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Sachgeschichte: Hefe
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Length:
8 minutes
Released:
Jan 6, 2023
Format:
Podcast episode
Description
Wie wird eigentlich Hefe hergestellt? Das findet Christoph in einer Hefe-Fabrik heraus. Dort erfährt er, wovon sich Hefezellen ernähren und wie sie sich vermehren. Beim Backen von Hefezöpfen findet er außerdem die Antwort auf die Frage, warum der Teig geht und was das mit „pupsenden“ Hefepilzen zu tun hat.
Released:
Jan 6, 2023
Format:
Podcast episode
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