrosia, Mucuna, Canavalia, Dolichos y Crotalaria, entre otros. Existen varios ejemplos de adopcin de estas tecnologas por los productores (Bunch, 1999; Fischler & Wortmann, 1999; Fischler et al., 1999; Ladha & Garrit y, 1994, Niang et al., 1996; Rao et al., 1998; Tarawali et al., 1999).
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Cuadro 4.2.: Algunos casos de innovacin en MSS por campesinos

Tecnologa/Innovacin Mucuna como cultivo de cobertura/abono verde Efecto Mejoramiento de la fertilidad del suelo, conservacin de agua; control de erosin. Dnde Honduras y Centroamrica en general; Brasil, etc. Fuente Buckles, Triomphe, San 1999. Los cultivos de cobertura en la agricultura en laderas. Innovacin de los agricultores con Mucuna. Sebastin Marroqun, agricultor en el cantn El Potrerillo, Coatepeque, El Salvador (com. pers. M. Fischler). Sebastin Marroqun, 1999. Revista Laderas No. 6., p. 16. PASOLAC. Matre 1994
Abono de zompopo (Hymenoptera: Formicidae: Attini) [abono orgnico]
Mejoramiento de fertilidad El Salvador de suelo
Uso de abono foliar en base de gallinaza en el cultivo de caf
Mejores rendimientos
El Salvador
Uso de gallinaza en el cultivo Mejoramiento de fertilidad Santander (Colombia) de frjol de suelos cidos, con poco contenido de M.O. y bajo P (suelos antes no cultivados) Uso de Brachiaria decumbens en suelos con Reduccin de problemas fitosanitarios y mejoramiento de la estructura de suelo Santander (Colombia)
Matre 1994
alta presin fitopatolgica y de malezas
Uso de gallinaza en el cultivo Mejoramiento de fertilidad Valles andinos de de papa de suelos (a raz de una Cochabamba (Bolivia) menor integracin agricultura-ganadera estircol) Uso combinado de materia Altos niveles de orgnica (diferentes fuentes) rendimiento sostenidos a y fertilizacin qumica en largo plazo cebolla de rama Zanjas de desviacin con diseo campesino, en parcelas en pendiente con cultivo de frjol Barichara (Colombia)
Informacin PROINPA, observacin directa ATICA
Matre y Pearanda 1993
Evitar arrastre de suelo Santander (Colombia) frtil, semilla y gallinaza, sobre todo en la fase de establecimiento del cultivo (y no: controlar erosin hdrica en general) Construccin de terrazas, uso del compost, compra de fertilizantes qumicos y de estircol de vaca, seleccin de suelos ms abonados para ciertos cultivos. Maragoli (Kenya)
Matre y Martnez 1994
Varias respuestas a la escasez de tierra y a la emigracin.
Crowley & Carter 2000
Frjol tapado
La siembra de frjol entre Costa Rica las malezas cortadas manualmente, sin quema ni preparacin de terreno. Uso permanente de suelos Norte de Portugal poco frtiles.
Thurston et al. 1994
Incorporacin de estircol, helechos, tojos y otras plantas del piso de bosque
Stanislawski 1959, Bentley 1992
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Acerca del diagnstico en prcticas de fitoproteccin

El diagnstico en el tema de la fitoproteccin sigue siendo alarmante: En el caso de las prcticas actuales de la fitoproteccin, los riesgos son considerables y pueden manifestarse a corto y largo plazo en los siguientes mbitos: salud humana (en las personas que aplican productos y en consumidores), medio ambiente, resistencia gentica de plagas a plaguicidas y la consiguiente ineficiencia del control. En una monografa sobre la produccin de cebolla de rama (Allium fistulosum) (Matre y Pearanda, 1993), los autores reportan la clasificacin local de plaguicidas en venenos bravos y venenos menos bravos. Como ejemplos de los venenos bravos, los agricultores mencionan entre otros productos: Lannate, Orthene, Furadan, Karate, Roxin, Parathion, Sistemin, Aldrn, Methavn, Tamaron, Malathion y Curacron. Ejemplos de venenos menos bravos son: Manzate, Dithane, Lorsban, Ridomil, Benlate, Oxicloruro de cobre y Sevn. Los venenos bravos tienden a ser insecticidas, los venenos menos bravos fungicidas. Cmo se diferencian, en opinin de los agricultores?
53% Es efectivo para la plaga 47% Segn la informacin del vendedor/tcnico/de la etiqueta 30% Por las molestias (trastornos, dolor de cabeza, vmito) 27% Por el olor del producto 20% Es txico para otros animales que no son plagas (por ejemplo pjaros)
Nota: Cada persona entrevistada ha podido dar ms de una respuesta por lo que el total excede el 100%.
Prcticas actuales, diagnstico
Cabe sealar que los agricultores de la zona no toman las medidas de proteccin recomendadas por los fabricantes de plaguicidas o por las instituciones de apoyo a la agricultura. La principal precaucin, sin embargo, es no beber o comer durante la aplicacin de plaguicidas. Algunos se baan y cambian de ropa al terminar la aplicacin de plaguicidas. 47% de los entrevistados manifestaron haber sufrido, por lo menos en una oportunidad, un percance durante la aplicacin de plaguicidas. Las formas de dao personal ms frecuentes son: por el viento (o por estar aplicando a rboles frutales) llega el plaguicida a la cara desprotegida o el agricultor se moja con el plaguicida mientras lo aplica, debido al mal estado de la bomba de mochila. 14 Qu medidas toman los agricultores en casos de intoxicacin?
79% Baarse 64% Tomar leche 29% Acostarse 21% Acudir al mdico o al hospital 14% Provocarse el vmito 36% Otras (cambiarse de ropa, tomar guarapo 15, comer clara de huevo)
14 15
Los entrevistados reportaron 3 casos de muerte por intoxicacin por plaguicidas. Agua de panela fermentada.
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En el 60% de los casos, la molestia dur, un da, en el 27% de los casos, entre 2 y 3 das y en los casos restantes ms tiempo, segn recuerdan los entrevistados. El 79% de los productores tuvo ms cuidado despus del accidente; para el 21% restante, no ha cambiado nada. El 83% afirma que pueden ocurrir problemas de salud a largo plazo por la aplicacin de plaguicidas, el 13% lo niega y el 3% no sabe. Los inconvenientes de salud que pueden presentarse a largo plazo, son:
61% Enfermedades raras 26% Debilidad 26% Problemas en los pulmones 22% Problemas en la visin 13% Dolor de cabeza 9% Cncer
En su gran mayora (97%), los entrevistados dijeron estar dispuestos a pagar un sobreprecio por un veneno bravo (insecticida) que fuera igualmente eficaz contra la plaga como los conocidos, pero que no tuviera (mayor) riesgo ambiental y de salud humana. En promedio, aceptaran un sobreprecio de +40% sobre los precios de productos convencionales. Para el caso de venenos menos bravos (fungicidas), solamente un 27% aceptara un sobreprecio para un producto ms ecolgico.
Efectos negativos del uso de plaguicidas
En los pases en desarrollo, los efectos negativos del uso de plaguicidas son ms grandes debido a varios factores: falta de legislacin, poco conocimiento sobre los riesgos potenciales, falta de instrucciones de uso de plaguicidas (Ej. analfabetismo), tecnologas de aplicacin poco sofisticadas, dificultad de proteccin en climas tropicales y uso de plaguicidas obsoletos prohibidos en pases de desarrollo (Conway & Pretty, 1991). Obtener cifras realistas sobre intoxicaciones es difcil ya que muchos casos no se reportan a ninguna instancia oficial. No obstante, en Amrica Latina, entre el 10 y 30% de trabajadores agrcolas mostraron niveles elevados del enzima colesterinase que es una seal de intoxicacin con organofosfatos, un ingrediente activo de muchas plaguicidas (WHO, 1990). A nivel mundial, WHO (1990) estima que entre 3 y 25 millones de agricultores sufren intoxicaciones de plaguicidas cada ao. Este impacto sobre la salud humana y el ambiente tiene un costo que hay que tomar en cuenta al momento de reportar los beneficios de la produccin agrcola. En el caso de los Estados Unidos, Pimentel et al. (1991, citado en Zadoks, 1992) estiman el costo de la intoxicacin humana, el dao del agroecosistema, y control de contaminacin en aproximadamente mil millones de dlares por ao. Un clculo por Rola y Pingali (1993, citado en Pretty, 1995) para el cultivo de arroz en las Filipinas indica que los costos de salud humana son 63% del beneficio neto del cultivo, bajo un esquema de proteccin con nueve aplicaciones de plaguicidas por ciclo. Conclusin: La reduccin de la aplicacin de plaguicidas debe tener alta prioridad y corresponde tanto a intereses privados (agricultores, no el agronegocio) como pblicos. Por lo tanto, se justifica una mayor inversin en la concientizacin de la poblacin sobre los riesgos de
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los plaguicidas y en la educacin de los agricultores sobre el uso adecuado y sustitucin de plaguicidas con mtodos ms adecuados.
Si los plaguicidas controlaran a las plagas, se podra argumentar que la sociedad tiene que soportar o mitigar sus costos y su dao a la salud humana y al ambiente. Pero los plaguicidas no logran controlar las plagas a largo plazo. Hay casos aislados de plaguicidas que han sido eficaces por muchos aos. Por ejemplo, el caldo bordols que ha controlado enfermedades fungosas por 100 aos, o el Endosulfan, que se usa hace aos para la broca del caf (Hypothenemus hampei, Coloeoptera: Scolytidae), la cual todava no desarrolla resistencia al Endosulfan (Baker 1999). Pero en general las plagas desarrollan rpidamente resistencia a cualquier qumico. Sin embargo, los enemigos naturales son diezmados por los plaguicidas. En Latinoamrica es comn realizar aplicaciones para la mosca blanca (Bemisia tabaci) en tomate cada semana, si no ms frecuentemente, porque desarrolla resistencia a cada grupo de insecticidas que se usa para su control (CABI 2000). La Plutella xy -llostela (palomilla dorso diamante), plaga de repollo, ha desarrollado resistencia a casi cada insecticida que se usa para su control (CABI 2000). Las prdidas por las plagas siguen siendo tan altas actualmente como cuando se inventaron los plaguicidas sintticos.
Los plaguicidas no funcionan
Acerca de la necesidad de soluciones MIP frente a la demanda de productores y la solucin nica promovida por el agro-negocio
Necesidad de soluciones MIP frente a la demanda de productores y la solucin nica promovida por el agronegocio: Las tecnologas iniciales (plaguicidas sintticos) por ms riesgoso que haya sido su uso en trminos de medio ambiente y salud apuntaron a lo que los campesinos buscaban: reducir la prdida de cosecha, a un costo aceptable. Todo indica que para el campesino, el costo variable del uso de plaguicidas es relativamente bajo en comparacin con el costo de perder lo que la familla campesina ya haba invertido en el cultivo (preparacin del suelo, semilla, fertilizante, control de malezas). El xito en la difusin de la tecnologa no obedeca solamente a las prcticas agresivas de mercadeo, sino tambin a la aceptacin de la tecnologa por los productores. A diferencia del MSS, donde intervino el sistema pblico de extensin, este tema fue dejado en manos de la industria qumica. Pero, los efectos ambientales y de salud humana que ha generado esta tecnologa, debe tomarse en cuenta. Los sistemas de extensin deberan atender con mas fuerza este tema, promoviendo soluciones diferenciadas y sostenibles de manejo y control de plagas.
Costo y efecto del uso de fungicidas en la produccin de frjol en Santander (Colombia)

En el municipio de Barichara, departamento de Santander, Colombia, se llev a cabo en 1992 un estudio de seguimiento al manejo del cultivo, los costos de produccin, niveles de rendimiento, ingresos brutos y rentabilidad en ms de 100 unidades de produccin, lo que correspondi aproximadamente a un 8% del total de las fincas. El estudio acompaaba a un programa de crdito apoyado por el BID y ejecutado por la Cooperativa de Ahorro y Crdito de Barichara COMULSEB. La zona productora de frjol de Barichara se caracteriza por una produccin de doble propsito, tpica para el pequeo campesinado: yuca y maz, principalmente para el autoconsumo y frjol para la venta. El frjol ha sustituido al cultivo de tabaco negro que fue la fuente de ingreso principal en la zona hasta mediados de los aos 80 y
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que luego sufri una cada por los cambios de preferencia en el mercado, principalmente interno. Los rendimientos de frjol en aos buenos ascienden a unos 800 hasta 1200 kg/ha. El problema principal de produccin a nivel de parcela es la antracnosis (causada por el hongo Colletotrichum lindemuthianum), la cual puede ocasionar una prdida de cosecha de hasta un 90% si no se toman medidas de control. La fuerte presencia de la enfermedad tuvo que ver con la susceptibilidad de la variedad local Radical San Gil, por un lado, y las prcticas de unicultivo (slo un cultivo en la parcela) y la falta de rotacin de cultivos (el mismo cultivo sucede a s mismo), por el otro lado.
En un ao bueno para el cultivo 16, como lo fue el ao 1992, el costo de los fungicidas y su aplicacin era entre $10 y $15 (dlares estadounidenses). Los costos totales de produccin iban alrededor de $290 (valor promedio del estudio) y los ingresos brutos ascendan a unos $555. Lo anterior significa que el control qumico de la cada familia productora, el uso de fungicidas es una medida no cuestionada.
antracnosis participaba en un 3 al 5% de los costos de produccin, mientras permita evitar una prdida de hasta un 90% de la cosecha. Por el inters en (i) pagar el crdito y su costo y (ii) realizar ganancias que tiene
Fuente: Datos COMULSEB, 1992, analizados para fines del presente trabajo.
Costo y efecto del uso de fungicidas en la produccin de papa en Morochata (Bolivia)

En Bolivia, la papa es uno de los cultivos principales de los pequeos productores andinos. El tizn tardo (Phytophthora infestans) es considerado como una de las principales limitantes del cultivo de papa, que puede causar prdidas en la cosecha de hasta 100% (Gabriel et al., 2002). Un estudio de impacto del manejo integrado del tizn realizado por PROINPA (Gabriel et al., 2002) en el municipio de Morochata demuestra que 98% de los productores utilizan productos qumicos para su control. Sin embargo, la mayora de ellos (85%) no conocan el funcionamiento de los diferentes funguicidas ni la dosis de aplicacin correcta. En el ao 1997/98 que fue un ao promedio de incidencia del tizn, el costo de los funguicidas y su aplicacin (mano de obra, amortizacin de equipo) fue entre $113 hasta $225 por ha. (datos de cuatro comunidades). Los costos totales de produccin fueron entre $1355 a $1871 por ha, lo que significa que el costo del control qumico representa solamente entre 6 hasta 13% del costo total de la produccin, pero permite evitar una prdida de la cosecha hasta en un 100%. Morochata es una zona alta y muy montaosa (entre 3,000 y 4,000 m.s.n.m.), con abundante lluvia. Es una zona especial para producir excelente papa para el mercado y para el tizn. As que en zonas ms secas, ms marginales, los nmeros seran menos dramticos. Pero an as, en la mayora de los casos los costos que varan por el control qumico del tizn aumentaron con el nmero de aplicaciones, pero los beneficios parciales aumentaron ms. Entonces, la tasa de retorno marginal (TRM) por incrementar el uso de funguicidas por los agricultores es alta. Es decir que pese a que los agricultores no siempre conocen todos los detalles del agente causal del tizn y su historia natural, entienden que la lluvia y el sol influyen en la incidencia de la enfermedad, y saben que (hasta cierto punto) cuanto ms aplicaciones de funguicidas realizan, mayores beneficios obtienen.
Fuente: Guamn et al. (1999)
Acerca de la innovacin formal y campesina en MIP

Innovacin formal y campesina en MIP: El conocimiento campesino en los temas de plagas, enfermedades y la fitoproteccin es limitado y hay poca innovacin. En cambio, en el sistema formal, a partir de la introduccin del concepto de MIP, ha habido innovaciones relevantes:
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En aos de mala cosecha los cuales se dan en aos secos o de sequas intermitentes el uso de fungicidas es menor, ya que las condiciones secas no son propicias para el desarrollo y la difusin de la enfermedad. En aos medianos, el uso de fungicidas evita, por lo menos, mayores prdidas de cosecha, aunque no protege un ingreso neto sustancial.
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a. Aportes genticos a la estrategia MIP (sobre todo en enfermedades fungosas y virales); uso de enemigos naturales (especialmente hongos e insectos); el concepto de umbral de accin; una visin sistmica; mtodos de masificacin como las escuelas de campo con agricultores (ECAs). b. Dichas innovaciones muestran un potencial para el corto y mediano plazo, tambin debido a la presin de la opinin pblica de reducir el uso de plaguicidas y los mercados crecientes para productos agrcolas orgnicos o libres de plaguicidas. En el caso de MIP, la innovacin de los productores se manifiesta en la adaptacin de prcticas agronmicas (Ej. mulch que evita la inoculacin de la planta con patgenos; mantenimiento de alto contenido de materia orgnica de suelo que contribuye a mantener un balance entre organismos dainos y benficos en el suelo y ecosistema en general) y en la experimentacin con diferentes extractos botnicos (nim, madre de cacao, chile, ajo, cebolla) y otros ingredientes naturales (ceniza, leche, orina) aunque, a menudo, estas prcticas son estimuladas por ONGs y a veces son de dudoso valor. Sin embargo, con la diferencia de prcticas de MSS, el riesgo de una prdida rpida de la cosecha es mayor si la prctica no logra controlar determinada plaga o enfermedad de un cultivo, y muchas veces el productor recurre a la aplicacin de plaguicidas sintticos para salvar la cosecha. Estudios etnogrficos del conocimiento local de los insectos y patgenos indican que el campesino tradicional no suele entender la importancia de la depredacin insectil, del inculo de los patgenos, de la reproduccin de los insectos, ni la existencia de los parasitoides (Bentley & Rodrguez 2001). El llenar las lagunas de conocimiento puede ayudar a los campesinos a inventar sus propias prcticas del MIP. Por ejemplo, en Honduras, una productora, Hubalda Casto (y varios otros campesinos) inventaron el uso de agua azucarada para atraer hormigas a las matas de maz para el control del cogollero (Bentley 2000). En Asia, Winarto (1996) explica como los productores en Java inventaron el uso de la preparacin temprana del terreno para el control del barrenador blanco del arroz, despus de aprender su ciclo de vida en una Escuela de Campo para Agricultores (ECA). En Malasia, otros agricultores inventaron el uso de palos parados en el arrozal como descansos para liblulas, despus de aprender en una ECA que esos insectos son enemigos naturales de las plagas (Ooi 1998). En el caso hondureo, el azcar en agua pas a Nicaragua y otros pases por los esfuerzos de instituciones y fue validado por los cientficos (Caas y ONeil 1998). Sin este tipo de apoyo, muchas innovaciones de campesinos no pasan a la adopcin masiva. No es suficiente estimular invenciones populares, tenemos que validarlas y transferirlas. En otras palabras, hay evidencias de que se puede colaborar con los campesinos para la innovacin de tecnologas del MIP, pero no es la nica solucin. Se requiere ms innovacin, y ejemplos en el pasado de innovacin exitosa por parte de cientficos. En el cuadro 7.1 se muestran algunos ejemplos.
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Cuadro 7.1.: Algunas Tecnologas MIP, productos de innovacin formal

Tecnologa/Innovacin Control biolgico de la cochinilla de la yuca. Control de langosta. Efecto Liberacin de avispas parasitoides tradas de Sudamrica. Bio-insecticidas (hongos entomopatgenos) aplicados en aceites. Control qumico, con Metaldehido en cebos de afrecho. Aplicacin de fungicidas en dormancia. La no aplicacin de insecticidas permite que los enemigos naturales ejerzan control. Dnde Varios pases en frica. Fuente Waage y Greathead 1988.
frica occidental.
De Groote et al. 2001.
Control de la babosa del frjol (Sarasinula plebeia). Control qumico del torque (Taphrina deformans) del duraznero. Control natural del saltaplantas marrn (brown planthopper) del arroz en Asia.
Centroamrica.
King & Saunders 1984.
Varios.
CABI 2000.
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Reflexiones del moderador sobre el tema 2

Javier Franco PROINPA Bolivia
Por qu el debate MIP vs. MSS?

Dentro del mandato de ASOCAM (Agricultura Sostenible Campesina de Montaa) se invita y favorece la publicacin de documentos que estimulen la reflexin y provoquen la discusin a travs de la discusin abierta y el debate, antes de consensuar acuerdos. Recientemente, profesionales con experiencia de trabajo en varios pases de Amrica Latina durante varios aos, en el contexto del apoyo institucional al campesinado y compartido con colegas de la regin misma, publicaron el documento: Qu es ms urgente, el Manejo Integrado de Plagas o el Manejo Sostenible de Suelos? Una reflexin sobre los retos para la produccin campesina y las necesidades de apoyo institucional. Este documento busca aportar a la discusin estratgica sobre la mejor manera de apoyar institucionalmente la agricultura campesina sostenible en el mbito tecnolgico. En nuestro debate, entonces, se invita a participar a colegas del nivel cientfico, tcnico, productivo, la sociedad civil y a representantes de agencias de desarrollo y donantes sobre la reflexin planteada es este documento, es decir hacia dnde deberan dirigirse con mayor urgencia los esfuerzos de apoyo institucional para contribuir a la difusin de una agricultura sostenible.
Cul es el tema del debate?

El tema del debate es un documento que presenta una propuesta que consta de una tesis basada o sustentada por siete argumentos, que a su vez estn respaldados con sus respectivos casos o experiencias. En la segunda semana del foro, los participantes se debern pronunciar y debatir sobre la pertinencia o no pertinencia de la tesis propuesta y los argumentos indicados por los autores, y respaldar su posicin a favor o en contra con otros casos o experiencias que los participantes consideren que apoyen o no, los argumentos, casos, evidencias e insumos presentados en el documento. En este sentido el tema del debate sobre Qu es ms urgente, el Manejo Integrado de Plagas o el Manejo Sostenible de Suelos? con sus componentes, tal como lo presentan los autores, se expone parcialmente a continuacin para que los participantes analicen la tesis con sus siete argumentos sustentatorios y contribuyan con sus propios argumentos al debate amplio y transparente, para que finalmente sea posible un pronunciamiento de aceptacin o rechazo de la tesis propuesta por los autores.
Cmo se pretende desarrollar el debate?

En primer lugar se les invita a leer el documento base que se encuentra disponible en: http://www.condesan.org/infoandina/foros/suelos/foro.htm y participar en el debate con intervenciones constructivas sobre el tema mismo, de tal forma que facilite el rol del moderador
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y al final del mismo permita extraer y sintetizar los puntos ms resaltantes que favorezcan o rechacen la tesis propuesta y sus argumentos. Los participantes al debate enviarn su resumen de ponencia y/o comentarios a: infoandinaforos@cgiar.org Las ponencias que se enven para el debate sern seleccionadas de acuerdo a su pertinencia por un Comit Cientfico y las aprobadas sern distribuidas en la agenda del debate de tal forma que estn disponibles para los participantes inscritos al inicio del foro y puedan enviar sus comentarios posteriormente durante el debate.
Quin es el moderador temtico del foro?

Javier Franco, agrnomo que ha trabajado en instituciones pblicas y privadas, tanto nacionales como internacionales y que ha sido testigo de los numerosos cambios tecnolgicos que vienen ocurriendo como respuesta y en apoyo de la produccin agrcola en nuestros pases. As mismo, ha acompaado el desarrollo de tecnologas por la investigacin bsica y/o aplicada y la transferencia de las mismas, que tambin ha evolucionado desde el enfoque disciplinario hasta el multidisciplinario o estratgico, que en muchos casos viene acompaado de trminos o vocablos que por su significado seran importantes, pero que en muchos casos su completa implementacin no es factible debido a los cambios ocurridos en las polticas de inversin de los gobiernos locales y los organismos internacionales.
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EL SER HUMANO EN LUCHA CONTRA SU PROPIA NATURALEZA: BATALLAS DE CONOCIMIENTOS ENTRE LOS CAMPESINOS Y LOS CIENTIFICOS
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Myriam Paredes y Stephen Sherwood Vecinos Mundiales Quito, Ecuador
Nuestros conocimientos y organizacin, es decir, nuestra habilidad de actuar en forma efectiva en los dominios de nuestra existencia, es limitada debido a que nuestras teoras actuales de la ciencia se preocupan por los retos pasados: falta de control sobre la naturaleza (ciencia) y escasez (economa). Hoy en da nos enfrentamos con otro problema: la crisis del ecosistema. El contexto ha cambiado, y la supervivencia depende de la habilidad de cambiar nuestro paradigma hacia uno que permita a la humanidad liberarse de la crisis que ha creado para s misma. Antes de buscar alternativas, primero deberamos reflexionar sobre cmo el presente logr ser no sostenible. Para este propsito, tomamos como ejemplo la experiencia vivida en la provincia de Carchi.
Hace unos tres aos aqu no aplicbamos plaguicidas pero un hombre que viva cerca de la comunidad empez a aplicarlos. Parece que los gusanos vinieron en los productos, porque despus de eso las plagas han aumentado. Ahora ya no es posible producir sin aplicar qumicos.
-- un agricultor de Carchi Estudios recientemente publicados en Ecuador por el Instituto Nacional Autnomo de Investigacin Agropecuaria y el Centro Internacional de la Papa muestran una crisis humana y ecolgica en la provincia de Carchi sin precedentes. La mayora de agricultores en Carchi son de pequea y mediana escala y utilizan plaguicidas en forma intensiva. Desde su introduccin en los aos 60, el uso indiscriminado de agroqumicos, en especial de compuestos altamente txicos, se ha convertido en sistemtico, lo que ha causado daos a los humanos y a los mecanismos naturales de control de plagas. Este fenmeno ha contribuido a fortalecer un crculo vicioso de dependencia con los agroqumicos, cuyo uso tiende a incrementarse gradualmente. Los estudios mdicos han mostrado que ms de 60% de la poblacin rural en Carchi est afectada a nivel neurolgico debido a su exposicin a los plaguicidas y que esta condicin interfiere significativamente con su capacidad gerencial como productores. Este nivel de afectacin por exposicin a plaguicidas est entre los ms altos reportados a nivel mundial. Parece que hoy en da no podemos vivir sin, ni con los plaguicidas. Despus de ms de 2.000 aos de estar produciendo papas en Ecuador sin la ayuda de los agroqumicos, cmo es que llegamos a esta situacin en menos de 50 aos?
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Manejo de suelos y plagas en Carchi: destruccin social de una crisis de ecosistema
Consultora en Sociologa Rural, Quito, Ecuador, e-mail: myriamparedes@mac.com Representante del Area Andina, Vecinos Mundiales, Quito, Ecuador, e-mail: sherwood@uio.satnet.net
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Explicaciones socioeconmicas
Dada la presente intensificacin agrcola en el Ecuador, la produccin de diversos cultivos se ha incrementado gracias a la aplicacin de tecnologas que requieren el uso intensivo de qumicos. Mientras tanto, la mayor integracin del mercado ha contribuido a la disminucin de la biodiversidad de germoplasma, y la labranza mecanizada ha causado erosin y compactacin del suelo. A consecuencia de los riesgos del mercado los agricultores han experimentado prdidas econmicas considerables debido a la fluctuacin de precios. La difusin irresponsable de tecnologas modernas como los plaguicidas ha tenido un impacto negativo tanto en los ecosistemas como en la salud de las comunidades agrcolas, lo cual ltimamente ha resultado en un incremento de la incertidumbre en la produccin y un aumento en los riesgos de salud. Se estima que desde la perspectiva agronmica los agricultores de Carchi sobreaplican fertilizantes y plaguicidas por un factor de dos. A simple vista, la disminucin en la exposicin a los plaguicidas puede parecer una accin muy simple, como por ejemplo informar a las comunidades agrcolas de los riesgos en salud que implica su uso, fomentar el uso de equipo de proteccin personal e introducir tecnologas alternativas. No obstante, estudios en varios pases, incluyendo el Ecuador, muestran que las intervenciones orientadas hacia el uso seguro de plaguicidas no han tenido un impacto significativo en poblaciones de pequeos agricultores. Desde las perspectivas social y econmica, la disminucin de la exposicin a los plaguicidas representa un reto socialmente complejo y un gran desafo poltico. Segn los agricultores del Carchi, los productos qumicos representan seguridad ante los riesgos inmediatos asociados con las epidemias de plagas y enfermedades, que amenazan a los cultivos continuamente. Los agricultores por lo general consideran a los plaguicidas como un elemento esencial para su supervivencia. Esta asociacin est ligada a un alto grado de dependencia y fe en estos productos. Smese a esto la presencia de un gran mercado de agroqumicos (en Carchi estimado en cerca de $5 millones por ao). Comunidades que tradicionalmente han dependido de monocultivos destinados a la venta con alto uso de insumos externos tienden a definir su estatus social de acuerdo al nivel de uso de insumos externos. Estudios en Carchi encontraron que los productores ms admirados en la comunidad fueron aquellos que utilizaban ms agroqumicos, realizaban altas inversiones de capital y contrataban mano de obra pagada en efectivo (Paredes, 2001). En el otro extremo, los productores que usaban bajos niveles de agroqumicos y capital, y bsicamente trabajaban con mano de obra familiar o de intercambio, fueron considerados pobres o poco eficientes. La toma de riesgos en la aplicacin de plaguicidas fue tambin un marcador social de gnero. Por ejemplo, los agricultores ms arriesgados en el uso de agroqumicos sin proteccin fueron considerados ms fuertes o de ms hombra. Generalmente las mujeres, los nios, los agricultores menos arriesgados y los jornaleros que sufran efectos inmediatos en su salud (por el contacto con los plaguicidas) fueron considerados parte de un grupo ms dbil, de menor hombra o femenino. La toma de riesgos en la produccin tambin estuvo asociada con las expectativas que los agricultores tenan para sus familias. Los agricultores ms arriesgados esperaban educar a sus hijos para que no tuvieran que vivir en el campo. Para ellos, la toma de riesgos representaba un precio que pagar. Los agricultores menos arriesgados, en cambio, perseguan desarrollar sus fincas y vean en sus hijos el futuro de la finca. La mano de obra familiar era parte del entrenamiento y capitalizacin de experiencias. Muchas veces estos agricultores consideraron
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que la educacin superior distanciaba a los jvenes de las necesidades del campo y no siempre ofreca garantas de empleo en la ciudad. Consecuentemente, la toma de riesgos era una amenaza para la consolidacin de sus fincas. Dichas percepciones sobre el riesgo resultaron no estar necesariamente relacionadas con el estatus econmico de las familias. Varios de los agricultores arriesgados tenan deudas con bancos o cooperativas y haban perdido sus tierras, o subsidiaban la produccin de papas con la produccin ganadera. Mientras que en el otro extremo, agricultores poco arriesgados a veces tenan ms tierras que los arriesgados, poca o ninguna deuda con los bancos o cooperativas y bajo gasto de capital en mano de obra, pero no necesariamente menos uso de mano de obra.
La sociologa de conocimientos
Los cientficos desde sus varias perspectivas definen el problema de la exposicin a plaguicidas como una cuestin de falta de conocimientos de los agricultores sobre los plaguicidas. Consecuentemente, sugieren intervenciones orientadas a educar o mejorar los conocimientos de los agricultores (por ejemplo, educacin en el uso seguro de plaguicidas o la venta de equipos de proteccin). Los campesinos de Carchi definen el problema de la exposicin a plaguicidas como una dependencia debida a las necesidades de sobrevivencia. La visin de los agricultores sugiere decisiones polticas, por ejemplo, la creacin de mercados ms justos, la supresin de plaguicidas altamente txicos y su reemplazo por otras alternativas. Por otra parte, los cientficos gozan de una legitimidad de sus conocimientos como universalmente vlidos (por ejemplo, los compuestos qumicos se reconocen universalmente); hasta se ha llegado a decir que ciencia es conocimiento, sugiriendo que no existen otras formas de conocimiento que no sea el generado en laboratorios y en situaciones controladas y numricamente medibles. Cualquier persona o grupo que maneje el conocimiento cientfico referente a los plaguicidas tiene autoridad, es tomado en serio y puede influenciar a otros grupos con poder, como los donantes o los polticos. El conocimiento local de los agricultores (en este caso la produccin de papas con alto uso de plaguicidas) es convencionalmente clasificado como ignorancia, y no tiene reconocimiento universal sino ms bien local. Por ejemplo, pocos cientficos manejan el conocimiento necesario para producir papas bajo las condiciones de Carchi. Para hacerlo tendran que conocer como funcionan todos los aspectos de la produccin en la localidad, tanto en lo tcnico como en lo social, de manera que tendran que interactuar y aprender continuamente de sus vecinos agricultores. Sin embargo, el conocimiento de los agricultores, al no ser universalmente vlido o generalizable, es de poco inters para polticos o donantes. De esta manera muchas intervenciones se han basado en las supuestos de los cientficos y han ignorado las estrategias locales como formas de conocimiento y sobrevivencia. Esta reflexin nos permite elaborar una de las maneras en que los socilogos definen conocimientos. La sociologa enfocada en los actores considera que cualquier persona es capaz de reflexionar sobre sus propias experiencias y generar conocimientos vlidos, que le permitan actuar y sobrevivir dentro de su comunidad (sea sta la familia, la comarca o el pas). Por lo tanto, no hay conocimientos ms vlidos que otros, sino conocimientos vlidos en su contexto (el del cientfico, del agricultor y del poltico). Esto sugiere que, bajo este punto de vista, el conocimiento es generado y transformado no como algo abstracto sino en relacin a las contingencias y retos diarios que constituyen la vida de los individuos.
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En un esfuerzo didctico diramos que los cientficos, los polticos, los agricultores, etctera tienen trabajos diferentes y viven en realidades distintas. No obstante, todos necesitan generar conocimientos que les permitan sobrevivir efectivamente en la sociedad y en su ambiente. El sobrevivir en sociedad significa entonces no solamente desarrollar estrategias para llenar necesidades biolgicas bsicas, sino tambin necesidades definidas segn los estndares y los valores de cada sociedad en que vivimos (por ejemplo, cmo ser respetado y qu significa ser exitoso). Esto, a su vez, implica una forma de conocer e interactuar con el ambiente que nos rodea. Es decir que si la forma de sobrevivir es generar conocimientos de acuerdo a los valores de la sociedad en la que vivimos (cientfica, rural, poltica, etc.), podemos decir que el conocimiento es socialmente construido. Quizs han existido momentos en la historia en que distintos grupos humanos estuvieron ms o menos aislados. La supervivencia entonces dependi, entre otras cosas, de las interacciones dentro del mismo grupo, el conocimiento fue generado dentro del grupo. Por varias razones, la interacciones entre individuos y sobretodo entre grupos sociales distintos se ha incrementado y se ha vuelto una necesidad. Como en el caso de Carchi, individuos y grupos que provienen de diferentes contextos interactan continuamente, lo hacen desde su visin del mundo. En la interaccin con individuos o grupos que tienen valores y necesidades distintos, nuevos conocimientos son construidos por todos los actores. Las distintas visiones a las que se expone cada actor no son simplemente agregadas sino ms bien negociadas, rechazadas o adaptadas. En consecuencia, sociolgicamente hablando, no es posible transferir conocimientos (o tecnologas), ya que ningn individuo (cientfico o agricultor) est vaco de conocimientos. An ms, ningn individuo est libre de sus valores y propia opinin sobre lo que le conviene o sobre lo que considera que es mejor (para su sobrevivencia en comunidad y para el ambiente). Al poner el conocimiento de los agricultores en el mismo nivel que el de los cientficos o cualquier otro profesional, se hace ms visible el anlisis del poder que cada uno tiene dentro de la sociedad. Es decir que todos tienen conocimientos vlidos (de otra manera no podran sobrevivir), pero algunos ejercen ms poder para intervenir en la vida de otros grupos. Esta forma de ver el conocimiento nos abre espacios en los cules, al hablar de intervenciones, la interaccin ms equitativa (respecto al poder que ejercen y la legitimidad que tienen) entre agricultores y cientficos se hace central para la produccin de soluciones ms humanas que den cabida a distintas realidades y formas de conocimiento.
El conocimiento de los agricultores desde la perspectiva de los cientficos

Los cientficos han identificado vacos de conocimientos ecolgicos para el manejo de tecnologas modernas por parte de los agricultores. Se ha concluido que tales vacos limitan la capacidad de los agricultores de responder en forma efectiva a nuevos problemas de campo. Esta limitacin representa un obstculo considerable frente a la propuesta de lograr sistemas de produccin ecolgicamente ms apropiados bajo las condiciones actuales de desarrollo tecnolgico y los retos del sistema econmico. Es importante recordar que los agricultores no desarrollaron conocimientos en estas reas precisamente porque antes no era necesario para su sobrevivencia. Por ejemplo, debido a sus sistemas de rotacin y prcticas multicultivo, no fue necesario saber tantos detalles sobre
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plagas. No obstante, las actuales condiciones cambiantes demandan tantos nuevos conocimientos, como un ritmo de aprendizaje sin precedentes. Los estudios han argumentado que los conocimientos en las comunidades rurales sobre procesos agroecolgicos varan tremendamente (Sherwood, 1997; Sherwood y Bentley, 1995; Bentley, 1989; 1991; Huapaya et al., 1982). Explican que estos vacos de conocimientos se deben a factores sociales y ecolgicos, y limitan la capacidad de los agricultores de responder en forma eficiente y efectiva a nuevos problemas en el campo. Por ejemplo, se ha determinado que los conocimientos rurales sobre las plagas y enfermedades se rigen por dos variables independientes: facilidad de observacin e importancia percibida (Figuras 1 y 2). Como ejemplo, los cultivos son fciles de observar y son importantes para los agricultores. En consecuencia, las personas que viven en reas rurales tienden a desarrollar conocimientos profundos sobre las etapas de crecimiento de las plantas (Bentley, 1989), mientras que desconocen los de los patgenos, que son generalmente microscpicos y, desde esta perspectiva, poco importantes (Sherwood, 1997). La facilidad de observacin e importancia percibida pueden ser usadas para explicar los conocimientos rurales. Se ha concluido que los agricultores de Amrica Latina entienden ms sobre plantas, que son usualmente macroscpicas y estacionarias, menos sobre insectos que son pequeos y mviles y an menos sobre los organismos que causan enfermedades que son esencialmente invisibles. Mientras los agricultores saben relativamente mucho sobre plagas insectiles, comnmente desconocen conceptos claves sobre la reproduccin y metamorfosis de los insectos, tanto como las relaciones entre plagas y depredadores. Por lo general, son competentes en explicar las enfermedades abiticas, como efectos de la sequa o quemaduras por los agroqumicos. Pero, menos competentes en explicar enfermedades biticas, que en taxonoma rural son generalmente organizadas en dos categoras amplias: lancha amarilla y lancha negra, trminos que se refieren a los sntomas de las hojas. Debido a la invisibilidad de las interacciones entre hospederos y patgenos y el acceso limitado a la informacin cientfica en las reas rurales, los agricultores de los Andes generalmente desconocen los patgenos causantes de las enfermedades biticas. Aunque los estudios demuestran un amplio conocimiento sobre las condiciones ambientales asociadas con las enfermedades. Como resultado, los agricultores de Amrica Latina han creado explicaciones denominadas folklricas sobre los problemas fitosanitarios. Por ejemplo, comnmente acusan a las fluctuaciones de temperatura, actividad astrolgica, comportamiento de animales o energas msticas como causas de las enfermedades de plantas. En las ultimas dcadas, las epidemias son cada vez ms comunes debido en parte a la intensificacin de la agricultura y al uso de agroqumicos. En consecuencia, existe la creencia de que los vendedores de agroqumicos ponen plagas en sus productos. Por otra parte, en la mejor de las circunstancias, los tcnicos pueden identificar los nombres de enfermedades, pero usualmente, solo proveen informacin sobre el control qumico. Raras veces los tcnicos entienden o tratan de explicar a los agricultores los ciclos de plagas o enfermedades, la clave cognitiva para poder explicar el misterio de estos fenmenos. Sin conocimientos claros sobre las causas de sus problemas, las prcticas de los agricultores terminan siendo tiles, no tiles o, en unos casos, dainas.
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Figura 1. Cuatro clases de conocimientos de los agricultores (adaptado de Bentley, 1991)

(baja) Importancia (alta) (baja) Observacin (alta) avispas solitarias tijeretas araas depredacin de insectos avispas sociales abejas malezas herramientas pocas fenolgicas de plantas enfermedades en plantas reproduccin de lepidpteras
avispas parasitoides patgenos
Figura 2. Clasificacin de las clases de conocimientos de los agricultores (adaptado de Bentley, 1991 y Sherwood, 1997).
(baja) Importancia (alta) (baja) Observacin (alta) muchas categoras poca taxonoma organismos nombrados hasta orden o familia muchas categoras taxonoma compleja organismos nombrados a nivel de especies explicaciones positivistas pocas a muchas categoras taxonomas diversas organismos con y sin nombres a nivel de especies explicaciones folklricas
poca explicacin no hay categoras no hay taxonomas organismos no nombrados sin explicaciones
Cmo es que llegamos a esta realidad? Sin duda, no fue la intencin de los agricultores, de los cientficos, ni de los polticos hace 50 aos, cuando las tecnologas de la revolucin verde comenzaron a entrar en la regin.
El conocimiento social de los cientficos desde la perspectiva antropolgica

En principio, los cientficos han visto su papel como los nicos generadores de conocimientos. En consecuencia, las intervenciones dirigidas por los gobiernos o por entidades privadas han intentado transformar la sociedad de acuerdo a su perspectiva particular y de acuerdo con sus intereses. Para valorar sus poblaciones meta, generalmente han seguido sus propios criterios de pobreza e ignorancia. En este sentido, la ciencia representa una forma sutil de dominacin social. En el Ecuador, las condiciones de las zonas rurales Quizs una forma de explicar los resultados sea, por un tecnologas creadas por los expertos y, por otro lado, tenemos de las realidades rurales. Ambos aspectos mutuamente. agrcolas continan siendo desiguales. lado, la naturaleza no controlable de las el poco conocimiento que los cientficos han interactuado y se han reforzado
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La llamada revolucin verde supuso que las tecnologas se podan transferir para desarrollar los sectores sociales pobres. En ese sentido, las tecnologas como los plaguicidas y semillas mejoradas se percibieron como las soluciones a la pobreza e inequidad. Tales esperanzas probaron no ser reales y en algunos casos aumentaron la brecha entre pobres y ricos. Por ejemplo, las nuevas variedades slo fueron ms productivas en los mejores terrenos, propiedad de los individuos ms ricos de las comunidades. O, como en el caso de Carchi, tecnologas como los plaguicidas han probado tener consecuencias no deseadas en la salud de la poblacin rural. Posteriormente, nuevas teoras de extensin han avanzado hacia conceptos de traduccin, lo cual supone que el conocimiento de los expertos primero tiene que ser traducido o explicado de diferente forma, de manera que los grupos a los cuales est dirigido lo encuentren til y posteriormente lo apliquen. Este modelo tampoco ha probado ser muy eficaz. Por ejemplo, el desarrollo de nuevas formas de comunicacin y metodologas interactivas ha logrado que los agricultores entiendan la biologa y ecologa de diferente manera, sin embargo, dicho entendimiento no necesariamente les ha ayudado a resolver sus problemas. La mayora de agricultores en Carchi han sido capacitados sobre los efectos de los plaguicidas en la salud. No obstante, eso no ha significado una reduccin en el uso de los mismos o en el uso de ropa de proteccin de una poblacin grande. La situacin actual demuestra que las intervenciones no han dejado de considerar a la gente como receptores pasivos o beneficiarios. Pocas veces los esfuerzos de entender los problemas desde el punto de vista de los afectados han ido mas all de los diagnsticos participativos (fcilmente manipulables) o de las encuestas. La percepcin de la comunidad como un grupo homogneo en trminos de conocimientos y poder, o an ms, las ideas romnticas de las comunidades como grupos armoniosos, capaces de responder a cualquier cambio de maneras controladas, son parte de las limitaciones y riesgos que los "expertos" enfrentan al hacer intervenciones. La persistencia de las ideas de superioridad del conocimiento de los expertos a lo largo de todo el proceso de intervencin slo ha logrado un crecimiento de la ignorancia que tenemos sobre las comunidades y la subestimacin de sus estrategias de sobrevivencia. Parece ser que nuestro romanticismo sobre las tecnologas ha consolidado y mantenido las condiciones histricas de desigualdad de la sociedad. A la vez, el conocimiento de los expertos no siempre ha logrado los resultados deseados. Necesitamos ir mas all del dilogo de saberes, hacia la inclusin de nuevos supuestos: Los agricultores y poblaciones rurales, para tomar sus decisiones, no siempre necesitan la informacin que segn los expertos necesitaran saber. Los mercados, las polticas y los fenmenos naturales no son racionales. Cmo sobrevivan los agricultores antes de que existiera tanta informacin "experta? Quizs haya casos en que lo que sabemos los expertos no sea lo que se necesite para lograr el cambio social que desean las comunidades. Las dinmicas sociales varan dentro de los grupos. Podemos entenderlas mejor pero no necesariamente las podemos controlar en el futuro. Quizs los actores locales desde nuestra perspectiva no han cambiado porque no consideran que sea necesario, posible o sostenible cambiar en las direcciones que los expertos consideran necesarias.
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Despus de todo, los expertos podemos ser completamente ignorantes de la situacin local. Quizs no hemos aprendido a ser pacientes y a escuchar primero como lo hacen los actores locales.
Referencias
Bentley, J. W. 1989. What farmers don't know can't help them: the strengths and weaknesses of indigenous technical knowledge in Honduras. Agriculture and Human Values. 6(3): 25-31. Bentley, J. W. 1991. The epistemology of plant protection: Honduran campesinsos knowledge of pests and natural enemies. Informe presentado a: Crop Protection for Resource-Poor Farmers. East Sussex, Reino Unido 12 pp. Huapaya, H. T., B. Salas y L. Lescano. 1982. Ethnopathology of the Aymara communities of the Titicaca Lake Shore. Fitopatologia. 17(8). Paredes, M. 2001. We are like fingers of the same hand: Peasants heterogeneity at the interface with technology and poject intervention in Carchi, Ecuador. M.Sc. tesis, Wageningen University, the Netherlands. 198 pp. Sherwood, S. G. and J.W. Bentley. 1995. Rural farmers explore causes of plant disease. ILEIA 11(1): 20-22. Sherwood, S. G. 1997. Little things mean a lot: Working with Central American farmers to address the mystery of plant disease. Agriculture and Human Values 14(2): 181-189. Yanggen, D., C. Crissman y P. Espinosa. 2003. Los plaguicidas; impactos en produccin, salud y medio ambiente en Carchi, Ecuador. Abya Yala. 198 pp.
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DESARROLLO DE EPIFITOTIAS DE ROA DE LA PAPA DEBIDO A CAMBIOS DE FERTILIDAD DE SUELOS PAPEROS EN EL ESTADO MERIDA Y ALTERNATIVAS DE MANEJO
Garca, R Y. Araujo, J. Salas, C. Pea. A. Garca, J. Garnica, L. Delgado y Y. Espinoza. Instituto de Investigaciones Agrcolas del Estado Mrida Venezuela
Resumen
En los tres ltimos aos se ha venido observando el incremento en incidencia y distribucin de la roa de la papa en varias localidades productoras del estado Mrida, ocasionando prdidas hasta del 100% del producto cosechado. Esta enfermedad afecta la calidad de los tubrculos debido a que las lesiones en forma de ampollas al explotar producen cavidades oscuras, las cuales al coalescer deforman al tubrculo perdiendo ste su valor comercial. Con el objeto de determinar las causas del desarrollo e incremento de esta enfermedad y buscar alternativas de manejo en el estado Mrida, se desarroll la presente investigacin; para ello se realizaron dos tipos de diagnsticos: uno, a travs de la aplicacin de una encuesta al 10% de los productores de los municipios Rangel, Cardenal Quintero, Pueblo Llano y Miranda, y el otro a travs de estudios de casos en algunas fincas afectadas. Los datos fueron analizados con el programa SPSS 9.0. Asimismo, se establecieron dos ensayos para evaluar alternativas de manejo de suelo y/o control de la enfermedad bajo condiciones de campos infectados. Se encontr que la enfermedad est presente en todos los municipios productores estudiados, excepto en Pueblo Llano, con incidencias que van desde 4,4 a 100% respectivamente. En el 92% de los casos analizados se encontr una relacin directa entre el incremento del pH del suelo con el desarrollo de epifitotias de roa de la papa; lo anterior debido a la aplicacin inadecuada de la prctica de encalado en las fincas paperas sometidas a rotacin con el cultivo del ajo. En los ensayos de campo, preliminarmente se ha observado una disminucin de los niveles de pH y de la incidencia de la enfermedad con la aplicacin de azufre elemental, as como con la aplicacin del fungicida Busan y Trichoderma combinado con Manzate. Palabras claves: Roa, Spongospora subterrnea, papa.
La roa o sarna polvorienta de la papa, es una enfermedad causada por el hongo Spongospora subterrnea, que afecta la calidad de los tubrculos, pero no los rendimientos. Los daos pueden afectar hasta un 97,5% de los tubrculos de variedades susceptibles, con una severidad de 81 a 95% de la superficie del tubrculo cubierta con pstulas.
Introduccin
La enfermedad no produce sntomas en follaje, pero si en races, estolones y tubrculos. En las races y estoln se desarrollan agallas o tumores lisos de forma ms o menos irregular con color blanquecino a oscuro, dependiendo del estado o madurez fisiolgica. En tubrculos enfermos se presentan pstulas que inicialmente son lisas y de color blanquecino de 2 a 3 mm, que al crecer pueden alcanzar un tamao de 1 cm y, al coalescer causan infecciones ms grandes hasta
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abarcar una gran parte de la superficie del tubrculo formando cavidades oscuras (Garca, R, 2003, Equisquiza B.R, 2000; Centro Internacional de la Papa, 1996). Con el objeto de determinar exactamente la situacin de la enfermedad y las causas que han ocasionado el incremento de sta en el estado Mrida y buscar alternativas de manejo, se realiz un estudio de diagnstico, se establecieron ensayos para evaluar el efecto de la aplicacin de azufre elemental al suelo como va para disminuir el pH y las condiciones de desarrollo de roa, as como alternativas de control, entre ellas: Biopreparado Trichoandes (Trichoderma harzianum) slo y/o combinado con fungicidas y, se introdujeron cuatro clones de papa del CIP con genes de resistencia, los que actualmente estn en el laboratorio de cultivo de tejidos del INIA-Mrida.
Metodologas:
1.- Estudio de diagnstico de la roa de la papa
Se realizaron dos tipos de diagnsticos; uno, a travs de la aplicacin de una encuesta al 10% de los productores de los municipios de Rangel, Cardenal Quintero, Pueblo Llano y Miranda, como instrumento de recoleccin de datos, y el otro a travs de estudios de casos en fincas afectadas del municipio Rangel, haciendo nfasis en el manejo cultural realizado en la finca, historial de la enfermedad y otros sistemas agrcolas asociados a papa. A todas estas fincas se les hizo estudio de fertilidad de suelo. Se realizaron en total 100 encuestas y 30 estudios de casos. Los datos fueron analizados a travs del programa SPSS 9.0.
Se establecieron dos ensayos para condiciones de campo, uno en la localidad de Misint, a 2800 m.s.n.m, y otro en Mitiviv, a 3200 m.s.n.m del municipio Rangel del estado Mrida. En el primero se evalu quincenalmente durante 5 meses el efecto de la aplicacin de cuatro diferentes dosis de azufre elemental en polvo (aplicado al suelo un mes antes de la siembra) sobre la disminucin del pH e incidencia de la enfermedad en un suelo de pH 6.9 y donde la enfermedad se present bajo una incidencia del 25% en el ciclo anterior. Los tratamientos evaluados fueron: T0 = Testigo, T1 = 0,53 gr/kg de suelo, T2 = 1,06 gr/kg de suelo, T3 = 1,59 gr/kg de suelo y T4 = 2,12 gr/kg de suelo. En el segundo ensayo se evaluaron diferentes alternativas de control sobre la incidencia de la enfermedad en la finca de un productor donde sta se present en forma devastadora (100%) en el ciclo anterior de cultivo. Los tratamientos evaluados fueron: T0 = Testigo, T1= Manzate en dosis de 1 kg/ha, T2 = Buzan en dosis de 250 ml/ha, T3 = Azufre elemental 242,50 gr/kg de suelo, T4 = Trichoandes, a dosis de 600 gr/200 L de agua y T5 = Manzate + Trichoandes ambos a la dosis indicadas anteriormente. La aplicacin de los tratamientos se hizo 15 das antes de la siembra, al momento de la siembra, en el aporque y 15 das despus del aporque.
2.- Evaluacin de alternativas de Manejo de la Enfermedad
Resultados
1.- Estudio de diagnstico de la roa de la papa
Se realizaron en total 100 encuestas y 30 estudios de casos. Los datos fueron analizados a travs del programa SPSS 9.0. Se encontr que la enfermedad est presente en todos los municipios productores estudiados, excepto Pueblo Llano, con una distribucin de 36%, 8,7%; 30% y 0% en Rangel, Cardenal Quintero, Miranda y Pueblo Llano bajo incidencias de 90%,
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8,7%, 100% y 0% respectivamente (Cuadro 1). En los estudios de casos se encontr que un 92% de productores realiza sistema de rotacin papa-ajo-ajo y un 8% papa-hortalizas-ajo; de stos, el 50% realizaron encalado con cal dolomtica antes de la siembra de ajo incrementando el pH en los suelos entre 6,8 a 7, observndose un incremento de la enfermedad que oscil entre 10 a 100% con promedio de 48%, otro 25% restante de los casos report no haber aplicado cal, presentando pH que oscil entre 4,7 y 5,6%, y de stos, el 12,5% present la enfermedad bajo incidencias de entre 5 a 10%, el otro 25% restante no realizo anlisis de suelo. De un 12,5% que no encalaron, en un 6,25% se present roa bajo una incidencia del 99%. En relacin a los antecedentes, el 75% de los productores explic la existencia de la enfermedad desde hace muchsimos aos en la zona con incidencias por debajo del 1%, sin ser un problema. As mismo se encontr una asociacin de la roa con Rhizoctoniasis y Scletoriniosis.
Cuadro No. 1: Incidencia de roa en papa en cuatro municipios del estado Mrida.
Municipios Rangel Cardenal Quintero Miranda Pueblo Llano Distribucin (%) 36 8,7 30 0 Incidencia (%) 90 8,7 100 0
En la figura 1 se evidencia la relacin directa entre el incremento de la enfermedad en la zona y el desarrollo de epifitotias con los niveles de pH en los suelos (estando el ptimo en 6.8 y 7).
Figura 1: Relacin del nivel de pH del suelo e incidencia de roa de la papa encontrada en fincas de productores
En el cuadro 2, se puede observar que hubo una respuesta preliminar de la aplicacin de azufre en la reduccin de la enfermedad, as como de los tratamientos con fungicidas, resultando
2.- Evaluacin de alternativas de manejo de la enfermedad
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superiores el Busan, Trichoandes y Trichoandes + Manzate. Se deben repetir los ensayos para validar estos resultados.
Cuadro 2: Evaluacin de alternativas para el manejo de roa en papa.
Efecto de aplicacin de azufre Tratamientos T0 T1 T2 T3 T4 Incidencia de la enfermedad 15% 1% 1% 1% 0% Efecto de la aplicacin de productos Tratamientos T0 T1 T2 T3 T4 T5 Incidencia de la enfermedad 100% 90% 70% 60% 65% 50%
Conclusiones
El incremento del pH en los suelos del municipio Rangel est relacionado con la aplicacin inadecuada de cal dolomtica, incorporada como una necesidad para la siembra de ajo, un cultivo de rotacin de la papa. Lo anterior ha provocado el desarrollo de epifitotias de la roa. Se debe evitar la rotacin papa-ajo-papa para prevenir el desarrollo de epifitotias de roa debido a que se conoce sobre la presencia del agente causal de la enfermedad en suelos paperos del estado Mrida. Se determin una disminucin en el pH del suelo de hasta 0,4, la cual afect la incidencia de la enfermedad. Es necesario seguir probando el efecto de estas alternativas de manejo para hacer frente a la enfermedad.
Referencias
Centro Internacional de la Papa. 1996. Principales enfermedades, nemtodos e insectos de la papa. Lima, Per. 10 p. Egusquiza B.R. 2000. La papa, produccin, transformacin y comercializacin. Centro Internacional de la Papa (CIP). Lima, Per. Garca, R. 2003. Principales enfermedades fungosas y bacterianas relacionadas con la produccin de tubrculos-semillas. En: Compendio del Curso Manejo Agronmico de las Parcelas de Semilla Formal de Papa, Mucuchies Municipio Rangel, (En prensa).
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MIP VS. MSS O MIP BAJO UN MSS

Cresencio Calle Cruz Fundacin PROINPA Sucre, Bolivia
Las tendencias actuales muestran una preocupacin cada vez mayor por el ambiente (no slo el medio ambiente sino el ambiente completo) es decir el suelo, el aire, el agua y la cobertura vegetal. Siempre se ha sostenido que el manejo de suelos es un tema transversal y se ha ido diluyendo su importancia. La "conservacin" de suelos como algunos la llaman (creemos que las cosas slo se conservan en los museos, el suelo tiene una dinmica y evoluciona de acuerdo al ambiente y el manejo o intervencin que el hombre hace sobre el), ha sido enfocada, en muchos casos, con ciertas limitaciones de adecuacin lo que en diversas oportunidades ha llevado a otros impactos. En realidad, cuando hablamos de plagas o suelos estamos en dos dimensiones espacio temporales diferentes. Un plaga puede controlarse en tiempo ms corto, mientras que controlar la erosin o revertir la degradacin de los suelos toma muchos aos. Comparto el hecho de que no se trata de decir qu es ms importante, ya que son los problemas que limitan la productividad propios en cada zona o regin que adecuadamente priorizados los que determinan hacia dnde se debe direccionar mayormente los esfuerzos. Segn las crnicas de la poca, en el siglo XVI la fertilidad de los suelos (fertilidad entendida en sus tres dimensiones fsica, biolgica y qumica) permita una abundante productividad; por ejemplo, De Zrate en 1555 deca que la "regin (andina) era prdiga en todo lo que se sembraba, de una fanega de trigo (100 Kg.) se cosechaba ms de 10.000 Kg." (Citado por Morlon, 1992). Esto nos da una clara referencia de la aptitud productiva de estos suelos en esos aos. En la actualidad, el promedio de rendimiento de trigo en estas regiones est alrededor de 1000 kg/ha. El laboreo de los suelos desde mediados del siglo XX se ha mecanizado en muchos casos, teniendo actualmente suelos con una baja productividad, claro indicador de una agricultura extractiva, pues la reposicin de los nutrientes ha ido disminuyendo constantemente y los suelos han sufrido fuertes procesos de degradacin. En la dcada de los 30, los Estados Unidos pasaron por una etapa marcada por los efectos de la degradacin de los suelos y la erosin elica, llamada el perodo de la Cuenca Polvorienta. Al firmar una ley de proteccin del suelo en 1936, el Presidente Franklin D. Roosevelt afirm: Una nacin que destruye su suelo, se destruye a s misma. Ojal que escuchemos a nuestros gobernantes expresar sentimientos similares pronto. Cuando institucional o financieramente nos preguntamos hacia dnde se deben dirigir los recursos si buscamos resultados a corto plazo e impactos inmediatos, seguramente la respuesta es a resolver problemas de plagas. Pero cuando pensamos globalmente y en trminos sostenibles, creo que los esfuerzos deben orientarse hacia un manejo sostenible del suelo.
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Se conocen muchas experiencias en las que un adecuado manejo del suelo, que mejore su fertilidad global, ha disminuido y controlado la presin de las plagas (Nacobbus en papa, Septoria en trigo, y muchos otros ejemplos). Pero no conozco casos en que el control o manejo de una plaga haya contribuido a mejorar la fertilidad o revertir la degradacin de los suelos. En un Taller sobre Seguridad Alimentaria, donde se buscaba saber hacia dnde deberan dirigirse los esfuerzos si buscamos una mayor seguridad alimentaria y/o soberana alimentaria, un aspecto de mucha relevancia fue el manejo de suelos y agua, aspecto que antes no era tan evidente. Recientemente, un consultor del BID (Sergio Mora, Sucre, Nov. 2003), en una presentacin sobre la valoracin econmica de los bienes y servicios ambientales naturales, explic que actualmente las entidades financieras a nivel mundial estn repensando respecto a los mitos y enfoques tradicionales de la gestin del ambiente, entre ellos el recurso suelo. Es decir que si antes invertan en proyectos que tuvieran rditos econmicos y si son inmediatos tanto mejor ahora buscan valorar en trminos econmicos y de uso los esfuerzos e iniciativas orientadas a un manejo sostenible del ambiente. La finalidad parece ser la creacin de un mercado de bienes y servicios naturales. Incorporar al ambiente en la cultura antes que tener una cultura ambiental. Bajo ese aspecto, considero que el MIP debe, necesariamente, complementar al MSS si se quiere sostenibilidad en integralidad. Finalmente, deseo compartir una propuesta sobre la siembra directa en los Andes, un reto para una agricultura sostenible, en base a experiencias realizadas en Bolivia junto a Patrick Wall y otros colegas.
La siembra directa, una opcin para una agricultura sostenible

La siembra directa permite una agricultura sostenible debido a su marcada reduccin de la erosin, tanto hdrica como elica, mejoras en la estructura del suelo y la infiltracin de agua, incrementos en el contenido de materia orgnica del suelo con las resultantes mejoras en la fertilidad del suelo. Adems, representa una reduccin en costos y un ahorro marcado en combustible, fuerza de traccin y mano de obra. El factor principal en el xito de un sistema de siembra directa es la cobertura del suelo con los rastrojos. Uno de los beneficios de stos es que protegen la superficie de la fuerza explosiva de las gotas de lluvia, evitando la rotura de los agregados superficiales y, por ende, el encostramiento de la superficie y sellado de los poros. Adems, la continuidad de los poros se mantiene por la falta de labranza, asegurando libre infiltracin de agua e intercambio de gases: permite la oxigenacin del suelo. Adems la cobertura protege la superficie de los rayos solares: Al reducir la radiacin que llega directamente a la superficie del suelo, se reduce la evaporacin de agua. Junto con los efectos explicados anteriormente del beneficio de la materia orgnica sobre la infiltracin y retencin de agua, la reduccin en la evaporacin e incremento en la porosidad superficial con el rastrojo, resulta en una eficiencia de uso de agua mucho mayor, y explica porque se ve los mayores beneficios en trminos de rendimiento en ciclos secos. (Wall 2001) Como dice Crovetto (2001), el fertilizante alimenta a la planta, mientras que el rastrojo alimenta al suelo. En todo caso nuestro actuar debe estar orientado por un manejo integrado de nutrientes.
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Estamos en una poca de calentamiento de la tierra debido a la emisin de los llamados gases invernadero (green-house gases GHG). Las emisiones de estos gases provocados por la agricultura suman solamente alrededor del 5% del total de emisiones, pero an as puede jugar un rol pequeo, pero importante, en estabilizar el ambiente. Hoy en da, hay un mercado incipiente de Crditos de Carbn, en el que empresas compran carbono fijado para contrarrestar las emisiones de gases invernaderos de sus otras actividades. El valor de este carbono se estima entre US$ 10.91/TM, (Landers et al. 2001), basndose en esa cifra se cree que los beneficios de la siembra directa hoy en da en Brasil que cubre alrededor del 35% del rea agrcola son de US$ 63 millones, y en el futuro, con un 80% de adopcin, puede llegar a US$ 139 millones. Adems de la fijacin de carbono en el suelo, la siembra directa beneficia el ambiente debido a la gran reduccin en uso de combustible. Tebrgge (2001) muestra datos provenientes de cinco localidades en Europa, con reducciones en el uso de combustible de 84.4% comparado con la labranza convencional, dato que concuerda bien con la reduccin de 80.9% evidente en los datos de Rocco (1997) de una propiedad en Santa Cruz, Bolivia. Landers et al. (2001), en un estimado para 13 estados en Brasil que representan el 98% del rea de cero labranza, basado en un 35% de adopcin de la siembra directa, calculan una reduccin en promedio sobre el rea agrcola total de 31 l/ha/ao. Los principios y los beneficios de la siembra directa son claros e indudables. El sistema funciona en ambientes desde 40 al sur del Ecuador hasta 50 N, del nivel del mar hasta por lo menos 3600 m.s.n.m. y en suelos con texturas desde 80% arena hasta 85% de arcilla. A la vez existen situaciones en las cuales an no se han logrado resolver los problemas para poder hacer que la siembra directa funcione. Bsicamente son dos situaciones: zonas muy secas, donde la escasa precipitacin no permite producir suficiente rastrojo, aunque he visto el sistema funcionando en el sur de Australia con alrededor de 200 mm de lluvia por ao; y en suelos con problemas de drenaje. Este ltimo es importante para los valles de Bolivia, donde existen zonas con una capa impermeable (fragipan) a pocos centmetros de la superficie y otras con suelos muy delgados despus de los efectos de la erosin. Ser necesario zonificar las reas donde no hay limitaciones de este tipo para extender la siembra directa, y buscar soluciones a las reas con impedimentos de drenaje, para detener la degradacin y erosin de estas zonas. En resumen: La degradacin del suelo, tanto a nivel mundial como en Bolivia, es muy seria. (Ojal que esto no suene exagerado para algunos) Los efectos de la degradacin afectan a toda la poblacin. La materia orgnica es clave para mantener la fertilidad de los suelos. El exceso de labranza produce una mayor oxidacin de la materia orgnica, liberando CO2 a la atmsfera. La siembra directa con la superficie cubierta con residuos vegetales es la nica forma de mantener la salud del suelo en cultivos extensivos. An no tenemos soluciones prcticas para emplear la siembra directa en todas las situaciones. Para revertir la degradacin del suelo se necesitan soluciones tecnolgicas, polticas, econmicas y sociales. Estamos mucho ms adelantados en el rea tecnolgica que en las otras reas.
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TRABAJO GLOBAL DE LA FACILIDAD DE MIP EN ZIMBABWE

Kevin Gallagher FAO Roma (Establecimiento Global de MIP)
Me gustara compartir la experiencia del trabajo global de la facilidad de MIP de 1997 en Zimbabwe. En ese momento, la proteccin vegetal de Zimbabwe estaba tratando de comenzar un programa de MIP sobre el algodn y maz (foco combinado en la Escuela de Campo del Agricultor incluyendo las aves de corral). En ese tiempo, definamos "los principios del MIP" como (1) hacer crecer un cultivo saludable; (2) conservar los enemigos naturales (3) observar los campos para la toma de decisiones; y (4) los agricultores se convierten en expertos. A medida que el personal del Ministerio de Agricultura de Zimbabwe mir ms cuidadosamente los programas de "MIP" durante un viaje de estudios a Pakistn y Bangladesh, descubri que cultivar una cosecha saludable significa buen manejo de suelo, variedades adecuadas, tiempos de planificacin y mtodos de siembra adecuados y otros procesos que en general producan una cosecha robusta (o no!). La observacin en el campo incluy contar plagas, los enemigos naturales, las malezas, el dao de ratas, etc. Pero las observaciones tambin incluan mirar la humedad de suelo, evaluando las deficiencias de la planta debidas a problemas del suelo y proyectando las enfermedades potenciales o problemas de insectos basados en la prediccin de tiempo por la interaccin de la planta. Estas son cosas que, en realidad, los agricultores hacen en forma sistemtica, pero el proceso de "anlisis de agroecosistema" del campo hizo estas observaciones y decisiones ms explcitas y dirigidas. (El control de arroz australiano es un desarrollo bienvenido en cuanto ayuda a crear observacin explcita y se basa en una comprensin ecolgica-econmica del sistema de cosecha). Para seguir con la historia... el grupo de trabajo de MIP de Zimbabwe (la mayora de los cuales eran entomlogos, patlogos y extensionistas) pens que sera bueno incluir a agrnomos, cientficos de suelo, cultivadores de plantas y otros. El problema fue que estos otros expertos no se identificaron bien con el MIP. El grupo de trabajo prob el Manejo Integrado de Cultivos (MIC) pero encontr que los expertos de insectos y enfermedades no se identificaban bien y la industria qumica ya haba comenzado a usar este trmino. Al final el grupo de trabajo se denomin Produccin y Tratamiento Integrado de Plagas (PTIP). Este trmino tambin tuvo mucho sentido porque slo las hortalizas y el algodn hacan uso excesivo de los pesticidas mientras que los niveles de produccin fueron (todava son!) bajos en la mayora de los cultivos. Los agricultores y el personal de extensin queran centrarse tanto en la produccin como en el manejo de plagas para que el nuevo trmino PTIP se adecuara bien. Este trmino ahora es ampliamente usado por los programas nacionales en la mayor parte de frica meridional y oriental. Tambin se us en algunos programas latinoamericanos. Personalmente me siento muy cmodo con PTIP porque tiene en cuenta explcitamente las numerosas interacciones entre los temas de produccin (suelo, agua, cultivo) y el tratamiento de plagas. Afortunadamente en las Escuelas de Campo de los Agricultores que se basan en las secuencias de manejo del terreno (por ejemplo, estudio basado en etapa de cultivos y no en el aula intensivamente), se abarcan todos los temas de manejo de cultivos. Los procesos participativos
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permiten la combinacin del conocimiento local con la nueva alfabetizacin ecolgica (por ejemplo, qu es la vida microbiana del suelo? qu son parasitoides? etc.) En muchos programas africanos, la inclusin del manejo de suelos significa que un ciclo del ao debe estar cubierto por reas de estacin hmeda-seca. Creo que el MIP en general es ms fcil de ensear porque los insectos, las ratas, las aves y algunos de los sntomas de enfermedades son ms fciles de ver y tocar que los aspectos del suelo. Pero ambos son importantes, y sea que llamemos al manejo de plagas MIP o PTIP, hay una necesidad de considerar el suelo, el agua, la cosecha, el ambiente y otros factores en el manejo de la dinmica de poblacin de plagas. Yo predecira que la POTP (Produccin Orgnica y Tratamiento de Plagas) ser el prximo trmino a surgir ningn agricultor orgnico dira o el suelo o las plagas siempre es la interaccin lo que es importante.
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MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS (MIP) VS. MANEJO SOSTENIBLE DE SUELOS (MSS)
Comentarios al tema:
Comentario sobre el tema qu es ms urgente MIP o MSS?

Noel Ortuo Castro Fundacin PROINPA Cochabamba-Bolivia
el autoconsumo y el exceso va al mercado, ser importante la produccin sostenible y para eso un factor importante ser mantener el suelo productivo. En la zona andina de Bolivia, el agricultor tiene un enfoque holstico en su sistema de produccin, cada componente es importante, puede tener plaga en el cultivo de papa, por eso no es menos importante el producir forraje o leguminosa o cereales, el factor que cruza a todo esto es el suelo y no la plaga particular de un cultivo. En base a esos argumentos, considero que la tesis fue formulada en base a un sistema de produccin de alto insumo, tropical y de mercado muy exigente. La importancia del MIP o del MSS depende de la situacin y el contexto, la generalizacin es riesgosa. ***** Comentario sobre Qu es ms importante el MIP o el MSS?
En los Andes, donde la produccin es baja y los suelos estn en proceso de desertizacin, cunta urgencia pueden tener las plagas? Existen en Bolivia zonas con 1 a 2% de materia orgnica, afectadas con heladas y sequas, entonces qu plaga ser de alta prioridad? Existen zonas en los Andes bolivianos donde los suelos que fueron sometidos a alta produccin tienen 2% de materia orgnica, entonces, si no apresuramos el paso para restaurar la fertilidad y manejarla sosteniblemente, las plagas tendrn poca importancia porque la produccin tambin ser escasa. Respecto a plagas, en la zona andina de Bolivia, lo normal es que se presenten en un cultivo y en una localidad no ms de dos plagas importantes, que de alguna manera el agricultor sabe manejarlas, con sus consecuentes implicancias en el impacto. Pero puede ser letal, como el tizn en la papa, donde el agricultor cambia de poca de siembra y amortigua el efecto; sin embargo, el suelo contina en su degradacin. Entonces, si hablamos de la sostenibilidad de la produccin no podemos decir qu es ms urgente, debemos hablar de necesidades en seguridad alimentaria y del tema de la pobreza, que va ms all de las prioridades que pueda ver el investigador. Considero que es importante ver el contexto, las necesidades de las familias que producen alimentos y hacia qu mercado va dirigido el producto. En un producto de exportacin ser urgente la produccin con alta calidad de presentacin, o sea cero plagas, sin importar como queda el suelo. Si es una produccin para
Edgar Crdenas Rocha Departamento de Ciencias para la Produccin Animal Universidad Nacional de Colombia
Muy acertada la posicin del compaero de Bolivia qu podemos esperar de la productividad de suelos y frondosidad de cultivos cuando a pesar del dinero que ha sido otorgado al manejo de los suelos an siguen sin proteccin en su gran mayora? Considero que debemos propender, adems, al manejo racional del suelo, reduccin de los vertimientos al suelo, atmsfera y aguas. El foro buscaba el manejo y la fertilidad del suelo como nfasis primordial. Sin desconocer otras disciplinas, enriquezcamos el foro con lo que inicialmente ste convoc. *****
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Comentario a la contribucin de N. Ortuo
Martn Fischler ATICA/INTERCOOPERATION Bolivia
Quisiera hacer un comentario a la contribucin de Noel Ortuo y a la vez, agradecerle por la misma. Coincido con l que cualquier anlisis debe considerar el contexto, la situacin que vive el pequeo agricultor. Su pregunta: "...en los Andes, donde la produccin es baja y los suelos estn en proceso de desertizacin, cunta urgencia pueden tener las plagas?", yo la formulara de la siguiente manera: Si la produccin es baja por causa de las plagas y enfermedades (principalmente), el manejo sostenible de los suelos ser de alta prioridad para el pequeo productor?
controladores biolgicos; la revolucin verde implantado en los Andes bolivianos por los programas de investigacin (PROINPA-SEPA) y de fomento a la produccin (PROSEMPA-SEPA), ocasion un desequilibrio ecolgico, productivo y alimentario; hoy en da poblaciones rurales de Bolivia se debaten entre la inseguridad alimentaria y la pobreza extrema (INE-2001), en tanto que las zonas potenciales para la produccin agropecuaria estn en peligro debido a la falta de polticas sobre disponibilidad del agua (empresas concesionarias que monopolizan el agua estn por cobrar tasas por el uso del agua, lo que traera serios problemas al sistema productivo, econmico, social y poltico de nuestro pas). En ese sentido, es conveniente pensar que la investigacin holstica es cero, debido a que siempre se han impulsado productos vegetales y animales de mayor importancia y rentabilidad econmica como papa, maz, arroz, vacunos, avicultura, etc. Es por esta razn que hoy la presencia de plagas, parsitos y enfermedades en los cultivos y en animales es alarmante y a su vez ha ocasionado mayor agresividad de los parsitos y enfermedades a los cultivos y animales. En recientes trabajos realizados en sistemas de produccin a nivel de campo, se evidenci que la incorporacin de abono verde, estircol porcino y vacuno y descompuestos al suelo, obtuvo, al cabo de dos aos, respuestas en el control de plagas en especial de los virus y micoplasmas (en Tiquipaya, zona endmica de micoplasmas, virus y otras plagas que afectan al desarrollo del cultivo de maz se ocasion la prdida del 100%), en ese sentido, los rendimientos por planta en variedades nativas fueron de dos mazorcas, en cambio en suelos sin incorporacin las plantas se quedaron enanas y con follaje morado. Entonces, el manejo adecuado de un sistema de produccin es lo mas recomendable, debido a que considera el manejo del suelo, se realiza el control de la plaga y, lo mas importante, se producen alimentos sanos y de buena aceptacin en el mercado. No obstante, es importante indicar que la cooperacin internacional debe considerar el
La hiptesis es que solamente al lograr una produccin suficiente (coincido con Noel sobre el aspecto de la seguridad alimentaria) para el mercado, se logra valorizar el recurso suelo. Para qu invertir en conservacin y fertilidad de los suelos si el efecto de las obras de conservacin, del fertilizante y/o abono orgnico, etc. aplicado se ver minimizado por la prdida de cosecha debido a las plagas y enfermedades? En este sentido, el documento ASOCAM enfatiza la "urgencia" de accin en MIP a corto plazo. Nada ms por el momento, espero una mayor participacin en el debate. ***** Comentario sobre la importancia del Manejo Integrado de Plagas o el Manejo Sostenible de Suelos
Lucio Iriarte BIOSOMA Bolivia
Sobre el tema de discusin Qu es ms urgente, el Manejo Integrado de Plagas o el Manejo Sostenible de Suelos?, segn mi manera de analizar la realidad del sector agropecuario, quiero indicarles que el MIP y el MSS no pueden tratarse en forma aislada, debido a que las plagas encuentran su ecosistema cuando las condiciones son favorables para su desarrollo y reproduccin y asimismo tienen sus
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manejo de sistemas de produccin sostenibles, sustentables y rentables. ***** Comentario sobre la temtica MIP vs. MSS
Pedro Cisneros E. Programa para el Manejo del Agua y del Suelo (PROMAS) Universidad de Cuenca, Ecuador
Comentario a la contribucin de P. Cisneros
Martn Fischler ATICA / INTERCOOPERATION Bolivia
He seguido con gran entusiasmo este foro y considero que es muy interesante el debate sobre lo que es ms importante, si el Manejo Integrado de Plagas o la Sostenibilidad en el Uso del Suelo. Pues bien, desde nuestro punto de vista consideramos que ambos temas tienen mucha relevancia y coincidimos en que deben conjugarse con el avance del Manejo Integrado de los Cultivos (MIC), sin embargo, el planteamiento de Noel Ortuo es muy real, la prioridad debe estar en la necesidad de entender que el suelo para producir cultivos (principal elemento para que aparezcan plagas) debe superar ciertos rangos mnimos de fertilidad (tanto qumica, fsica y biolgica). Esta priorizacin permitir establecer las condiciones iniciales sobre las que se generarn los cultivos y el agricultor podr experimentar con el manejo de las plagas si stas se hacen presentes en demasa. Todos conocemos que cuando un suelo est sano puede producir cultivos ms resistentes, lo cual es ya parte del manejo integrado. Estimamos que la necesidad de manejar las plagas se relaciona o esta ligada a cultivos sobre suelos que renen estas mnimas caractersticas de fertilidad, de ser as la prioridad debe enfocarse sobre el manejo racional para controlar esta seria amenaza, pero si estamos hablando de suelos marginales, como los que menciona Ortuo, y como lo son la mayora de las tierras en nuestros Andes, y que son explotadas por la poblacin campesina minifundista y empobrecida, el punto de partida sera establecer los lineamientos para el manejo sostenible del recurso suelo, ya que con un suelo sano habrn menos plagas y sin ste, no habrn plagas que controlar. *****
Siguiendo el debate MIP vs. MSS y como coautor del documento debate ASOCAM, quisiera enfatizar lo siguiente: NO estamos diciendo que MIP es ms IMPORTANTE que MSS, sino ms URGENTE. En este sentido, no hay una priorizacin del MIP en trminos de relevancia (decimos que AMBOS son IMPORTANTES), sino sobre todo en trminos de atencin a ms corto plazo, con la hiptesis de que una unidad de dinero invertido ahora en MIP tendr mayor impacto que la misma unidad de dinero invertido en MSS. ***** Comentarios en torno al debate sobre Manejo Integrado de Plagas vs. Manejo Sostenible de Suelos
Carlos Jalil CARE, Regional Tarija Bolivia
Estuve siguiendo con inters los comentarios sobre esta temtica y me parece que es fundamental considerar las condiciones para las cuales se establece el anlisis. Considero que ambos temas son complementarios y deben ser aplicados conjuntamente en los sistemas productivos especialmente de pases en vas de desarrollo. En pases como el nuestro (Bolivia), las caractersticas agroecolgicas de las diversas regiones productoras tienen orgenes muy variados: suelo, temperaturas, precipitacin, plagas, manejo, idiosincrasia, etc. Es importante tener anlisis particularizados en cada caso para obtener en base a las oportunidades y potencialidades de cada regin un manejo apropiado de suelo y de plagas... pero esto requiere recursos. Mucho dinero se ha despilfarrado en "consultoras", "Proyectos de Investigacin", "Especialistas", "Programas Binacionales" etc. sin logros de impacto.
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Es importante tambin que los sistemas de produccin propuestos sean traducidos al idioma del campesino, segn su vulnerabilidad socioeconmica, para poder adoptar tecnologas apropiadas. El debe participar efectivamente en el diseo, vigilancia y evaluacin de lo que las "instituciones" proponen. Creo que la idea bsica radica en estabilizar la presencia adecuada de materia orgnica en el suelo y realizar un manejo de las plagas segn niveles de dao econmico (que no todas las regiones tienen), que permitan obtener una productividad que si bien no ser "espectacular" s ser sostenible y podr ser dejada en herencia para nuestras generaciones futuras. ***** Comentario sobre la temtica MIP vs. MSS
Oscar Ortiz Centro Internacional de la Papa. Per
orgnica, pero como un objetivo de mediano y largo plazo. En resumen, no olvidemos que tanto el MIP como el MSS son actividades humanas, y los principales actores son los agricultores y por tanto sus objetivos deben ser incluidos en el debate. ***** Comentario sobre fertilizacin y fertilidad del suelo
Noel Ortuo Castro Fundacin PROINPA Bolivia
He seguido con mucho inters el intercambio de opiniones sobre el tema en discusin y en pocas de ellas he encontrado referencias al factor humano tanto del MIP como del MSS (quizs me he perdido algunas opiniones, si es as, disculpas por adelantado). Se mencionan criterios muy fundamentados desde el punto de vista agroecolgico; pero se tiende a olvidar que tanto el manejo del suelo como el de las plagas debe responder a los objetivos de los agricultores y sus familias. En ese sentido, se tienen que diferenciar los objetivos a corto plazo de los objetivos a largo plazo. En el corto plazo un agricultor tiene que asegurar una cosecha para tener alimentos e ingresos, por tanto el MIP tendra relevancia. Sin embargo, en el largo plazo si no se atiende a los suelos las fincas dejarn de ser productivas. Si uno le preguntase a un agricultor qu es ms importante en esta campaa agrcola, posiblemente respondera que le interesa ms controlar las plagas. En general, los objetivos a mediano o largo plazo tienen menos urgencia para ellos, sin embargo ellos tambin perciben que es necesario mantener la fertilidad del suelo y plantean dentro de sus estrategias las rotaciones o la incorporacin de materia
La baja produccin se debe principalmente al agotamiento del suelo; donde se produce bien las plagas son de alta prioridad. La produccin es baja, primero, porque el suelo ha dejado de suministrar lo que requiere la planta para producir alimentos, y las plagas se posesionan en forma endmica. Para los productores tambin es importante que sus hijos y tambin su ganado puedan vivir de su tierra. Nuevamente, el tema es holstico; por ejemplo, en el manejo del suelo podemos ver logros de la produccin agroecolgica, en el que los resultados estn basados en el manejo del suelo y las plagas en el sistema de produccin. Un caso de MIP vs. MSS, es el de Lequezana en Potos-Chuquisaca, hace 20 o 30 aos una de las zonas ms productivas y productoras de papa en Bolivia, ahora una zona donde sobrevive el habitante porque slo produce papa (7 t/ha) y cebada (600 kg/ha). La cebada no tiene gran valor econmico, porque las cerveceras prefieren importar la malta, este cultivo ahora slo sirve para forraje y no tiene problemas de plagas; la papa es afectada por gorgojo, polilla y nematodos de manera endmica, y si hubiera una plaga ms no creo que cambiara la situacin, en cambio, si el suelo produjera ms la situacin de esos agricultores s podra cambiar. A ese agricultor de qu le sirve controlar plagas si en los siguientes 20 aos no producir alimentos para el hombre ni hierba para las plagas. Sin embargo, los agricultores s saben controlar plagas y esto en Bolivia ha mejorado porque han existido programas serios de generacin y transferencia de tecnologa, pero ese no ha sido el caso de los
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suelos. Ahora, si queremos resultados inmediatos, entonces las plagas son urgentes, pero si queremos que se produzcan alimentos dentro de 50 aos (herencia que dejaremos a nuevas generaciones) trabajemos conservando el suelo. No estoy de acuerdo con los tres puntos iniciales de la tesis, porque slo son resultado de proyectos de fertilizacin, y el concepto de manejo integral de suelos de manera sostenible es algo ms amplio. Existen casos donde se ha capacitado en hacer compost pero nunca se ha pensado de dnde se saca materia prima para eso, cuando el productor usa sus residuos de cosecha como forraje, lgicamente ese proyecto ser un fracaso. No ser que los profesionales somos los que fallamos en la transferencia de tecnologa y no los que adoptan ni los que son afectados por las malas cosechas? Por eso no vemos resultados que nos satisfagan, sin embargo el satisfecho debe ser el agricultor. Creo que el anlisis en el documento no coincide con la parte andina de Bolivia. El punto 5, 6 y 7 son totalmente aplicables al MSS no slo al MIP. Los factores de plagas y suelos de la produccin agrcola son interdependientes y no se puede poner uno contra el otro; para los productores ambos factores son importantes. Por otro lado, pocas plagas son capaces de minimizar las cosechas aun teniendo un suelo de alta fertilidad, en Bolivia el nico caso es el tizn en la papa y existe tecnologa difundida para manejarla. En Bolivia las zonas endmicas en alguna plaga, son lugares de alta produccin; y las zonas con suelos de alto grado de degradacin estn altamente correlacionadas con los niveles ms altos de pobreza. Entonces, el que debe decir qu es ms urgente en la produccin es el afectado por las cosechas descendientes y el que ve en riesgo el futuro de sus descendientes, o sea el agricultor. No confundamos fertilizacin (qumico) del suelo con fertilidad del suelo. *****
Comentario sobre la temtica MIP vs. MSS
Marco Troya Fundacin Participacin Ecuador
Tratando de no repetir lo dicho hasta aqu por las acertadas intervenciones, me parece que hemos rescatado dos "realidades" en el agro: primero, la necesidad de mejorar las cosechas, esto es obviamente urgente para el agricultor, y en este sentido el MIP es lo necesario; y de otro lado, lo largamente argumentado acerca de lo importante que resulta en el mediano y largo plazo la recuperacin de la vitalidad del suelo. Hasta aqu pues, podramos declarar un empate. Tal vez entonces la respuesta que estamos buscando debemos indagarla estableciendo criterios que nos guen en el contexto actual de la "realidad" del campesino latinoamericano. Aclarando que utilizo el concepto "campesino" como una categora econmica. As las cosas y sin tener una respuesta categrica, me arriesgo a colocar algunos criterios: El problema ambiental. Qu contribuira ms a establecer una conducta amigable con el ambiente? El problema de la competitividad. Cmo los campesinos podran defender mercados para sus productos? La problemtica ligada al ALCA. Qu servir ms a los campesinos en un contexto del rea de libre comercio? La orientacin. Hacia dnde se dirigir la cooperacin internacional? Y al final preguntarnos, por qu nos estamos preguntando esto? ser, como lo seala nuestro amigo Ortuo, una preocupacin de tecncratas preocupados por la falta de resultados? ***** Comentarios en torno al debate MIP-MSS
Oscar Tosse Profesional en ecologa Colombia.
Teniendo en cuenta que desde el punto de vista ecolgico es necesario observar el sistema como tal, considero que es urgente atender el MSS,
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dado que el suelo es un subsistema fundamental del agroecosistema. En este sentido, tal hiptesis es reconocida mundialmente. Al respecto me apoyo en el principio agroecolgico: "Suelo sano igual a plantas sanas y por lo tanto hombre/mujer sanos". ***** Comentario sobre la temtica MIP vs. MSS
Julio Raymi Romn Universidad Nacional Agraria La Molina Per
tratando de asimilar muchos conocimientos y s que este foro es una ventana para ello. ***** Comentario sobre el tema qu es ms urgente MIP o MSS?
Julio Lpez PROMIPAC Nicaragua
Tenemos que ordenarnos, pues las realidades de una regin con respecto a otra son diferentes, y entre pases de igual manera. Desde mi punto de vista, los dos manejos son importantes, pero pienso que se debe empezar con el Manejo Integrado de Suelos. Sustentar la idea a continuacin: Estoy seguro que para empezar a sembrar todos los agricultores comienzan por la preparacin del terreno. En nuestro pas uno de los problemas ms graves es la prdida de suelos por erosin debido a factores climticos y al factor humano (por ejemplo sobrepastoreo, los pastores no toman en cuenta la soportabilidad de los terrenos). Si no existe tierra agrcola para sembrar cmo hacer un manejo integrado de plagas?, si no tenemos dnde sembrar cmo realizar esta prctica tan importante, pero innecesaria si no tenemos el recurso? En el Per existen programas de conservacin de suelos, tambin en la universidad nuestros profesores nos brindan conocimientos de manejo de cuencas, tan importante para la planificacin de actividades y para el aprovechamientos de los recursos de una cuenca. Al inicio tome un ejemplo, con el propsito de resaltar que debemos aprender a ordenarnos. Tenemos brillantes ideas, pero debemos ordenarlas, tomar una decisin y saber cmo empezar, qu es lo primero que debemos realizar. De antemano agradecer cualquier comentario, soy estudiante universitario, por lo que estoy
Ha sido muy enriquecedora la discusin sobre la temtica "Urgencia del MIP vs. MSS". Comparto la opinin de que la situacin debe ser abarcada mas en trminos de sistema y no sobre una temtica en particular, donde ambos deben ir de la mano y donde se incluyan otros temas de mucha relevancia en la agricultura moderna. Por otro lado, si la perspectiva es de cara a lo inmediato y a corto plazo, en relacin a generacin de ingresos y mejoramiento de la situacin econmica de los productores, pues lo mas urgente apunta hacia el MIP. Esto lo sustento por la cantidad enorme de problemas de contaminacin a todos los niveles en el humano, animales y medio ambiente en general. Muchas sustancias que estn prohibidas o severamente limitadas en los pases industrializados se siguen comercializando y empleando en las naciones en desarrollo. Segn cifras que soportan el famoso convenio de Rotterdam, actualmente en proceso de ratificacin, hoy en da hay ms de 70.000 productos qumicos disponibles en el mercado y cada ao se introducen 1500 nuevos, todos potencialmente peligrosos y que representan un nuevo reto en su manejo y empleo para todos nuestros pases. Y deseo hacer una ltima intervencin sobre el comentario de la seora Myriam Paredes y Steve Sherwood. Definitivamente lo mismo que ha pasado con la papa en Sudamrica, se ha vivido en Centroamrica con cultivos como frjol y maz entre otros. En la actualidad ya hay zonas en donde es difcil producirlos sin productos qumicos, habindose provocado una gran alteracin en los sistemas de produccin por el avance de la frontera agrcola. Mi punto, que creo merece una reflexin, es que no debemos olvidar que todos esos sistemas de
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produccin, sean granos bsicos, hortalizas, tubrculos o frutales, incluyendo forestales, y que son orientados a generar ingresos, son sistemas agroecolgicamente alterados, no son naturales, Por ende, requerimos tratarlos como tales, pero dirigiendo nuestros esfuerzos para regenerar los controladores naturales de plagas, la microfauna y microbiota del suelo y en trminos generales la biodiversidad de esos agroecosistemas alterados. ***** Comentario a la intervencin de O. Tosse
Pedro O. Ruiz AndeStudio Per
Comentario del moderador del tema 2
Javier Franco Ponce Fundacin PROINPA Cochabamba-Bolivia
Nos encontramos en la mitad del camino del debate electrnico "Qu es ms urgente, Manejo Integrado de Plagas (MIP) o Manejo Sostenible de Suelos (MSS)?", en base a sus valiosos comentarios y contribuciones, creo que realmente estamos impulsando una etapa de reflexin sobre ambos temas. Creo que este foro y sobretodo lo que resulte del debate, debe ser la semilla para futuros intercambios de criterios que nos guen para desarrollar programas productivos en nuestros pases de acuerdo a las condiciones y requerimientos de cada uno de ellos. As mismo, en lo queda del debate debemos evitar "regresar al pasado" para efectuar crticas por lo que se hizo, por el contrario, rescatemos esos "fracasos" como enseanzas que no debemos repetir y tomemos del pasado lo que realmente merezca ser rescatado. "No todo lo pasado siempre fue bueno." Luego de este breve "comentario virtual", continuemos participando CON NUESTRAS CONTRIBUCIONES y no pierdan el tema del debate como indica Martn Fischler, co-autor del documento, quien enfatiza lo siguiente: NO estamos diciendo que MIP es ms IMPORTANTE que MSS, sino ms URGENTE. En este sentido, no hay una priorizacin MIP en trminos de relevancia (decimos que AMBOS son IMPORTANTES), sino sobre todo en trminos de atencin a ms corto plazo, con la hiptesis "que una unidad de dinero invertido ahora en MIP tendr mayor impacto que la misma unidad de dinero invertido en MSS". ***** Comentario acerca del tema suelo o plagas?
Estoy de acuerdo con el comentario de Oscar Tosse. Con un manejo adecuado del suelo, incluyendo rotacin y diversificacin de cultivos, las especies de plantas se desarrollarn sanas y no existirn problemas con las plagas. Por otro lado, es urgente pensar en tomar acciones ms decisivas para la recuperacin de suelos alterados y/o erosionados que abundan en la zona andina. Y dentro de ello, dar mayor importancia a la reintroduccin del componente biolgico del suelo (materia orgnica, microorganismos benficos como hongos formadores de micorrizas, bacterias fijadoras de nitrgeno y otros), que por concentrarse por lo general en suelo superficial (10-15 cm.), muy posiblemente han desaparecido de las reas erosionadas. Entonces, para lograr un crecimiento exitoso de especies de plantas hay que formar suelo como paso previo e indispensable. Tecnologas para recuperar suelos severamente alterados y/o erosionados, en base al uso de micorrizas (asociadas con la mayora de especies vegetales en condiciones naturales e importantes en cuanto a la nutricin fosfatada y absorcin de agua de las plantas, y en la formacin de agregados del suelo, entre otros beneficios), se vienen utilizando con xito en los EE.UU. y Europa, las que muy bien se podran utilizar en nuestros pases, haciendo las adaptaciones del caso. *****
Mara Scurrah Grupo Yanapai Junn, Per
Llego recin hoy despus de una siembra tarda debido a que las lluvias en el centro del Per se han atrasado ms de 2 meses y leo las
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interesantes intervenciones, algo as como 20 para suelos y 2 para MIP, que muestran la correcta percepcin de que suelos sanos dan plantas sanas, que no son tan propensas a plagas y enfermedades, percepcin a la que yo tambin me sumo. Coincido con la intervencin de Jalil que no debemos caer en "soluciones y cmo gastar en intervenciones" para TODA la Amrica Latina. Para ilustrar esto, en contraposicin a la cita que dan de 1555 sobre lo frtil que fue Zrate (en Morln)"en tiempo pasado", Polo de Ondegardo ms o menos en 1700 en su viaje hacia Puno escribe algo as como (disculpen que no tengo tiempo de buscar la cita) "Tan mseras son estas tierras que estos indios solo le pueden arrancar papas uno en siete aos" y por eso sugiere multiplicar por 7 lo mnimo que deben dejar a los campesinos para subsistir. Estoy de acuerdo con la tesis de Fishler y asociados de que la solucin que se la ha dado a las plagas es parte del problema que es difcil revertir. Con el cambio de agricultura para las necesidades locales a una de mercado se ha trado consigo la intensificacin y desbalance, muy bien ilustrado con el caso que describe Sherwood para la zona altamente comercial de Carchi, Ecuador. Tambin me parece correcta la percepcin que "la ciencia occidental" podra aportar ms en MIP, pero tambin hay nuevas herramientas sobre la funcin de microorganismos que no existan en la era de recomendar fertilizantes qumicos, que deben aportar al reconocido conocimiento local sobre manejo de suelos. Lo que no me queda claro es "dnde esta ese dinero" para invertir en desarrollo agrcola sustentable del que habla Fishler? En los pases muy ricos hay mucho dinero para sustentar a todos los agricultores para que lleguen al mercado "competitivamente", aqu (en Per) slo tenemos al PRONAA como parte de una poltica (para m equivocada) de gobierno (que dona alimentos) que hace que ahora en los pueblos ms alejados tengamos "clubes de madres" para recibir donaciones de alimentos en vez de dar sustento al MIP y/o al MSS. Los proyectos de desarrollo son puntuales, habra que incidir con ms fuerza en las polticas
de gobierno que le deben a los pequeos agricultores y sus sabias tradiciones el sustento de los recursos naturales del pas y que ahora necesitan ser apoyados, y para lo cual fortificar la investigacin bsica en los nuevos temas relevantes a los Andes es imperativo, para no caer otra vez en recomendaciones que vienen de afuera. *****
Hanspeter Liniger, Mats Gurtner y Gudrun Schwilch WOCAT Centro para el Desarrollo y el Medioambiente Universidad de Berna, Suiza
Comentario sobre MIP vs. MSS
No hemos estado siguiendo la discusin detalladamente, pero nos gustara contribuir con algunas inquietudes. Pensamos que quiz sea un poquito peligroso decir que el Manejo Integrado de Plagas (MIP) es ms urgente que el Manejo Sostenible de Suelos (MSS). Probablemente es ms urgente a corto plazo, ya que es peridicamente anual, es decir usted tiene que tratar ello cada ao. Adems, si las plagas son un problema, usted necesita hacer algo, de otro modo usted tendr un efecto inmediato de prdida de produccin. Por consiguiente estamos de acuerdo en que es realmente muy urgente. Pero si la degradacin del suelo se descuida demasiado, el efecto sobre la productividad quiz sea peor que las plagas. La degradacin del suelo tiene un efecto a largo plazo y los procesos anuales no se ven de inmediato. Adems, el efecto de la degradacin del suelo sobre la productividad puede ser compensado a travs del fertilizante, al menos por unos aos. Conservar el suelo, mantener o mejorar la fertilidad del suelo parece por lo tanto menos urgente, pero esta idea puede causar daos irreversibles. Si no se trata con cierta urgencia, la rehabilitacin de los suelos degradados puede ser muy costosa. Especialmente en las zonas ridas, el agua limitada tiene que usarse de una manera eficaz. Aqu, la Conservacin de Suelos y Aguas tiene un efecto inmediato sobre la produccin de cultivos y el MSS es tan urgente como el MIP. En las reas hmedas, el efecto a largo plazo de la degradacin del suelo no es tan percibido
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como los efectos a corto plazo de la prdida de productividad debido a las plagas. La Conservacin de Suelo y Agua en las reas hmedas tiene, por lo tanto, urgencia y no debe ser descuidada debido a las necesidades a corto plazo del control de plagas. Se necesitan ambos. Esta discusin indica que hay mucha urgencia de aclarar las repercusiones de ambos (control de plagas y manejo de suelos) en la productividad a corto y a largo plazo. A travs de la experiencia del programa "Panormica Mundial de los Enfoques de Conservacin y Tecnologas" (WOCAT en ingls), se ha visto claro que las experiencias hechas no han estado suficientemente documentadas, evaluadas, difundidas y usadas para implementar mejores prcticas de gestin. Y se sabe demasiado poco acerca de los efectos del MIP y MSS. WOCAT proporciona herramientas tiles para la documentacin, evaluacin y difusin del conocimiento y todos ustedes son bienvenidos a usar estas herramientas e intercambiar sus experiencia con otros en todo el mundo. Ms informacin en www.wocat.net. Esperamos con inters escuchar sus reacciones. ***** Comentario sobre MIP vs. MSS
Miguel Obando PASOLAC Nicaragua
un problema urgente. Los campesinos no miran el deterioro del suelo como un problema porque es difcil medir la magnitud del dao causado por la erosin, lo que no sucede con el dao que causa una plaga, que se puede apreciar al instante. Las consecuencias de esta falta de percepcin han llevado a una catstrofe grande: la intervencin de las fronteras agrcolas, la migracin del campo a la ciudad, todo porque ya no se puede producir, las tierras estn cansadas, dicen los campesinos. Si dejamos el MSS, que no es urgente, se contina profundizando el dao silencioso causado a los suelos con la actividad agropecuaria sin enfoque integral MSS y MIP. ***** Comentario sobre la intervencin de M. Scurrah
Oscar Tosse Profesional en ecologa Colombia
Me parece muy oportuna la inquietud de Mara Scurrah, acerca del dinero para invertir en desarrollo agrcola sustentable. Al respecto, es necesario evaluar la eficiencia de la enorme cantidad de dlares invertidos en "turismo" a costa de las convenciones internacionales, donde se observa que lo nico que se hace es reunin tras reunin sin ningn impacto positivo en las regiones. Creo que Naciones Unidas debera evaluar estas acciones, puesto que el dinero que se gasta en desplazamientos y viticos puede ser muy til en proyectos especficos sobre agroecologa y similares. Que no se diga que son necesarios miles de dlares para iniciar estos proyectos, porque en diferentes pases latinoamericanos se ha comprobado que la inversin no es enorme, pues los insumos se obtienen de las mismas fincas y el rendimiento puede ser tan bueno como la agricultura convencional. Un ejemplo es la plantacin de naranja (10.000 has.) en Espritu Santo, Brasil) cuya produccin se basa en los principios de la agricultura orgnica. Espero que entre las conclusiones del foro se propongan actividades que mejoren el
Estimados participantes de este interesante foro: estoy siguiendo atentamente las discusiones. Parece que hay una inclinacin grande a poner al MIP como la mayor urgencia desde el punto de vista de la obtencin inmediata de ingresos para los pequeos productores. Diversas experiencias en Nicaragua donde la puerta de entrada ha sido la conservacin de suelos y agua evolucionando hacia un MSS que incorpora el manejo de la fertilidad de los suelos evidencian que el problema de plagas no ha sido tan relevante. Con esto quiero decir que el problema de la productividad hay que enfocarlo de una manera integral, como lo dice Julio Lpez. Soy de la opinin que el MSS debe tratarse desde ya como
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direccionamiento e inversin de los recursos que asigna Naciones Unidas. ***** Comentarios al tema de K. Gallagher Trabajo global de la facilidad de MIP en Zimbabwe
controlables, si no habra suelos y plantas no habra plagas. Las investigaciones sobre fertilidad MSS y MIP se han realizado a nivel de ensayos en pequeas parcelas con muy buenos resultados. Sin embargo, al replicar estas experiencias a un nivel ms extenso no se desarrollaron debido a muchas razones, por ejemplo, cuando se aplic la tecnologa utilizando la maquinaria agrcola para la produccin comercial de la quinua real en el altiplano sur, se erosion completamente el suelo, despus de 20 aos hoy da es un gran desierto, ahora quin se ocupa de la recuperacin, regeneracin y rehabilitacin de esos suelos? El dinero para el desarrollo rural en general existe, est en manos de ONGs nacionales, extranjeras y organismos del gobierno, sin embargo, los tcnicos se conforman a travs de planchas de amigos y familiares, no existe un equipo multidisciplinario imparcial. Para justificarse ante las financieras realizan actividades e informes sin interaccin con los agricultores o campesinos, sto ha ocurrido hasta con los expertos internacionales de Naciones Unidas, quienes se beneficiaron con turismo internacional para la investigacin, gracias a la pobreza de los bolivianos. Mucho dinero se gast en estudios, consultoras y proyectos que nunca se conocieron, duermen en bibliotecas polvorientas, y los investigadores rara vez tienen acceso a ellos, pero el que verdaderamente los necesita para mejorar su situacin, es decir el agricultor o campesino, nunca ver esos trabajos cientficos. ***** Sntesis del debate MIP vs. MSS
Javier Franco Moderador temtico
Alfonso Lizrraga Red de Accin en Alternativas al uso de Agroqumicos (RAAA)
Totalmente de acuerdo con Kevin. Me parece interesante tener una visin holstica al analizar estos temas, sin embargo, deben seleccionarse aqullos en donde existan posibilidades y herramientas para un trabajo promisorio y que sirva de entrada para el manejo de los cultivos en trminos generales. ***** MSS y MIP desde el altiplano de Bolivia
Flix Gutirrez Matta Fundacin Mojsa Caranavi, Bolivia
Para entender las diferentes interacciones que se presentan a nivel de los agricultores o campesinos hay que sectorizar. Por ejemplo, en el altiplano norte de Bolivia, lo primero es el manejo sostenible de los suelos para asegurar la produccin y alimentacin para la familia seguido del grado de fertilidad. Para asegurar la fertilidad, se aporta permanente y continuamente con materia orgnica proveniente de diferentes fuentes, debido a la escasez de la tierra, ya que se vive en surcofundio o parvifundio. En el altiplano central y sur de Bolivia, el uso del suelo es para produccin, la fertilidad se asegura por la rotacin de campos de cultivo (sistema de cultivos en aynuqas), la fertilidad retorna por el descanso del suelo (de 6 a 10 aos debido a la existencia de campos de cultivo). Los agricultores o campesinos primero piensan en el suelo para asentar su hogar y sus campos de cultivo, por ello generaron luchas sociales para obtener las tierras y posteriormente el territorio; las plagas son temporales y
Como se indic al inicio del debate, dentro del mandato de ASOCAM (Agricultura Sostenible Campesina de Montaa) se invita y favorece la publicacin de documentos que "estimulen la reflexin y provoquen la discusin a travs de la deliberacin abierta y el debate, antes de consensuar acuerdos".
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Es as que recientemente profesionales con experiencia de trabajo en varios pases de Amrica Latina y durante varios aos en el contexto del apoyo institucional al campesinado, compartido con colegas de la regin misma, publicaron el documento Qu es ms urgente, el Manejo Integrado de Plagas o el Manejo Sostenible de Suelos? Una reflexin sobre los retos para la produccin campesina y necesidades de apoyo institucional. En nuestro debate se invit a participar a colegas del nivel cientfico, tcnico, productivo, la sociedad civil y representantes de agencias de desarrollo y donantes sobre la reflexin planteada en este documento. El debate se inici con una "ponencia motivadora" que prepar para estimular el intercambio de opiniones, con la finalidad de generar una discusin estratgica sobre la mejor manera de apoyar institucionalmente la agricultura campesina sostenible en el mbito tecnolgico. Por lo indicado, el objetivo esencial y tema del debate fue el que los participantes analizaran la tesis y los argumentos presentados en este documento y se pronuncien sobre su pertinencia o no, respaldando su posicin a favor o en contra con otros casos o experiencias. Este debate permitira reflexionar si los esfuerzos de apoyo institucional para contribuir al logro de una agricultura sostenible deberan dirigirse con mayor urgencia hacia el MIP o el MSS. La tesis: El manejo sostenible de suelos (MSS), por un lado, y el manejo integrado de plagas (MIP), por el otro lado, constituyen dos pilares importantes de la agricultura sostenible. Sin embargo, se considera ms urgente que el sistema formal apoye las acciones de MIP y que los donantes coloquen ms fondos en iniciativas a favor de este tema. En resumen, MSS: importante, pero no urgente para el apoyo institucional. MIP: importante y urgente para el apoyo institucional. Con esta tesis no se pretende generar una discusin sobre la importancia relativa de los dos temas, ya que ambos, el MIP como el MSS, son importantes. Tampoco se pretende desconocer que tambin se est trabajando en
el "manejo integrado de cultivos" (MIC), el cual abarca tanto al MSS, como al MIP. Lo que se quiere expresar es que, actualmente, la inversin de una unidad de dinero en MIP tiene un mayor potencial de contribuir a un impacto positivo que la colocacin de la misma unidad de dinero en MSS. Nuestro debate del 1 al 5 de Diciembre del 2003, capt tmidamente al inicio el inters de unos pocos participantes que posteriormente llegaron a 22, los mismos que enriquecieron el debate con sus opiniones y/o comentarios, que alcanzaron a 26. Nuestro sincero agradecimiento por su participacin a los representantes de los diversos pases e instituciones de Bolivia (9), Colombia (3), Ecuador (3), Italia (1), Nicaragua (2), Per (6), Suiza (1), Venezuela (1), Moderador (2). En cuanto a la participacin indicada, es importante resaltar que la gran mayora de participantes fueron tcnicos/as expertos/as en la materia, pero lamentablemente no hubo ninguna intervencin por parte de agencias financieras o de tomadores de decisiones a nivel poltico. Finalizado el debate y analizando las intervenciones de los participantes, se tiene que aun cuando la mayora de los participantes no quisieron entrar en una diferenciacin tan estricta entre MIP y MSS, como lo hicieron los autores del documento debate ASOCAM, la mayora de los comentarios se han referido al tema de suelos, seguido por los relacionados al MIP y unos pocos, que eran menos pertinentes, al tema de debate. Sin embargo, los participantes a pesar de que no han opinado o presentado precisamente casos que respalden o rechacen los argumentos presentados por los autores del tema de debate, han permitido captar su "inclinacin" al MSS o al MIP. En ese sentido, la inclinacin o tendencia de la mayora de los participantes ha sido fuertemente hacia el tema de MSS, aunque sin desconocer la importancia del MIP bajo ciertas condiciones de aplicacin en cuanto al espacio y el tiempo. Estas participaciones casi se podran expresar en lo siguiente: "las pulgas se evitan o se controlan para mantener una buena salud, pero por lo
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contrario, o se previene o muerto el perro, muerta la rabia. Por otro lado, 10 intervenciones enfatizaron que no es pertinente ver MIP y MSS por separado sino como complementarios, y trabajar los dos temas en un enfoque integral y sistmico, ya que se debe partir del principio "suelo sano = planta sana = hombre/mujer sano/a". Por otro lado, otro componente importante durante el debate, que me parece requiere mucha mayor reflexin, es el entender qu es lo importante, lo urgente; oportuno, oportunismo; inversin vs. producto, respuesta; corto, mediano y largo plazo; la sostenibilidad a travs de elementos o herramientas para hacerlo sostenible en el tiempo y en espacio. As mismo, como lo indiqu a la mitad del debate, la experiencias, comentarios, opiniones, etc, vertidas aqu debern ser la semilla para
continuar deliberando en forma amplia, transparente y participativamente sobre estos temas, de tal forma que las instituciones u organismos financieros de apoyo encuentren "guas" o elementos importantes que respalden sus decisiones e inversiones en el objetivo de alcanzar una agricultura campesina sostenible. Finalmente, mi agradecimiento a los participantes y como moderador del debate por la deferencia hacia mi persona y felicitaciones por la iniciativa de ASOCAM e INFOANDINA por apoyar este tipo de eventos dinmicos, participativos y de baja inversin, pero en cierta forma limitante por la carencia de medios de comunicacin electrnicos (servidores, PCs) en ciertas localidades, reas, regiones de nuestros pases, que reduce la participacin de ciertos actores directos en los temas de debate. *****
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ANEXO 1
LISTA DE PARTICIPANTES
Nombres Arnoud Braun Gloria Cornejo Vctor W. Cueva Balden Martn Fischler Braulio Citorino Florez Guillermo Zvietcovich Kurt Steiner Silvia Baudrn Sandra Ferrante Chris Van Dam Daniel Velazquez Oscar Angulo Oscar Barea Stephan Beck Carlos Bejarano Jeffery Bentley Crecencio Calle Rubn Callisaya Magda Camacho Luis Crespo Freddy Delgado Ral Esprella Ilich Figueroa Javier Franco Antonio Gandarillas Willi Graf Vctor Guamn Gonzles Flix Gutirrez Edgar Gutirrez Flix Gutirrez Matta Jaime Herbas Lucio Iriarte Jahnsen Carlos Jalil Adriaan Kessler Fundacin PROINPA AGRUCO Fundacin PROINPA Fundacin PROINPA Fundacin PROINPA Fundacin PROINPA COSUDE Ministerio de Bolivia Fundacin APACHITA SBCS Cooperativa Agropecuaria Mejillones Ltda. Fundacin PROINPA BIOSOMA GTZ Chaco CARE JALDA Fundacin PROINPA CABI Fundacin PROINPA IBTEN Red Valles de Altura UICN dsostenible.com.ar CESA Fundacin PROINPA ATICA/Intercooperation Universidad Nacional San Antonio Abad de Cusco LIDEMA GTZ Alemania Argentina Argentina Argentina Argentina Bolivia Bolivia Bolivia Bolivia Bolivia Bolivia Bolivia Bolivia Bolivia Bolivia Bolivia Bolivia Bolivia Bolivia Bolivia Bolivia Bolivia Bolivia Bolivia Bolivia Bolivia Bolivia Bolivia Bolivia FAO LIDEMA Institucin Pas
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Nombres Gladis Main Pablo Mamani Roberto Mndez Miguel Morales Miguel Murillo Vladimir Orsag Cspedes Teresa Ortuo Noel Ortuo Bernardo Paz Peter Pfaumann Anne Piepenstock Ivn Ramrez Salamanca Stephan Rist Ral Saravia Ruth Sivila David Tuchschneider Pedro Vallejos Juan Vallejos Mnica Zevallos Mario Ahumada Lydda Gaviria Germn Ruiz Crdenas Freddy Arias Luis Alfredo Avila Miguel Ayarza Edmundo Barrios Andrs Felipe Betancourth Edgar A. Crdenas Rocha Cesar Cardona Hctor Casteblanco Jhon Freddy Muoz Nez Douglas Pachico Jairo Restrepo Emma Rivera Alba Rosero Jos Ignacio Sanz Oscar Daro Tosse Luna Amanda Varela Mara de los Angeles MAELA FAO Banco Mundial GTZ AGRECOL
Institucin Fundacin PROINPA Fundacin PROINPA PROMIC Consultora SUR MACIA (Ministerio) SBCS IE Fundacin PROINPA
Pas Bolivia Bolivia Bolivia Bolivia Bolivia Bolivia Bolivia Bolivia Bolivia Bolivia Bolivia Bolivia Bolivia Bolivia Bolivia Bolivia Bolivia Bolivia Bolivia Chile Chile Chile Colombia Colombia Colombia Colombia Colombia Colombia Colombia Colombia Colombia Colombia Colombia Colombia Colombia Colombia Colombia Cuba Cuba
Superintendencia Agraria AGRUCO Fundacin PROINPA
SBCS - FILIAL ORURO Fundacin PROINPA
Servicio Agrcola y Ganadero Asociacin de Ingenieros Agrcolas de Colombia ASPA CIAT CIAT Grupo ASPA Universidad Nacional de Colombia CIAT Asociacin para el Desarrollo Campesino Comit de Cafeteros CIAT Pontificia Universidad Javeriana Universidad de Nario CIAT Pontificia Universidad Javeriana PNUMA
Minist. de Ambiente, Vivienda y Desarrollo Territor. Colombia
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Nombres Jos Ivn Aldaz Arias Mario Aasco Carlos Balarezo Walter Bowen Vctor Bucheli Csar Cceres Pedro Cisneros E. Gustavo Enrquez Jhon Glvez Antonio Gaybor Roberto Gonzles Rommel Lara Ivn Reinoso Roosvelt Ros Stephen Sherwood Marco Troya Ren van del Poel Gunther Viteri Beate Weiskopf Egido Sanz Rincn Maria-Jos Acea Silvia Gonzles Angeles Prieto Fernndez Jos Tortajada Antn Vilario Esteban Surez Pierre Bottner Marie-Made Couteaux Nicols Germain Dominique Herv Pierre Morlon Marc Pansu Pascal Podwojewski Christian Prat Arnoud Braun Ulrich Kuhlmann Jules Pretty T.F. Shaxson Jos Benites FAO DFC UNL IFDC-CIP SIICA DITTE - MAG
Institucin Estacin Cientfica Charles Darwin
Pas Ecuador Ecuador Ecuador Ecuador Ecuador Ecuador Ecuador Ecuador Ecuador Ecuador Ecuador Ecuador Ecuador Ecuador Ecuador Ecuador Ecuador Ecuador Ecuador El Salvador Espaa Espaa Espaa Espaa Espaa Estados Unidos Estados Unidos Francia Francia Francia Francia Francia Francia Francia Francia Holanda Inglaterra Inglaterra Inglaterra Italia
Universidad de Cuenca INIAP Fundacin Alpacamac Proyecto CAMAREN IICA UICN Sur Proyecto Fortipapa, INIAP CARE Vecinos Mundiales Fund. Participacin SNV FONRENA GTZ Solidaridad Internacional IIAG-CSIC Santiago IIAG-CSIC Santiago IIAG - CSIC Inst. Complutense IIAG-CSIC Santiago Cornell University CNRS CNRS IRD IRD INRA IRD IRD IRD FAO CABI IIED
Robert Oscar Valdivia Alatrista Bozeman, MT
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Nombres Richard Eberlin Kevin Gallagher Norman Hudson Oscar Bonilla Helena Cotler Jos G. Vargas Hernndez Steffen Schulz Jorge Alonso Beltrn Flix Fellmann Julio Lpez Miguel Obando Omar Palacios Carlos Prez Jenny Wiegel Virginia Zeledn Peter Bieler Raymundo Gutirrez Carlos G. Aguirre Asturrizaga Jess Alczar Dunker Alvarez Medina Leo Aguilar Carhuamaca Arariwa Javier Arias Carbajal Denis Arica Reinhard Bader Vctor Bazn Silva Alejandro Camino Vernica Caedo CIED Jos Collazos Andr Devaux Andrs Estrada Carmen Felipe-Morales Juan A. Guerrero Barrantes IDMA Henry Juarez Soto Magnus Kuhne Federico Laura Rojas Alfonso Lizrraga Felicia Lpez UNALM CONDESAN MASAL FAO FAO FAO
Institucin Italia Italia Italia
Pas
Universidad Autnoma Metropolitana Instituto Nacional de Ecologa SSMP/IC CIAT Laderas COSUDE PROMIPAC PASOLAC/IC COSUDE PASOLAC/IC MIP-CATIE Nitlapn-UCA COSUDE CIP GENSIAGRO HUANCAYO CIP CIPDES Montaa
Mxico Mxico Nepal Nicaragua Nicaragua Nicaragua Nicaragua Nicaragua Nicaragua Nicaragua Nicaragua Nger Per Per Per Per Per Per Per Per Per Per Per Per Per Per Per Per Per Per Per Per Per Per Per Per
Centro Univers. del Sur, Universidad de Guadalajara Mxico
Fundacin para el Desarrollo del Alto Paltic Asociacin Ancash CIP CIED Ulima CIP MASAL UNALM Universidad Nacional Agraria La Molina (UNALM) IDMA CIP CIP Independiente Univers. Nacional Mayor de San Marcos (UNMSM)
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Nombres Ernesto Luque Alfredo Malarin Marco Sotomayor Mara Mayer Scurrah Elisa Judith Mihovilovich Vctor Mita Norma Mjica Rubn Ocampo Oscar Ortiz Fernando Otero Salazar Mauro Pardo del Pino Nadia Ramos Serrano Jorge Roca Tavella Julio Cesar Raymi Jos Antonio Redaez Haedo Pedro Orlando Ruiz Cubillas Jorge Roca Tavella Guillermo Snchez Hernn Snchez Douglas Sarango Ana Mara Sibille Marc Sporleder Graham Thiele Roberto Valdivia Elvira Vargas Nez Hctor Vzquez Prez Braulio Vitorino Florez Carlos Velarde Teresa Velsquez Alan Vizcarra Brbara Becker Giancarlo de Picciotto Silvia Dorn Francois Droz Paul Egger Walter Egli Martn Epp EZA-LBL Hans-Rudolf Forrer Salvador Garibay MASAL Grupo Yanapai CIP UNALM CIP ARARIWA CIP Editor del foro
Institucin Per Per Per Per Per Per Per Per Per Per Per Per Per Per Per Per Per Per Per Per Per Per Per Per Per Per Per Per Per Per Suiza Suiza Suiza Suiza Suiza Suiza Suiza Suiza Suiza Suiza
Pas
Colegio de Abogados de Lima-PETT Caritas Asociacin Cultural de Estudiantes de Turismo INIA UNALM - Unir Stratto Consult EIRL AndeStudio S.A. INIA Universidad Nacional Agraria La Molina (UNALM) CIDESUR Univers. Nacional Mayor de San Marcos (UNMSM) UNCCD CIP CIP CIRNMA Puno Direccin Regional de Agricultura Fundacin para el Desarrollo del Alto Paltic Universidad Nacional San Antonio Abad de Cusco CIP UNALM CIP ZIL COSUDE ETH SDC COSUDE NADEL HELVETAS LBL FAL Reckenholz FiBL
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Nombres Markus Giger Benno Graf Christine Grieder Esther Haldimann Karl Herweg Karl Heuberger Hans Hurni Lukas Kilcher Annette Kolff Andreas Leisinger Hanspeter Liniger Adrian Maitre Konrad Meyer Christoph Morger Hansueli Pestalozzi Stephan Rist Hans Schaltenbrand Urs Scheidegger Ueli Scheuermeier Monika Schneider Kai Schrader Christoph Studer Carmen Thoenissen Esther Thomas Stadtmueller Jean Luis Janeou Maximina Monasterios Lina Sarmiento Julia Smith Livia Varena Pinto-Santini FAW Waedenswil COSUDE
Institucin CDE, Univ. de Berna Suiza Suiza Suiza Suiza Suiza Suiza Suiza Suiza Suiza Suiza Suiza Suiza Suiza Suiza Suiza CDE, Univ. de Berna HELVETAS SHL LBL FiBL CDE SHL COSUDE INTERCOOPERATION WOCAT IBSRAM ICAE-ULA Merida ICAE-ULA Merida ICAE-ULA Merida Univ. Central de Venezuela-Facultad de Agronoma Suiza Suiza Suiza Suiza Suiza Suiza Suiza Suiza Suiza Suiza
Pas
INTERCOOPERATION CDE, Univ. de Berna HEKS CDE, Univ. de Berna FiBL INTERCOOPERATION Fundacin Max Havelaar CDE, Univ. de Berna COSUDE Env. Science & Policy Ass. INTERCOOPERATION
Tailandia Venezuela Venezuela Venezuela Venezuela
100
INDICE
CONVOCATORIA 3
TEMA 1
Manejo de la fertilidad del suelo en agroecosistemas de los Andes tropicales Documento base Reflexiones del moderador Walter Bowen Uso de hongos formadores de micorrizas arbusculares, solubilizadores de fsforo y cianofitas en la recuperacin de suelos alterados de la zona andina Pedro Ruiz A propsito de ecologa, agricultura y fertilizantes Ricardo Pineda Modelos de dinmica de nutrientes en el suelo y en la planta Walter Bowen y Ral Jaramillo Evaluacin del estado actual de la vegetacin y recuperacin de especies silvestres endmicas o amenazadas de la microcuenca Susuco John Glvez Comentarios al tema 1: M. Scurrah P. Ruiz J. Franco M. Fischler C. Surber J. Franco B. Vitorino W. Bowen 7
11 13
15 24 34
39 39 40 40 40 41 41 41
TEMA 2
Qu es ms urgente, Manejo Integrado de Plagas o Manejo Sostenible de Suelos? Documento base Reflexiones del moderador J. Franco 45
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101
El ser humano en lucha contra su propia naturaleza: batallas de conocimientos entre los campesinos y cientficos Stephen Sherwood Desarrollo de epifitotias de roa de la papa debido a cambio de fertilidad de suelos paperos en el estado Mrida y alternativas de manejo R. Garca, Y Araujo, J. Salas y otros MIP vs. MSS o MIP bajo MSS Cresencio Calle Trabajo global de la facilidad de MIP en Zimbabwe Kevin Gallagher Comentarios al tema 2 N. Ortuo E. Crdenas M. Fischler L. Iriarte P. Cisneros M. Fischler C. Jalil O. Ortiz N. Ortuo M. Troya O. Tosse J. Raymi J. Lpez P. Ruiz J. Franco M. Scurrah G. Schwilch M. Obando O. Tosse A. Lizrraga F. Gutirrez J. Franco
66
74
78 81
83 83 84 84 85 85 85 86 86 87 87 88 88 89 89 90 90 91 91 92 92 92
ANEXOS
Lista de Participantes Indice 95 101
102

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Manejo de la Fertilidad del Suelo en Agroecosistemas de los Andes Tropicales / Manejo Integrado de Plagas (MIP) vs.

Manejo Sostenible de Suelos (MSS)

Ana Mara Ponce/Musuq Briceo

Sntesis de la conferencia electrnica realizada del 24 de noviembre al 5 de diciembre de 2003

Debate Manejo Integrado de Plagas vs. Manejo Sostenible de Suelos

TEMA 1 MANEJO DE LA FERTILIDAD DEL SUELO EN AGROECOSISTEMAS DE LOS ANDES TROPICALES

Autor Documento base

Manejo de la fertilidad del suelo en agroecosistemas de los Andes tropicales

W. Bowen y R. Jaramillo J. Glvez

MANEJO DE LA FERTILIDAD DEL SUELO EN AGROECOSISTEMAS DE LOS ANDES TROPICALES

A- Vas de intensificacin y sostenibilidad de los sistemas de cultivo

B- Manejo integrado de nutrientes (orgnicos y minerales)

Reflexiones del moderador sobre el tema 1

Por qu estamos aqu?

Observaciones generales con respecto al tratamiento de fertilidad del suelo

A PROPOSITO DE ECOLOGIA, AGRICULTURA Y FERTILIZANTES

Los fertilizantes minerales

Lo mineral, lo qumico y lo orgnico

MODELOS DE DINAMICA DE NUTRIENTES EN EL SUELO Y EN LA PLANTA

Antecedentes sobre simulacin de sistemas

El papel de los modelos de simulacin de cultivos en la investigacin

Un sistema de apoyo para decisiones de transferencia de agrotecnologa (DSSAT)

Simulando el crecimiento de los cultivos a niveles crecientes de complejidad con DSSAT

Concepto del conjunto de datos mnimos

Variables del clima

Caractersticas del perfil del suelo

Coeficientes especficos del cultivar

Variables de las prcticas de manejo

Ejemplos del uso de DSSAT en la regin andina, el caso del nitrgeno

Eje temtico al que se aplica

Actividad elegible bajo la que se enmarca

Localizacin (Parroquia, cantn, provincia)

Ecorregin (es)/Formacin (es) vegetal (es) en las que se intervendr

Resumen del proyecto

Descripcin del proyecto

Informacin sobre medio ambiente natural

Resultados para el objetivo 2

Resultados para el objetivo 3

MANEJO DE LA FERTILIDAD DEL SUELO EN AGROECOSISTEMAS DE LOS ANDES TROPICALES

Preguntas a P. Ruiz sobre el uso de hongos formadores de micorrizas arbusculares

Comentario a la inquietud de M. Scurrah

Conrado A. Surber Interandes-Corp. para el Desarrollo Sostenible Suiza

Martn Fischler ATICA/INTERCOOPERATION Cochabamba/Bolivia

formulacin de estrategias adecuadas para la regin andina.

MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS (MIP) VS. MANEJO SOSTENIBLE DE SUELOS (MSS)

Autor Documento base

Qu es ms urgente Manejo Integrado de Plagas (MIP) o Manejo Sostenible de Suelos (MSS)?

Documento base presentado por ASOCAM, para el debate del tema:

Adrin Matre 1, Jeffery W. Bentley 2 y Martn Fischler 3

Implementacin y adopcin (argumentos 2 y 6)

Uso de agroqumicos (argumentos 3 y 5)

Innovacin campesina (argumentos 4 y 7)

Existe una innovacin campesina amplia; a menudo sin apoyo institucional

Innovacin campesina limitada; se requiere de apoyo institucional y de la introduccin de conocimiento tcnico

Casos y evidencias a favor de la argumentacin

El caso de la zona frijolera de San Gil (Santander, Colombia)

- La visin de los campesinos:

Fuente: Modificado de Thurow & Smith (1998)

Acerca del nfasis en prcticas fsicas de conservacin de suelo

Limitado xito de programas de conservacin de suelo

Acerca del uso de fertilizantes

Uso de fertilizantes en Amrica Latina

Papa (kg/ha) N 60 220 P2O5 60 200 K2O 0 150 N 40 150

Maz (kg/ha) P2O5 30 70 K2O 0 90