Folge 2

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Länge:

5 Minuten

Freigegeben:

11. Apr. 2022

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Auch Napoleon hat sich auf der Speisekarte mit einem Gericht verewigt: «Huhn Marengo». Ein einfacher Eintopf mit raffinierten Extras. Dem Kaiser der Franzosen nicht unähnlich. Ein Gericht, das von Wundern und Dramen erzählt.

Napoleon hat der Welt nicht nur das Zivilrecht, die Einführung von Hausnummern und des metrischen Systems mit Meter, Liter und Gramm hinterlassen.

Mit den Stimmen von: Mona Petri und Siegfried Terpoorten
Technik: Roli Fatzer
Text und Regie: Karin Berri

Eine SRF Produktion 2020

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11. Apr. 2022

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Titel in dieser Serie (40)

Das ist SRF Hörspiel: Ob als aktuelles Dialekt-Hörspiel, als rasant inszenierter Radio-Krimi oder als intimes Hörstück, es erwarten Sie überraschende Hörgeschichten.

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1/2: «Das grosse Heft» von Ágota Kristóf: Literarisches Hörspiel nach der ungarisch-schweizerischen Schriftstellerin Ágota Kristóf. Zwei unzertrennliche Brüder stählen sich in grausamen Zeiten gegen den Rest der Welt - durch unbedingten Zusammenhalt und die Kraft der Sprache. von Hörspiel
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2/2: «Das grosse Heft» von Ágota Kristóf: Literarisches Hörspiel nach der ungarisch-schweizerischen Schriftstellerin Ágota Kristóf. Zwei unzertrennliche Brüder stählen sich in grausamen Zeiten gegen den Rest der Welt - durch unbedingten Zusammenhalt und die Kraft der Sprache. von Hörspiel
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«Obsi» von Heinz Stalder: An den Zonser Hörspieltagen im Oktober 2021 wurde von den öffentlich-rechtlichen Rundfunk-Anstalten aus Deutschland, Österreich und der Schweiz die SRF-Produktion «Obsi» von Heinz Stalder als bestes Mundart Hörspiel des Jahres prämiert. Aus diesem Anl ... von Hörspiel
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1/6 und 2/6: «Kilroy was here» Hörspielserie von Robert Weber: Staffel 2: Kilroy ist wieder da – jetzt sogar in der Schweiz! Und mit ihm eine ganze Dynastie von Superschurken. Staffel 2 nimmt ihren Ausgang in einer Geiselnahme auf der Bilderberg-Konferenz in Genf. Ein irrwitziger Mix aus Fakten und Fiktion durch ... von Hörspiel
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SRF-Radiokrimi: «Schwere Gewässer» von Henry Slesar: Der «perfekte Mord». Man sagt, es gibt ihn nicht. Owen Layton ist da anderer Meinung. Sein Rezept heisst: Transatlantisches Paradoxon. von Hörspiel
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3/6 und 4/6: «Kilroy was here» Hörspielserie von Robert Weber: Kilroy ist wieder da – jetzt sogar in der Schweiz! Und mit ihm eine ganze Dynastie von Superschurken. Staffel 2 nimmt ihren Ausgang in einer Geiselnahme auf der Bilderberg-Konferenz in Genf. Ein irrwitziger Mix aus Fakten und Fiktion durch Verschwörun ... von Hörspiel
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5/6 und 6/6: «Kilroy was here» Hörspielserie von Robert Weber: Kilroy ist wieder da – jetzt sogar in der Schweiz! Und mit ihm eine ganze Dynastie von Superschurken. Staffel 2 nimmt ihren Ausgang in einer Geiselnahme auf der Bilderberg-Konferenz in Genf. Ein irrwitziger Mix aus Fakten und Fiktion durch Verschwörun ... von Hörspiel
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1/4: «Familienpoker» von Sunil Mann - Premiere: In der zweiten Staffel des SRF-Bollywood-Krimi um Vijay Kumar bleibt kein Stein auf dem anderen. Vijays Umfeld hat sich drastisch verändert. Und Vijay? Steck mitten in einer Midlife-Crisis. Dann klingelt das Telefon und Vijay läuft «with a little help ... von Hörspiel
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2/4: «Familienpoker» von Sunil Mann - Premiere: Vijay fliegt nach Madrid. Mit von der Partie, nicht wie erwartet sein bester Freund José, sondern dessen schlagkräftige Frau Fiona. Ihre erste Spur führt sie zu einem katholischen Orden, wo sie die 300-jährige Braut des Teufels schon erwartet von Hörspiel
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3/4: «Familienpoker» von Sunil Mann - Premiere: Mirandas Besuch aus Sao Paulo trifft in Kloten ein und schon ist ihnen die Drogenmafia auf den Fersen. Vijay versucht seine Schäfchen ins Trockene zu bringen und nimmt die Damen aus der Schusslinie. Das Motto lautet: Weg aus Zürich! Und ab nach Gstaad von Hörspiel
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4/4: «Familienpoker» von Sunil Mann - Premiere: Die Schergen der Drogenmafia fackeln nach Mirandas Wohnung auch eine Scheune ab. Miranda sprengt in letzter Sekunde mit einem Molotowcocktail das Tor und rettet Leben. Die Frage, die alle auf der Alp von Mirandas sexy Bauer Armin umtreibt: Warum gelin ... von Hörspiel
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«Das Ende einer Leidenschaft» von Peter Zeindler: Ein surrealer Ess-Krimi. Gespickt mit intrigierenden Speisen sowie Getränken, die es in sich haben. Gemeinsam mit dem Gedeck rapportieren sie den Kampf auf Leben und Tod, der zwischen dem Koch und einem Gastrokritiker entbrennt. Ein Krimispass, dessen ... von Hörspiel
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Folge 7: «Filet Wellington»: Der Klassiker der englischen Küche. So könnte man meinen. Aber natürlich ist auch in unserer X-Mas Special Folge von «Küchengeflüster» alles anders, als man denkt und alles andere als friedlich, sind doch ein Herzog und ein selbsternannter Kaiser in d ... von Hörspiel
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Folge 6: «Die flambierte Eisbombe – Baked Alaska»: Alaska. Mit seinen weissen Berggipfeln und Bodenschätzen. Als Dessert: Zarter Kern aus Eiscreme, gefangen im ewigen Eischnee eines Meringues: «Baked Alaska». Bei uns auch bekannt als «Omelett Surprise» oder «Die flambierte Eisbombe». Ein Stück Weltges ... von Hörspiel
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Folge 3: «Am Grab der unbekannten Köchin – Filet Stroganoff»: Hauptsache eine gute Geschichte! Das gilt auch für das «Filet Stroganoff». Wer, wo und vor allem wie das delikate Gericht zum ersten Mal auf dem Teller gelandet ist: Hörs Dir an! In der 3. Folge von «Küchengeflüster». von Hörspiel
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Folge 2: «Napoleons mystischer Eintopf – Huhn Marengo»: Auch Napoleon hat sich auf der Speisekarte mit einem Gericht verewigt: «Huhn Marengo». Ein einfacher Eintopf mit raffinierten Extras. Dem Kaiser der Franzosen nicht unähnlich. Ein Gericht, das von Wundern und Dramen erzählt. von Hörspiel
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Folge 1: «Tortellini oder der Bauchnabel der Lucrezia Borgia»: Über die Papsttochter Lucrezia Borgia gibt es ungefähr genauso viele Skandal umwitterte Gerüchte, wie es verschiedene Rezepte bei der Zubereitung von Tortellini gibt. Über die eine zerreisst man sich das Maul, während man die anderen genüsslich in das ... von Hörspiel
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Trailer: «Küchengeflüster – Gerichte mit Geschichte»: Sie halten jeder Laune eines neurotischen Küchenchefs stand, bleiben Jahrhunderte lang auf den Speisekarten und sie tun den Menschen, die sie essen, wohl: Gerichte mit Geschichte. Und dann steigen sie als «Klassiker» in den Olymp der Kochkunst auf und ... von Hörspiel
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«Die Frau des Bäckers» von Marcel Pagnol: Herz-Schmerz-Klassiker aus der Provence, in Szene gesetzt vom Chronisten der südfranzösischen Lebensart, dem bis heute populären Schriftsteller und Filmemacher Marcel Pagnol. Prägnante Charaktere, witzig-träfe Dialoge, starke Emotionen: Auch das Hörsp ... von Hörspiel
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«A. ist eine andere» von Andreas Sauter und Bernhard Studlar: Eine junge Frau verschwindet, ganz plötzlich. Wohin, warum, weshalb? Für die Hinterbliebenen ist es ein Rätsel. Sie erzählen von ihrer Trauer, ihrer Wut, der Mühe, wieder ein normales Leben zu führen. Dazwischen klingen kurze szenische Splitter an, au ... von Hörspiel
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«Immer volles Feuer» von Michael Stauffer: Klimawandel, Pandemie, gendergerechte Sprache. Für den Apokalyptiker Raymond ist das Ende der Welt greifbar nahe. Was ihn am meisten schmerzt: Sein Sohn Frédéric - ein hoffnungsloser Optimist - lächelt die Ängste des Vaters einfach weg. Da hilft nur n ... von Hörspiel
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1/5: «La Boutique» von Francis Durbridge: Im Londoner Modesalon «La Boutique» geschieht ein Mord. Ein geheimnisvoller Gürtel aus ebendiesem Modegeschäft wird in der Manteltasche des Mordopfers gefunden: Robert Bristol, Chefinspektor bei Scotland Yard, weiss, dass ein ähnlicher Gürtel auch bei ... von Hörspiel
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«Silber gegen Ende» von und mit The Schwarzenbach: Ein Maler singt und spricht, weil seine Kunst ihn an eine Grenze geführt hat, an der Bilder ihm nicht mehr weiterhelfen. Die Liebe hat ihn verletzt. Er traut den Menschen nicht mehr. Jetzt verliebt er sich in «die Farbe» selbst und wundert sich, weil ... von Hörspiel
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2/5: «La Boutique» von Francis Durbridge: Was hat es mit diesem Gürtel aus dem Modesalon «La Boutique» auf sich, den man im Mantel des Mordopfers Lewis Bristol gefunden hat? Warum belügt die Ex-Frau des Mordopfers die Polizei? Fragen, die Chef-Inspektor Robert Bristol schlaflose Nächte bereit ... von Hörspiel
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3/5: «La Boutique» von Francis Durbridge: Ein zweiter Mordanschlag in der Familie erschüttert Inspektor Robert Bristol. Besteht ein Zusammenhang zum Mord an seinem Bruder Lewis? Und wer ist diese mysteriöse Virginia, in die sich der Ermordete unsterblich verliebt hatte und die jetzt mit dem M ... von Hörspiel
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4/5: «La Boutique» von Francis Durbridge: Scotland Yard erhält unverhoffte Unterstützung bei den Ermittlungen im Mordfall Lewis Bristol. Eine ehemalige Mitarbeiterin des Modegeschäfts «La Boutique» hat einen dringenden Verdacht. Aber kann man dieser Dame auch trauen? Oder handelt sie nur im e ... von Hörspiel
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«Vom Balkon» von Anton Rey: Ein älteres Ehepaar wohnt in einem Mietshaus an belebter Strasse. Der Mann verbringt seine Zeit auf dem Balkon. Als sich auch die Frau dort draussen einrichten will, wird es eng. von Hörspiel
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«Bananensplit» von Schauplatz International: Fünf Freund:innen und ein Abendessen, das in einer Katastrophe endet. «Bananensplit» ist ein galliges Stück über Menschen, die sich ihren Traum vom Zusammenleben verwirklicht haben. Und nun nichts wie wegwollen. von Hörspiel
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2/2: «Hier ist noch alles möglich» von Gianna Molinari von Hörspiel
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2/4: «Familienpoker» nach einem Roman von Sunil Mann: Vijay fliegt nach Madrid. Mit von der Partie, nicht wie erwartet sein bester Freund José, sondern dessen schlagkräftige Frau Fiona. Ihre erste Spur führt sie zu einem katholischen Orden, wo sie die 300-jährige Braut des Teufels schon erwartet. von Hörspiel
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«Dr Butzäblitz oder Bi ds Brandä brennts» von Karl Wittlinger: Träfe Komödie in Urner Mundart. Wer oder was ist der Butzäblitz? Nur so viel: Er ist äusserst dienlich, vor allem, wenn jemandem das Wasser bis zum Halse steht. Bildlich gesprochen natürlich. Denn Feuer - und damit hat er was zu tun, der Butzäblitz - ... von Hörspiel
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1/2: «Hier ist noch alles möglich» von Gianna Molinari: Da soll sich ein Wolf auf dem Fabrikgelände herumtreiben. Das erfährt die junge Nachtwächterin gleich zu Beginn, als sie den Job anfängt. Und sie soll ihn fangen. Ihre Neugier ist geweckt. Gibt es den Wolf wirklich? Und ist er eine Gefahr? von Hörspiel
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1/4: «Familienpoker» nach einem Roman von Sunil Mann: In der zweiten Staffel des SRF-Bollywood-Krimi um Vijay Kumar bleibt kein Stein auf dem anderen. Vijays Umfeld hat sich drastisch verändert. Und Vijay? Steck mitten in einer Midlife-Crisis. Dann klingelt das Telefon und Vijay läuft «with a little help ... von Hörspiel
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«Xaver Z'Gilgen» von Otto Höschle, frei nach Carl Spitteler: 17. Jahrhundert. Xaver Z'Gilgen, Schiffsmann und Knecht zu Brunnen, verliebt sich in der Leventina in die temperamentvolle Speranza. Die beiden heiraten und ziehen in die Innerschweiz. Das ungewöhnliche Paar sieht sich plötzlich Fremdenhass und Bigott ... von Hörspiel
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«Die eingebildete Maske» von Johannes Mayr und Wolfram Höll: Anett will eigentlich nur eins: Bus fahren. Denn das ist ihr Beruf. Doch etwas will sie nicht: die Maskenpflicht! So gerät sie erst an einen falschen Arzt, dann an einen Youtube-Koch, der das grosse Geschäft wittert - und wird wider Willen zum Star de ... von Hörspiel
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«Nackte Angst» von Charles Maître: Eine junge, hübsche Concierge... leider tot. Selbstmord mittels Schlaftabletten und austretendem Gas. Doch der Bruder schwört, dass ein Freitod ausgeschlossen ist. Und so muss die Polizei in das ältliche Haus in guter Wohngegend ausrücken. Und findet ... von Hörspiel
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«Eusi chlii Stadt» von Werner Wollenberger: Mini-Musical aus der Zeit, als sich Zürich noch mehr als grosses Dorf denn als weltstädtische «Little Big City» fühlte. 1959 tat sich der Texter Werner Wollenberger mit den Komponisten Hans Moeckel und Otto Weissert zusammen, um ihrer Stadt einen besc ... von Hörspiel
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«Couscous und Röschti» von Peter Weingartner: Im Sommer 1940 waren im luzernischen Dorf Triengen französische Soldaten interniert, unter ihnen auch die dunkelhäutigen Spahis, nordafrikanische Soldaten aus den damaligen französischen Kolonien. von Hörspiel
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«Mir war, als wär ich» von Michael Hasenfuss: Shakespeares Sommernachtstraum ist die Mutter aller Verwechslungskomödien. Viele Rollen, Missverständnisse, Verwirrung, und Chaos. Ein Fest für die beiden Theaterberater Dr. Norbert Behne und Dr. Philomena Lombardy, die diesen Knäuel entwirren wollen. ... von Hörspiel
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«Projekt Matterhorn» von Randulf Lindt: Am Tag seines 90. Geburtstages ist der grossartige Darsteller Emil Steinberger bei einem satirischen Gipfeltreffen mit Joachim Rittmeyer zu erleben. Sie bilden das Zentrum eines Hörspiels, welches faktentreu die absurden Versuche der Schweiz im kalten ... von Hörspiel
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«Herzliches Beileid» von Georges Feydeau: Michael Schacht war «Maloney». Der im August in Bern verstorbene Schauspieler war der bekannteste und beliebteste Radio-Ermittler der Schweiz. Aber Michael Schacht war und konnte viel mehr als «nur» Maloney. Hier ist er in einer klassischen französisc ... von Hörspiel
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Schweizer Radio Tatort: «Mord im Outlog» von Dominik Bernet: Near-Future-Krimi im Alpenstaat. Alles wird besser! Mögen die Temperaturen auch steigen, die Gletscher deswegen schmelzen - die Mordrate im Land ist dafür inzwischen: Zero. All das dank künstlicher Intelligenz und implantierter Chips, die die Schweize ... von Hörspiel
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ARD Radio Tatort: «Ramsch» von Dirk Laucke: Polizeimeisterin Nancy Ritter ermittelt im Fall einer ermordeten jungen Mutter aus prekären Verhältnissen. Nancy gerät nicht nur in Konflikt mit ihrer eigenen Herkunft, sondern auch mit ihrem Bruder Tommi. Kriminalisiert die Polizei arme Menschen? Und ... von Hörspiel
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«Die unerträgliche Naivität der Anderen» von Coelestin Meier: Junge Menschen auf der Suche nach ihrem Platz in der Welt. In einer Welt, die immer ungeordneter und irrationaler zu werden droht. Wo ist sie hin, die verbindende Kraft aufgeklärten Denkens? Eine Wohngemeinschaft als Versuchsanordnung. von Hörspiel
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«Die Hose und andere Hörspielereien» von Mani Matter: Archiv-Perlen zum Gedenken an den grossen Mani Matter. Am 24.11. jährt sich sein Todestag zum fünfzigsten Mal. SRF präsentiert Matters einziges Hörspiel-Werk. von Hörspiel
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3/4 «Advent, Advent»: Der Robowichtel: Weihnachten = Geschenke. Für das Versandhaus «Zahara» heisst das: Waren verpacken und in die ganze Schweiz versenden. Diese Arbeit machen fast nur noch Robotern. Doch da wird ein Arbeiter tot aufgefunden: Eingewickelt in Verpackungsfolie! Nico und Kev ... von Hörspiel
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2/4 «Advent, Advent»: Die Nougatleiche: Die Weihnachtszeit: Da laufen die Maschinen auf Hochtouren, in der Schokoladenfabrik «Hüpfli». Doch bei einer Besucherführung kommt etwas ziemlich Unappetliches an die Oberfläche – und zwar wortwörtlich: Denn im Topf mit Nougatmasse schwimmt ein toter ... von Hörspiel
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4/4 «Advent, Advent»: Der Weihnachtszirkus: Auch wenn Kevin ihn lieben mag: Der «Cirque de noël» läuft seit Jahren schlecht. Nun liegt auch noch der Clown tot im Foyer – erwürgt mit Lametta! Der schillernde Zirkusdirektor Rodolfo, die biegsame Schlangenfrau Zoe und die kühle Trapezkünstlerin Je ... von Hörspiel
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1/4 «Advent, Advent»: Der Adventskalender des Todes: Ginge es nach Nico könnte im Dorf ruhig etwas mehr los sein: Ein Terroranschlag zum Beispiel. Hauptsache Schluss mit der weihnachtlichen Besinnlichkeit. Doch nun bekommt die Polizistin einen neuen Partner: Kevin, ein Streber und Kitschtante. Wenigsten ... von Hörspiel
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«Wenn Chnächte Puure spile» von Heinz Stalder: Peter Freiburghaus war vor allem als Ernst Fischbach – die eine Hälfte des Duo Fischbach – bekannt. Der im August verstorbene Freiburghaus war aber nicht nur Kabarettist sondern auch Schauspieler. Im Hörspiel «Wenn Chnächte Puure spile» ist er in der ... von Hörspiel
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«Die eingebildete Maske» von Johannes Mayr und Wolfram Höll: Anett will eigentlich nur eins: Bus fahren. Denn das ist ihr Beruf. Doch etwas will sie nicht: die Maskenpflicht! So gerät sie erst an einen falschen Arzt, dann an einen Youtube-Koch, der das grosse Geschäft wittert - und wird wider Willen zum Star de ... von Hörspiel
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«Blackentdecker» von Birgit Kempker: Birgit Kempker stösst mit «Blackentdecker» in die Dunkelheit vor. Sie durchbricht die absolute Grenze, die uns Lebenden von den Toten trennt, um das Leben aus dem Jenseits zu betrachten. von Hörspiel
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