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LUST am LESEN

Das Magazin im Kurier am Sonntag


SONNTAG 20. MAI 2012

Arndt Forquignon betreibt die Kaffeebar Amt in Bremens Innenstadt. Eine Geheimadresse fr alle, die guten Kaffee lieben und ein auergewhnliches Umfeld schtzen.

Amtliches Kaffeetrinken mit Anschluss


Wer das Amt im ersten Stock eines unscheinbaren Bremer Brogebudes betritt, begibt sich auf eine Zeitreise in die 50er Jahre. In dem Caf, das mit ausrangierten Mbeln der Bau-Behrde eingerichtet ist, kommen Geschftsleute und Studierende, junge Menschen und alte ins Gesprch.
V ON JE L C A K O L L A T S C H ( FO T O S ) UND M A I K E S C HL A HT (TE X T)

usladende Schreibtische mit grnen Linoleumplatten, antiquarische Telefone, Schreibmaschinen, Stempel in allen Ausfhrungen und an der Wand ein Portrt von Konrad Adenauer. Auf einem grnen Sofa mit Samtbezug sitzt Marius Nortmann, Architektur-Student im zweiten Semester, und arbeitet an seinem Laptop. Am Schreibtisch neben ihm trinken zwei Mnner Kaffee und verhandeln dabei Geschftliches. Ein lterer Herr hat an ei-

nem der beiden Planschrnke, die mitten im Raum stehen und als Tische dienen, Platz genommen. Er isst Eierlikrkuchen zu seinem Espresso. Arndt, noch einen Cappuccino, ruft Nortmann. Laktosefrei?, fragt Arndt Forquignon, der Inhaber der Kaffeebar Amt. Ja, ich will das durchziehen, bekommt er als Antwort. Die beiden kennen sich, der Student kommt oft in das Caf in der Wandschneiderstrae. Jeden Freitag leitet er mit

einem Kffchen im Amt das Wochenende ein. Hier kann er kreativ sein, zeichnen, Freunde treffen. Im hellen hinteren Raum, der durch eine Glaswand vom vorderen Teil abgetrennt ist, unterhalten sich zwei junge Frauen. Fr Sophia, die sich als kaffeeschtig bezeichnet, ist das Amt eine Insel, ein Rckzugsort. Hier kann sie herkommen und nachdenken, sagt die 20-Jhrige. Ihrer Freundin Merle gefllt, dass es nicht so standardmig ist. Wenig spter hat Sophia sich auf dem Sofa ausgestreckt, und Merle krault ihr durchs Haar. Jrg Mehler nippt an einem Glas Weiwein. Seit er vor eineinhalb Jahren in den Ruhestand ging, trifft er sich fast jeden Tag auer mittwochs mit seinem Freund Bernd Sumbel im Amt. ber Frauen sprechen sie natrlich auch. Die beiden haben ihre Stammpltze, in unserer OldieEcke. Die jngeren Gste stehen auf, so-

bald die Senioren den Raum betreten. Hier kommt die Muppet-Show, sagt Mehler dann. Fr ihn ist das Caf, in dem man noch rauchen darf, vor allem ein Ort der Begegnung. Er findet es schn, auch mal junge Leute zu hren. Ganz fasziniert sei er, wenn sie auf dem Skateboard von der Uni ankmen. Im Amt geht es nicht um das Sehenund-gesehen-Werden. Zu ihm kommen coole Leute, die selbstbewusst sind und das nicht ntig haben, sagt Cafbesitzer Forquignon, der zuletzt eine Kaffeebar im Lloydhof betrieben hat. Er kennt die meisten seiner Gste persnlich. Dass sich keine Laufkundschaft in seinen Laden verirrt, gehrt zum Konzept. Er war genervt vom Rein und Raus in den Coffee-Shops. Ich habe etwas gesucht, das versteckt und ranzig ist. Er hat es gefunden. Forquignons Smartphone klingelt ein Gast hat sein Brtchen vergessen. Dass

manche Besucher ihr eigenes Essen mitbringen, strt den Unternehmer nicht. Er lebt vom Firmen-Catering, das er in der Kche seines Cafs zubereitet. Und er vermietet das Amt fr Feiern. Am Morgen hat er gebacken, auf einem Tisch steht Kuchen, Erdbeer und Eierlikr. Forquignon wandert zwischen Kaffeemaschine und Raucherraum hin und her, ab und zu setzt er sich auf einen Barhocker. Einen Tresen hat die Kaffeebar nicht. Ein Experiment, erzhlt der ehemalige Architekt. Es gibt keine Schwelle mehr zwischen dem Gast und mir. Wenn er den Kaffee macht, knnen die Gste direkt neben ihm stehen. Castro, DJ und ein Freund von Forquignon, kommt herein und plaudert mit ihm. Seine Kaffeemaschine stehe still, seit Arndt den Laden vor einem Jahr aufgemacht habe. Frher ging man zum Frisr, wenn man die neuesten Neuigkeiten hren wollte heute geht man ins Amt.

Die 50er-Jahre-Inneneinrichtung stammt aus dem Bremer Bauamt.

Jrn Knapp trinkt jeden Freitag an diesem Platz seinen Kaffee und liest Zeitung.

Flucht aus dem Groraumbro. Im Amt sind Gesprche unter vier Augen mglich.

Offene Atmosphre: Beim Kuchenbacken kann jeder zuschauen.

Ob Rentner oder Student, im Amt kommen alle schnell miteinander ins Gesprch.