Mit seinem Unternehmen Ein Stück Land setzt sich Hinrich Carstensen gegen Fleischverschwendung und Massentierhaltung ein. Warum er sich als Fleisch-Vermarkter für Vegetarismus ausspricht, wie er als Kind mit dem Tod von seiner Lieblingskuh Alma konfrontiert wurde und was er mehr als den Buchstaben "E" in seinem Namen vermisst - in dieser Folge Nie Gehört gibt es die Antworten. Danke für dieses Meating.

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