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Stefan Braunewell - Weingut Braunewell in Rheinhessen: Interview mit Stefan Braunewell vom Weingut Braunewell in Essenheim, Rheinhessen

Stefan Braunewell - Weingut Braunewell in Rheinhessen

VonGenuss im Bus - der mobile Wein-Podcast


Stefan Braunewell - Weingut Braunewell in Rheinhessen

VonGenuss im Bus - der mobile Wein-Podcast

Bewertungen:
Länge:
54 Minuten
Freigegeben:
13. März 2020
Format:
Podcastfolge

Beschreibung

Seitdem die Brüder Stefan und Christian Braunewell die Verantwortung im elterlichen Betrieb in Essenheim übernommen haben, wird mächtig Gas gegeben. Ihr Zwischenziel, den Anschluss an die rheinhessische Spitze zu finden, haben die beiden mittlerweile erreicht. Wenn die Segnungen der Neu- und Umbaumaßnahmen am Weingut voll zur Geltung kommen, ist mit einem weiteren Schub zu rechnen.
Vom Literwein, der auf den schönen Namen „Unser täglich Riesling“ hört, bis zu den edelsüßen Abfüllungen passt hier aktuell alles. Aus den beiden Top-Lagen „Teufelspfad“ und „Blume“ werden schöne rassige und körperreiche Rieslinge gewonnen; ihre eigentliche Stärke zeigen die Braunewells aber bei Grau- und Spätburgunder. Hinzu kommt ein exzellenter Winzersekt und - wenn der Jahrgang das erlaubt - Edelsüßes.
Freigegeben:
13. März 2020
Format:
Podcastfolge

Titel in dieser Serie (40)

"Genuss im Bus ist der mobile Weinpodcast von Wolfgang Staudt. Wolfgang trifft sich mit interessanten Typen der Weinszene und Persönlichkeiten, die den Wein ebenso lieben wie er selbst. In seinen Gesprächen versucht er herauszufinden, wie die so ticken, was sie begeistert und was sie zu den spannenden Themen rund um den Weingenuss zu sagen haben.