Nmero: 10 Fecha del boletn: Junio 2012

BOLETIN INFORMATIVO
ZONA OKI DOKI FRASES CONCIENTES NOTICIAS DE LA CUCHARA
NICOTINA Y ALQUITRAN Hace una semana recordamos el da mundial sin tabaco y hace unos das el da del medio ambiente, cul es la conexin? La contaminacin y la deforestacin que crece ao tras ao en pases de Amrica y de frica. Est por dems demostrado que fumar habitualmente puede desarrollar diferentes enfermedades en nuestros organismos, llegando incluso a desarrollar cncer pulmonar y no slo los que fuman estn expuestos sino tambin a quienes exponemos al humo del cigarro, llamados fumadores pasivos. El cultivo del tabaco, componente principal con el que se producen los cigarros, ha contribuido a una crisis ambiental en varios pases. En muchos pases en desarrollo la madera se utiliza como combustible para curar las hojas de tabaco y para construir los graneros donde se cura. Debido al cultivo de tabaco, anualmente se talan unas 200.000 hectreas de bosques y de reas boscosas, de las cuales unas 37.000 se hallan en Amrica Latina. En 1995, la industria tabacalera mundial produjo unos 2,3 mil millones de kilogramos de desechos resultantes de sus procesos de fabricacin y 209 millones de kilogramos de desechos qumicos. 22 Esto no incluye la cantidad enorme de basura causada por las colillas de cigarrillos, las cuales no son biodegradables contrariamente a lo que cree la mayora de la gente. De acuerdo a algunos clculos, en 1998 se fabricaron 954 millones de kilogramos de filtros y muchos de ellos terminaron en las calles, los cursos de aguas y los parques de todos los pases.23, esta cifra no incluye el material para empacar los cigarrillos, los encendedores, los fsforos y otros subproductos de desecho resultantes del consumo de tabaco. Y a parte del dao que causamos a nuestra propia salud, al medio ambiente tambin somos participes del maltrato animal que realizan estas industrias tabacaleras, si, maltrato animal, hace ms de 20 aos se usan millones de animales al ao para experimentar, primero se experimentaba para demostrar que el fumar no era daino para la salud luego para lanzar nuevas combinaciones qumicas con las cules se reduciran los efectos del fumar, pruebas que someten a los animales a la sobre exposicin de dosis concentradas de humo para hacer estudios comparativos y llegar a conclusiones como las que se publicaron antao sobre el fumar. Todo esto se esconde tras aquel pequeo mortal enemigo: el cigarro. No dejes que tu vida se diluya como el humo del cigarro, por tu salud, por solidaridad, tu planeta y por los animales: No fumes!

CAMPAAS INFORMATIVAS

PASAPORTE REVOLUCIONARIO

CARNIVOROS ANONIMOS

CUCHARA GOURMET
CAUSA MARINA VEGANA Ingredientes: 10 papas medianas (mitad harinosa y mitad ligosa) 2 aj verde sin pepas taza de aceite vegetal 2 palta medianas col (repollo) picada finita Sal a gusto Mayonesa de soya Aceituna , tomate y perejil para decorar 5 limones Preparacin: Sancochar las papas, pelar, apretarlas en un recipiente. Poner en la licuadora el jugo de 5 limones, aceite, sal, pimienta picante a gusto, el aj verde despepado y licuar todo esto por 1 minuto. ste preparado echar encima de las papas apretadas y hacer una masa compacta que le saldr amarillita. Para el relleno picar finamente el repollo, pasarlo por agua caliente (para eliminar los gases o desflemar o blanquear) pasarlo luego por agua fra y colarlo hasta que quede fresco sin agua y con una pizca de sal y el jugo de un limn sazonarlo como chucrut y mezclarlo con pur de palta o aguacate, mezcle bien y verifique la sal. Aceitar un molde que puede ser cuadrado o redondo no tan alto y poner una capa de papa, una capa de relleno, luego otra capa de papa; aplanar bien y echar una capita suave de mayonesa de soya.

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La Revolucin est en la cuchara hasta la prxima ...

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