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Plaguicidas- Definicin

Cualquier sustancia qumica orgnica o inorgnica, o sustancia natural o mezcla de ellas destinada a prevenir, destruir o controlar plagas, las especies no deseadas de plantas o animales que causan perjuicio o interfieren de cualquier otra forma en la produccin, elaboracin, almacenamiento, transporte o comercializacin de alimentos, productos agrcolas y otros productos. Los plaguicidas son productos qumicos destinados a destruir los agentes biticos considerados competidores para los cultivos

CLASIFICACION SEGUN EL MECANISMO DE ACCION 1) DE CONTACTO, actan por contacto directo, custicos. 2) SISTMICOS, actan traslocndose dentro de la planta, el producto es aplicado al follaje y absorbido por este para ser transportado por el sistema vascular de la planta 3) DE INHALACIN, actan a travs del sistema respiratorio del insecto. Digestivos, De accin protectora, Repelente, accin residual, accin erradicante

CLASIFICACION TOXICOLOGICA DE LOS PLAGUICIDAS Categora


PLAGUICIDA slido 1 extremadamente txico 2 Altamente txico 3 Moderadamente txico 4 Ligeramente txico <5 <5 >50 >500

LD 50 Aguda (ratas) mg/kg.


oral lquido >20 >20 >200 >2000 dermal slido >10 >10 >100 >1000 lquido >40 >40 >400 >4000

CLASIFICACIN DE LA TOXICIDAD DE LOS PLAGUICIDAS Por mucho tiempo se ha intentado desarrollar un sistema prctico para evaluar la toxicidad aguda y crnica de las sustancias qumicas, incluyendo a los plaguicidas. El mtodo ms comnmente empleado y avalado por la Organizacin Mundial de la Salud (OMS) para medir la toxicidad es la Dosis Letal 50, DL50, que se define como la cantidad mnima de una sustancia, generalmente expresada en mg/kg,( ppm) capaz de matar al 50% de una poblacin de animales de prueba. Los resultados de DL50 obtenidos para una sustancia dada se extrapolan a los humanos y sirven de base para los sistemas de clasificacin de la toxicidad.

Valores que indican la categora toxicolgica.

Categora
Extremadamente txico Altamente txico Moderadamente txico Ligeramente txico

Tipo toxicolgico
I II III IV

DL50 en mg/kg de masa corporal


< 5.0 5.0-50.0 50.0-500.0 > 500.0

CLASIFICACION TOXICOLOGICA
Clasificacin de peligro MUY TXICO MUY TXICO NOCIVO

Clasificacin de OMS Sumamente peligroso Muy peligroso Moderadamente peligroso Poco Peligroso Normalmente no ofrece peligro

CUIDADO

PRECAUCIN

CLASIFICACION
SEGN EL TIPO DE ORGANISMO QUE DESEA CONTROLAR:

Insecticidas Fungicidas Herbicidas Acaricidas Nematicidas-Fumigantes de suelo Molusquicidas Rodenticidas Avicidas Bactericidas

Insectos Hongos Hierbas caros nemtodos moluscos ratones aves bacterias

CLASIFICACIN SEGN EL GRUPO QUMICO:


Organoclorados La mayora son insecticidas. Permanecen en el ambiente por muchsimos aos .Pueden producir cncer, esterilidad, abortos y defectos de nacimiento, algunos se acumulan en la grasa del cerebro , en el hgado y la piel de personas y animales. Tambin afectan a los peces, camarones, almejas y aves que se alimentan de organismos contaminados. Muchos insectos han hecho resistencia a los insecticidas organoclorados. La mayora son insecticidas y nematicidas .Permanecen menos tiempo que los organoclorados. Han causado muchas intoxicaciones a veces mortales en personas y animales, algunos producen lesiones en el sistema nervioso central despus de meses o aos de estar expuestos a los mismos. D.D.T, ALDRIN, DIEDRIN, CLORDANO, TIODAN, LINDANO, MIREX, HEPTACLORO, P.C.N.B

Organofosforados

NEMACUR, FOLIDOL, PENCAP, TAMARN, NUVN, COUNTER, NEGUVON, DIAZOL, THIMET, KAYTHION

Carbamatos

La mayora son insecticidas y nematicidas, algunos permanecen mucho tiempo en el ambiente, tambin afectan el sistema nervioso central y producen muchas intoxicaciones a veces mortales en personas y animales.

TEMIK, LANNATE, BAYGN, SEVN, VIDATE, FURADN

Bipiridilos

Son herbicidas altamente txicos. El Paraquat es el plaguicida que causa ms intoxicaciones y muertes, muchos trabajadores han sufrido daos graves en la piel y los ojos as como la perdida de las uas. Puede causar daos de por vida en los pulmones, riones, hgado y cerebro.

GRAMOXONE, RUDEX, ATILA, FUEGO, CAFESAQUAT.

Fenoxiacticos

La mayora son herbicidas, medianamente txicos. Permanecen bastante tiempo en el ambiente.Muchas personas se han intoxicado con estos plaguicidas.

HEDONAL, RIMAXIL, HORMONIL, FENOXAL, 2,4 D, TORDON 101.

Ditiocarbamatos

La mayora son funguicidas .permanecen mucho tiempo en el ambiente .Con el tiempo pueden . causar dao en rganos de la reproduccin y glndulas que producen hormonas, algunos pueden producir cncer.

MANEB, MANCOZEB, ZINEB, FERBAN

CLASIFICACION SEGN EL USO DE LOS PLAGUICIDAS

Agricultura y Forestal: en el campo, bosques invernaderos , suelos , productos, etc Agroindustria: tratamiento de alimentos de exportacin, cmara de Bromuro de Metilo y Anhidrido Sulfuroso. Salud Pblica: Tratamiento de Sarna y Pediculosis. Manejo de Vectores: Chagas, mosquitos, etc. Domstico: En el hogar. Tratamientos de parques y lugares pblicos. Veterinario: Parsitos, moscas, etc.

PROPIEDADES FISICO-QUMICAS DE LOS PLAGUICIDAS


1.- CARACTERSTICAS MEDIO AMBIENTALES 2.- MECANISMOS DE TRANSPORTE AMBIENTAL DE LOS PLAGUICIDAS 2.1. Difusin 2.2. Lixiviacin. 2.3. Evaporacin. 3.- INFLUENCIA DE LAS CARACTERSTICAS DEL SITIO EN EL TRANSPORTE DE PLAGUICIDAS 4.- FACTORES FSICO-QUMICOS QUE INFLUYEN EN EL DESTINO DE LOS CONTAMINANTES Y EN EL TRANSPORTE AMBIENTAL 4.1. Volatilizacin 4.2. Presin de Vapor 4.3. Persistencia 4.4. Vida media Vida media en suelo Vida media por Fotlisis Vida media por Hidrlisis 4.5. Solubilidad en Agua 4.6. Potencial de contaminacin de agua subterrnea

Clasificacin de los plaguicidas de acuerdo a su persistencia


PERSISTENCIA Ligeramente persistente Poco persistente Moderadamente persistente Altamente persistente Permanentes TIEMPO Menor de 4 semanas De 4 a 26 semanas De 27 a 52 semanas De 1 a 20 aos Mayor de 20 aos

Posibles mecanismos de transporte y transformacin de plaguicidas en el ambiente

Tipos de procesos fsico-qumicos en el ambiente

CONCLUSIONES
Las propiedades de algunas sustancias qumicas, tales como los plaguicidas, implican cierto nivel de riesgo tanto al medio ambiente como a la salud humana. Debido a esto, es necesario contar con un mejor conocimiento de los plaguicidas, con la finalidad de prevenir y minimizar los riesgos asociados a un uso indiscriminado de estos. Debido a la gran diversidad de climas, suelos, orografa, biota y tipo de tecnologa aplicada en la agricultura, se deben tomar los valores expuestos como una base o referencia, y no como una regla, debido a que son datos tomados en laboratorio bajo condiciones controladas, lo cual no ocurre en la naturaleza. Sera importante realizar investigaciones a nivel de laboratorio y campo con las condiciones ambientales que prevalecen en un determinado pas, los parmetros ambientales e identificar de forma ms precisa el transporte y comportamiento de los plaguicidas en el ambiente a lo largo de su ciclo de vida. Esto proporcionara la mnima informacin requerida para: prevenir el desarrollo de resistencia de las plagas, la intoxicacin de insectos, animales y plantas benficos para el hombre y evitar la bioacumulacin a lo largo de las cadenas trficas y la contaminacin de suelo, aire y agua. Para el consumidos, la intoxicacin por plaguicidas que presenta ms peligro es la crnica, es decir la ingestin continuada de cantidades sub letales. Bibliografa: # Evaluacin de Riesgos en Salud por la Exposicin a Residuos Peligrosos, Agency for Toxic Substances and Disease Registry (ATSDR) Atlanta, Georgia, 1995 # Reviews of Environmental Contamination and Toxicology ( Residue Reviews)- SpringerVerlag, Vol.1/154. # E.Y. Spencer- Guide to the Chemicals used in Crop Protection- Agriculture Canada.

APLICACIN DE PROCEDIMIENTOS RESIDUOS DE PESTICIDAS

MULTIRESIDUOS EN ANALISIS DE

Se definen dos etapas: 1. screening rpido de posibles residuos presentes 2. identificacin y cuantificacin de residuos presentes Las principales reas en anlisis de residuos son: 1.estudios de desaparicin de plaguicidas a continuacin de la aplicacin de compuestos individuales 2.determinacin del contenido de residuos en subproductos agrcolas 3.determinacin del contenido de residuos en alimentos de consumo humano 4.identificacin y cuantificacin de residuos en el medio ambiente El problema de la toma de muestra # la parte comestible en el caso de productos fruti-hortcolas # muestra representativa de la poblacin o muestra seleccionada. # para residuos liposolubles, los resultados expresados sobre materia grasa El Laboratorio de anlisis APLICACIN EN ANALISIS DE AGROQUMICOS COMERCIALES # identidad del principio activo # concentracin