18 min listen
Unavailable
Currently unavailable
Pfeffer – das beste Gewürz der Welt (mit Ute Bornholdt/Spirit of Spice)
Currently unavailable
Pfeffer – das beste Gewürz der Welt (mit Ute Bornholdt/Spirit of Spice)
ratings:
Length:
34 minutes
Released:
May 27, 2023
Format:
Podcast episode
Description
Er ist das meistgehandelte Gewürz der Welt, fast alle Küchen der Menschheit verwenden ihn – und es gibt ihn in vielen Farben: Pfeffer. Woher kommt der beste Pfeffer und wie holt man das meiste aus seinem Aroma heraus? Das erklärt in dieser Episode Ute Bornholdt von der Willicher Gewürzmanufaktur Spirit of Spice.
Released:
May 27, 2023
Format:
Podcast episode
Titles in the series (57)
[WERBUNG] Inspired by Invictus - diese Künstler zeigen, worum es bei den Games geht: Invictus Games 2023 in Düsseldorf - Tom Fiedler und Gregor Wosnik by Brunch - Gespräche über Essen, Trinken und Genuss