Panqueca de cenoura com frango e creme de milho

40min 8 pores 1 opinio (opine)

2. Feito isso adicione o frango e

misture por mais 5 minutos para ento colocar o sal e misturar 3. Reserve

Creme: 1. Bata o milho com o leite no

Massa:
1 copo de leite 3 ovos 2 cenouras grandes picadas 1 e 1/2 copo de farinha de trigo 1 colher de leo 1 pitada de sal 1 colher de leo para untar a frigideira

2. 3.

Recheio:
4 colheres de azeite (ou 2 de leo) 1 cebola mdia picada 2 copos de frango cozido e desfiado 1 tomate sem pele e sem semente picado Sal a gosto

4.

Creme:
1 lata de milho sem a gua 1 lata de creme de leite 2 xcaras de leite 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 caldo knorr de galinha 1 colher de manteiga 1 cebola picada 1 tubo de catchup (ou 1/2 xcara)

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Massa: 1. Bata 2. 3. 4. 5.
no liquidificador os ingredientes at que fique homogneo Na frigideira com o leo, coloque uma poro da mistura e espalhe at formar um crculo Deixe cozinhar o primeiro lado e vire para que o mesmo acontea com o outro Faa o mesmo com o restante da massa e reserve Se a massa ficar quebradia na hora de virar, basta bater por mais alguns minutos a massa no liquidificador e acrescentar mais meio copo de farinha de trigo

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liquidificador e deixe descansar enquanto, em uma panela, refoga a cebola na manteiga agora derretida Coloque a farinha de trigo e mexa rpido para que no grude Em seguida adicione a mistura do liquidificador e coloque tambm o caldo de galinha at que dissolva completamente e desfaa os pedaos da mistura de trigo Desligue 5 minutos depois do creme engrossar e coloque o creme de leite, mexendo at que se misture tudo Reserve Em uma forma, recheie e enrole as panquecas e arrume uma do lado da outra Com uma colher de pau cubra uma a uma com o creme de milho at que fique coberta com a quantidade de sua preferncia Por fim, despeje o ketchup sobre todas as panquecas cobertas com o creme que milho e com uma colher de sopa, em movimentos circulares, misture o ketchup com o creme de milho Obs: O ketchup tambm pode ser misturado no creme logo que esfriar aps ser adicionado o creme de leite Se preferir polvilhe com um pouco de organo

Escondidinho de carne seca

1h 00min 6 pores 136 opinies (opine)

Recheio: 1. Em uma panela aquea o azeite (ou

o leo) e refogue a cebola e o tomate

Ingredientes
1 kg de mandioca cozida 1 lata de creme de leite com o soro 2 colheres de margarina 1/2 kg de carne seca dessalgada e cozida 1 cebola mdia picadinha

4 dentes de alho esmagados 2 tomates sem casca picados Sal e pimenta a gosto

6.

1. Esprema a mandioca ainda quente 2. 3.

e leve em uma panela com a margarina e sal Depois que estiverem bem misturados, acrescente o creme de leite, reserve Refogue a cebola e o alho em um pouco de azeite, acrescente a carne seca desfiada e deixe fritar um pouco, acrescente os tomates s pra dar uma murchada Acerte o sal se achar necessrio Em um refratrio untado com azeite coloque uma camada do pur de mandioca, a carne seca e termine com o restante do pur Polvilhe com queijo parmeso ralado e leve ao forno pra gratinar

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4. 5.

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de leite condensado e 4 colheres de leite de coco Passados os 15 minutos da gelatina no congelador, com bastante cuidado, despejar a mistura feita anteriormente e levar novamente para o congelador, por 15 minutos Repetir o procedimento com os demais sabores, sempre obedecendo os tempos de 15 minutos para a camada de gelatina e 15 minutos para a camada do creme Aps acrescentar a ltima camada de creme, de tangerina, levar geladeira por pelo menos 3 horas, desenformar no momento de servir Bom apetite

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Gelatina em camadas
2h 30min 6 pores 0 opinies (opine)

Ingredientes
1 caixa de gelatina em p sabor uva 1 caixa de gelatina em p sabor abacaxi 1 caixa de gelatina em p sabor tutti-frutti 1 caixa de gelatina em p sabor limo 1 caixa de gelatina em p sabor tangerina 900 ml de gua quente 900 ml de gua gelada 1 lata de leite condensado 1 vidro de leite de coco leo para untar

paro 1. Dissolver em 150 ml de gua

fervente o contedo da caixinha de gelatina, iniciando pelo primeiro sabor dos ingredientes Adicionar 150 ml de gua gelada mistura e mexer bem Em uma frma para pudim, com um furo no meio, untada com leo, despejar metade da gelatina j dissolvida Em seguida levar ao congelador da geladeira por 15 minutos Com a metade da gelatina restante, misturar ela 6 colheres de sopa

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