Genießen Sie diesen Podcast und so viel mehr

Podcasts sind ohne Abonnement verfügbar, 100% kostenlos. Wir bieten auch E-Books, Hörbücher und mehr für nur $11.99/Monat an.

Servicepersonal dringend gesucht: Was ist los in der Gastroszene?: Sie sind unübersehbar, die Zettel und Aushänge an so mancher Restaurant-Tür: Kochpersonal und Serviceangestellte per sofort gesucht. Auch «Input»-Redaktorin Patricia Banzer fallen sie auf. Fakt ist: Immer weniger Menschen wollen in die Gastronomie, ni ...

Servicepersonal dringend gesucht

VonInput


Servicepersonal dringend gesucht

VonInput

Bewertungen:
Länge:
35 Minuten
Freigegeben:
29. Juni 2022
Format:
Podcastfolge

Beschreibung

Sie sind unübersehbar, die Zettel und Aushänge an so mancher Restaurant-Tür: Kochpersonal und Serviceangestellte per sofort gesucht. Auch «Input»-Redaktorin Patricia Banzer fallen sie auf. Fakt ist: Immer weniger Menschen wollen in die Gastronomie, nie waren so viele Stellen offen. Was ist los?

Auf der Suche nach Antworten setzt sich Patricia Banzer mit Gastronom:innen an den Bistrotisch und stellt auch die Frage: Was hat unser Verhalten als Gäste mit dem Ganzen zu tun?

Im Podcast geben Auskunft:

Sabinska Binswanger, Ex-Gastronomin und Gastro-Coach

Andrin Willi, Gastro-Journalist und Genuss-Aktivist

Fabio Tripolt, Geschäftsführer bei Péclard-Betriebe
Freigegeben:
29. Juni 2022
Format:
Podcastfolge

Titel in dieser Serie (40)

«Input» ist der Hintergrundpodcast, der sich Zeit fürs Leben nimmt. Wir vertiefen, was euch in eurem Alltag bewegt und berührt - sei es im Job, in der Partnerschaft oder im Freundeskreis. Diskutiert mit: input@srf3.ch