TERMODINAMICA

TEXTOS
1. Textos bsicos






2. Textos complementarios
Fisicoqumica. R. Castellan (Feisa) 2002
Qumica Fsica. Peter Atkins. Omega (Barc.), 1999
Fundamentos de Fisicoqumica. S.H. Maron, C.F.
Prutton (Mexico) 1990

Fisicoqumica
Calor
Energa
ESPONTANEIDAD
I. Dar su respuesta en forma breve a las siguientes preguntas:
(4 puntos)

1.1Primera Ley de la Termodinmica.-
1.2 Segunda Ley de la Termodinmica.-

II. Seleccione las siguientes alternativas como verdadera (V) o falsa
(F): (4 puntos)

2.1 4.157 J = 0.082 atm-L ( )
2.2 0.239 cal = 4.18 J ( )
2.3 q < 0, calor cedido al sistema ( )
2.4 H, Entalpia estndar a 25 C ( )
MECNICA DE FLUIDOS
FLUIDO
Un fluido se define como una sustancia que se
deforma de manera continua cuando acta sobre
ella un esfuerzo cortante de cualquier magnitud.
Una sustancia en la fase liquida o en la gaseosa
se conoce como fluido.
El agua, aceite y aire fluyen cuando sobre ellos
acta un esfuerzo cortante.

PROPIEDADES DE LOS
FLUIDOS
Densidad
Peso especfico
Densidad relativa
Viscosidad
Tensin Superficial
Capilaridad
Presin


DENSIDAD
Es la cantidad de masa que existe en una unidad de
volumen.
La densidad de una sustancia se define como el
cociente de su masa entre el volumen que ocupa.
La unidad de medida en el S.I.
kg/m
3


= m / v
PESO ESPECFICO..
Es el peso de una sustancia contenido en un
determinado volumen.
El peso especifico de una sustancia se define
como el producto de la densidad por la gravedad
La unidad de medida en el S.I.
N/m
3
,
= .g
EJERCICIOS
En un trabajo de medio
tiempo, un supervisor le
pide traer del almacn una
varilla cilndrica de acero de
85,78 cm de longitud y 2,85
cm de dimetro. Necesitar
usted un carrito para
traerlo?
(Densidad del acero = 7,810
3

kg/m
3
)





Imagine que compra una
pieza rectangular de metal
de 5,0 mm 15,0 mm
30,0 mm y masa de 0,0158
kg . El vendedor le dice que
es de oro. Determina si es
verdad o es una estafa?






( )
W V g
W 41, 9 N
=
=
( )
6 3
3
m /V 0, 0158 / 2, 25 10 kg/m
7 022 kg/m

= =
=
TABLA DE DENSIDADES
Densidad de algunas sustancias
aluminio 2.7 g/cm3
agua 1 g/cm3
cobre 8.95 g/cm3
oro 19.3 g/cm3
plata 10.5 g/cm3
platino 21.4 g/cm3
plomo 11.3 g/cm3
sodio .968 g/cm3
titanio 4.5 g/cm3
uranio 19.1 g/cm3
zinc 7.1 g/cm3
Sustancia
Densidad en
kg/m
3

Densidad en
g/c.c.
Agua 1000 1
Aceite 920 0,92
Gasolina 680 0,68
Plomo 11300 11,3
Acero 7800 7,8
Mercurio 13600 13,6
Madera 900 0,9
Aire 1,3 0,0013
Butano 2,6 0,026
Dixido de
carbono
1,8 0,018


DENSIDAD RELATIVA
Indica la densidad de un fluido
con respecto a la densidad del
agua a temperatura estndar.

La densidad relativa es a
dimensional,
VISCOSIDAD
Oposicin de los fluidos a la accin de las fuerzas
tangenciales. Aparece debido a la friccin entre capas del fluido
(lquidos) o al movimiento de las partculas en el interior de un
gas.




si la velocidad aumenta
uniformemente:

COEFICIENTE DE VISCOSIDAD H
Es un escalar. En el SI se mide en Pa.s
Otra unidad muy usada es el poise (P).
1P = 1x10
-3
Pa.s
En los lquidos, la viscosidad disminuye
con la temperatura
Viscosidad de algunos lquidos y gases a temperatura ambiente
(20C).

Variacin de la
viscosidad de
lquidos y gases
con la temperatura
TENSIN SUPERFICIAL
Numerosas observaciones sugieren que la
superficie de un lquido acta como una
membrana estirada bajo tensin. Esta fuerza,
que acta paralela a la superficie, proviene de
las fuerzas atractivas entre las molculas. Este
efecto se llama tensin superficial . Se define a
la fuerza como:

F = L

Donde L es la longitud de la superficie a travs
de la cual acta la fuerza y es el coeficiente de
tensin superficial, que depende fuertemente de
la temperatura y de la composicin del lquido,
H
2
O lquida
COEFICIENTE DE TENSIN
SUPERFICIAL
Sustancia Coeficiente
Mercurio
0.44
Agua (0) 0.076
Agua (20) 0.072
Agua (100) 0.059
Solucin jabonosa (20)
~0.025
CAPILARIDAD
El agua moja el recipiente de vidrio debido a que sus molculas
son atradas con mayor intensidad por las molculas de vidrio
(fuerzas de adhesin) que por las molculas de agua (fuerzas de
cohesin) . El caso contrario ocurre con el mercurio: las fuerzas
de cohesin son mayores que las de adhesin.

PRESIN EN UN FLUIDO
o Un lquido en reposo con
densidad uniforme y ubicado
en una regin con g constante.

Si determinamos el peso de la
columna de fluido mostrada en
la figura,


Si se toma en cuenta que la
presin x rea es igual a la
fuerza,

P=P
0
+ g h
0
p p gh = +
presin absoluta o total
Presin atmosfrica
Presin solo del liquido
(hidrosttica)
= F ghA
PRESIN ATMOSFRICA
Es la presin que el aire ejerce sobre la superficie terrestre.
PRESIN EN UN LQUIDO
Como ya se mencion, en la
superficie est actuando la
presin atmosfrica P
0
.

Y a una profundidad h, bajo una
columna de lquido de volumen V,
en forma de cilindro de base A, se
tendr una presin P.
Si la columna de agua tiene un
volumen V = Ah y densidad ,
entonces se tendr que la presin
en la base inferior de la columna de
agua, es:
P
0
h
P
A
Calcular la diferencia de presin entre A y B

Agua
Aceite
0.98g/ml
h
B
h
A
A
B
Calcular la presin en A y B
h
A
=60 cm h
B
=120 cm
A
B
h
1
h
2
S
h
2
=60 cm

H
1
=40 cm

Agua
MANOMETRO DE RAMA ABIERTA
Calcular la presin del gas
h =160 cm

Hg
Patm Patm
Deducir la formula para calcular
la presin P
L
LA PRENSA HIDRULICA
F
1

F
2

S
1
S
2
p
1
= p
2


F
1


S
1


p
1
=

F
2


S
2


p
2
=

F
2


S
2


F
1


S
1


=

F
1
P
1
F
2
P
2
A
1
A
2
Supongamos que se desea levantar un automvil, de masa m = 1.200 kg,
con una gata hidrulica, tal como se muestra en la figura. Qu fuerza F
1
se deber aplicar en el mbolo ms pequeo, de rea 10 cm
2
, para
levantarlo? Suponga que el rea del mbolo ms grande es 200 cm
2
.
Calcula la F2 que se ejerce en este sistema hidrulico.

Datos:

F
1
= 1000 N
d
1
= 25 cm
d
2
= 10 cm

V
EL PRINCIPIO DE ARQUMEDES
Un cuerpo sumergido en un fluido experimenta un empuje igual al
peso del volumen de fluido que desaloja

g
.
d
.
v
f

g
.
m
El empuje sobre el cuerpo sumergido es es: E = V
.
d
f

.
g
UNA BOLA DE ACERO DE 5 CM DE RADIO SE SUMERGE
EN AGUA, CALCULA EL EMPUJE QUE SUFRE Y LA FUERZA
RESULTANTE. DATOS: DENSIDAD DEL ACERO 7,9 G/CM
3.
Se desea calcular la densidad de una pieza
metlica, para ello se pesa en el aire dando un
peso de 19 N y a continuacin se pesa sumergida
en agua dando un peso aparente de 17 N. calcula
la densidad del metal.

Un cubo de madera de 10 cm de arista se sumerge
en agua, calcula la fuerza resultante sobre el bloque
y el porcentaje que permanecer emergido una vez
est a flote. Datos: densidad de la madera 700 kg/m
3.
CAUDAL VOLUMTRICO (Q)
Es la cantidad de fluido que atraviesa
una seccin de rea , en un
determinado tiempo (t). Se puede
expresar en funcin del volumen (V)

Q = A v

Sus unidades
SI: m/s

Si v es la rapidez con que el lquido
atraviesa la seccin de rea (A), el caudal
ser:

Q = V
t

ECUACIN DE CONTINUIDAD
Es la expresin de la
ley de conservacin
de la masa en el flujo
de fluidos.
Masa que pasa por la seccin 1 es
igual a la masa que pasa por la
seccin 2
2 1 2 1 2 1
V V V V m m = = =
t
x
A
t
x
A
x A x A
2
2
1
1
2 2 1 1
=
=
2 2 1 1
v A v A =
. cte Av Q = =
CAUDAL O GASTO.- CANTIDAD DE VOLUMEN DEL LQUIDO QUE
FLUYE POR UN CONDUCTO Y EL TIEMPO QUE TARDA EN FLUIR.
Q = V/T Q = AV.
Flujo.- Cantidad en masa del lquido que fluye a travs de
una tubera en un segundo.
F = m/t F = V/t

Calcular el caudal y la cantidad (en kg) de agua que fluye
por una tubera de PVC de 3/8 y longitud de 20 m en
de minuto
Por una manguera contra incendios de 6.35 cm de
dimetro fluye agua a una relacin de 0.012 m
3
/s. La
manguera termina en una boquilla con dimetro interior de
2.20 cm. Cul es la rapidez con la cual el agua sale de la
boquilla?
Determinar el dimetro que debe tener una tubera, para
que el gasto de agua sea de 0.3 m
3
/seg a una velocidad
de 8 m/seg
PRIMER PRINCIPIO DE LA
TERMODINMICA

dW dQ dU =
W Q U U U = A =
1 2
Se define la energa interna de un sistema en funcin de la
diferencia entre el calor y el trabajo que entra o sale del sistema.
La energa no se crea ni se destruye solo
se transforma


FORMAS DE LA ENERGA

Trabajo mecnico (W): Producto del desplazamiento por la
componente de la fuerza que acta en la direccin del
desplazamiento.

Energa Potencial (E
p
): Capacidad de producir trabajo que
posee un sistema en virtud de su posicin respecto a un
plano de referencia.


Energa Cintica (E
c
): Capacidad de producir trabajo que
posee un cuerpo en funcin de su movimiento.



Calor (Q): Energa en transito de un cuerpo que se haya a
una temperatura hacia otro que est a menor temperatura con
el fin de igualar ambas.


2
2
1
v m Ec=
h g m Ep=
W = Fd


Energa Interna (U): Variable termodinmica (Funcin de
estado) indicativa del estado energtico de las molculas
constitutivas de la materia. Su valor se fija respecto a una
referencia. Est relacionada con otras variables
termodinmicas como Energa Libre (G), Entropa (S),
Entalpa (H).

Energa Electromagntica: Asociada con la frecuencia de
onda. E=h. Cuando interacciona con la materia toda o
parte de esta energa puede ser absorbida. Normalmente su
absorcin se expresa como un aumento de temperatura.

Energa Nuclear (E
c
): Transformacin de masa en energa
de acuerdo a E=mc
2
. Desintegraciones nucleares.


ECUACIN DE BERNOULLI
2
1 2
1
2
2 2
1
2
1 2
1
2
2 2
1
Vv Vv mv mv K = = A
Dado la ley de la conservacin de la energa:
W
neto
= A E
c
+ A E
p

La fuerza F
1
ejercida por la presin p
1
es: p
1
A
1
, y el trabajo realizado por
esta fuerza es:
W
1
= F
1
Ax = p
1
A
1
Ax
1
= p
1
V
,
El trabajo neto es
W
1
+ W
2
= p
1
V p
2
V = (p
1
p
2
)V
A E
c
es
1 2 1 2
Vgh Vgh mgh mgh U = = A
E
c

E
c

A E
c
es
similarmente para el lado derecho
W
2
= -F
2
Ax
2
= -p
2
A
2
Ax
2
= -p
2
V
ECUACIN DE BERNOULLI
Es una ecuacin fundamental de la mecnica de los fluidos ideales
y constituye una expresin del principio de conservacin de la
energa. Se considera que en el flujo existen tres tipos de energa:
la energa cintica debida al movimiento, la energa potencial
debida a la presin y la energa potencial gravitatoria debida a la
elevacin.
2
1
2
P v g h cte + + =
P = presin del fluido.
= densidad del fluido.
V = rapidez del fluido.
g =aceleracin de gravedad.
h = altura del fluido en el
punto en estudio.
ECUACIN DE BERNOULLI
2 2
1 1 2 2
1 2
2 2
p v p v
y y
g g
+ + = + +
Para puntos 1 y 2 de un sistema en el cual hay bombas, turbinas y
se considera las prdidas por friccin, el Bernoulli se expresa
como:
BOMBAS FRICCIN TURBINAS
Energa adicional
suministrada
Energa
perdida
Energa
extrada
Energa en 2
Energa en 1
=
+
_ _
1
2
)
2
( )
2
(
2
2
2
2
1
1
2
1
z
P
g
v
E E E z
P
g
v
e p s
+ + = + + +

o
POTENCIA HIDRULICA (PH): llamada tambin potencia bruta
BQ P
H
=
POTENCIA DE BOMBA (PB): es la diferencia entre la potencia
de salida y la potencia de entrada dividida entre la eficiencia
de la bomba (eficiencia= trabajo producido/energa recibida).
Eficiencia
B B Q
P
E S
B
) (
=

cte z
P
g
v
B = + + =

o
2
2
EL TUBO DE VENTURI
(
(

|
|
.
|

\
|
= 1
2
1
2
2
1
2
1 2 1
A
A
v p p
( )
( )
2
2
2
1
2 1
1 2
2
A A
P P
A v

La altura promedio del fluido es

constante, entonces
2
2 2
1
2
2
1 2
1
1
v p v p + = +
De la ecuacin de continuidad
v
1
A
1
= v
2
A
2
Es fcil llegar a:
LEY DE TORRICELLI
( ) 0
2
2 2
1
0
2
1 2
1
0
g v p gy v p + + = + +
gy v 2 =
La presin del aire en la superficie del
lquido (1) es la misma que en el orificio
(2), entonces podemos establecer
Suponiendo que v1 = 0 (el nivel del lquido
cambia muy lentamente), llegamos a
TAREA
En un gran tanque de almacenamiento abierto en la parte superior y lleno
de agua se forma un pequeo hoyo en un costado, en un punto 16 m por
debajo del nivel del agua. Si la relacin del flujo de la fuga es de 2.5 x 10
-3

m
3
/min., determine a) la rapidez (m/s) con que sale el agua por el hoyo, b)
el dimetro de ste.
Cada segundo 5525 m
3
de agua fluyen sobre los 670 m del risco de la
porcin Horseshoe Fall de las cataratas del Nigara. El agua llega
aproximadamente a 2 m de fondo cuando alcanza el risco Cul es su
rapidez en ese instante?