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Valoracin del

capital intangible

en la

marca

-Per

Marcas de Nestl - Per

distintos sectores del mercado de alimentos de consumo humano y animal. Los mercados principales son:
Nestl participa en

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Visin

La visin que tiene

Nestl
.

es el de ser la empresa y nutricin

lder , bienestar mundo


de salud en el

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Misin
La misin de Nestl es

brindar bienestar
en el mundo

ms que

cualquier otra compaa a ms gente


su

a travs de

amplia variedad de alimentos y bebidas de excelente calidad, sabor, valor agregado, placenteros e

obtener una buena rentabilidad para asegurar el crecimiento de la compaa .


innovadores y
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Pilares estratgicos

Renovacin e innovacin. Eficiencia de operaciones. Ubicacin del

producto.

Comunicacin con el
consumidor.
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Estrategia: 4x4x4 Roadmap

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Objetivos de Nestl
General

Fabricar y comercializar sus productos de forma que se cree valor sostenible a largo plazo para accionistas, empleados, consumidores, socios comerciales y las economas nacionales en las que opera la Empresa.
Especficos

* Desarrollar el potencial de los trabajadores en un lugar de trabajo seguro y justo en el que se los escuche, respete y * Mejorar de forma constante el rendimiento anual mediante valore. el Modelo Nestl: crecimiento orgnico anual de entre el 5% y el 6%, combinado con un aumento anual sostenido del margen de benefi cios (EBIT). * Comprender a los consumidores mejor que nuestros competidores. * Maximizar la produccin de bienes al tiempo que minimizamos el consumo de recursos y a su vez reducimos los desechos y las emisiones.
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Modelo de valoracin

aquello que no se puede medir! OBJETIVOS E


No se puede gerenciar
TRADUCE LA VISION,

MISION, ESTRATEGIAS

INDICADORES DE MEDICION

Calanced B uadro S Mcore ando de C ard Integral


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Proporciona un marco, una estructura y un lenguaje para comunicar la visin, misin y la estrategia; utilizando mediciones para informar a los empleados sobre los causantes del xito actual y futuro.

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Cmo se expresa?
1. Un

mapa estratgico

que describe la

historia de la estrategia y que muestra

cmo se

conectan las 4 perspectivas.


2. Una

tabla balanceada

de objetivos,

medidas, metas, iniciativas para comunicar y enfocar.


3. Un

mapa de iniciativas

o planes de

accin enfocados en la estrategia.

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A nivel de personas qu est aportando el BSC? 1. Alineacin de objetivos y de comportamiento . 2. Mejor comunicacin y comprensin de la Estrategia y sus
Objetivos por todos .

3. Metodologa que facilita la Transformacin del Largo Plazo en Acciones a


Corto pazo

capacidad de anlisis en la organizacin 5. Desarrollo laboral y profesional de los participantes en el proyecto . 6. Favorece la participacin en el proceso de toma de decisiones
4. Mejora la En general
ESTRATEGIA de la organizacin.
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facilita la gestin de los intangibles, incorporndolos en la


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Modelo de valoracin
PERSPECTIVA FINANCIERA PERSPECTIVA DE PROCESOS INTERNOS DE NECOGIO

PERSPECTIVA DE CLIENTES

VISION Y ESTRATEGI A PERSPECTIVA DE APRENDIZAJE Y CRECIMIENTO

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Perspectivas?
VISION Y ESTRATEGIA PERSPECTIVA FINANCIERA PERSPECTIVA DE CLIENTES Qu es lo que esperamos ser en el futuro sobre el futuro? Cmo debemos actuar ante nuestros socios para tener xito financiero? Cmo debemos actuar ante nuestros clientes para realizar nuestra visin? Cules son los procesos en los que debemos sobresalir para satisfacer a nuestros clientes y socios? Qu debemos hacer para desarrollar los nuestros potenciales de cambio y crecimiento para realizar nuestra visin?

PERSPECTIVA DE PROCESOS INTERNOS


PERSPECTIVA DE APRENDIZAJE Y CRECIMIENTO
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Objetivos?
Financiera

F2
F1
Clientes

F3 C1

Procesos internos

P1
Aprendizaje y crecimiento

Representan la situacin ptima deseada y son un componente esencial del mapa estratgico. Son mi APUESTA. Facilitan la posterior valoracin medicin de la gestin Han de ser congruentes con la Misin Visin definidas y consistentes con el resto de objetivos Son el resultado del consenso y el trabajo en equipo A nivel de personas son un elemento clave de la evaluacin del desempeo Suelen estar agrupados en relacin con las lneas estratgicas de crecimiento y de productividad. Su vinculacin est condicionada por las relaciones de CAUSALIDAD.

A1
PRODUCTIVIDA D
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A2
CRECIMIENTO

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Mapa estratgico
Perspectiva financiera
Mejorar el rendimiento anual Incremento de cifra de negocio Diversificacin de ingresos

Perspectiva del cliente


Disminucin de quejas y reclamaciones

Comprensin a consumidores ms que a proveedores Obtencin de nuevos clientes

Satisfaccin de clientes

Perspectiva de procesos internos


Reduccin de costos de procesos

Reduccin de desecho y emisiones


Innovacin de nuevos

Productos con mayor calidad Calidad de los procesos

Optimizacin de servicio

Perspectiva de aprendizaje y crecimiento


Incrementar destreza de Gestin del empleados

Desarrollar potencial humano

2008 14 14

Promocin conocimientoprofesional

Formacin

Motivacin

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Indicadores y metas
Mejorar el rendimiento anual

: UTILIDAD NETA/PATRIMONIO -ROA: UAII/ACTIVO TOTAL -CRECIMIENTO DE VENTAS NETAS: VENTAS NETAS AO 2 1 VENTAS NETAS AO 1 RATIO DE EXPANSIN: VENTAS NETAS Comprensin a VENTAS EJERC. ANTERIOR
-ROE

0,56% 0,29% 5,78%

8%

consumidores ms que a proveedores

RATIO DE PRODUCCIN:
Reduccin de desecho y emisiones

COSTO DE PRODUCCIN ACTIVO FIJO

1,30%

RATIO DE VENTAS POR EMPLEADO:


Desarrollar potencial humano

VENTAS 27.9

NETAS N DE EMPLEADOS

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Indicadores y metas
Objetivos Indicadores Metas Iniciativas

Mejorar el rendimiento anual.

*ROE *ROA *CRECIMIENTO DE VENTAS NETAS *RATIO DE EXPANSION * RATIO DE PRODUCCION * RATIO DE VENTAS POR EMPLEADO

Incremento al 60% Incremento al 33% Incremento al 6%

Comprensin a consumidores ms que a proveedores. Reduccin de desechos y emisiones Desarrollo de potencial humano.

* Incremento al 10%

* Disminucin del 0.5% * Mantenimiento del nivel de ventas por empleado.

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