FACULTAD DE INGENIERA INDUSTRIAL

UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL

CURSO LECTIVO 2011 - 2012

DOCENTE:
GALO POMBAR VALLEJOS INGENIERO INDUSTRIAL

MAYO 2011

PROYECTOS INDUSTRIALES
PERFIL DEL PROYECTO ESTUDIO DE MERCADO ESTUDIO TCNICO ANLISIS ECONOMICO EVALUACIN ECONMICA

CAPITULO I

PERFIL DEL PROYECTO

Tema Problema Antecedentes Justificativos Objetivos Metodologa Marco Terico

CAPITULO II

ESTUDIO DE MERCADO

Identificacin del Producto que hay en el Mercado Anlisis de la Demanda Anlisis de la Oferta Anlisis de los Precios Anlisis de los Canales de Distribucin Demanda Insatisfecha

CAPITULO III

ESTUDIO TCNICO

Tamao de la Planta Localizacin Diseo del Producto Diseo del Proceso de Produccin Tecnologa y Seleccin de Maquinaria y Equipos Distribucin de planta Organizacin

CAPITULO IV

ANLISIS ECONMICO

Inversin Fija Capital de Operaciones Inversin Total Financiamiento Anlisis de los Costos Estado de Perdidas y Ganancias Cronograma de Inversiones

CAPITULO V

EVALUACIN ECONMICA

Punto de Equilibrio Rentabilidad del Proyecto Flujo Neto de Fondos Tasa Interna de Retorno Periodo de Recuperacin de la Inversin

DESARROLLO DE LA INVESTIGACIN

Estudio de Mercado
Producto Demanda Oferta Precios Canal de Distribucin

Producto

Descripcin del producto

Productos de Competencia Directa

Productos de Competencia Indirecta

DESCRIPCIN DEL PRODUCTO

CARACTERSTICAS FSICAS

PRESENTACIN

COMPOSICIN QUIMICA

PROPIEDADES

Caractersticas Fsicas
Utilizacin del Plano Tamao, Dimensiones
Largo Ancho Altura

Color Peso

Composicin Qumica

Definir aquellos elementos que participan en el proceso y que forman parte del producto final Participacin de los elementos en trminos porcentuales

Propiedades
Se consideran propiedades aquellas caractersticas propias del producto. Como: - Cuidados de manipulacin - Tiempo de Duracin - Otros

PRESENTACIN DEL PRODUCTO

ENVASE ETIQUETA EMBALAJE

Competencia Directa

Aquellos productos que tienen las mismas caractersticas y cumplen las mismas funciones que el producto que vamos a producir

Competencia Indirecta

Aquellos productos que tienen caractersticas similares y no cumplen todas las funciones del producto que vamos a producir

ANALISIS DE LA DEMANDA
Concepto Datos de fuentes primarias Datos de fuentes secundarias Cuantificacin de la demanda
Factores que inciden en el requerimiento del mercado A partir del consumo nacional aparente (CNA)

Concepto
La demanda es la cantidad de bienes o servicios que requiere el mercado a partir de un precio y calidad determinado

Diversos Tipos de Demanda

En relacin con su Oportunidad

Demanda Insatisfecha Demanda Satisfecha Demanda de Bienes Necesarios

En relacin con su Necesidad

Demanda de Bienes no Necesarios Demanda Continua Demanda Cclica o Estacional

En relacin con su Temporalidad

En relacin con su Destino

Demanda de Bienes Finales Demanda de Bienes Intermedios

Datos de Fuentes Primarias

Toda aquella informacin que es elaborada directamente por el investigador

Datos de Fuentes Secundarias

Toda aquella informacin que se encuentra tabulada en instituciones pblicas o privadas producto de otras tareas o investigaciones a las cuales accede el investigador

A partir del Consumo Nacional Aparente (CNA)

No es otra cosa que informacin tabulada por una institucin estatal de las ventas realizadas por el grupo de empresas productoras establecidas y que en trminos generales es el consumo de ese producto por el mercado

Conformacin del Consumo Nacional Aparente

PRODUCCIN NACIONAL

IMPORTACIN

CNA = Pn + Imp - Exp

Cuantificacin de la Demanda
A partir de la poblacin que requiere el producto Para lo cual es necesario determinar el uso del producto Aplicando mtodos matemticos para conocer su comportamiento a futuro

A PARTIR DE LA POBLACIN
Es necesario conocer dos factores muy importantes; la poblacin demandante (N) y el uso (U) del producto, el producto de los dos dar como resultado la demanda total del producto o servicio Dt = N x U

Estratificacin de la poblacin
Para ello es necesario identificar los reales usuarios del producto.
caso: Vestidos para nias, ubicacin ciudad de Guayaquil Tipo de informacin secundaria (INEC) Se parte de la poblacin ciudadana en general, luego se segmenta mujeres y luego nias

Utilizacin del producto

Se debe conocer la cantidad de producto que requiere la poblacin o est en capacidad de adquirir

Anlisis a partir de informacin primaria, elaboracin de una encuesta

Ejemplo:
Se conoce una poblacin de 100,000 personas que demanda una unidad por mes.
Dt = 100,000 x 1 Dt = 100,000 Dt (ao) = 1200,000

OFERTA
Concepto Tipos de Oferta Cuantificacin de la Oferta
Anlisis de la Produccin

Concepto

La oferta es la cantidad de bienes o servicios que los productores ponen a disposicin del mercado a un precio determinado

Tipos de Oferta
Monopolio Oligopolio Competitiva
Cantidad Calidad Precio

ANALISIS DE LOS OFERTANTES Ubicacin Quienes son Capacidad de Produccin Nicho de Mercado RR. HH Tecnologa Inversin Proyecciones

CUANTIFICACIN DE LA OFERTA
Tipo de Emp. Pequeas Medianas Grandes Produce 10000 15000 25000 Cantidad 6 4 4

CALCULAR LA DEMANDA INSATISFECHA DI = Dp Op

Dp = Demanda Proyectada Op = Oferta Proyectada

TIPOS DE PRECIOS
LOCAL REGIONAL INTERNO NACIONAL REGIONAL EXTERNO INTERNACIONAL

PRECIOS DEL MERCADO

Producto/ Empresa

A 0.60 0.65

B 0.70 0.80

C 0.95 0.85

1 2

3
TOTAL

0.55
0.60

0.75
0.75

0.85
0.88

CANALES DE DISTRIBUCIN
PRODUCTOR AGENTE GRAN DISTRIBUIDOR PEQUEO DISTRIBUIDOR USUARIO

COMPROMISOS DEL CANAL

TRANSPORTACIN CALIDAD CANTIDAD PRECIO RR.HH PROPAGANDA ECONOMICO INFRAESTRUCTURA EQUIPOS

ESTUDIO TCNICO
TAMAO DEL PROYECTO LOCALIZACIN Y UBICACIN DISEO DEL PRODUCTO DISEO DEL PROCESO SELECCIN DE LA MAQUINARIA DISTRIBUCIN DE EDIFICIOS DISTRIBUCIN DE PLANTA ORGANIZACIN

TAMAO DEL PROYECTO

AO
2004

Dp
160000

Op
95000

DI
65000

2005
2006 2007 2008

170000
180000 190000 200000

101000
108000 118000 130000

69000
72000 72000 70000

2009
2010

210000
220000

139000
140000

71000
80000

2011

230000

148000

82000

CAPACIDAD INSTALADA
CAP. INST. PRIMER AO 80% SEGUNDO AO 90% 5000u 4000u 4500u

FACTORES DEL TAMAO DE PLANTA

LA DEMANDA LOS SUMINISTROS E INSUMOS LA TCNOLOGIA Y EQUIPOS EL FINANCIAMIENTO LA ORGANIZACIN

DISEO DEL PRODUCTO

PLANO DEL PRODUCTO NUEVO
CARACTERISTICAS FSICAS COMPOSICIN QUIMICA PROPIEDADES PRESENTACIN
ENVASE EMBALAJE ETIQUETA

DISEO DEL PROCESO

La representacin se la realiza haciendo uso del diagrama de Bloque o del de Smbolos En el se exponen todas las actividades propias del proceso

DIAGRAMA DEL PROCESO POR BLOQUES

LAVAR
FILTRAR AGUA

PELAR

PREPARA PRESERVANTES

CORTAR PELADO

EXPRIMIR

MEZCLA JUGO Y QUIMICOS

ENVASAR

PROCESO
ETAPAS DEL PROCESO

INGRESO

MATERIALES

TRANSFORMACIN MAQUINARIAS

SALIDA PRODUCTOS

TIPOS DE TECNOLOGIA
ARTESANAL MECANICA ELECTROMECANICA ELECTRONICA ROBTICA COMUNICACIN

FACTORES PARA LA SELECCIN DE LA MAQUINARIA

PROVEEDOR PRECIO DIMENSIONES CAPACIDAD FLEXIBILIDAD MANO DE OBRA CONSUMO DE ENERGA EQUIPOS AUXILIARES COSTO DE FLETES Y SEGUROS COSTO DE INSTALACIN EXISTENCIA DE REPUESTOS

BALANCE DE LINEA
TAMAO DE LA PLANTA 5000u/Hr
MAQ MAQ MAQ MAQ A B C D 2500u 1000u 1250u 1750u 2 5 4 3

COSTO DE LA MAQUINARIA DE LA PRODUCCIN

MAQUINARIA DE LA PRODUCCIN NOMBRE INYECTORA EXTRUSORA SOPLADORA IMPRESORA DE PLASTICOS CANTIDAD PRECIO

MAQUINARIA AUXILIAR DE LA PRODUCCIN NOMBRE

TORNO FRESADORA TALADRADO RA LIMADORA

CANTIDAD

PRECIO

2 5 4 3

22000 35000 28000 12000

1 2 1

22000 35000 28000

12000

CONCEPTO DE DISTRIBUCIN DE PLANTA

ADMINISTRACIN PRODUCCIN

FINANZAS

VENTAS

DISTRIBUCIN DE PLANTA
POR PROCESO POR PRODUCTO POR COMPONENTE FIJO

POR PROCESO POR PRODUCTO

TIPOS DE DISTRIBUCIN DE EDIFICIOS

PARA QUE LOS EDIFICIOS PERMITAN REALIZAR LAS DIVERSAS ACTIVIDADES DE LA EMPRESA EN FORMA EFICIENTE ES NECESARIO QUE ELLOS SE DISTRIBUYAN EN FORMA DE: L, E, U, H, I, C

DISTRIBUCIN DE EDIFICIOS
80 M 20 M
ADMINISTRACIN

10 M
VENTAS 200 M2

60 M

30 M
FINANZAS PRODUCCIN 600 M2

20 M

BODEGAS 400 M2

TEMA DE APLICACIN
TAMAO DEL TERRENO 4200 M2 ADMINISTRACIN 420 M2 VENTAS 180 M2 PRODUCCIN 640 M2 FINANZAS 200 M2 BODEGA DE MATERIA PRIMA 300 M2 BOD. DE PROD. TERMINADO 240 M2 Elaborar la respectiva distribucin aplicando las normas tcnicas

TIPOS DE ORGANIZACIN
ADMINISTRATIVA
ORGANIGRAMA ( LINEAL, FUNCIONAL Y MIXTA) MANUAL DE FUNCIONES

TCNICA
PLAN DE PRODUCCIN PLAN DE ABASTECIMIENTO PLAN DE MANTENIMIENTO

CONSTITUCIN DE LA EMPRESA

ORGANIZACIN LINEAL
GERENCIA

SUBGERENCIA

PRODUCCIO N

ADMINISTR ACION

VENTAS

ESTUDIO ECONOMICO
INVERSIN TOTAL (950000)
INVERSIN FIJA (600000)
TERRENO Y CONSTRUCCIN MAQUINARIA Y EQUIPO EQUIPOS Y MUEBLES DE OFICINA OTROS ACTIVOS

CAPITAL DE OPERACIN (350000)

MANO DE OBRA DIRECTA MATERIALES DIRECTOS CARGA FABRIL GASTOS ADMINISTRATIVOS GASTOS DE VENTA GASTOS FINANCIEROS

VIDA DE UN PROYECTO

ACTIVOS FIJOS FASE 1 ESTUDIO

CAPITAL DE OPERACIONES FASE 3 FUNCIONAMIENTO

FASE 2 IMPLANTACIN

OTROS ACTIVOS
ESTUDIO INVESTIGACIN CONSTITUCIN DE LA SOCIEDAD VEHICULOS EQUIPOS DE LABORATORIO PATENTES MARCAS

MANO DE OBRA DIRECTA

Aquel recurso humano que participa directamente de la transformacin de la materia prima en producto terminado Se requiere determinar el gasto de la empresa en cada uno de los trabajadores de esta rea

MATERIALES DIRECTOS

Aquellos materiales que al ser procesados permiten la obtencin del producto final Debe partirse del plan de abastecimiento

CARGA FABRIL
MANO DE OBRA INDIRECTA MATERIALES INDIRECTOS DEPRECIACIN SEGUROS REPARACIN Y MANTENIMIENTO SUMINISTROS

GASTOS ADMINISTRATIVOS
DEPRECIACIN DE EQUIPOS Y MUEBLES DE OFICINA GASTOS GENERALES SUMINISTROS PERSONAL ADMINISTRATIVO