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Sebastian Fürst - die junge Generation im Weingut Rudolf Fürst
Sebastian Fürst - die junge Generation im Weingut Rudolf Fürst
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Length:
57 minutes
Released:
Sep 21, 2019
Format:
Podcast episode
Description
Sebastian Fürst und ich sitzen in der vom Buntsandstein geprägten Steillage "Klingenberger Schlossberg" und sprechen darüber, wie gut Deutschlands Rotweine, vor allem die Spätburgunder sind und ob sie sich im internationalen Vergleich sehen lassen können. Zudem will ich von ihm wissen, wie sich Weinqualität am Gaumen dingfest machen lässt, denn schließlich müssen sich all die Anstrengungen und Maßnahmen qualitätsorientierter Winzer irgendwie geschmacklich niederschlagen.
Schließlich zählen seine Pinots aus den Lagen Centgrafenberg mit dem Filetstück Hundsrück neben den Schlossberg-Gewächsen zur absoluten Spitze in Deutschlands Rotwein-Segment.
Schließlich zählen seine Pinots aus den Lagen Centgrafenberg mit dem Filetstück Hundsrück neben den Schlossberg-Gewächsen zur absoluten Spitze in Deutschlands Rotwein-Segment.
Released:
Sep 21, 2019
Format:
Podcast episode
Titles in the series (100)
Sarah Löwenstein vom Weingut Heymann-Löwenstein (Teil 1): Sarah Löwenstein im Interview by Genuss im Bus - der mobile Wein-Podcast