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ENVASES Y EMBALAJES

TEMA 01 RAL ANCHIRAICO AVELINO

TEMA 01 CONTENIDOS: Introduccin Conceptos: empaque, envases, envolturas, envases primarios, secundarios, terciario y unidad de carga.

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INTRODUCCIN La presentacin del envase, arte que exige el desarrollo de una tcnica especializada, que tiene como primer objetivo atraer la atencin del posible comprador del producto que contiene, estimulndolo a adquirirlo y/o usarlo. Para tener continuidad de ventas, se debe tener en cuenta que la concepcin de un envase es una especialidad compleja que nos exige
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INTRODUCCIN (Continuacin) Conocimientos tcnicos y psicolgicos, adems de la experiencia y el talento de sus responsables, los materiales, la forma, dimensiones, color, textura son los aspectos que debemos tener en cuenta. El envase se ha constituido en un universo que abunda en smbolos, formas, lenguajes, significados que lo distingue.
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INTRODUCCIN (Continuacin) A las funciones de siempre como contener, proteger, conservar, presentar, distribuir y comercializar, ahora se aaden otros tipos de imperativos, tales como el ecolgico (reciclaje y reutilizacin de los envases) y psicolgicos (diseo y comunicacin). En la dcada del 90 se modific el lema USAR Y TIRAR a USAR Y RECLICLAR).
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CONCEPTOS GENERALES ENVASE: Es el recipiente de cualquier material y forma que adopte destinado a contener mercancas para su empleo. Se caracteriza por individualizar, dosificar, conservar, presentar y describir en forma unilateral a los productos.

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CONCEPTOS GENERALES Pueden estar confeccionados con uno o ms materiales distintos simultneamente. Tambin se seala como un sistema de proteccin fundamental de las mercancas que facilita su distribucin, uso o consumo, y que al mismo tiempo hace posible su venta. El envase protege lo que vende y vende lo que protege.

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CONCEPTOS GENERALES Se le denomina el vendedor silencioso, por lo tanto el envase es un mensaje directo que el producto enva al consumidor. Los envases por sus caractersticas, se pueden clasificar en: Envase primario. Envase secundario. Envase terciario Unidad de carga.
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1. Envase Primario: Es aquel recipiente que contiene directamente al producto para su distribucin y venta, por ejemplo: Una botella que contiene en su interior una bebida. Adems, los envases presentan algunas caractersticas, las cuales pueden repetirse en un mismo envase: a. Envases Desechables: Contenedores especficamente diseados
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CONCEPTOS GENERALES Para un solo uso y para no ser llenado nuevamente, como lo son las envolturas. b. Envases Retornables: Contenedores diseados para ser devueltos al envasador para que sea esterilizado y vuelto a llenar con el mismo producto. Por ejemplo los envases de cerveza o refrescos envasados en vidrio.

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CONCEPTOS GENERALES c. Envases No Retornables: Contenedores diseados para un solo uso, por lo que ser desechado o reciclado al trmino de su primera utilizacin. Por ejemplo los envases de refrescos y aguas embotelladas. d. Envases Reciclables: Diseados para ser procesados despus de su uso, obteniendo un producto similar o
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CONCEPTOS GENERALES Diferente al original. Es necesario sealar que prcticamente todos los envases cumplen con esta funcin. e. Envase de Punto de Venta: Contenedor diseado para intensificar el deseo de compra de un producto por parte del consumidor, al ser exhibido en el punto de venta. La publicidad contribuye a motivar la compra.
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CONCEPTOS GENERALES f. Envases para la venta al Menudeo: Contenedor que se utiliza para la venta al detalle o menudeo de unidades de consumo de un producto que puede contener una o varias porciones individuales. Por ejemplo envases para alimentos, productos para el cuidado de bebs. g. Envase Promocional: Contenedor especial utilizado para presentar
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CONCEPTOS GENERALES Un nuevo producto o estimular las ventas de un producto existente. Generalmente es un diseo diferente y puede contener algn regalo o una oferta especial. Por lo general, estos envases se producen en cantidades limitadas, por ejemplo, este tipo de envase se ha utilizado para anunciar eventos deportivos, rifas de automviles, etc.

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CONCEPTOS GENERALES 2. Envase Secundario: Es aquel que contiene al envase primario y tiene como finalidad brindarle proteccin, servir como medio de presentacin y facilitar la manipulacin del producto para su aprovisionamiento en los estantes o anaqueles en el punto de venta. Este empaque puede separarse del producto sin afectar las caractersticas del mismo.
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CONCEPTOS GENERALES Por ejemplo, una caja que contiene una botella de vino. 3. Envase Terciario: Es aquel que puede agrupar varios envases primarios o secundarios y tiene como finalidad facilitar la manipulacin y el transporte de los productos. Por ejemplo, una caja de cartn que agrupa varias unidades de envases secundarios, los cuales a su vez contienen envases primarios.
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CONCEPTOS GENERALES 4. Unidad de Carga: La unidad de carga es una combinacin o agrupacin de envases terciarios o embalajes en una carga compacta de mayor tamao, para ser manejada como una sola unidad, reduciendo superficies de almacenamiento, facilitando las operaciones de manipulacin y transporte del producto. Ejemplo: Una estiba o pallet que puede agrupar varias unidades de envases terciarios.
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CONCEPTOS GENERALES ENVOLTURAS:

Es la accin de cubrir un objeto parcial o totalmente, cindolo de tela, papel u otra cosa anloga, es decir rodear a otra por todas sus partes. Capa exterior que cubre de manera natural o artificialmente un producto, objeto o una cosa. Por ejemplo: Envoltura de regalos.

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CONCEPTOS GENERALES EMBALAJE: Es cualquier medio material para proteger una mercanca para su despacho o conservacin en almacenamiento. Est conformado por materiales manufacturados a travs de mtodos aplicados, generalmente con medios mecnicos que tienden a lograr la proteccin en la distribucin de mercancas a largas
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CONCEPTOS GENERALES Distancias protegindolas de los riesgos de la carga, transporte, descarga, de los cambios climticos, bacteriolgicos, biolgicos en general e incluso contra el hurto. Asimismo evita mermas, derrames y en definitiva averas con lo cul beneficia no solo al vendedor y al comprador, sino tambin al asegurador y transportista.
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CONCEPTOS GENERALES Una de las principales funciones del envase es conservar el producto. En este sentido, las caractersticas de un buen envase son las siguientes: Posibilidad de contener el producto. Permitir su identificacin. Capacidad de proteger el producto. Que sea adecuado a las necesidades del consumidor en trminos de tamao, ergonoma, calidad, etc.
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CONCEPTOS GENERALES Que se ajuste a las unidades de carga y distribucin del producto. Que se adapte a las lneas de fabricacin y envasado del producto. Que cumpla con las legislaciones vigentes. Que su precio sea el adecuado a la oferta comercial que se quiere hacer del producto. Que sea resistente a las manipulaciones, transporte y distribucin comercial.
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CONCEPTOS GENERALES TIPOS DE MATERIALES EMPLEADOS: La variedad de envases y embalajes ms utilizados en el comercio nacional e internacional, es muy amplia abarcando gran cantidad de formas que ya son fabricados con diferentes materiales que se utilizan de acuerdo a las caractersticas especficas de cada artculo. A continuacin se expresan los tipos ms comunes:
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TIPO

DESCRIPCIN

USO

ATADOS

Se emplea para acondicionar Conjunto de artculos sostenidos barras, perfiles, tubos de metales por ataduras, flejes o alambre. comunes y en general materiales de mucha longitud en relacin al dimetro o corte transversal. Envases cilndricos, o en forma de cono truncado, de hojalata o plstico con tapa removible con o sin asa. Para productos pastosos y semi slidos, tales como pinturas, masillas y productos qumicos.

BALDES

BARRICAS

Envase de madera de tamao mediano formado por duelas unidas entre s mediante aros de hierro cuyos extremos se cierran Productos slidos con tapas de madera. grnulos, etc. Frecuentemente el material envasado se acondiciona previamente en bolsas de polietileno o papel RAUL ANCHIRAICO AVELINO

en

polvo,

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BIDONES

Envases cilndricos de hojalata o de material plstico de cuello Productos qumicos, bebidas. estrechado. Sistema de acondicionamiento de papel de gran longitud sobre un Generalmente utilizado soporte. Este vocablo tambin es mquinas rotativas. sinnimo de carrete. en

BOBINAS

BOLSAS

Envases de papel resistente (kraft) y de material plstico Cemento, abonos, cal, yeso, (polietileno) y constituido en el alimentos formulados en polvo. primer caso de varios pliegos forrados frecuentemente por el interior con plstico.

Envase de vidrio o de material plstico, de cuerpo abultado y Envase de lquidos: cidos BOTELLONES cuello angosto, sin cesta de corrosivos, vinos, licores, esencias, proteccin. Cuando tiene la cesta productos qumicos. de proteccin se llaman DAMAJUANAS
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CAJAS

Envases de cartn de forma cbica o paraleppeda, llanas u onduladas, relativamente frgiles, atenuada con aros de metal o alambre; son muy econmicos y de fcil manipulacin. Pueden constituir embalajes externos o medianos.

Acondicionamiento de productos destinados para la venta directa al por menor (conservas, productos del hogar)

CANASTOS

Cestos de mimbre u otro material trenzable, de boca Envase de frutas, tubrculos, etc. ancha y con asas. Envase de forma cilndrica semejante a los baldes, por lo Productos qumicos corrosivos. general de material plstico. Cilindro que sirve para acondicionar, con bordes Devanado y arrollado de hilos, levantados de metal liviano textiles o metlicos, cuerdas, (generalmente aluminio) cables, etc.

CANECAS

CARRETES

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CAJONES

Envases de madera de igual forma que las cajas de cartn; pueden ser de madera maciza, cajas de tipo claraboya, armadas con metal o reforzadas con sunchos o flejes, de madera contrachapada, etc. Es uno de los tipos de envase exterior de ms amplia aplicacin a causa de las propiedades especficas de la madera Algunas cajas de madera armadas Apropiadas para envases de son de paredes relativamente aparatos domsticos, tales delgadas. como refrigeradoras, cocinas y tambin para frutas. Cajas de madera maciza que deben confeccionarse con un grosor que este en relacin con el peso Las cajas tipo claraboya o jaulas. Maquinaria pesada, tal como motores, compresoras, etc. Para el transporte de artculos cermicos y otros.
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CILINDROS

Envase de metal (hierro) resistente a altas presiones con vlvulas o cierres adecuados. Envases cilndricos de metal, de gran capacidad con aditamentos Envasado de gases, transportes de que faciliten su transporte, tales lquidos a granel. como ruedecillas, ganchos, etc. Envases cilndricos de madera con duelas y reforzadas con aros de metal. Son de dimensiones reducidas. Trmino como sinnimo de bala, envases de arpillera o de otros tejidos burdos, ajustados y flejados, pudiendo tener cabezales interiores rgidos. El material es comprimido en mquinas hidrulicas. Envasado de productos metlicos y minerales en polvo, especialmente los de gran densidad (limaduras de hierro, plomo en granallas, etc) Para fibras de algodn, lana, etc. Tabaco en hojas, papeles de desperdicio, etc. Tambin se utiliza para enfardelado de tejidos, plsticos, etc. Sin ser sometidos a compresin mediante mquinas.

CISTERNAS

CUETES

FARDOS

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JAULAS

Envase de madera, constituido Similar a los cajones claraboyados, por listones espaciados, que pero para material pesado tal pueden contener material de como maquinaras. relleno. Envase de hojalata o aluminio hermticamente cerrado con Envasado de alimentos, productos tapa removible, de variada domsticos slidos o lquidos, capacidad que abarca de 100 ml. pesticidas, pinturas, etc. Hasta 20 litros por lo comn, normalmente son envases inmediatos y pocas veces exteriores. Acondicionamiento de artculos sobre tablero horizontal, descubierto y elevado sobre el suelo, en el que se fijan las mercancas envasadas o no.

LATAS

PLATAFORMA

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ROLLOS

Bobina sin soporte, fuertemente atados o flejados, Alambres, cables, cuerdas, etc. frecuentemente recubiertas con arpillera. Envase plano de arpillera (yute crudo), algunas veces forrado interiormente con papel kraft o plstico de polietileno. Gruesos para cereales y los livianos para harina de pescado. Estos envases se fabrican con tejido de algodn, en cuyo caso se utilizan para envases de harinas.

SACOS

TAMBORES

En el primer caso, envasado de aceites minerales, brea, productos Envases cilndricos que pueden qumicos pastosos o lquidos no ser de metal (hierro) o tambin corrosivos. En el segundo, para de madera contrachapada. envasado de productos qumicos en polvo, en cuyo caso el producto se acondiciona en envases cilndricos de polietileno (Ejemplo: aspirina, cafena, etc.)
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TONELES

Llamados tambin barriles o bocay . Son envases de madera formados por duelas y asegurados con flejes o aros de metal, los extremos se cierran con tapas de madera y son generalmente impermeables. Se emplea en mercanca que normalmente se transporta en embalajes, generalmente en expediciones de grandes volmenes utilizndose naves trampers

Transporte y aejado de alcoholes y bebidas espirituosas en general, tambin se emplean para el transporte de frutos, conservados en anhdrido sulfuroso, encurtidos, pescado en salmuera, etc. Cereales, petrleo y sus derivados, etc. Cuya estiba o desestiba se verifica mediante tuberas o absorbentes.

A GRANEL

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MATERIALES PARA ENVASE Y EMBALAJE Es necesario indicar que existen algunas diferencias que generalmente provienen de hbitos alimenticios, mtodos en la comercializacin, condiciones de transporte, niveles de la calidad, etc. Lo cual har que el envase y/o embalaje que mejor conviene a un pas o a una regin no ser el ms adecuado para otro.
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MATERIALES PARA ENVASE Y EMBALAJE Los tipos de materiales usados para envase y embalaje son: Aluminio. Hojalata. Papel. Vidrio. Cartn corrugado Madera. Plstico.
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