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Good bread: crispy on the outside, elastic on the inside - Gutes Brot: Außen knusprig, innen elastisch
Good bread: crispy on the outside, elastic on the inside - Gutes Brot: Außen knusprig, innen elastisch
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Length:
12 minutes
Released:
Jul 21, 2022
Format:
Podcast episode
Description
In Germany, large chains with many branches are now behind many bakeries. You often have to search a long time to find a baker who bakes by hand. Max Stiebling from the Thuringian Forest was so annoyed by this that he gave up his job in a large bakery and started his own business in his early 30s. - In Deutschland stecken hinter vielen Bäckereien mittlerweile große Ketten mit vielen Filialen. Um einen Bäcker zu finden, der eigenhändig backt, muss man oft lange suchen. Max Stiebling aus dem Thüringer Wald ging das auf die Nerven. Deshalb hat er seinen Job in einer Großbäckerei an den Nagel gehängt und sich mit Anfang 30 selbstständig gemacht.
Released:
Jul 21, 2022
Format:
Podcast episode
Titles in the series (20)
Best Places to Visit in Australia - Die schönsten Seiten Australiens: <p><span>Here are the </span><span>best</span><span> picks among </span><span>Australia's tourist attractions - according to German travel writer Christiane Cohnen. </span></p> - <p>Die meisten Australier kennen ihre eigenen Naturschönheiten nicht, so sagt eine deutsche Einwanderin, die für Reisemagazine schreibt. Christiane Cohnen hat einen detaillierten Tourenplaner für Australien zusammengestellt, in dem sie eine Hitliste des wirklich Schönen, Hässlichen und touristisch Überstrapazierten zusammengestellt hat.</p> by SBS German - SBS Deutsch