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13: How to become a Top-Sommelière – mit Nancy Großmann
13: How to become a Top-Sommelière – mit Nancy Großmann
ratings:
Length:
100 minutes
Released:
Oct 27, 2021
Format:
Podcast episode
Description
Spätestens seit das Rutz als erstes Berliner Restaurant jemals mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnet wurde, steht Sommelière Nancy Großmann im Blickpunkt der Weinszene. Im Gespräch mit Willi und Curly beschreibt sie ihren Werdegang, vom Reichstags-Catering über die Algarve, Ischgl und Schweiz bis hin in den Weintempel in der Chausseestraße. Willi ist Fan, äußerst wissbegierig und lässt sich zu einem schockierenden Kork-Bekenntnis hinreißen. Curly deckt Wein-Bestechung in badischen Dörfern auf und ruft junge Zuhörer*innen dazu auf, sich dem Gastronomiegewerbe zuzuwenden. Völlig zu Recht, wenn man Nancy so zuhört: der beste Job der Welt.
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Folgt Nancy Großmann
Instagram: https://www.instagram.com/nenzion
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Website: https://rutz-restaurant.de/
Folgt Willi auf
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Folgt Curly auf
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Produzent: pleasure*
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Website: https://www.pleasure-berlin.com/
Magazin: https://www.thisispleasure.com/
LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/pleasureberlin
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Released:
Oct 27, 2021
Format:
Podcast episode
Titles in the series (100)
5: Gras, Möselchen & Zärtlichkeit – mit Ernie Loosen: Der Weinpodcast mit Willi, Harry & Freunden by Terroir & Adiletten - Der Weinpodcast