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Französisch kochen & backen

Französisch kochen & backen

Französisch kochen & backen

Bewertungen:
Länge:
Episoden
Sprache:
Deutsch
Format:
Podcast

Beschreibung

Seit 10 Jahren tummelt sich die gebürtige Französin Aurélie Bastian durch die fabelhafte Welt der französischen Küche. Über ihre Erfahrungen in der Küche, neuen Hypes und mehr, berichtet sie in ihrem Podcast!
Sprache:
Deutsch
Format:
Podcast

Folgen1 - 7 von 7 Episoden

Titel

Folge 7: Brandteig / Windbeutel

Brandteig ist eigentlich ganz einfach, wenn man einige Grundregeln beachtet. Hier zeige...

20 Minuten
Aug 01, 2020

Folge 6: Das Baskenland / Le Pays Basque - Tipps für eure nächste Reise

Wir waren wieder im Baskenland und ich habe für euch ganz viel Tipps und Infos über die...

20 Minuten
Jun 08, 2019

Folge 5: Rote-Früchte-Thymian-Tarte

Beim Einkaufen habe ich diese Woche total schöne "Erdbeer-Himbeere" gefunden. Ich finde...

20 Minuten
May 24, 2019

Folge 4: Chantilly

Alles über die Chantilly Creme und über die Region um diese schöne französische Stadt.

18 Minuten
May 16, 2019

Folge 3: Alles was beim Macarons Backen schief gehen kann

Beim Macarons backen kann einigen schief gehen. Mal sind die Schalen hohl, mal bekommt ...

34 Minuten
May 12, 2019

Folge 1: Macarons Schalen

Ich gehe Schritt für Schritt durch die Zubereitung der Macarons Schalen und gebe euch a...

55 Minuten
May 12, 2019

Folge 2: Macarons Füllung

Ob Ganache, Obst, Creme oder was herzhaftes, hier erkläre ich euch ausführlich und mit ...

36 Minuten
May 12, 2019

Titel in dieser Serie (7)

Seit 10 Jahren tummelt sich die gebürtige Französin Aurélie Bastian durch die fabelhafte Welt der französischen Küche. Über ihre Erfahrungen in der Küche, neuen Hypes und mehr, berichtet sie in ihrem Podcast!