Pontificia Universidad Catlica de Valparaso Instituto de Qumica

QUMICA GENERAL E INORGNICA QUI- 123 EQUILIBRIO QUMICO ACIDO-BASE

Definiciones de cidos y bases

Acidos Frutas ctricas Aspirina Coca Cola Vinagre Vitamina C

Bases Jabn Detergentes Limpiadores amoniacales Frmacos estomacales

Definiciones de cidos y bases

Teora deArrhenius

Acido

HCl + H2O Cl

-1

+ H3O+1
-1

Base

NaOH + H2O OH

+ Na+1

Teora de Lewis

Acido

BF3

Base

:NH3
F3B:NH3

Reaccin cido-base

Definiciones de cidos y bases Acidos y bases comunes en el laboratorio Acidos Ntrico Clorhdrico Sulfrico Actico Formula HNO3 HCl H2SO4 HC2H3O2 Molaridad 16 12 18 18

Bases Hidrxido amnico Hdrxido sdico Hydrxido potsico

NH4OH NaOH KOH

15 slido solido

Definiciones de cidos y bases Una de las propiedades caractersticas de los cidos es su capacidad para reaccionar con metales y producir hidrgeno

Zn + 2 HCl

ZnCl2 + H2

Algunos metales reaccionan con los cidos mejor que otros.

Hierro

Zinc

Magnesio

Propiedades de los cidos : Poseen un sabor agrio. Colorean de rojo el papel de tornasol. Sus disoluciones conducen la electricidad. (escala de acidez). Desprenden gas hidrgeno cuando reaccionan en disolucin con algunos metales.

Definiciones de cidos y bases Una de las propiedades caractersticas de las bases es que reaccionan con los cidos para producir una sal. Es lo que se conoce como reaccin de neutralizacin.

NaOH + HCl

NaCl + H2O

La neutralizacin de las cidos grasos en la piel produce jabn , y por eso las bases son resbaladizas al tacto.

Cuando un cido reacciona con una base forma sal ms agua

KOH + HNO3

KNO3 + H2O

Tienen un sabor amargo . Colorean de azul el papel de tornasol. Al igual que los cidos, en disolucin acuosa conducen la electricidad. Reaccionan con los cidos para formar sal ms agua.

Definiciones de cidos y bases

Teora de Bronsted-Lowry

Acido

Donador de protones + al disolvente aade H Aceptor de protones + del disolvente elimina H Esta definicin explica como sustancias como el amoniaco pueden

Base

actuar como bases.

NH3 + H2O
H+ Aceptado

NH4+ + OH-

El comportamiento cido-base se relaciona con la capacidad para transferir protones H+ desde una especie a otra segn una reaccin del tipo: HA
(ac)

+ H2O(l) A-

(ac)

+ H3O+ (ac)

HA

(ac)

+ B(ac)

(ac)

+ BH+ (ac)
+ BH+ (ac)

H2O(l) + B(ac) OH

(ac)

cido es toda sustancia capaz de ceder uno o ms protones

a otra especie.

HCl(ac) + H2O(l) H3O+ (ac) + Cl-

(ac)
(ac)

HCOOH(ac) + H2O(l) H3O+(ac) + HCOO-

H+(ac) + H2O(l) H3O+(ac)

 Base

es una sustancia capaz de aceptar uno o ms protones de otra especie.

NH3(ac) + H2O(l) NH4+(ac) + OH(ac)

CH3COOH (ac)+ NaHCO3(ac) CH3COONa(ac)+ H2CO3(ac)

En un equilibrio cido-base, ambas reacciones la directa y la inversa comprenden transferencia de protones.

H+

NH3(ac) + H2O

(l)

NH4+

(ac)

+ OH

(ac)

base

cido

cido

Base1

Un cido y una base que solo difieren en la presencia o ausencia de un protn, se denomina par cido-base conjugado. Ejemplo NH4+(ac) / NH3(ac) H2O (l) / OH - (ac)

 Todo

cido tiene asociado una base conjugada formada al aadir un protn a la base. As, el OH - es la base conjugada del H2O que se comporta como cido.
base tiene asociada un cido conjugado formado al aadir un protn a la base. As, el NH4+ es el cido conjugado de NH3 que se comporta como una base.

Toda

a) HBr + .. b) .. + H2O c) HCl + NH3

. + NO2-

H3O+

+ .

. + .

d) C6H5-NH3+ + H2O + .....

e) CH3NH2 + . +

OH-

a) HBr + H2O
b) HNO2 + H2O

Br

+
NO2-

H3O+
+ H3O+

c) HCl
H3O+

NH3

NH4+ + Cl-

d) C6H5-NH3+ + H2O C6H5-NH2 + e) CH3NH2 OH+ H2O CH3-NH3+ +

I. H3O+ / OHII. C6H5NH3+/ C6H5NH2 III. H2SO4 / SO4-2 IV. H3O+ / H2O a) slo I b) slo II c) slo IV d) II y III e) II y IV

a)
b) c)

S, una especie acepta H3O+ es un cido. F

El in OH es la base conjugada del H3O+. F S, en una reaccin qumica se transfieren protones, es una reaccin cido-base. V

d)

e)

S, dos especies difieren en la presencia o ausencia de varios protones en sus estructuras estas corresponden a un par cido-base conjugado. F El NH2+ es el cido conjugado del NH3 F

HCl(ac) + H2O(l) ClH3O+(ac)

c.
1

(ac)

+
c. conj
2

base

base conj1

H2O(l) + NH3(ac) OH- (ac) + NH4+(ac)

conj c.
1

base

base conj1

c.

 H2O

se reaccin H2O se reaccin

comporta como . base en la con el HCl. comporta como . cido en la con el NH3.

Algunas sustancias pueden actuar como cido en unas situaciones o como bases en Otras, estas especies reciben el nombre de Anfolitos o anfteros cido-base.

El

HS1-

es anfolito
Ka2 < 1

El HSO41anfolito

no es
Ka2 < 1

Ka1 < 1

Ka1 > 1

H2S + H2O HS1- + H3O1+ HS1- + H2O S2- + H3O1+ HS1- base conj fuerte HS1- cido Es anfolito ya que la 1 reaccin es reversible, entonces la base

H2SO4 + H2O HSO41- + H3O1+ HSO41- + H2O SO42- + H3O1+ HSO41- base muy dbil HSO41- cido No es anfolito ya que la 1 reacc. no es reversible. Por lo tanto no puede actuar como base en una reaccin.

Producto inico del agua

El agua es una sustancia anfotrica que puede actuar como un cido o como una base.
HC2H3O2(aq) + H2O(l)
acido base

H3O+ + C2H3O2-(aq)
acido base

H2O(l) + NH3(aq)
acido base

NH4+(aq) + OH-(aq)
acido base

Producto inico del agua

Autoionizacin del agua

Las molculas de agua reaccionan entre ellas para formar iones.

H2O(l) + H2O(l) H3O+(aq) + OH-(aq)
(10-7M) (10-7M)

En una disolucin neutra la concentracin de ambas especies es igual.

Kw = [ H3O+ ] [ OH- ] = 1.0 x 10-14 a 25oC [ H3O+ ] = [ OH- ] = x Kw = x * x = x2 1.0 x 10-14 = x [ H3O+ ] = [ OH- ] = 1.0 x 10-7

Producto inico del agua

pH y pOH
En 1909 Soren-Sorgensen, bioqumico que trabajaba en la cervecera Calsberg, propuso un mtodo para expresar la acidez de una disolucin. Defini el trmino llamado pH.

pH = -log[H+] [H+]= [H3O+] pOH = -log[OH-] KW = [H3O+][OH-]= 1.0x10-14 -logKW = -log[H3O+]-log[OH-]= -log(1.0x10-14) pKW = pH + pOH= -(-14) pKW = pH + pOH = 14

1. H3O+ = OH -

es neutra

2. H3O+ >> OH - es cida 3. H3O+ << OH - es bsica A medida que aumenta la concentracin de uno de ellos disminuye la del otro y su producto permanece constante e igual .

pH y pOH
Escala de pH y pOH

pH 7 la disolucin es bsica

pH = 7 la disolucin es neutra

pH 7 la disolucin es cida