UNIVERSIDAD NACIONAL TECNOLOGICA DEL CONO SUR - UNTECS

QUIMICA GENERAL

SESIN N . ESTEQUIOMETRA

ESTEQUIOMETRA
Estequiometria y ecuacin qumica Unidades de medicin qumica Unidades de concentracin. Relaciones estequiomtricas. Reactivo limitante. Eficiencia de una reaccin. Caso de estudio: liberacin de SO2 a la atmsfera en una refinera.

ESTEQUIOMETRA
Es la parte de la qumica que trata el estudio de las relaciones cuantitativas entre las masas, los volmenes y el nmero de moles de las sustancias que participan en una determinada reaccin qumica.

REACCIONES QUMICAS
Fenmenos qumicos; hay una transformacin en la estructura atmica o molecular de las sustancias. Proceso por el cual dos sustancias actan entre si con la desaparicin total o parcial de estas y la formacin de nuevas sustancias.

REACTIVOS O REACTANTES

PRODUCTOS

ECUACION QUIMICA: Expresin de la reaccin qumica. Se realiza en forma de igualdades matemticas. La finalidad, expresar cualitativa y cuantitativamente a los componentes de la reaccin qumica, ej.: 2 Na(s) + 2 H2O(l) 2NaOH(aq) + H2(g) Una molcula de sodio reacciona con 2 molculas de agua para producir 2 molculas de hidrxido de sodio y 1 molcula de hidrogeno

Nota: puede expresar, Una molcula = una mol de molculas = una mol-gramo de molculas

CARACTERSTICAS DE UNA REACCIN QUMICA:

Los reactivos o productos de la Rx se expresan a travs de smbolos, si son elementos, o frmulas si son compuestos, El subndice (s) indica que la sustancia se encuentra en estado slido lquido (l) gaseoso (g) o sustancia en medio acuoso (aq) disuelto en agua. (25C y 1 atm. de presin) La flecha indica el sentido de la reaccin (izq. a der.) Debe cumplir con la conservacin de la masa y elementos, es decir, el tipo y nmero elementos a ambos lados de la ecuacin. Si cumple la ecuacin est balanceada. Los nmeros que aparecen delante de las sustancias se denomina coeficientes, estos resultan como consecuencia del balanceo de la ecuacin. (se modifican los coeficientes no los subndices) La ecuacin qumica es estequiomtrica, esto significa que cumple con las leyes de la conservacin de la masa.

UNIDADES DE MEDICIN QUMICA

masa

atmica masa molecular masa frmula masa molar volumen molar

MASA ATMICA
Es la masa de un solo tomo, se mide en uma (unidad de masa atmica)

Ca

40 uma

Cl
H

17 uma

Na

23 uma

1 uma

Nota: estos valores se obtienen de la tabla peridica

MASA MOLECULAR
Es la masa de una sola molcula, se mide en uma (unidad de masa atmica)

H2O: tiene 2 Hidrgenos (1 uma) y 1 Oxgeno (16 uma)

Masa molecular = 2(1 uma) + 1(16 uma) = 18 uma CH4: tiene 4 Hidrgenos (1 uma) y 1 Carbono (12 uma)

Masa molecular = 4(1 uma) + 1(12 uma) = 16 uma

NH3: tiene 3 Hidrgenos (1 uma) y 1 Nitrgeno (14 uma)

Masa molecular = 3(1 uma) + 1(14 uma) = 17 uma

MASA FRMULA
Es la masa de una sola unidad frmula, se mide en uma (unidad de masa atmica)

Ca2+

O-2

CaO: tiene 1 Calcio (40 uma) y 1 Oxgeno (16 uma) Masa frmula = 40 uma + 16 uma = 56 uma MgCl2: tiene 1 magnesio (24 uma) y 2 cloro (35.5 uma) Masa frmula = 1(24 uma) + 2(35.5 uma)= 56 uma

Cl1-

Mg2+ Cl1-

MOL
Es la unidad qumica de cantidad de materia, 1 mol es igual a 6.023x1023 unidades (tomos, molculas, unidades frmulas, iones, etc).

Plomo Pb

mercurio Hg

agua H2O

sacarosa C12H22O11

dicromato de potasio K2Cr2O7

MASA MOLAR
Es la masa de 1 mol, se mide en gramos y es numericamente igual a la masa atmica, masa molecular y masa frmula.

Sustancia Plomo
Frmula (gramos) Pb Masa molar 207.2

mercurio
Hg 200.6

agua
H2 O 18

sacarosa
C12H22O11 342

dicromato de potasio
K2Cr2O7 294

VOLUMEN MOLAR
Es el volumen de 1 mol, a condiciones normales (1 atm de presin y 273 K de temperatura) 1mol de un gas es igual a 22.4 L

VOLUMEN MOLAR

CONCENTRACIN DE SOLUCIONES
Una solucin est formada por la unin de un soluto y un solvente. La relacin entre la cantidad de soluto y la solucin se expresa en unidades de concentracin de soluciones

UNIDADES DE CONCENTRACIN
Fsicas Densidad % masa % volumen ppm Qumicas Molaridad Normalidad

DENSIDAD
Es la relacin entre la masa de la solucin y el volumen de la solucin

m d V

588.8 g d 1.84 g / mL 320mL

Masa = 588.8 g Volumen = 320 mL

% EN MASA
Es la relacin entre la masa del soluto y la masa de la solucin

10 g de NaCl

% masa

m soluto m solucin

x100

10 % masa x100 9.09% 110

100 g de H2O

% EN VOLUMEN
Es la relacin entre el volumen de un soluto y el volumen de una solucin.

Soluto = 200 mL

% Volumen
Solucin

V soluto V solucin

x100

Solvente = 700 mL

% Volumen

200mL x100 22.2% 900mL

PPM: PARTES POR MILLN

Son los miligramos (mg) de una sustancia en 1 L de solucin.

ppm
100 mg de K2CrO4
soluto

mg soluto L de solucin

100 mg ppm 100 ppm 1L de solucin

1 L de solucin

MOLARIDAD
Es la relacin entre el nmero de moles de soluto (masa/masa molar ) y el volumen de la solucin en M litros.

nmoles soluto VL solucin

msoluto M soluto VL solucin

45g 58.5 g / mol M 0.77M 1Lsolucin

NORMALIDAD

# equivalentes soluto VL solucin

msoluto M soluto VL solucin

45g 1 58.5 g / mol N 0.77 N 1Lsolucin

cidos:
cantidad de H liberados H3PO4 H+ + H2PO4-1

Redox:
cantidad de e- intercambiados Cr6+ Cr3+

=1
HCl H+ + Cl-

=3
=5 Sales: =2
8H+ +MnO4- Mn2+ +4H2O

=1 Bases:
cantidad de OH liberados Ca(OH)2 Ca2++ 2OH-

cantidad carga del catin o anin Na2SO4

=2

RELACIN N Y M
msoluto M soluto VL solucin
msoluto M soluto VL solucin

nmoles soluto VL solucin

# equivalentes soluto VL solucin

N M

RELACIONES ESTEQUIOMTRICAS
Relaciones

Simples

mol-mol masa-masa volumen-volumen

relaciones

combinadas

Mol masa Mol volumen Masa - volumen

MOL - MOL
En esta relacin el dato se expresa en moles y la pregunta tambin.

Ejemplo: determinar las moles de Hidrgeno formados a partir de 3 mol de Zn

Zn 2 HCl ZnCl 2 H 2
Problema:
Estequiomtrico:

3 mol Zn 1 mol Zn
x 3molZn.1molH2 3molH2 1molZn

x mol H2 1 mol H2

MOL - MOL
Ejemplo: Determinar las moles de Oxgeno (O2) formados por la descomposicin de 5 moles de KCLO3.

2 KClO3 2 KCl 3O2

Problema:
Estequiomtrico:

5 mol KClO3 2 mol KClO3

X

x mol O2 3 mol O2

5molKCLO 3 .3molO2 7.5molO2 2molKClO3

MASA - MASA
En esta relacin el dato se expresa en gramos y la pregunta tambin. Ejm: Determinar los gramos de CaO (masa molar = 56 g) obtenidos a partir de 200 g de CaCO3 (masa molar=100g)

CaCO3 CaO CO2

Problema:
Estequiomtrico:

200 g CaCO3 1(100 g CaCO3)

x g CaO 1(56 g CaO)

200 gCaCO3 .56 gCaO X 112 gCaO 100 gCaCO3

MASA - MASA
Determinar la masa de H2O (masa molar 18 g) producida al neutralizar 160 g de NaOH (masa molar 40 g) con suficiente H2SO4.

2 NaOH H 2 SO4 Na2 SO4 2 H 2O

Problema:
Estequiomtrico:

160 g NaOH 2(40 g NaOH)

160 gNaOH .2.18 gH 2O X 72 gH 2 O 2.40 gNaOH

x g H2O 2(18 g H2O)

VOLUMEN - VOLUMEN
En esta relacin el dato se expresa en unidades de volumen y la pregunta tambin.

Ejemplo: Determinar los litros de CO2 obtenido a partir de combustin de 20 Litros de CH4.

CH 4 2O2 CO2 2 H 2O
20 L CH4 1 L CH4
X

Problema:
Estequiomtrico:

x L CO2 1 L CO2
20 LCH 4 .1LCO 2 20 LCO2 1LCH 4

VOL - VOL

Determinar el volumen de CO2 formado por la combustin de 15 L de gas propano (C3H8).

C3 H 8 5O2 3CO2 4 H 2O
Problema:
Estequiomtrico:

15 L C3H8 1 L C3H8
X

x L CO2 3 L CO2
15 LC 3 H 8 .3LCO 2 45 LCO 2 1LC 3 H 8

RELACIONES COMBINADAS
Son relaciones donde se combinan las relaciones simples antes mencionadas.
Mol - Masa Mol - Volumen Masa - Volumen

MOL - MASA

En esta relacin el dato est expresado en mol y la pregunta en masa.

Ejemplo: determinar la masa de cido fosfrico H3PO4 (masa molar = 98 g) formado a partir de 5 moles de decaxido de tetrafsforo (P4O10).

P4O10 6 H 2O 4 H 3 PO4
Problema: 5 mol P4O10 Estequiomtrico: 1 mol P4O10
X

x g H3PO4 4(98 g) H3PO4

5molP4O10 .4(98 g ) H 3 PO4 1960 gH 3 PO4 1molP4O10

MOL - MASA
Ejemplo: determinar la masa de agua H2O (masa molar = 18 g) formado a partir de la combustin de 5 moles de propano (C3H8).

C3 H 8 5O2 3CO2 4 H 2O
Problema:
Estequiomtrico:

5 mol C3H8 1 mol C3H8

x g H2O 4(18g) H2O

5molC3 H 8 .4(18 g ) H 2O X 360 gH 2O 1molC3 H 8

MOL - VOLUMEN
En esta relacin el dato est expresado en mol y la pregunta en volumen a Condiciones normales (1mol = 22.4 L).
Ejemplo: determinar el volumen de O2 (a condiciones normales) formado a partir de la descomposicin de 5 moles de clorato de potasio (KClO3).

2 KClO3 2 KCl 3O2

Problema:
Estequiomtrico:

5 mol KClO3 2 mol KClO3

X

5molKClO3 .3(22 .4 L)O2 336 LO2O2 168L 1molKClO3 2

x L O2 3(22.4L) O2

MOL - VOLUMEN
Ejemplo: determinar el volumen de CO2 (a condiciones normales) formado a partir de la combustin de 3 moles de metano (CH4).

CH 4 2O2 CO2 2 H 2O
Problema:
Estequiomtrico:

3 mol CH4 1 mol CH4

X

x L CO2 1(22.4L) CO2

3molCH 4 .1(22 .4 L)CO2 67 .2 LCO 2 1molCH 4

MOL -VOLUMEN

En caso de no encontrarse en C.N. Se debe calcular primero las moles de la sustancia pedida y luego reemplazar este valor en la ecuacin de los gases

P V n R T
Donde: P: Presin atm, Kpa, mmHg V: volumen L n: nmero de moles R: constante Universal de los gases 0.082 atm.L/mol.K T: Temperatura K

MASA - VOLUMEN
En esta relacin el dato est expresado en masa y la pregunta en volumen a Condiciones normales (1mol = 22.4 L).
Ejm: determinar el volumen de CO2 (a condiciones normales) formado a partir de la descomposicin de 250 gramos de CaCO3 (masa molar = 100 g).

CaCO3 CaO CO2

250 g CaCO3

Problema:
Estequiomtrico:

x L CO2 1(22.4L) CO2

1(100 g) CaCO3
X

250 gCaCO3 .1(22 .4 L)CO2 56 LCO 2 1(100 g )CaCO3

MASA - VOLUMEN
Ejemplo: determinar el volumen de H2 (a condiciones normales) formado a partir de la reaccin de 650 gramos de Zn (masa molar = 65 g).

Zn 2 HCl ZnCl 2 H 2
Problema:
Estequiomtrico:

650 g Zn 1(65 g) Zn

x L H2 1(22.4L) H2

650 gZn.1(22 .4 L) H 2 X 224 LH 2 1(65 g ) Zn

REACTIVO LIMITANTE Y EXCESO

En toda reaccin siempre se agrega un reactivo en exceso y otro en menor proporcin, la cantidad de producto que se forme depender del reactivo que est en menor proporcin llamado reactivo limitante.

REACTIVO LIMITANTE Para determinar el reactivo limitante se dividen los datos problema entre los datos estequiomtricos, siendo el limitante el que presenta la menor proporcin.

REACTIVO LIMITANTE
Ejemplo: determinar el volumen de H2 (a condiciones normales) formado a partir de la reaccin de 650 gramos de Zn (masa molar = 65 g) y 100 g de HCl (masa molar 36.5 g).

Zn 2 HCl ZnCl 2 H 2
Problema: 650 g Zn 100 g HCl
Estequiomtrico: 1(65 g) Zn 2(36.5 g) HCl

x L H2 1(22.4L) H2

10
Reactivo limitante

1.4

100 gHClx1(22 .4) LH 2 x 30 .7 LH 2 2(36 .5 g ) HCl

REACTIVO LIMITANTE
Ejemplo: determinar la masa de H2O (masa molar = 18 g) formado a partir de la reaccin de 160 g de NaOH (masa molar = 40 g) y 2.5 mol de H2SO4.

2 NaOH H 2 SO4 Na2 SO4 2 H 2O

Problema: 160g NaOH
Estequiomtrico: 2(40 g)NaOH

2.5 mol H2SO4 1 mol H2SO4 2.5

x g H2O 2(18g) H2O

2
Reactivo limitante

160 gNaOHx 2(18 ) gH 2O x 72 gH 2O 2(40 g ) NaOH

REACTIVO EN EXCESO
Ejemplo: determinar la masa que queda sin reaccionar, de la reaccin de 160 g de NaOH (masa molar = 40 g) y 2.5 mol de H2SO4.
Problema: 160g NaOH
2
Reactivo limitante Rvo Exceso

2 NaOH H 2 SO4 Na2 SO4 2 H 2O

2.5 mol H2SO4 1 mol H2SO4 2.5 Moles sin reaccionar: 2.5 2.0 = 0.5 mol 0.5mol x 98 g/mol = 49 g

Estequiomtrico: 2(40 g)NaOH

160 gNaOHx1molH 2 SO4 x 2molH 2 SO4 2(40 g ) NaOH

REACTIVO EXCESO
Ejemplo: determinar los gramos del reactivo que queda en exceso, de la reaccin de 650 gramos de Zn (masa molar = 65 g) y 100 g de HCl (masa molar 36.5 g).

Zn 2 HCl ZnCl 2 H 2

Problema: 650 g Zn 100 g HCl

Estequiomtrico: 1(65 g) Zn 2(36.5 g) HCl Rvo Exceso

10

1.4

Reactivo limitante

100 gHClx1(65 gZn ) x 89 .04 gZn 2(36 .5 g ) HCl

gramos sin reaccionar: 650-89.04 = 560.96 g Zn

PUREZA DE REACTANTES
liberacin de SO2 a la atmsfera en una refinera Al quemar 200 Kg de blenda ZnS (pureza 50 %, masa molar 97 g) determinar los gramos de SO2 (masa molar 64g) formados si la reaccin se lleva a cabo con una eficiencia del 80 %
2ZnS 3O2 2ZnO 2SO2

PUREZA DE REACTANTES

2ZnS 3O2 2ZnO 2SO2

Problema:
Estequiomtrico:

200x103 g ZnS x (0.5) pureza 2(97 g) ZnS

xg SO2 2(48 g) SO2

200 10 3 gZnS (0.5) 2(48 g ) SO2 X 98 .97 Kg SO2 2(97 g ) ZnS

Eficiencia

80%

x Kg SO2 98.97 Kg SO2

100

X 79.2 Kg SO2

EFICIENCIA DE UNA REACCIN

Las reacciones en forma real no se realizan en su totalidad, el resultado obtenido mediante los clculos anteriormente realizados se conocen con el rendimiento terico (Rterico) y el resultado obtenido en forma real se conoce como rendimiento real (Rreal). La eficiencia de una reaccin se mide con el porcentaje de rendimiento

Rreal %R 100 Rterico

EFICIENCIA DE UNA REACCIN

Al calentar 300 gramos de CaCO3 (masa molar 100 g) se obtiene slo 112 g de CaO (masa molar 56 g)

CaCO3 CaO CO2

Problema:
Estequiomtrico:

300 g CaCO3 1(100 g) CaCO3

X

x g CaO 1(56 g) CaO

300 gCaCO3 .1(56 g )CaO 168 gCaO 1(100 g )CaCO3

Eficiencia

112 gCaO %R 100 66 .7% 168 gCaO