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Michael Andres - Weingärtner im Einklang mit den Rhythmen der Natur: Podcast-Interview mit dem Pfälzer Biowinzer

Michael Andres - Weingärtner im Einklang mit den Rhythmen der Natur

VonGenuss im Bus - der mobile Wein-Podcast


Michael Andres - Weingärtner im Einklang mit den Rhythmen der Natur

VonGenuss im Bus - der mobile Wein-Podcast

Bewertungen:
Länge:
75 Minuten
Freigegeben:
19. März 2021
Format:
Podcastfolge

Beschreibung

Im Gespräch mit Michael Andres habe ich einen Menschen kennengelernt, der den Winzerberuf voller Respekt und Demut vor den Rhythmen der Natur betreibt und sich Zeit nimmt, hinzuspüren, zu beobachten und die Bedürfnisse der Rebpflanzen und ihrer Umgebung zu erkunden. „Nur wenn die sich wohl fühlen, wenn die Dinge draußen im Weinberg in Balance sind, sagt er, schmecken später auch die Trauben und der Wein, der aus ihnen entsteht.
Freigegeben:
19. März 2021
Format:
Podcastfolge

Titel in dieser Serie (40)

"Genuss im Bus ist der mobile Weinpodcast von Wolfgang Staudt. Wolfgang trifft sich mit interessanten Typen der Weinszene und Persönlichkeiten, die den Wein ebenso lieben wie er selbst. In seinen Gesprächen versucht er herauszufinden, wie die so ticken, was sie begeistert und was sie zu den spannenden Themen rund um den Weingenuss zu sagen haben.