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Ministerio del Poder Popular para la Educacin Superior Universidad Nacional Experimental Rmulo Gallegos
VERNICA GRANDN
EDUCACIN EN NUTRICIN
Hay 4 temas centrales en educacin sobre la alimentacin que deben ser considerados precozmente en el control de salud del lactante
Lactancia Materna
Educacin al Destete
Prevencin de Mitos
Creacin de Hbitos
PERIODOS DE ALIMENTACIN
0 Periodo de lactancia: O-6 primeros meses de vida,
Alimentaria (DA) )
extrusin de la lengua hasta el 4 o 5 mes de vida. Los MMR aparecen entre el 7 y 9 mes de vida aunque no tenga dientes. El ritmo de VGN se alcanza hacia los 9 meses de edad. Los sistemas de absorcin estn presentes pero la bomba Na-K no alcanza valores normales hasta el ao de edad. A los 3 meses, el lactante alcanza una FG que le permite mayor tolerancia al agua y solutos, pero los valores del adulto no se alcanzan hasta los 2 aos.
Protocolos diagnstico-teraputicos de Gastroenterologa, Hepatologa y Nutricin Peditrica SEGHNP-AEP
Las recomendaciones de la OMS y el UNICEF para una alimentacin infantil optima tal como se encuentran establecidas en la estrategia mundial son:
(180 das)
segura, a partir de los 6 meses de edad, manteniendo la lactancia materna hasta los dos aos de edad o mas
a) b) c) d) e) f) g) h) i) j) k)
Nutricin ptima Fcil digestibilidad proteccin inmunolgica Mejor desarrollo intelectual. Mejor organizacin biocronolgica y del estado de alerta. Patrones afectivos-emocionales ms adecuados. Mejor desarrollo dento maxilar y facial. Menor frecuencia de trastornos alrgicos Menor riesgo de desarrollo de DM 1 Menor riesgo de obesidad Disminuir el desarrollo de: meningitis, EII, DM 2, hipercolesterolemia, Linfoma de Hodgkins y trastornos de conducta alimentaria de la infancia.
Gua de alimentacin del nio (a) menor de 2 aos, chile 2005
Gua de alimentacin del nio (a) menor de 2 aos, chile 2005 Alimentacin De Lactante Y Del Nio Pequeo, OMS 2010