PONTIFCIA UNIVERSIDADE CATLICA DE SO PAULO

Laboratrio de Fsica 2 Engenharia de Produo

Profa. Marisa Cavalcante

Escalas Termomtricas
Resumo Terico Investigao de novos combustveis, cuidados mdicos, produo industrial, meteorologia, aproveitamento da energia solar e desenvolvimento de novos motores para automveis so apenas alguns dos inmeros domnios de aplicao das medies de temperatura. Medir temperatura com preciso no tarefa fcil. Para se medir temperatura com preciso preciso ter um termmetro devidamente calibrado, ou seja, alem de se medir a varivel de estado (a grandeza fsica que varia com a temperatura, por exemplo, altura da coluna de mercrio, presso de um gs, corrente eltrica, etc..) que indicar o valor da temperatura, temos que utilizar uma referencia para o valor de temperatura que deve ser universal. Precisamos recorrer a um ou mais pontos de temperatura bem conhecidos que nos permita obter a funo que relaciona a varivel de estado com a temperatura. Em outras palavras devemos buscar a equao termomtrica. Um pouco da histria Uma das maiores dificuldades encontradas para a construo de termmetros foi exatamente buscar os valores de referencia de temperatura que deveria ser usado para a calibrao dos termmetros. Outra dificuldade residiu em encontrar achar uma substncia que possua uma
propriedade que se modifica de modo regular com a temperatura e tenha praticidade de uso. Texto de referencia artigo publicado na Rev. Bras. Ensino Fs. vol.28 no.1 So Paulo 2006 de autoria de Denise Prazeres Lopes Pires; Jlio Carlos Afonso; Francisco Artur Braun Chaves) http://www.scielo.br/scielo.php?pid=S010247442006000100013&script=sci_arttext) 1. Sculos XVI-XVIII

Um dos primeiros medidores de temperatura foi o termoscpio, termmetro cujo princpio fsico era a expanso do ar teve papel primordial no desenvolvimento da termologia Este instrumento (Fig. 2) consiste de um bulbo contendo um tubo longo com um extremo mergulhado em um lquido (gua, etanol, vinho). Um pouco do ar no tubo era expulso antes de colocar o lquido. Isto fazia com que este subisse no tubo. Quando o ar restante no tubo e no bulbo era aquecido ou esfriado, o nvel do lquido no tubo variava, refletindo uma mudana na temperatura do ar. Uma escala no tubo permitia que uma medida dessas flutuaes fosse feita. Um grave defeito deste aparelho a sua sensibilidade variao da presso atmosfrica no local onde ele se encontrava, pois ele era um instrumento aberto ao meio exterior.
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Alm disso, o lquido (sensor termomtrico) evaporava-se com o tempo, tornando as leituras ainda mais inexatas e no reprodutveis.

O termmetro com o formato, que se conhece hoje (selados) teve sua primeira verso em Florena, na chamada Academia Dei Cimento (16571667). O lquido de enchimento era preferencialmente o etanol, por se dilatar mais que o mercrio, tambm aparentemente testado. Aparentemente, os pontos fixos para a calibragem eram as temperaturas do inverno e vero florentinos. Em 1668 Joachin Dalence (1640-1707) foi o primeiro a afirmar que eram precisos dois pontos fixos para se determinar uma escala. Com base no termmetro de etanol, estabeleceu como pontos fixos o ponto de fuso do gelo e o da manteiga! Em 1694, Renaldini (1615-1698) trocou o ponto de fuso deste pelo de ebulio da gua, que era mais prtico e reprodutvel. Isaac Newton (1642-1727) publicou em 1701 um artigo, A Scale of Degrees of Heat and Cold, onde tambm mencionava a ebulio da gua como segundo ponto fixo em sua escala termomtrica, alm da fuso do gelo (esse artigo tambm menciona a lei de resfriamento que leva seu nome). A grande dificuldade neste aspecto era o emprego de toda sorte de misturas refrigerantes (gua + gelo, gelo + sal de cozinha, gelo + cinzas, gelo + carvo, neve + etanol, neve ou gelo em fuso...) e de vrios sensores de temperatura (afora o lcool e o mercrio, tem-se referncia ao uso de alcatro, leo de linhaa e de azeite de oliva). Assim, determinar a
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"temperatura" de um corpo naquele tempo dependia do modo de cada um construir seu instrumento. Em 1702, o astrnomo Ole Roemer (1644-1710) utilizando dois pontos fixos em sua escala (fuso do gelo e ebulio da gua) deu incio criao de escalas termomtricas que se assemelham s que se conhecem hoje em dia, e construo de termmetros muito prximos aos que se conhece hoje. Contudo, diferentes interpretaes do fenmeno da temperatura e diferentes maneiras de construir o instrumento, uma enorme quantidade de escalas termomtricas foram propostas ao longo do sculo XVIII, o que dificultava enormemente a interpretao de resultados obtidos em um pas em outros. H referncia a 27 escalas em uso na Europa em 1778!
2.

Sculo XIX e XX

Trs dessas escalas difundiram-se no meio cientfico, sendo bastante usadas ao longo dos sculos XIX e XX: a) A escala Raumur, de Ren-Antoine Ferchault de Raumur (1683-1757), baseada na expanso trmica do etanol. Os pontos fixos eram: o ponto de congelamento da gua (0 R) e o ponto de ebulio desta (80 R); b) a escala Fahrenheit, devida a Daniel Gabriel Fahrenheit (1686-1736), onde os pontos fixos eram: a temperatura de uma mistura de gua, gelo e cloreto de amnio (0 F) e a temperatura de corpo humano (100 F); c) a escala Celsius, proposta por Anders Celsius (1701-1744). Usou o ponto de ebulio da gua em uma extremidade (0 C) e o de congelamento na outra (100 C). A inverso da escala tal como se usa hoje motivo de controvrsias, mas, talvez isso se deva a outro sueco, o mdico Carl von Linn ou Carolus Linnaeus (1707-1778) que convenceu um fabricante de instrumentos cientficos, Daniel Ekstrm (1711-1760), que era mais conveniente para seu trabalho. Naquela poca, as escalas sempre se iniciavam do zero, diferindo apenas sobre a posio desse zero segundo a mistura refrigerante usada. Ao que parece, o que se buscava era trabalhar com misturas refrigerantes as mais frias possveis para a marcao do "zero" Os trabalhos de Fahrenheit foram primordiais para o desenvolvimento da moderna termometria. Ele construiu um termmetro de mercrio (1714) de uso prtico (menor tamanho), adotando tambm a prtica de ferver o tubo para expulsar o ar do interior antes do fechamento do mesmo. Alm disso, desenvolveu um mtodo para tratar o mercrio de forma que este no aderisse a um tubo de vidro. Na poca, os termmetros feitos com etanol tornavam difcil medir altas temperaturas porque o ponto de ebulio do lquido muito baixo (78,3 C). Os cientistas costumavam misturar gua para compensar esse problema, mas a dilatao do material no era uniforme. Isso impedia que a escala do termmetro tivesse subdivises pequenas. Essa era a grande vantagem do mercrio sobre o lcool. As pesquisas de Fahrenheit, a
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partir dos trabalhos de Guillaume Amontons (1663-1705), confirmaram que cada lquido possui um ponto de ebulio fixo e tambm que o ponto de ebulio varia com a presso. O modelo de termmetro de Fahrenheit revolucionou o sistema de medidas termomtricas devido sua preciso, reprodutibilidade e qualidade de construo dos modelos por ele produzidos. Em 1794, definiu-se que o grau termomtrico seria a centsima parte da distncia entre o ponto de fuso do gelo e o de ebulio da gua fervente. Surgia assim, a escala centgrada, a outra denominao da Escala Celsius (em 1948, a IX Conferncia Internacional de Pesos e Medidas mudou a meno para grau Celsius).
3.

Termometria e o ensino

Desde o incio do sculo XIX, a temperatura foi reconhecida como um dos pontos-chave do ensino bsico em Fsica devido sua importncia na caracterizao e na determinao de inmeros fenmenos fsicos, qumicos e biolgicos. Essa noo imps-se no ensino das "cincias naturais" e perdura at hoje na atual organizao das disciplinas da rea de "cincias", ministradas aos ensinos fundamental e mdio. As experincias mais bsicas envolvem a calibrao deste instrumento, muitas vezes fabricado pelos prprios alunos em experimento anterior. Esta calibrao se faz por meio do emprego de dois pontos fixos, quase sempre o ponto de fuso do gelo e o de ebulio da gua. Os equipamentos para essa finalidade variavam bastante no formato. No caso da fuso do gelo, havia sempre uma previso de isolamento trmico (para retardar o derretimento do gelo) e orifcios de escoamento para drenar a gua produzida durante o experimento. A construo e a calibrao de um termmetro podem ser consideradas como experincias clssicas na rea de ensino. Os experimentos em que o termmetro desempenhava papel primordial eram bastante numerosos, sendo propostos numa fase mais avanada do ensino; alguns exemplos so listados a seguir: a) Determinao da densidade mxima da gua, baseada no procedimento de Thomas Hope (1766-1844); b) Determinao dos calores latente e de vaporizao, onde a gua era quase sempre usada como substncia nos experimentos c) Estudo da fuso e da ebulio: a fuso, e especialmente a ebulio, dependem da presso reinante no meio considerado; d) Estudo da dilatao dos slidos (linear, superficial, volumtrica), cuja modificao de suas dimenses se expressam pelos coeficientes de dilatao linear (a), superficial (b) e volumtrica (g) [17-19];
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e) Determinao da condutividade trmica, posto que a propagao do calor depende da condutividade trmica do material; f) Variao da densidade com a temperatura]; g) Estudo da conveco h) Conservao de materiais quentes ou frios
4.

O zero absoluto e a escala Kelvin

As molculas de um gs esto em movimento desordenado, denominado agitao ou movimento trmico. Quanto mais intensa a agitao trmica das molculas, maior ser a energia cintica de cada uma e em conseqncia maior a temperatura. Assim, pode-se imaginar que a temperatura mais baixa que pode existir um estado trmico em que a agitao trmica, isto , as molculas esto em repouso. A esse limite inferior de temperatura d-se o nome de zero absoluto. Baseado neste estado trmico William Thomson (1824-1907, mais tarde Lord Kelvin) estabeleceu, em 1848, a escala absoluta. Kelvin verificou que a presso de um gs diminua de 1/273 do valor inicial quando resfriado a volume constante de 0 C a -1 C. Concluiu, ento que a presso seria nula quando o gs estivesse a -273 C. Como a presso do gs devida ao bombardeio das molculas sobre as paredes do recipiente, no estado trmico de presso nula, as molculas do gs deveriam estar em repouso. Se a temperatura uma medida do grau de agitao das molculas, ela deve ser nula quando a agitao for nula. A escala absoluta criada por Kelvin tem origem (zero) no zero absoluto e adota como unidade o kelvin (smbolo K) cuja extenso por definio igual do grau Celsius (C). Comparando as indicaes da escala Celsius e da escala absoluta Kelvin, para um mesmo estado trmico, nota-se que a temperatura absoluta sempre 273,15 unidades mais alta que a temperatura Celsius correspondente. Nessa discusso, passa-se por alto a questo do real estado fsico do gs nas vizinhanas do zero absoluto. Pesquisas recentes empregando o condensado de Bose-Einstein1 permitiram atingir temperaturas da ordem de 4,5 x 10-10 K. Em 1940, o valor mais baixo atingido era 0,015 K . Escalas termomtricas
O condensado , basicamente, um novo estado da matria, atingido quando um conjunto de tomos est com um grau de energia baixssimo, de maneira que eles se comportam e agem como se fossem um nico tomo gigante. por isso que os pesquisadores o chama de "tomo artificial."
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Escala Kelvin (K) Escala Celsius (0C) Escala Fahrenheit (oF) Escala Raumur (oR) Escala Rankine (0Ra) Escalas Termomtricas e converses
Escala de ---> Unidade (smbolo) Temperatura de ebulio da gua Temperatura de fuso do gelo Nmero de divises da escala entre os dois pontos anteriores Zero absoluto Celsius grau Celsius (C) 100 C 0 C Kelvin kelvin (K) 373,15 K 273,15 K Fahrenheit grau Fahrenheit (F) 212 F 32 F Rankine grau Rankine (R) 671,67 R 491,67 R

100

100

180

180 0 R

273,15 C 0K 459,67 F Variao de temperatura: 1 C = 1 K = 1,8 F = 1,8 R

Expresses de converso de temperaturas escala de Kelvin escala de Fahrenheit escala de Rankine escala de Celsius t = T 273,15 escala de Celsius escala de Celsius

t = 5/9 (F 32) t = 5/9 R 273,15 http://www.guia.heu.nom.br/escalas_de_temperatura.htm

J a converso para a escala Rankine pode ser vista na tabela abaixo

http://pt.wikipedia.org/wiki/Rankine

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Um link muito til para converso de temperaturas em diferentes escalas segue abaixo: http://www.onlineconversion.com/temperature.htm
Nome Assinatura

Escalas Termomtricas Atividade E1 .....................................................................................................data:...../....../.. ........ Exerccios Considere a simulao disponvel em http://www.phy.ntnu.edu.tw/ntnujava/index.php? topic=1169msg4526;topicseen#msg4526

1.

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Bulbo de raio R

Bulbo de raio r

a.

Fixe R=1 e varie o raio r do bulbo que contem mercrio e etanol e observe o que ocorre com a variao de h para uma dada temperatura (por exemplo, T=0). Fixe r=0,32 e varie R e observe o que ocorre com a variao de h (para T=0). A variao de h mais sensvel com a variao de r ou R? Fixe R=1 e r = 0,333 e altere o valor de T. A partir de que valor de T voc observa diferena entre os valores indicados de h para cada caso (Hg e etanol)? Fixe R=1 e r=0,2 e altere o valor de T. A partir de que T voc observa diferena entre os valores indicados de h para cada caso (Hg e etanol)?

b.

c.

d.

Considerando que o liquido no interior do bulbo se expande segundo a lei V=V0(1+T) onde corresponde ao coeficiente de dilatao volumtrica e igual a 182 x10-6 (K-1) para o Hg , para o etanol 750 x10-6(K-1) e para o vidro 25.2 x10-6(K-1), justifique as diferenas observadas nos itens 2 e 3.

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