10 Introducción A Las Normas de Contabilidad Agropecuaria

ESPECIALIZACIÓN EN
IMPUESTOS Y PROCEDIMIENTO
MODULO
“IMPUESTO A LA RENTA DE LAS
ACTIVIDADES
AGROPECUARIAS” IMAGRO
05/19/09 www.ruoti.com.py 1
05/19/09 JULIO
NoraPIRIS DARuoti
Lucia MOTTACospS. 1
Introducción a las normas
de Contabilidad
Agropecuaria.
05/19/09 JULIO PIRIS DA MOTTA S. 2

Introducción
 Característica distintiva de la
actividad agropecuaria.
 Crecimiento vegetativo.
 Plantas y animales auto generan su
crecimiento y producción.
 Incremento de valor por cambios
cuantitativos y cualitativos.
Alcance de las normas
Contables aplicables
 Medición de activos agropecuarios.
 Bienes de cambio.
 Bienes de uso.
 Normas de exposición.
Generalidades
 Normas aplicables:
 NIC 41 (IASA).
 Informe 19
 La RT 22.
Bienes utilizados para
PLANTAS obtención de otros
ACTIVIDAD
ANIMALES activos o destinados
AGROPECUARIA
VIVOS a la venta

Características principales
de empresas
Agropecuarias.
 Producción con activos biológicos (animales y
plantas).
 El desarrollo de los activos tiene un tiempo
difícilmente modificable.
 Es una producción dependiente del clima.
 El capital involucrado en la producción tiene
una alta incidencia en la composición del
capital total de la empresa.
 Según su ubicación geográfica la empresa
puede producir uno o varios productos.

Factores internos y
externos
INFLACION CONDICIONES PRECIO
CLIMATICAS DE INSUMOS
EMPRESARIO
RECURSOS ACTIVIDADES
TECNOLOGIA
CREDITOS PRECIOS INFRAESTRUCTURA

IMPUESTOS
DE PRODUCTOS ZONAL

DIVERSAS MODALIDADES Y
ACTIVIDADES DE EMPRESAS
AGROPECUARIAS.

Características generales
Agricultura
 La actividad agrícola se caracteriza por tener
rápida rotación de capital.
 Nivel de gasto relativamente alto en cultivos
convencionales.
 Es la única actividad que en un tiempo
relativamente corto se obtiene un resultado
económico pleno.
 En el mediano plazo no requiere inversiones de
capital tales como mejoras o pasturas.
 Es una de las producciones que mas puede
deteriorar el recurso suelo.
 Es la actividad mas sensible
05/19/09
al factor climático.
JULIO PIRIS DA MOTTA S. 9
Épocas de producción de los distintos
cultivos
•Trigo
•Cebada
Granos de •Centeno
cosecha fina •Avena
•Lino
•Entre otros
Estos cultivos comienzan a prepararse o a realizar

el barbecho en otoño, se siembran en invierno y se
cosechan generalmente al comenzar el verano.
POR LA EPOCA
Son todos aquellos que deben ser sembrados, por

sus requerimientos, a fines de invierno o en primavera;
cumplen su ciclo durante la primavera y el verano
Granos de y son cosechadas a fines del verano o en otoño.
cosecha gruesa
•Maíz
Dentro de los cultivos •Girasol
de cosecha gruesa •Soja
Podemos mencionar •Sorgo
•Entre otros
Cultivo de Segunda
 Es aquel de cosecha gruesa que se
hace inmediatamente a
continuación de uno de cosecha
fina, como por ejemplo soja de
segunda.

Clasificación según tipo de
grano
 Oleaginosas
Las oleaginosas pertenecen a la

familia de las leguminosas, su fruto el
grano, se utiliza para la producción de
aceite.
Ejemplos: soja, girasol ,maní , lino,

cartamo, colza.
grano
 Legumbres:
La legumbre es el fruto de una

leguminosa, del cual no se puede
obtener aceite, a diferencia de la
oleaginosa.
Ejemplo: lentejas, porotos, arvejas,

habas.
grano
 Hortalizas
Son plantas herbáceas, de las cuales
una o mas partes de las cuales una
o mas partes pueden ser utilizadas
como alimento del hombre.
Ejemplo: remolacha ,zanahoria
,papa ,ajo ,apio ,espárragos
,cebolla ,lechuga ,espinaca ,etc.

Objetivo de la producción
agrícola
 Uno de los objetivos de la producción agrícola es
lograr la mayor productividad por unidad de
superficie.
Técnicas productivas: actúan sobre todos los factores, en
Forma individual o en su combinación. Ej.: nuevas variedades
Dos limitantes para analizar
de semillas, de más potencial rendimiento, con mayores
una producción de aestas
resistencias enfermedades, maquinarias de mayor capacidad,
características.
entre otras.
Costos: nunca hay que olvidar que la máxima rentabilidad es el

objetivo empresario. Ello puede no coincidir con las máximas
producciones posibles. Significa que las posibilidades técnicas
están limitadas por la factibilidad económica.

PROCESOS EN LA
AGRICULTURA
 Labranza:
Se prepara la tierra para la

implantación de un cultivo y/o para
variar algunas propiedades (físicas
,biológicas y químicas)

PROCESOS EN LA
AGRICULTURA
 Siembra:
Es la acción de distribuir e
implantar las semillas, para
obtener su germinación y posterior
establecimiento de las plantas.

PROCESOS EN LA
AGRICULTURA
 Fertilización:
Es la acción de fertilizar un terreno

a efectos de incrementar la
productividad de este

PROCESOS EN LA
AGRICULTURA
Fumigación
Son las tareas efectuadas para
controlar enfermedades que se
presentan en los cultivos
( aplicación de herbicidas e
insecticidas)

PROCESOS EN LA
AGRICULTURA
 Cosecha:
Es la acción de recoger los granos,

frutos, órganos cebaceos ,raíces
,flores ,etc. , en función de
encontrarse en estado y cantidad
requeridos.

PROCESOS EN LA
AGRICULTURA
 Rastrojos:
Son los residuos que quedan

después de realizada la cosecha.
Se pueden utilizar como recurso
forrajero , pastoreándolo total o
parcialmente, o como protección
del suelo para evitar problemas de
erosión.
PROCESOS EN LA
AGRICULTURA
Labranza Siembra Fertilización

Cosecha Rastrojos
y fumigación

Rendimiento del cultivo
 Es importante tener en cuenta que, el rendimiento del

cultivo, depende de una serie de factores, entre ellos:
 Región en donde se encuentra ubicado el

establecimiento.
 Manejo de la tierra, historia del lote, tipo de
labranza, etc.
 Condiciones climáticas.
 Fecha de siembra.
 Manejo del cultivo: fertilización, fumigación, etc.
 Tecnología aplicada.
 Momento de la cosecha.
Principales producciones
de granos
 Trigo
Cultivo: entre 90 y 240 días para

completar su ciclo.

Etapas principales del
ciclo productivo trigo
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic
Cosech Siembra Cosech

a a

Maíz
 El cultivo de maíz requiere de 110
días a 140 días para completar su
ciclo según se trate de ciclo corto
,largo ,o intermedio.

ciclo productivo maíz
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oc Nov Dic
t
Cosech Siembra
a

Características generales
Ganadería
 Ganadería Bovina
 Es la rama de la actividad agropecuaria
dedicada a la producción de hacienda
vacuna.
 Comprende un largo proceso, que se inicia
con la selección de tipos raciales.
 Se concreta con el nacimiento del vacuno,
continúa con su crianza y engorde, y
termina con su colocación en los diferentes
mercados.
Girasol
 El cultivo de girasol requiere entre
120 y 180 días para completar su
ciclo.

ciclo productivo girasol
t
Cosech Siembra
a

Soja
 El cultivo de soja requiere entre
ciclo, según se trate de corto,
intermedio o largo.

ciclo productivo soja
t
Cosech Siembr
a a

Sorgo Granifero
 El cultivo de sorgo requiere entre
ciclo.

ciclo productivo sorgo
t
Cosech Siembr
a a

Tipos de hacienda
 Se deben cubrir diversas necesidades de
consumo, por lo que existen distintos
tipos de hacienda.
 Diferentes categorías: terneros, novillos,
vacas consumo.
 Diferentes características carniceras:
dentro de los novillos, tenemos de
consumo interno o de exportación.
Son
Vacalas hembras adultas que han tenido cría
por lo menos una vez.
Es la hembra desde el destete hasta que pare

Vaquillona
por primera vez, momento en el cual se la
considera vaca.
Toro
Reproductor macho, en condiciones de entrar
en servicio.
CLASIFICACION
Torito
Macho en preparación para entrar en servicio.
Novillo
Macho castrado de más de 380 Kg.
Novillito
Macho castrado de menos de 380 Kg.
Hembra o macho desde el nacimiento hasta

05/19/09
Ternero/a
el destete. JULIO PIRIS DA MOTTA S. 36
Apareamiento natural: con el
toro directamente; o artificial
en la vaca a través de pajuelas
Momento duranteoel cual
pastillas
SERVICIO se produce la unión
de la hembra yApareamiento
el macho estacionado restringido
a una época del año, o continuo
cualquier época (vacas y toros
permanecen juntos todo el año). Las
explotaciones ganaderas más
avanzadas utilizan el servicio
estacionado corto, coincidiendo
la época del servicio con aquella
en que hay mas pastos.

Es el período que transcurre
en una hembra desde que es
fecundada hasta el parto. La % de preñez:
GESTACIÓN O duración de la gestación es de Vacas preñadas x 100
Vacas servidas
PREÑEZ 284 días, que pueden prolongarse
o disminuirse en15 o 20 días Nos muestra la eficiencia con
según la raza. que se va manejando el
servicio; adelanta resultados
finales.

% de parición:
Total de terneros x 100

Vacas servidas
PARICION Es el momento en el cual culmina la
Demuestra la eficiencia
gestación, naciendo un ternero
del. rodeo de vacas
para lograr la parición
de pueden detectar
problemas.

DESTETE
% de destete:
Total de terneros destetados x 100

Es el acto por el cual se separa al Total de terneros nacidos
Ternero del pie de la madre. El destete
Puede ser artificial o natural. Y dentro
Marca a eficiencia en el
Del primero puede ser precoz. logro del proceso de
cría que termina en
ese momento.

MORTANDAD
Tasa anual de mortandad %

Es la cantidad de animales muertos
Durante el año o ejercicio comercial. Animales muertos x 100
Existencia total promedio

Cola de parición: los
Terneros nacidos al
Finalizar la época de
Parición.
Cabeza de Parición: los terneros

nacen en el primer mes
Servicio Serv.,
Gestación Parición
Estacionado Estac.
ENE Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic
Cuerpo de Parición: los terneros

nacen en el medio.

Otros elementos:
INVERNADA
 Actividades de la invernada
 Planeamiento de la cadena forrajera,
 Armado de rodeos,
 Control de planes y evolución de
rodeos,
 Compras,
 Ventas,
 Plan sanitario.
Tipos de Invernada
 Invernada larga: supera el año en
el campo, pasando dos inviernos
en el mismo. Características:
 Mediana velocidad de engorde
 Pesos de venta entre 430 y 550 Kg..
 Alimentación a base de pasturas.
 Utilización de potreros extensos y
baja mano de obra con escasos
recursos técnicos.
Tipos de Invernada
 Invernada Corta: los animales no
superan un invierno en el campo.
Características:
 Base de alimentación con pasturas de
calidad y verdeos.
 Suplementación con granos.
 Aplicación de mayor tecnología.
 Utilización de forrajes intensiva.
 Alto ritmo de engorde.
 Peso entre 380 y 440 kilogramos de peso
vivo en novillo y 280 y 340 kilogramos en

05/19/09vaquillonas. JULIO PIRIS DA MOTTA S. 45
Formas de producción
 Cabaña: rama de la ganadería bovina
cuya actividad es la producción de
animales de raza, con el objetivo de su
comercialización como reproductores
(para rodeo de cría).
 Hay dos tipos de animales que produce

la Cabaña:
 Animales de pedigrí
 Animales puros por cruza o puros
registrados.
Producciones mixtas
 Se puede plantear un esquema de manejo,
tomando las mas favorables, y administrar una
producción que, llegue a su optimización con un
manejo racional conjunto. Esto se conoce con el
nombre de producción mixta.
 Las metas a lograr con la producción mixta puede

tener las siguientes ventajas:
 Optimización de rotaciones,
 Diversificación de rotaciones,
 Rentabilidad promedio estables,
 Economías de integración.
Actividades a desarrollarse
en la producción mixta
 Determinación de la actividad más
productiva: hay que comenzar por detectar
el sector que presenta las mejores
posibilidades de rentabilidad en situaciones
normales. Se deberá analizar cada uno de
los factores condicionantes de la producción.
 Estudio de rotaciones: detectada de la

actividad central, se pueden ya determinar
las posibilidades de desarrollo en forma
optima y la mayor superficie posible.
Concepto de Activo
biológico
Está compuesto por vegetales y animales vivientes utilizados
Activo biológico en la actividad agropecuaria. Puede estar en crecimiento,
en producción o terminado.
•Árboles frutales
•Bosques
Ejemplo •Terneros
En crecimiento: son aquellos cuyo •Alevines
Proceso biológico de crecimiento aún no •Sementeras
Ha concluido. Puede obtenerse de aquí, •Frutas inmaduras, etc.
Bienes secundarios comercializables.
•Animales y plantas destinados a
Ejemplo Funciones reproductivas.
En producción: son aquellos activos que •Árboles frutales, de floración,
se utilizan en la obtención de productos •Vacas lecheras, cabras, ovejas, etc.
agropecuarios por encontrarse en su etapa •Aquellos activos que se encuentran en
productiva. Condiciones de producir
Terminados: Son aquellos que se encuentran

en condiciones de ser utilizados, transformados Ejemplo•Novillos terminados
o vendidos por haber concluido su proceso •Frutos maduros aptos para recolectar
biológico de transformación. •Bosques aptos para la tala, etc.

Productos Agropecuarios
•Frutos
•Cereales
Son los frutos obtenidos de los activos •Oleaginosas
Biológicos o de la finalización del Ejemplo •Leche
Proceso biológico de los mismos •Lana
•Madera, etc.
La diferencia principal entre activo biológico y productos agropecuarios

es que los primeros tienen vida.

Tener en cuenta el destino del
activo al momento de realizar su
valuación.
 Los bienes podrán clasificarse en:
 Bienes de cambio: Son aquellos que

están destinados a la venta o a ser
consumidos en el proceso de obtención de
bienes o servicios para destinarlos
posteriormente a la venta.
 Bienes de uso: Son los bienes utilizados

en la actividad principal de la empresa.
Concepto de Bienes de
Cambio
 Bienes de Cambio: Bienes destinados a
la venta en el curso habitual de la
actividad del ente. Bienes que se
encuentran en proceso de producción para
la venta o que resultan generalmente
consumidos en la producción de bienes o
servicios que se destinan a dicha venta.
Anticipo a proveedores por las compras de
estos bienes.
 RT9-FACPCE
En la empresa agropecuaria se
caracteriza de la siguiente
manera:
•Activos biológicos en crecimiento: hacienda,
sementera.
Activos Biológicos
•Activos biológicos terminados, destinados a la
y Productosventa: cría, invernada, hacienda ovina, porcina,
Caprina, etc.
Agropecuarios
•Productos agropecuarios destinados a la venta:
cereal, oleaginosas, forrajeras, frutos, leche,
madera, lana, etc.
•Bienes a ser consumidos en la producción –

Materias primas-fertilizantes, herbicidas,
Insecticidas, raciones y balanceados.
Resto de Activos
•Otros bienes utilizados en la producción:
No biológicos
repuestos de maquinarias – los utilizados
frecuentemente- productos veterinarios, alambres
postes, varillas, caños, etc.
Activos fijos
 Cercas y alambrados
Permite efectuar divisiones en una

explotación agropecuaria

Activos fijos
 Alambrados eléctricos
Permite efectuar divisiones en una

explotación agropecuaria, pero a
diferencia del punto anterior no
son fijos, pudiendo adaptarlos a las
necesidades de la explotación

Activos fijos
 Tractor
Maquinaria cuya función es la

tracción de implementos agrícolas
y ganaderos diversos.

Activos fijos
 Arado (reja, cincel y disco)
Sirve para hacer el laboreo o

preparación de la tierra para
sembrar.
Los arados de rejas se clasifican

por cantidad de rejas, los de cincel
por púas, y los de discos por
discos.
Activos fijos
 Rastra
Sirve para preparar la cama de

siembra.

Activos fijos
 Rolo desterronador, rabasto,
subrolador y vibrocultivador y
barbechero
Sirven para preparar la cama de

siembra.

Activos fijos
 Sembradora
Siembra de granos finos, gruesos y

mixtos.

Activos fijos
 Cosechadora
Es una maquinaria de tracción

propia que levanta o cosecha los
granos

Activos fijos
 Fumigador, pulverizador y
rociador.
Permite aplicar fungicidas,

herbicidas, fertilizantes e
insecticidas.

Activos fijos
 Rastra rotativa.
Elimina las malezas
 Hileadoras, rastrillo hilerador, y guadañadora.

Bienes varios
 Equipo de riego.
Se utiliza para el riego
Activos fijos
 Cisternas portatiles de fumigación
Permiten fumigar
 Plantas de silos o silo bolsa
Permiten almacenar los cereales,
oleaginosas y forrajeras.
 Edificios y Galpones
Construcciones amortizables
Activos fijos
 Desmalezadora, triturador
Elimina las malezas
 Bretes,mangas y bañaderos
Son instalaciones que permiten vacunar,
bañar, inseminar, señalar, etc a la
hacienda
 Aguadas y molinos
Sirven para aprovisionamiento,
almacenamiento y suministro de agua.

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ESPECIALIZACIÓN EN

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 Medición de activos agropecuarios.

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CREDITOS PRECIOS INFRAESTRUCTURA

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Estos cultivos comienzan a prepararse o a realizar

Son todos aquellos que deben ser sembrados, por

05/19/09 JULIO PIRIS DA MOTTA S. 11

Las oleaginosas pertenecen a la

Ejemplos: soja, girasol ,maní , lino,

La legumbre es el fruto de una

Ejemplo: lentejas, porotos, arvejas,

05/19/09 JULIO PIRIS DA MOTTA S. 14

Costos: nunca hay que olvidar que la máxima rentabilidad es el

05/19/09 JULIO PIRIS DA MOTTA S. 15

Se prepara la tierra para la

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Es la acción de fertilizar un terreno

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Es la acción de recoger los granos,

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Son los residuos que quedan

Labranza Siembra Fertilización

05/19/09 JULIO PIRIS DA MOTTA S. 22

 Es importante tener en cuenta que, el rendimiento del

 Región en donde se encuentra ubicado el

Cultivo: entre 90 y 240 días para

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Cosech Siembra Cosech

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Es la hembra desde el destete hasta que pare

Hembra o macho desde el nacimiento hasta

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Total de terneros x 100

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Total de terneros destetados x 100

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Tasa anual de mortandad %

Existencia total promedio

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Cabeza de Parición: los terneros

Cuerpo de Parición: los terneros

05/19/09 JULIO PIRIS DA MOTTA S. 42

 Aplicación de mayor tecnología.

 Utilización de forrajes intensiva.

 Alto ritmo de engorde.

 Peso entre 380 y 440 kilogramos de peso

vivo en novillo y 280 y 340 kilogramos en

 Hay dos tipos de animales que produce