BACTERIOLOGA Y MICOLOGA VETERINARIA

ULTRAESTRUCTURA BACTERIANA
Envoltura celular Pared celular Membrana celular

INTRODUCCIN

Todas la bacterias estn rodeadas por una envoltura celular. * Micoplasmas Dos a tres capas. CPSULA PARED CELULAR MEMBRANA CELULAR

VARIABLES PERMANENTE

CPSULA
Estructura polimrica externa, gelatinosa , adherida a la pared celular.
ESTRUCTURA: matriz hidratada (99 %), en lminas concntricas.

PROTEGE A LA BACTERIA CONTRA LA FAGOCITOSIS

Su perdida se relaciona con cambios en la morfologa colonial y en la prdida de la virulencia bacteriana.

Grado de asociacin a la pared: INTEGRAL PERIFERICA Por su consistencia: RIGIDA

Cpsula: rgida e integral. Capas mucilaginosas: flexible y perifrico. Glucoclix: conjunto de estructuras superficiales bacterianas, polisacardicas.

FLEXIBLE.

CPSULA

COMPOSICION QUMICA:
polisacridos
Heteropolisacridos aninicos: azcares aminoazcares cidos urnicos Homopolisacaridos neutros: Levanos Dextranos Celulosa

polipptidos.
glutamil-polipptidos CPSULAS POLIPEPTDICA

Bacillus anthracis: D- glutmico

CPSULAS Y CAPAS MUCILAGINOSAS: Antigeno K

CPSULA
Carentes de papel activo (metablico)

PROPIEDADES IMPORTANTES
Adhesin a otras clulas: microcolonias Adhesin a sustratos inertes o vivos: (p. ej., tejidos de organismos superiores) Proteccin contra agentes antibacterianos.
La virulencia = correlaciona con la presencia de cpsula
Streptococcus pneumoniae Haemophilus influenzae tipo b.

CPSULA
FUNCIONES

Mejora en las propiedades de difusin de nutrientes hacia la clula.

polisacridos = resina de intercambio.

Proteccin contra la desecacin. Proteccin contra la predacin por parte de protozoos. Proteccin contra agentes antibacterianos: llamado antgeno K (capsular). Adhesin a sustratos: vivos o inertes

CPSULA
MTODOS DE OBSERVACIN

A microscopa ptica: Se recurre a tincin negativa por medio de nigrosina o tinta china. A microscopa electrnica: *estabilizacin previa de la estructura capsular por anticuerpos anticapsulares o de lectinas, tincin por una ferritina catinica Difraccin de rayos X del polisacrido capsular: Para investigar ms sobre la estructura de la cpsula

PARED CELULAR
Estructura rgida, situada por fuera de la membrana citoplasmtica.

* FORMA Y ESTRUCTURA RGIDA: Protege a la clula de acciones qumicas y fsicas nocivas

Lisozima impide su formacin

PROTOPLASTOS - ESFEROPLASTOS * PERMEABLE * GROSOR: entre 0,150 m y 0,500 m Representa el 10%-40%

COMPOSICION QUMICA: PEPTIDOGLICANO: pptidicos - glucanos

PARED CELULAR
RIGIDEZ

Polmeros de disacridos:
N acetilglucosamina cido N acetilmurmico
L alanina. D alanina, cido D glutmico, DAP: cido diaminopimlico lisina
-1,4

Pptidos constituidos por aminocidos:

TETRAPPTIDO DEL GLICANO

SNTESIS DEL PEPTIDOGLICANO

Divisin cel nueva pared

Autolisinas brechas

En la brecha insercin peptidoglicano

PARED CELULAR
BACTERIAS GRAM +
90 % de peptidoglicanos contienen H POLISACRIDOS ACIDOS TEICOICOS * ACIDO LIPOTEICOICO
polisacridos unido al cido N-acetil murmico Glicerol-fosfato o fosfato de ribitol ESTABILIZAN LA PARED. ( pH bajo)

ACIDOS TEICURNICOS
Polisacridos - cidos urnicos y N- acetilglucosamina
concentraciones de fosfatos bajas

PARED CELULAR

BACTERIAS GRAM 1. La membrana citoplasmtica. 2. El espacio periplasmtico 3. Una fina capa de peptidoglicano. 4. Membrana externa fosfolpidos, lipopolisacrido (LPS)
Lpido A

protenas (PORINAS)

MEMBRANA EXTERNA

GRAM LIPOPOLISACRIDOS lpido A: de carcter hidrofbico

ENDOTOXINA menor fluidez - mayor resistencia fsica oligosacrido medular: regin intermedia; antgeno somtico O: regin distal; hidroflico (cadena lateral especfica, polisacardica).
a. pirogenicidad b. hipotensin c. choque letal, por fallo cardaco d. actividad necrtica de tejidos.

VIRULENCIA

PARED CELULAR
BACTERIAS CIDO ALCOHOL RESISTENTES (AAR)
DECOLORACIN GNERO: Mycobacterium por una mezcla de Peptidoglicano cido clorhdrico al 3% en etanol de 96o N-glucolil-murmico complejo lipdico arabinogalactano cidos miclicos Mycobacterium y Corynebacterium Spp. No se colorean o se colorean mal Fuscina con ayuda de calentamiento

PARED CELULAR
BACTERIAS CIDO ALCOHOL RESISTENTES (AAR)

Glucolpidos Micolatos de trehalosa

Factor de crecimiento en cuerdas

Sulfolpidos de trehalosa
Factores de virulencia (evasinas)

Micsidos Uunin por enlace ster entre cidos miclicos y

azcares

MEMBRANA CELULAR
Estructura delgada que rodea a la clula GROSOR: 8 nm

Estructura vital VIABILIDAD

COMPOSISCION QUMICA: bicapa proteo-lipdica que delimita al protoplasto

*no posee esteroles (micoplasmas) Compuesto policclico: HAPONOIDES
Rigidez de las membranas

MEMBRANA CELULAR
LPIDOS

fosfolpidos derivados del cido fosfatdico: fosfatidiletanolamina fosfatidilglicerol cardiolipina En bacterias Gram-positivas glucolpidos y glucofosfolpidos.

MEMBRANA CELULAR

cidos grasos esterificados con el glicerol en los fosfolpidos son

Saturados

a. palmtico b. mirstico c. de cadena ramificada

Monoinsaturados (sobre todo en Gram-negativas),

a. palmitoleico b. cis-vaccnico

pueden modificar la proporcin entre cidos grasos insaturados y saturados,

MEMBRANA CELULAR
ESTRUCTURA Grupos polares HIDROFLICOS Cadenas de cidos grasos HIDROFBOCOS Mosaico fluido de Singer y Nicholson Protenas integrales Protenas perifricas

MEMBRANA CELULAR
FUNCIN: delimita el interior del exterior
Barrera osmtica Membrana PERMEABLE SELECTIVA

Transporte de solutos
DIFUSION SIMPLE DIFUSION FACILITADA TRANSPORTE ACTIVO Transporte de electrones: Citocromos

HIDROFILICOS

HIDROFOBICOS

PERIPLASMTICAS

MEMBRANA CELULAR

METODOS DE OBSERVACIN A microscopio ptico: tincin con Azul Victoria. A microscopio electrnico; en cortes ultrafinos, Mediante difraccin de rayos X y de resonancia magntica nuclear (RMN) cadenas de fosfolpidos en una bicapa,

Bibliografa
Bacteriologia y micologia veterinarias Aspectos esenciales Segunda edicion G.R. CARTER DVM, MS,DVSC. www.portalveterinaria.com www.veterinariosursf.com.ar