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#6 Arne Bläsing (Elbwild) - Fleischkonsum mit Sinn und Verstand: im Gespräch mit Boris Rogosch

#6 Arne Bläsing (Elbwild) - Fleischkonsum mit Sinn und Verstand: im Gespräch mit Boris Rogosch

VonFOODTALKER - Podcast über die Leidenschaft fürs Kochen und gutes Essen


#6 Arne Bläsing (Elbwild) - Fleischkonsum mit Sinn und Verstand: im Gespräch mit Boris Rogosch

VonFOODTALKER - Podcast über die Leidenschaft fürs Kochen und gutes Essen

Bewertungen:
Länge:
45 Minuten
Freigegeben:
May 23, 2019
Format:
Podcast-Folge

Beschreibung

Fleischkonsum? Ja! Aber wenn's nach Arne Bläsing geht, dann bitte mit Sinn und Verstand. Das Fleisch, welches er vertreibt, ist von frei und artgerecht lebendem Wild aus den Wäldern rund um Hamburg; seine Rinder und Schafe werden extensiv gehalten und leben das ganze Jahr draußen in der Natur. Über allem steht das Tierwohl und das stressfreie Töten. Der gelernte Koch und spätere Marketing- und Sponsoring-Manager hat seine Berufung gefunden: Elbwild
Freigegeben:
May 23, 2019
Format:
Podcast-Folge