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Moselwein | Weingut Nik Weis St. Urbans-Hof im Interview: Weingut Nik Weis St. Urbans-Hof | Nik Weis im Interview

Moselwein | Weingut Nik Weis St. Urbans-Hof im Interview

VonWinzer talk | Der Wein-Podcast


Moselwein | Weingut Nik Weis St. Urbans-Hof im Interview

VonWinzer talk | Der Wein-Podcast

Bewertungen:
Länge:
118 Minuten
Freigegeben:
22. Sept. 2018
Format:
Podcastfolge

Beschreibung

Nik Weis verfügt nicht nur über Top Mosel Weinberge, sondern auch über exzellente Spitzenlagen an der Saar. Der Ockfener Bockstein, die Leiwener Laurentiuslay oder das Piesporter Goldtröpfchen sind nur einige Beispiele seines erstklassigen Lagen-Portfolios.

Zu seinen Spezialitäten zählen mitunter die Spät- und Auslesen, welche regelmäßig von Weinkritikern gelobt werden. Ich durfte mich während des Interviews quer durch sein Sortiment verkosten und war schlichtweg begeistert von der Komplexität und der Mineralität seiner Weine.

Nik Weis ist aber nicht nur ein hervorragender Weinmacher, er ist auch jemand, der es schafft fesselnde Geschichten zu erzählen und komplizierte Themen einfach zu erklären.
Freigegeben:
22. Sept. 2018
Format:
Podcastfolge

Titel in dieser Serie (40)

WINZER TALK ist der Podcast zum Wein Blog: wein-verstehen. Darin spricht Daniel Bayer mit Winzern und interessanten Menschen aus der Weinbranche. Entdecke tolle Weine und lerne die Menschen hinter den Produkten kennen. Authentisch, informativ und unterhaltsam.