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Ing.

Manuel Alejandro Zavala Nevarez

La calidad se define como el conjunto de cualidades que constituyen la manera de ser de una persona o cosa.
Satisfacer completamente las necesidades del cliente.

Es el conjunto de propiedades y caractersticas de un producto o servicio, que le confieren la aptitud para satisfacer necesidades expresas. Las necesidades pueden incluir aspectos relacionados con la aptitud para el uso, seguridad, disponibilidad, confiabilidad, mantenimiento, aspectos econmicos y de medio ambiente.

La calidad es un concepto que ha ido evolucionando en su significado a lo largo de la historia. El siguiente cuadro muestra cada una de las etapas el concepto que se tenia de la calidad y cules eran los objetivos a perseguir.

Etapa Artesanal

Concepto Hacer las cosas bien independientemente del costo o esfuerzo necesario para ello.

Finalidad Satisfacer al cliente. Satisfacer al artesano, por el trabajo bien hecho. Crear un producto nico. Satisfacer una gran demanda de bienes. Obtener beneficios.

Revolucin industrial

Hacer muchas cosas no importando que sean de calidad ( Se identifica Produccin con Calidad)

Segunda guerra mundial

Asegurar la eficacia del armamento sin importar el costo, con la mayor y ms rpida produccin (Eficacia + Plazo = Calidad)

Garantizar la disponibilidad de un armamento eficaz en la cantidad y el momento preciso.

Posguerra (Japn)

Hacer las cosas bien a la primera

Minimizar costos mediante la calidad. Satisfacer al cliente. Ser competitivo.

Posguerra (Resto del mundo) Control de Calidad

Producir, cuanto ms mejor Tcnicas de inspeccin en Produccin para evitar la salida de bienes defectuosos. Sistemas y Procedimientos de la organizacin para evitar que se produzcan bienes defectuosos.

Satisfacer la gran demanda de bienes causada por la guerra. Satisfacer producto las necesidades tcnicas del

Aseguramiento de la Calidad

Satisfacer al cliente. Prevenir errores. Reducir costos. Ser competitivo. Satisfacer tanto al cliente externo como interno Ser altamente competitivo. Mejora Continua.

Calidad Total

Teora de la administracin empresarial centrada en la permanente satisfaccin de las expectativas del cliente

Esta evolucin nos ayuda a comprender de dnde proviene la necesidad de ofrecer una mayor calidad del producto o servicio que se proporciona al cliente y, en definitiva, a la sociedad, y como poco a poco se ha ido involucrando toda la organizacin en la consecucin de este fin. La calidad no se ha convertido nicamente en uno de los requisitos esenciales del producto sino que en la actualidad es un factor estratgico clave del que dependen la mayor parte de las organizaciones, no slo para mantener su posicin en el mercado sino incluso para asegurar sus supervivencia.

El concepto actual de calidad aplicado a trminos como eficiencia , eficacia , productividad procede el mundo empresarial y, mas concretamente, del de los procesos productivos. No obstante, la preocupacin por dar, no slo un producto de calidad, sino dotarlo de un buen servicio ha sido el germen que ha propiciado que se haya extendido el trmino a todos los mbitos de la sociedad, y hoy se hable de calidad tanto en productos, como en procesos y servicios, sean aplicados directamente sobre los usuarios administracin, formacin, cultura, deportes, gestin, etctera

La calidad es una forma de pensamiento y actuacin, donde la excelencia, el hacer las cosas bien a la primera, rige las decisiones y actividades de todos y cada uno de los integrantes de la organizacin, empezando por la direccin, que debe formular la poltica de calidad de la empresa o institucin y constituirse en impulsora del cambio comprometindose con el mismo.

La calidad es el otro factor fundamental en la demanda. Son los atributos del producto o servicio que dan por resultado la satisfaccin del consumidor; su efecto tiene la virtud de prolongarse en el tiempo y constituirse en un recuerdo mucho ms perdurable que el precio propio. La calidad es la llave maestra que permite la ampliacin del mercado y la retencin del mismo.

Todos los productos tienen calidad, y dependiendo de si satisfacen o no al pblico consumidor, los clasificamos como productos de buena calidad o de mala calidad.

La calidad de los materiales que se obtienen para la produccin de bienes es de gran importancia para la empresa ya que segn la calidad de sus materias primas dar como resultado un producto final de calidad. El departamento de compras de una empresa es el principal responsable de que los materiales que se obtienen sean de la ms alta calidad y que cumplan con las especificaciones que la empresa solicita. La calidad en las compras incluye el tiempo de entrega, el cual debe ser en el momento acordado ya que si no se cumplen las especificaciones de entrega ocasiona un retraso en la produccin, lo cual es perdida para la empresa. La calidad en las compras se reduce a 3 puntos: 1) Comprar el producto adecuado. 2) Tener material disponible en el tiempo adecuado. 3) Pagar el mejor precio.

La calidad debe estar expresada desde las materias primas que se obtienen hasta el producto final, por lo que, es necesario llevar un control de calidad adecuado durante el proceso de transformacin. En cuanto a las especificaciones, es necesario que el departamento de compras haga las especificaciones necesarias en los requerimientos que se entregan al proveedor ya que mientras ms especfico es el requerimiento en cuanto a las caractersticas del material solicitado, mayor la probabilidad de obtener el material con las caractersticas deseadas y necesarias. Por todo lo anterior es de mucha importancia que el departamento de compras realice una seleccin de proveedores adecuada, ya que segn la relacin con los proveedores es como se obtendr el material especfico, en el tiempo adecuado y con el precio adecuado. Como conclusin, la calidad y la especificidad con que se realice la obtencin de materiales en una empresa es de mucha importancia, ya que, la calidad de sus materias primas determina la calidad de su producto final.

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