El problema central de la conveccin del calor

Introduccin a la conveccin
Flujo local de calor
(6.1)

La conveccin fue hasta ahora slo una condicin de frontera
Es la transferencia de calor que se produce entre una superficie y un fluido
que se mueve sobre sta.
Veremos cules son los mecanismos fsicos que la fundamentan.

Aunque la difusin contribuye un poco, es bsicamente el movimiento global
de las partculas quien hace la contribucin mayoritaria.
Se tratar de ahora en ms de buscar las formas de cuantificar sus efectos.
Luego de esta introduccin se vern la conveccin forzada, en flujo interno y
externo, la conveccin libre y la conveccin por cambio de fase.
Donde h es el coeficiente
de conveccin local

( )

=
' '
T T h q
s

Las condiciones varan, y tambin q y h a lo largo de la superficie. La
transferencia total de calor q se obtiene integrando
}
' '
=
s
A
s
dA q q
(6.2) , de 6.1
( )
}

=
s
A
s s
dA h T T q
(6.3)
Definiendo un coeficiente de conveccin promedio
( )

= T T A h q
s s
(6.4)
Igualando 6.3 y 6.4 se tiene que
}
=
s
A
s
s
dA h
A
h
1
(6.5)
Que en el caso de una placa plana de reduce a
}
=
L
dx h
L
h
0
1
(6.6)

Los coeficientes dependen de propiedades del fluido como la densidad,
viscosidad, conductividad trmica, calor especfico, de la geometra de la
superficie y de las condiciones del flujo.
La influencia de estas variables se analizar en la capa lmite de la superficie.
Se trabajar en principio con el caso de Placa Plana, para extender luego el
estudio a otras geometras.
Capa lmite de velocidad o hidrodinmica

La presencia de la
placa retarda el
movimiento del fluido.

A la distancia o su
efecto es insignificante.

o= espesor de la capa lmite se da convencionalmente a u= 0,99 u

= velocidad de flujo libre t = esfuerzo cortante

u(y) = perfil de velocidades
Se define el coeficiente de friccin local como
2
2

u
C
s
f

t
(6.14)
Parmetro adimensional, a partir del cual se determina la resistencia de
rozamiento de la superficie.
Y para un fluido newtoniano se puede calcular
el esfuerzo cortante en la superficie como
0 =
c
c
=
y
s
y
u
t
(6.15)
Donde es una propiedad del fluido llamada
viscosidad dinmica.
Capa lmite trmica

El espesor de la capa lmite
trmica se encuentra con-
vencionalmente cuando.
99 , 0 =

T T
T T
s
s

Como en y= 0 tenemos u= 0 , la transfe-
rencia de calor ocurre slo por conduccin y
es entonces aplicable la ley de Fourier.
0 =
c
c
=
' '
y
f s
y
T
k q
(6.16)

la cual combinada con 6.1.
( )
( )

c c
=
T T
y T k
h
s
y
f
0
(6.17)

Luego, como (T
s
T

) es una constante independiente de x, mientras o

t
se
incrementa al aumentar x, los gradientes de temperatura deben disminuir al
aumentar x , lo cual implica que q
s
y h disminuyen al aumentar x.
Significado de las capas lmite
La capa lmite de velocidad tiene una extensin dada por o(x) y siempre est
presente con una superficie en un flujo, generando esfuerzos de corte y el
parmetro utilizado para su caracterizacin es el coeficiente de friccin C
f
.
La capa lmite de trmica tiene una extensin dada por o
t
(x) y no siempre
est presente con una superficie en un flujo; tiene que haber diferencia de
temperatura. El parmetro que la caracteriza es el coeficiente de transferencia
de calor h .
Si eventualmente estn presente las dos, rara vez crecen siguiendo la
misma lnea, o sea, es muy difcil que o(x) y ot(x) coincidan.
Flujo laminar y
turbulento
Regin turbulenta
Capa de amortiguamiento
Subcapa laminar

La mezcla como resultado de las fluctuaciones de la capa lmite turbulenta,
ocasiona espesores de capa lmite ms grandes y perfiles de capa lmite
(velocidad y temperatura) ms planos que un flujo laminar.

Se esquematizan en la figura la evolucin de la
capa lmite para una placa plana: flujos Laminar,
de Transicin y Turbulento.
Tambin se muestra la evolucin del coeficiente
de transferencia de calor por conveccin h.
La transicin comienza en en alguna posicin
crtica x
c
. Este punto se determina mediante el
agrupamiento adimensional llamado nmero de
Reynolds.
Flujo laminar: Muy ordenado
Flujo turbulento: altamente irregular, aumentan q
s
y t
s
.

x u
x

Re (6.23)
Donde x se toma dese el inicio de la superficie.
El nmero de Reynolds crtico es el valor Re
x
para
el cual comienza la transicin.
Para placa plana vara entre 10
5
y 3x10
6
, dependiendo de la aspereza de la
superficie y el nivel de turbulencia del flujo libre.
Se supone un valor representativo de
(para placa plana)
5
,
10 5 Re =

c
c x
x u
(6.24)
Ecuaciones para la transferencia por conveccin
Haremos un an-
lisis bidimensio-
nal. Se puede ex-
tender a tridimen-
sional.

Se aplicarn las
leyes de conser-
vacin a un volu-
men de control in-
finitesimal.
Capa lmite de velocidad o hidrodinmica
Conservacin de masa: para flujo estable, la velocidad neta a la que la masa
atraviesa al volumen de control (flujo de entrada flujo de salida) tiene que ser
igual a cero. La masa entra y sale exclusivamente a travs del movimiento
global del fluido (Adveccin).
Para una profundidad z= 1, el flujo
msico entrante por la cara
izquierda es
( ) u
Aplicando Taylor para el flujo
saliente en la direccin x, se tiene
( )
( )
dy dx
x
u
u
(

c
c
+

Haciendo lo mismo en la direccin y con la conservacin de masa, se tiene

( ) ( ) ( )
( )
( )
( )
0 =
(

c
c
+
(

c
c
+ + dx dy
y
v
v dy dx
x
u
u dx v dy u

operando
( ) ( )
0 =
c
c
+
c
c
y
v
x
u
Ecuacin de continuidad
que se debe satisfascer en
todo punto de la capa lmite
(6.25)
La otra ley fundamental que se debe cumplir es la Segunda Ley del Movimiento
de Newton: la suma de todas las fuerzas que actan sobre el volumen de control
debe ser igual a la velocidad neta a la que fluye la cantidad de movimiento a
travs de l (flujo de salida flujo de entrada).
(6.26)
Actan dos tipos de fuerzas: las
superficiales y las de cuerpo (X
e Y).

Las fuerzas superficiales son
por efectos viscosos y por la
presin esttica.

El esfuerzo viscoso tiene
componentes normales y
tangenciales.

Usando Taylor, las fuerzas netas sobre el volumen de control son
dy dx
y
p
y x
F
y y y x
y s
|
|
.
|

\
|
c
c

c
c
+
c
c
=
o t
,
dy dx
x x
p
x
F
x y x x
x s
|
|
.
|

\
|
c
c
+
c
c

c
c
=
t o
,
(6.27)
La velocidad neta a la que la cantidad de
movimiento en x atraviesa el volumen de
control es
( ) | |
( )
( ) | |
( ) dx dy
y
u v
dy dx
x
u u
c
c
+
c
c
Igualando la velocidad de cambio de la cantidad de movimiento con la suma de
las fuerzas en la direccin x se obtiene:
( ) | | ( ) | |
X
x x
p
x y
u v
x
u u
x y x x
+
c
c
+
c
c

c
c
=
c
c
+
c
c
t o

(6.28)
Expandiendo derivadas y sustituyendo por la ecuacin de continuidad, de tiene
( ) X
y
p
x y
u
v
x
u
u
x y
x x
+
c
c
+
c
c
=
|
|
.
|

\
|
c
c
+
c
c
t
o
(6.29)
Y haciendo algo similar para la direccin y
( ) Y p
y x y
v
v
x
v
u
y y
y x
+
c
c
+
c
c
=
|
|
.
|

\
|
c
c
+
c
c
o
t

(6.30)
Considerando que los esfuer-
zos normales producen de-
formaciones lineales y los es-
fuerzos cortantes producen
deformaciones angulares y
que la magnitud de stos es
proporcional a la velocidad a
la que ocurre la deformacin,
se puede demostrar que:
|
|
.
|

\
|
c
c
+
c
c

c
c
=
y
v
x
u
x
u
x x
o
3
2
2
|
|
.
|

\
|
c
c
+
c
c

c
c
=
y
v
x
u
y
v
y y
o
3
2
2
|
|
.
|

\
|
c
c
+
c
c
= =
x
v
y
u
x y y x
t t
Que al sustituir en las 6.29 y 6.30, se obtiene
X
x
v
y
u
y y
v
x
u
x
u
x x
p
y
u
v
x
u
u +
(

|
|
.
|

\
|
c
c
+
c
c
c
c
+

|
|
.
|

\
|
c
c
+
c
c

c
c
c
c
+
c
c
=
|
|
.
|

\
|
c
c
+
c
c

3
2
2
Y
x
v
y
u
x y
v
x
u
y
v
y y
p
y
v
v
x
v
u +
(

|
|
.
|

\
|
c
c
+
c
c
c
c
+

|
|
.
|

\
|
c
c
+
c
c

c
c
c
c
+
c
c
=
|
|
.
|

\
|
c
c
+
c
c

3
2
2
(6.34)
(6.35)
Ecuaciones que representan completamente las condiciones de una capa lmite
hidrodinmica bidimensional. El campo de velocidad se determina resolvindolas.
Una vez conocido el campo de velocidad, el esfuerzo cortante en la pared se
obtiene a partir de la 6.15.
Capa lmite trmica
La energa por unidad de masa del fluido incluye la energa trmica interna e y la
energa cintica V
2
/2, donde V
2
u
2
+ v
2
. stas se transportan por adveccin con
el movimiento global del fluido a travs de las superficies de control. Para la
direccin x, la velocidad neta a la que la energa entra al volumen de control es:
(6.33)
(6.32)
(6.31)
dy dx
V
e
x
dy dx
V
e
x
V
e
dy
V
e u E E
dx x adv x adv
(

|
|
.
|

\
|
+
c
c
=

|
|
.
|

\
|
+
c
c
+
|
|
.
|

\
|
+
|
|
.
|

\
|
+
+
2 2 2
2
2 2 2
2
, ,

(6.36)
Debido a la conduccin, la
transferencia neta de
energa al volumen de
control es
dy dx
x
T
k
x
dy dx
x
T
k
x x
T
k dy
x
T
k E E
dx x cond x cond
|
.
|

\
|
c
c
c
c
=
(

|
.
|

\
|
c
c
c
c

c
c

|
.
|

\
|
c
c
=
+ , ,

(6.37)
Tambin se transfiere energa en forma de trabajo por fuerzas de cuerpo y
superficiales. La transferencia neta de trabajo es:
( ) ( ) | | ( ) dy dx u
y
dy dx u p
x
dy dx u X W
x y x x x net
t o
c
c
+
c
c
+ =
,

(6.38)
Una forma ms conveniente, para obtener la ecuacin de energa trmica, resulta
multiplicando las ecuaciones 6.29 y 6.30 por u y v , respectivamente, y restando
los resultados de 6.39. Despus de muchas manipulaciones, se obtiene

0 = + u +
|
|
.
|

\
|
c
c
+
c
c

|
|
.
|

\
|
c
c
c
c
+
|
.
|

\
|
c
c
c
c
=
c
c
+
c
c
q
y
v
x
u
p
y
T
k
y x
T
k
x y
e
v
x
e
u
(6.40)
|
|
.
|

\
|
c
c
+
c
c
y
v
x
u
p
donde
Representa una conversin reversible entre energa
cintica y trmica y se define la disipacin viscosa como

|
|
.
|

\
|
c
c
+
c
c

(
(

|
|
.
|

\
|
c
c
+
|
.
|

\
|
c
c
+
|
|
.
|

\
|
c
c
+
c
c
u
2 2
2
2
3
2
2
y
v
x
u
y
v
x
u
x
v
y
u

(6.41)
Esta ecuacin explica la velocidad a la que la energa cintica se convierte de
forma irreversible a energa trmica debido a los efectos viscosos en el fluido.
( ) ( ) ( ) ( ) ( ) 0
2 2
2 2
= + +
c
c
+ +
c
c
+
c
c

c
c
+ +
|
|
.
|

\
|
c
c
c
c
+
|
.
|

\
|
c
c
c
c
+
(

|
|
.
|

\
|
+
c
c

|
|
.
|

\
|
+
c
c

q v u
y
v u
x
v p
y
u p
x
v Y u X
y
T
k
y x
T
k
x
V
e v
y
V
e u
x
y y x y y x x x
o t t o

Combinando las anteriores, ms la generacin de energia por unidad de volumen
Para expresar el lado izquierdo de 6.43 en trminos de temperatura, es necesario
especificar la naturaleza de la sustancia. Si se tratara de un gas ideal

dT c di
p
=
y la 6.43 se convierte en
q
y
p
v
x
p
u
y
T
k
y x
T
k
x y
T
v
x
T
u c
p
+ u +
|
|
.
|

\
|
c
c
+
c
c
+
|
|
.
|

\
|
c
c
c
c
+
|
.
|

\
|
c
c
c
c
=
|
|
.
|

\
|
c
c
+
c
c

(6.44)
Alternativamente, si la sustancia es
incompresible, , 6.25 se reduce a:
0 =
c
c
+
c
c
y
v
x
u
(6.45)
v p
c c =
Y con , la 6.40 de reduce a
dT c dT c de
v p
= =
q
y
T
k
y x
T
k
x y
T
v
x
T
u c
p
+ u +
|
|
.
|

\
|
c
c
c
c
+
|
.
|

\
|
c
c
c
c
=
|
|
.
|

\
|
c
c
+
c
c

(6.46)
Introduciendo la
definicin de entalpa
(6.42)
q
y
p
v
x
p
u
y
T
k
y x
T
k
x y
i
v
x
i
u + u +
|
|
.
|

\
|
c
c
+
c
c
+
|
|
.
|

\
|
c
c
c
c
+
|
.
|

\
|
c
c
c
c
=
c
c
+
c
c

Y sustituyendo con la ecuacin de
continuidad en la 6.40, se obtiene
(6.43)

p
e i + =