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#27 Je ne Raclette rien - mit Ali Güngörmüş: Kennt ihr die sieben Grundformeln des Kochens?

#27 Je ne Raclette rien - mit Ali Güngörmüş: Kennt ihr die sieben Grundformeln des Kochens?

VonFiete Gastro - Der auch kulinarische Podcast


#27 Je ne Raclette rien - mit Ali Güngörmüş: Kennt ihr die sieben Grundformeln des Kochens?

VonFiete Gastro - Der auch kulinarische Podcast

Bewertungen:
Länge:
125 Minuten
Freigegeben:
12. März 2020
Format:
Podcast-Folge

Beschreibung

Fernseh- und Sternekoch Ali wünscht sich mehr Begeisterung für den Beruf des Kochens - Köche würden viel zu wenig positiv über ihren Beruf sprechen. Sie klären in dieser Episode, ob es die Aufgabe von Fernsehköchen ist, zu unterhalten oder zu bilden. Gastrofietes aufgepasst: heute wird mal wieder so richtig über kulinarische Qualität und Handwerk philosophiert. Kennt ihr zum Beispiel die sieben Grundformeln des Kochens? Wusstet ihr, dass eine Karte trainiert werden muss? Auf diese Fragen gibt es eine Antwort - hört sie hier!
Freigegeben:
12. März 2020
Format:
Podcast-Folge

Titel in dieser Serie (40)

Bei „Fiete Gastro“ wird das Prinzip Talk-Podcast komplett gedreht: Erst nachdem Tim und Moderator Sebastian Merget, der durch den Podcast führt, kurz ein bisschen „Wer bin ich“ gespielt haben, kommt der Gast ins Studio. Manchmal kennt Tim Mälzer seinen Besucher schon, ein anderes Mal hat er ihn noch nie gesehen. Was die Gäste eint: Sie sind bekannt oder stehen für ein ganz bestimmtes Thema – und sie bringen Tim ein Gastgeschenk mit. Im Gespräch geht es dann immer wieder um Essen, Kochen, Kulinarik und Gastronomie. Produziert von Podstars by OMR. #Promis #Stars #Interview #Talkshow #Humor #Comedy #KitchenImpossible