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APLICACIN DE LA LEY DE LOS SENOS Y COSENOS

1. Los fuertes vientos inclinaron un rbol 12 respecto a la vertical. Cuando el ngulo de elevacin del Sol es de 25, el rbol proyecta una sombra de 24 metros. Cunto mide el rbol?

2. Una persona viaja en su automvil hacia el norte de una carretera recta. Al iniciar su recorrido observa una antena de comunicaciones a 38 al este respecto de la carretera. Despus de recorrer 14 Km, observa de nuevo y ahora est a 70. A que distancia el conductor est en ese momento de la antena? 3. Un satlite en orbita terrestre pasa directamente por encima de las estaciones de observacin de Tonanzintla, ubicada en la ciudad de Cholula, Puebla, y de Ciudad Universitaria, en la UNAM, en el DF, las cuales distan 340 Km. En un instante, cuando el satlite est entre las dos estaciones, simultneamente observa que el ngulo de elevacin es de 60 en Tonanzintla y de 75 en CU. A qu distancia est el satlite de CU? 4. Axel se desplaza en su auto convertible sin rumbo fijo, decide iniciar su viaje avanzando 50 Km por una carretera con direccin de 45 al noreste. Despus decide dar vuelta en una carretera que forma un ngulo de 80 con la primera en direccin al sureste y avanzar 100 km mas. A qu distancia se encuentra del punto de inicio?

Carbohidratos. Los carbohidratos se conocen tambin como glcidos (en un tiempo se pens que eran hidratos de carbono debido a su composicin), son compuestos comnmente conocidos como azcares, estn formados por carbono, hidrgeno y oxgeno; se representan en general por la frmula Cn(H2O)n, n es el nmero de veces que aparece el tomo de carbono. Los azcares tambin llamados sacridos, son compuestos slidos cristalinos, que presentan sabor dulce. Se encuentran muy difundidos en la naturaleza, en los vegetales y animales. Forman parte de tejidos, de sostn para las plantas, son fuentes de energa para plantas y animales y precursores de otros compuestos biolgicos. Qumicamente se definen como polihidroxialdehdos o polihidroxicetonas; es decir, compuestos que presentan en su estructura varios grupos hidroxilo y la funcin aldehdo o la funcin cetona. Clasificacin de los carbohidratos. Los glcidos, azucares o sacridos, con base en el nmero de unidades que los constituyen, se clasifican en: Monosacridos: constituidos por un azcar simple, unidad ms simple. Oligosacridos: Se forman de la unin de 2 a 10 unidades de monosacridos. Polisacridos: formados por cadenas compuestas de muchas unidades de monosacridos (ms de 10). Estas cadenas pueden ser lineales o ramificadas. Los monosacridos, son los monmeros de los carbohidratos. Se presentan como sustancias blancas, con sabores dulces, cristalizables y solubles en agua. Se oxidan fcilmente, transformndose en cidos, por lo que se dice que poseen poder reductor (cuando se oxidan, reducen a otra molcula). Se clasifican en base a dos criterios: Grupo funcional Nmero de tomos de carbono De acuerdo con su funcin qumica, se distinguen en aldosas cuando contienen el grupo funcional aldehdo y cetosas cuando el grupo funcional es una cetona.

La nomenclatura de los monosacridos tiene relacin con el nmero de tomos de carbono que presentan: Segn el nmero de carbonos, un monosacrido ser una triosa (3C), tetrosa (4C), pentosa (5C), hexosa (6C) o heptosa (7C). Adems se les agrega el prefijo ceto o aldo de acuerdo a la funcin que posean.

Monosacridos de importancia biolgica. Los carbohidratos de mayor importancia biolgica son los de cinco y seis carbonos. Las principales hexosas son la glucosa, fructuosa y galactosa. La glucosa, aldohexosa conocida con el nombre de dextrosa; es el azcar ms importante. Tambin se le llama azcar de la sangre; ya que es la ms abundante adems de ser transportada por el torrente sanguneo a todas las clulas del organismo. La concentracin normal de glucosa en la sangre es de 70 a 90 mg/ 100ml, cuando se rebasan los lmites establecidos es uno de los sntomas de una enfermedad conocida como diabetes. Las pentosas como la ribosa y desoxirribosa, forman parte de los cidos nucleicos (ADN y ARN) y de la molcula de ATP. Aunque son muy diversas las biomolculas que contienen energa almacenada en sus enlaces, es el ATP (adenosn trifosfato) la molcula que interviene en todos los intercambios de energa que se llevan a cabo en las clulas; por ello se le califica como "moneda universal de energa" Oligosacridos. Son cadenas de monosacridos de 2 hasta 10 unidades de monosacridos, la unin de los monosacridos tiene lugar mediante enlaces glucosdicos. En forma ms general, a esta unin se le denomina enlace glucosdico, un enlace de cualquier carbohidrato no solo de la glucosa. En la formacin del enlace glucosdico reaccionan los hidroxilos (OH) de los monosacridos subsecuentes, formando una molcula de agua, desprendindose una molcula de agua por cada unin glucosdica. Las unidades de monosacridos quedan unidos por un oxigeno (el que sobro en la formacin de la molcula de agua). Los oligosacridos son molculas con sabor generalmente dulce, que provienen de diferentes fuentes biolgicas y que tienen un valor importante como componentes de la dieta humana. Los oligosacridos ms abundantes son los disacridos, formados por dos monosacridos, iguales o distintos. Los disacridos ms comunes son sacarosa, lactosa y maltosa. La sacarosa o azcar de mesa es una combinacin de glucosa y fructuosa se obtiene en forma natural, tanto en la remolacha, la caa de azcar y el sorgo. Se utiliza para endulzar bebidas, en la fabricacin de vinos, alcoholes, vinagres, dulces, pasteles, etc. Su estructura se muestra en la siguiente figura:

La maltosa es azcar de malta, grano germinado de cebada el cual es utilizado para elaborar cerveza. Su obtencin es por medio de hidrlisis de almidn y glucgeno tiene dos molculas de glucosa unidas por un enlace tipo (1-4). Su estructura es: La lactosa es el disacrido formado por galactosa y glucosa. Se trata de un azcar tambin abundante en la naturaleza, es el disacrido responsable del contenido de azcares de la leche y por tanto todos los alimentos elaborados a base de leche contienen cierta

proporcin de este azcar. En los nios y mamferos jvenes en general, este es el componente que representa prcticamente toda la ingestin de carbohidratos, ya que todos los mamferos incluyendo al hombre, se alimentan de leche en las primeras etapas de su vida. En los humanos es necesaria la presencia de la enzima lactasa para la correcta absorcin de la lactosa. Cuando el organismo no es capaz de asimilar correctamente la lactosa aparecen diversas molestias cuyo origen se denomina intolerancia a la lactosa. La estructura de la lactosa es:

Polisacridos. Los polisacridos son azcares de alto peso molecular que contienen un gran nmero de unidades de monosacridos (monmeros) unidas por enlaces glucosdicos. Hay dos tipos principales de polisacridos. El primero comprende molculas formadas por monosacridos iguales, el de los homopolisacriddos, los cuales, ya sean de origen animal o vegetal, representan fundamentalmente materiales de reserva energtica de los seres vivos para realizar funciones en condiciones en las cuales no es posible obtener azcares a travs de la alimentacin. As sucede en las plantas, que almacenan cantidades grandes de polisacridos que utilizan luego en la germinacin hasta que aparezcan las hojas que les permitirn sintetizar los azcares por medio de la fotosntesis. Este hecho representa una circunstancia de provecho para los animales, que pueden apropiarse de los materiales de reserva para su nutricin. Los carbohidratos, principalmente en forma de polisacridos, son los componentes ms abundantes de la dieta de la mayora de los animales. Los principales homopolisacridos son el almidn, la celulosa y el glucgeno, formados por unidades de glucosa. Almidn El almidn es la forma principal de almacenamiento de glucosa en la mayora de los vegetales. Es elaborado por las plantas verdes durante la fotosntesis. Forma parte de las membranas celulares de todas las plantas y de las fibras de las plantas rgidas. A su vez, sirve como almacn de energa en las plantas, liberando energa durante el proceso de oxidacin en dixido de carbono y agua. Los grnulos de almidn de las plantas presentan un tamao, forma y caractersticas especficos del tipo de planta en que se ha formado el almidn. Glucgeno. La forma principal en que se almacena la glucosa en los animales es el glucgeno. Su estructura es muy semejante a la amilopectina, salvo que es ms ramificada (una ramificacin cada 8 o 10 unidades de glucosa) Se almacena en el hgado y tejidos musculares. Celulosa. La celulosa es un polisacrido, blanco, amorfo, resistente a casi todos los disolventes, ya que es insoluble en agua y constituye el armazn de las paredes celulares de todas las plantas, proporcionando estructura fsica y fuerza; es especialmente abundante en los tejidos leosos de los vegetales. La celulosa no puede ser digerida en el tracto digestivo humano, ya que carece de las enzimas necesarias para hidrolizar el enlace beta, por ello no puede utilizarse para obtener energa; la celulosa constituye, para el hombre, la fibra no digerible, necesaria para que se produzca un buen trnsito intestinal. En el caso de los rumiantes, son las bacterias que habitan en su rumen (estomago) las que sintetizan celulasas capaces de hidrolizar la celulosa, liberando glucosa que puede utilizarse como alimento. De forma similar, las termitas pueden digerir la madera gracias a las bacterias de su tracto digestivo, que secretan celulasas. Los hongos que habitan sobre la madera en putrefaccin tambin producen celulasas. El segundo grupo esta formado por los llamados heteropolisacridos, llamados tambin mucopolisacridos, son sustancias de peso molecular elevado formadas por ms de un tipo de monosacridos. Dentro de este tipo de sustancias se encuentran molculas con muy diversas funciones. Los mucopolisacridos son compuestos estructurales de cartlago, hueso, crnea, piel, paredes de vasos sanguneos, y otros tejidos conectivos. Tambin cumplen funcin de sostn, nutricin y comunicacin intercelular.

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