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BIOSEGURIDAD MEDIOAMBIENTAL EN LA PRODUCCION AVICOLA

http://www.grupopromocom.com/ind
ulube/sg_avicola.php

http://www.explored.com.ec/noticiasecuador/la-produccia-n-ava-cola-alimenta-atodo-el-ecuador-351678.html

http://www.vanguardia.com.mx/industriaavicolacreceraenlalagunaen2011623390.html

NORMATIVIDAD AMBIENTAL

http://www.minambiente.gov.co/documentos/subsector_avcola.pdf

INTRODUCCIN
La proteccin del medio ambiente tiene que ser una poltica de cada empresa de industria avcola, para conservar la salud humana, animal y la integridad del entorno. Decreto 1299 del 2008
http://www.alcaldiabogota.gov.co/sisjur/normas/Norma1.jsp?i=36256

Resolucion 1310 2009http://www.alcaldiabogota.gov.co/sisjur/normas/Norma1.jsp?i=35853

Poltica Ambiental DISTRAVES


DISTRAVES S.A. Se compromete a cumplir con la legislacin ambiental y a aplicar estrategias preventivas para minimizar los impactos ambientales generados,

Politica Nacional Ambiental, enmarcada en el Proyecto Colectivo Ambiental del Plan de Desarrollo, mediante el Ministerio del Medio Ambiente, Sociedad de Agricultores de Colombia (S.A.C), gremios afiliados a la S.A.C, corporaciones autonomas regionales, academia y entidades relacionadas con la produccion agropecuaria del pais, mediante convenio 418 del 19 de Julio del 2000

Se comprometen a elaborar guias ambientales de los subsectores agropecuarios, promoviendo estrategias hacia la adopcion de buenas practicas ambientales que conlleven a la sostenibilidad ambiental y al mejoramiento de la competitividad empresarial.

FENAVI a partir del diagnostico ambiental, asume la responsabilidad ambiental y contribucion al desarrollo sostenible. Proponen la politica ambiental avicola, capacitaciones, proyectos de investigacion, ventanilla ambiental avicola con recursos FONAV.

Tomado y modificado de : Gua ambiental para el Subsector Avcola

Tomado y modificado de : Gua ambiental para el Subsector Avcola

PRINCIPALES RESIDUOS

Eliminacin de cadveres Foso septico


Hermtico ( evitar escape de fluidos) Alejado de fuentes hdricas, mnimo 50 metros Econmico Broylers ( 1,4 metros cubicos por mil aves) Ponedoras (1,5 metros cubicos por mil aves) Ideal para pequeos y medianos productores

HORNOS INCINERADORES
Ideal para grandes explotaciones Mayores costos (uso de gas).

Resolucion 1937 del 2003 ICA, prohibe la movilizacion y comercializacion de la mortalidad en el ciclo productivo o por factores sanitarios, ambientales. Como prevencion y control del Newcastle

Resolucion 2383 2008 art 6, prohibe la comercializacion y utilizacion para alimentacion de otra especie animal

Alternativas reutilizacin de residuos


Como fuente de alimento animal (gallinaza, pluma, sangre, hueso) Como fuente de energia y proteina (grasas, gallinaza, pluma, sangre, hueso. Como fuente de abono ( gallinaza, mortalidades, cascara).

Conclusiones
Las buenas practicas en el cuidado ambiental en el sistema de produccin avcola, son necesarias para ser competitivos, sostenibles.

Revista (ACPA), Asociacin cubana produccin animal. (Abril 2009). http://www.minambiente.gov.co/documentos /subsector_av%C3%ADcola.pdf

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