Der Bäcker an der Ecke | Brot seit über 100 Jahren

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Der Bäcker an der Ecke | Brot seit über 100 Jahren

Von SWR2 Tandem

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Länge: 24 min

Beschreibung

30 Jahre lang war der Vater des Autors Bäckergeselle. Ein harter Job, aber er konnte die Familie ernähren. Geht das heute noch? Welche Perspektive haben die kleinen Bäckereien?
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