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Patrick Bauer: „Wein als Kritiker zu verkosten ist eine große Verantwortung.“: Im Gespräch mit Chefredakteurin Deborah Gottlieb

Patrick Bauer: „Wein als Kritiker zu verkosten ist eine große Verantwortung.“: Im Gespräch mit Chefredakteurin Deborah Gottlieb

VonDer FEINSCHMECKER Podcast


Patrick Bauer: „Wein als Kritiker zu verkosten ist eine große Verantwortung.“: Im Gespräch mit Chefredakteurin Deborah Gottlieb

VonDer FEINSCHMECKER Podcast

Bewertungen:
Länge:
35 Minuten
Freigegeben:
Nov 12, 2020
Format:
Podcast-Folge

Beschreibung

Wer sind die besten deutschen Weine und Weingüter des aktuellen Jahrgangs 2019? Welche Regionen sind mit den Klimabedingungen gut klargekommen, welche Winzer überraschten besonders? FEINSCHMECKER-Weinexperte Patrick Bauer erzählt, wie die Besten jedes Jahr von der Redaktion und einer Jury ermittelt werden. Er leitet diese große Probe, bei der mehrere Tausend Weine verkostet und bewertet werden. Er erzählt, wie diese ungeheuer aufwendige Weinprobe durchgeführt wird, was für ihn einen guten Wein ausmacht, und welche er jetzt kaufen würde.
Freigegeben:
Nov 12, 2020
Format:
Podcast-Folge