Instituto Tecnolgico de Morelia Ingeniera de birreactores

Modelacin de las prdidas trmicas en un tanque

Atzintli Paniagua Vargas

PRACTICA 5 MODELACION DE LA PERDIDAS TERMICAS EN UN TANQUE Atzintli Paniagua Vargas INTRODUCCIN. Un reactor es un tanque que cuenta con lneas de entrada y salida diseado de tal forma que en su interior se lleve a cabo reacciones qumicas [1]. Una parte fundamental de un reactor es el control de temperatura, que depende de las prdidas trmicas o de calor, es decir los fenmenos de trasporte defienden el comportamiento de un proceso [2], en especial uno de tipo biolgico (biorreactores), ya que casi todos los bioprocesos necesitan temperatura ptima para obtener rendimientos y calidad deseados, es aqu donde surge la necesidad de predecir o modelar como ser el comportamiento de los fenmenos de transporte de calor en un tanque o biorreactor. Un modelo es una representacin de la realidad, basado en aproximaciones, que tiene tres tipos principales de variables: de respuesta o dependientes, factores o independientes y parmetros o caractersticas no modificables; su fundamento es matemtico en base a principios y leyes establecidas que rigen en el caso de perdidas trmicas, la transferencia de calor por conduccin y conveccin principalmente, y en algunos casos radicacin. OBJETIVO. Predecir mediante un modelo matemtico la curva de enfriamiento de un tanque. MATERIALES Y MTODOS. Se calienta aproximadamente 15 L de un fluido (agua) hasta una temperatura de aproximadamente 75C, posteriormente en un tanque con tapa (14.5 L) se coloca el agua caliente, hasta que esta se derrame y se coloca la tapa. Se toma mediciones al tiempo cero de la temperatura del fluido y la temperatura del ambiente con ayuda de termmetros de mercurio, tambin se toma la medicin de la temperatura de la pared, el fondo y la tapa del tanque con un sensor de infrarrojo. Y se repite toda la toma de mediciones cada 5 minutos hasta que se cumpla una hora (12 grupos de mediciones en total). RESULTADOS Y DISCUSIN. A partir de los datos obtenidos experimentalmente se obtuvo la siguiente curva de enfriamiento del fluido en el tanque empleado:

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Curva de enfriamiento del fluido en el tanque

72 71 70 69 68 67 66 65 0 10 20 30 Tiempo (min) 40 50 60 Temperatura (C)

Grafica 1. Curva de enfriamiento del fluido en el tanque.

Y a partir de modelo para una curva de enfriamiento que se propone en el archivo: Modelo de la curva de enfriamiento de un tanque_IB_Atzintli Paniagua Vargas.xlsx se obtuvo la siguiente grafica:

Curva de enfriamiento del modelo propuesto

temperatura (C) 80

60
40 20 0 0 50 Tiempo (min) 100 150

Grafica 2. Curva de enfriamiento del modelo propuesto. 2

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Al comparar la grafica 1 y 2, se observa grandes diferencias en el comportamiento de la temperatura; en la grafica 1 se observa que la temperatura inicial disminuye de gran manera, esto se debe a que se transfiri calor del fluido al tanque y debido a una gran diferencia de temperaturas la temperatura disminuye rpidamente, despus se observa una zona donde la temperatura se mantuvo constante, esto se puede deber a errores de precisin del instrumento y errores de medicin, este comportamiento constante esta seguido de la disminucin de temperatura de forma extraa y no es el comportamiento normal esperado; retomando el aspecto de los errores de precisin en la instrumentacin usada en la prctica, se tomaron dos mediciones de la temperatura inicial de fluido correspondiente a 71 C, con un termopar y el termmetro de mercurio, la medicin que marco el termopar fue de 75 C, mientras que la del termmetro fue de 71 C mostrando la gran imprecisin del termmetro, estos errores se hacen ms notorios cuando en la grafica 2 se observa la curva de enfriamiento obtenida del modelo propuesto, se puede ver en ella que el comportamiento de la temperatura concuerda con la teora, sin embargo la temperatura disminuye mucho en comparacin con la experimentacin, esto se puede deber a que la grafica obtenida fue supuesta en base temperaturas promedio de el fondo del recipiente, las paredes y tapa constante, y que algunas propiedades como capacidad calorfica y la masa del fluido fueron supuestas, tambin ha algunas suposiciones de fondo, tapa y cilindro consideradas como paredes planas. CONCLUSION. Un modelo matemtico es una aproximacin de la realidad, y muchas ocasiones existe una gran brecha entre la realidad y lo terico o esperado, pero sirven para establecer valores esperados y partir de alguna informacin para disear procesos. En cuanto al modelo propuesto se puede realizar varias correcciones como las que se discutieron anteriormente y comparando la curva arrojada por el modelo y la curva obtenida de la experimentacin se puede ver que se produjeron varios errores experimentales, comenzando con que la curva no tiene la forma esperada. ANEXO Modelo matemtico propuesto para una curva de enfriamiento de un fluido. Modelo de la curva de enfriamiento de un tanque_IB_Atzintli Paniagua Vargas.xlsx BIBLIOGRAFA. 1. Juan F. Marulanda, Martha G. barco y Jess A. Lpez; control inteligente de un reactor Qumico; Universidad del Valle. Cali. Valle. Colombia 2. Lena Prieto, Renata Grebechova, L. Mary Figueroa; Fenmenos de trasporte en fermentacin sumergida para obtener amilasa bacteriana; Universidad La Salle; Bogot.

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