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Tim Raue: “Unsere Bürokratie ist Träge und lahmarschig!”: Im Gespräch mit Chefredakteurin Deborah Gottlieb

Tim Raue: “Unsere Bürokratie ist Träge und lahmarschig!”: Im Gespräch mit Chefredakteurin Deborah Gottlieb

VonDer FEINSCHMECKER Podcast


Tim Raue: “Unsere Bürokratie ist Träge und lahmarschig!”: Im Gespräch mit Chefredakteurin Deborah Gottlieb

VonDer FEINSCHMECKER Podcast

Bewertungen:
Länge:
32 Minuten
Freigegeben:
May 13, 2021
Format:
Podcast-Folge

Beschreibung

Tim Raue ist nicht nur einer der besten und erfolgreichsten Köche und Gastro-Unternehmer, sondern auch jemand, der Dinge bewegt. Mit Kollegen gründete er eine Initiative, um Corona-Selbsttests für die Gastro-Branche zur Verfügung zu stellen. Auf die Regierung verlässt er sich nicht mehr, sagt er, die habe bewiesen, dass sie nicht handlungsfähig sei. Wie das mit den Tests funktioniert, und wie er den Restart mit seinem Berliner Restaurant organisiert, darüber spricht er hier.
Freigegeben:
May 13, 2021
Format:
Podcast-Folge

Titel in dieser Serie (40)

Wir sprechen mit bekannten Köchen, mit Produzenten und Persönlichkeiten aus der Food-Szene, mit innovativen Hoteliers und mit Winzern, die neue Wege gehen. Spannende Gespräche rund um Essen, Trinken, Reisen und Lifestyle. Alle zwei Wochen neu. Produziert von Podstars by OMR.