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Propiedades generales
ATP- formada por adenina, ribosa y tres grupos fosfatos con enlaces ricos en energa. Cuando la molcula se hidroliza, el fosfato terminal se separa para formar ADP (difosfato de adenosina) y se libera energa. El ATP es la fuente de energa que se usa como combustible para llevar a cabo el metabolismo celular.
Propiedades generales
En la respiracin celular: La clula realiza una serie de reacciones combinadas, controladas por enzimas para llevar a cabo la oxidacin de los carbohidratos. La energa obtenida de este proceso es almacenada a travs molculas transportadoras: NADH, FADH, ATP.
Metabolismo
Es un conjunto de reacciones qumicas que ocurren en la clula con la finalidad de obtener energa para sustentar las diferentes funciones vitales y molculas para crecer y renovarse .
Ejemplo: fotosntesis
Catablicos : son procesos complejos que tienen como finalidad la obtencin de energa, mediante la degradacin de molculas orgnicas, se trata de procesos destructivos o generadores de energa. (entonces producen energa) Ejemplo: respiracin celular, glucolisis y fermentacin.
Introduccin
La respiracin celular se divide en pasos y sigue distintas rutas en presencia o ausencia de oxgeno:
Respiracin aerbica- en presencia de oxgeno. Respiracin anaerbica- en ausencia de oxgeno.
Glicolisis o glucolisis
La respiracin celular empieza con la degradacin de la glucosa, bajo condiciones anaerbicas. Este proceso ocurre en el citoplasma de la clula y se le denomina GLICLISIS Todos los organismos llevan a cabo la gluclisis. La gluclisis se divide en dos partes; en la primera la molcula de glucosa se divide en dos molculas de gliceraldehido-3-fosfato y en la segunda estas dos molculas se convierten en dos molculas de cido pirvico (piruvato). Probablemente evolucion temprano en los seres vivos, antes que la fotosntesis integrara el oxgeno en la atmsfera Consiste en 9 reacciones enzimticas que crean intermediarios fosfatados Finalmente, la glucosa queda dividida en dos molculas de cido pirvico (3c).
Fase I: 1,2,3 y4
La glucosa se ha transformado en dos molculas de aldehdo fosfatada de tres carbonos: gliceraldehdo 3-fosfato La agregacin de fosfato se hace a expensas de la hidrlisis de dos molculas de ATP
Fase II: 5 y 6
Oxidacin de los aldehdos a cidos carboxlicos Enzima: gliceraldehido 3fosfato deshidrogenasa Formacin de NADH y de ATP
Fase III: 7, 8 y 9:
Se desagrega otro grupo fosfato, para formar una segunda molcula de ATP Termina con la produccin de una molcula de piruvato o cido pirvico
1 Glucosa
Respiracin celular
Hay dos tipos de respiracin celular anaerbica: fermentacin lctica y fermentacin alcohlica.
Fermentacin
Glucosa GLICOLISIS oxidacin
Ac.pirvico
reduccin reduccin FERMENTACION
Acido lctico
Alcohol etlico
Fermentacin
Este proceso sucede tambin en el msculo esqueltico humano cuando hay deficiencia de oxgeno, como por ejemplo, durante el ejercicio fuerte y continuo. La acumulacin del cido lctico causa el dolor caracterstico cuando ejercitamos los msculos excesivamente.
FERMENTACION ALCOHOLICA
Bacterias anaerbicas, levaduras. Este proceso ha sido aprovechado por las culturas desde hace miles de aos en la generacin de alcohol y en la fabricacin del pan
Rendimiento de la fermentacin
Fermentacin lctica:
2 cidos lcticos + 2 ATP
Fermentacin alcohlica:
2 alcoholes etlicos + 2 CO2 + 2 ATP
Productos de desecho
FERMENTACION LACTICA
Bacterias anaerbicas lcticas, hongos, protozoos, tejidos de animales (msculo esqueltico, eritrocitos)
En otros casos
Los productos de la gliclisis (ac. pirvico), an pueden seguir oxidndose Para que ello ocurra, debe haber disponibilidad de oxgeno como aceptor de electrones ( CADENA TRANPORTADORA DE ELECTRONES) Si es as, se producirn una serie de reacciones (catabolismo oxidativo), que producen un rendimiento mayor de ATP y NADH, RESPIRACION CELULAR
Catabolismo oxidativo
Acido pirvico es descarboxilado y oxidado Complejo enzimtico: Piruvato deshidrogenasa Se produce: CO2, NADH, y Acetil CoA Los triglicridos tambin pueden oxidarse para producir Acetil CoA, NADH y FADH2
Acetil CoA
Gluclisis
NADH
CO2
Acetil-CoA
CoA-S-CO-CH3
Ciclo de Krebs
(Matriz de la MITOCONDRIA)
Grupo acetil (2C), se transfiere al oxalacetato (4C) Se forma un cido tricarboxlico de 6C: acido ctrico o citrato
Se produce un conjunto de reacciones bioqumicas cclicas de descarboxilacin y oxidacin, donde finalmente se produce cido oxalactico. Producto de estas reacciones se obtienen como principales productos, ATP (1), y molculas transportadoras NADH (3) y FADH (1)(reducidas), por cada molecula de acetil-CoA que entra al ciclo. Luego, la oxidacin de estas molculas transportadoras libera energa a travs de una cadena de electrones (fosforilacin oxidativa).
Fosforilacin Oxidativa
Ocurre en la cadena transportadora de electrones, o cadena respiratoria Un conjunto de protenas, van a oxidar al NADH, tomando sus electrones y transfirindolos entre ellas Estas protenas se ubican en las crestas mitocondriales
Rendimiento energtico
Por cada NADH que entra a la cadena transportadora de electrones se forman 3 ATP, y por cada FADH 2 ATP.
Finalmente al hacer un balance bioenergtico incluyendo: gliclisis, ciclo de Krebs, cadena transportadora de electrones y fosforilacin oxidativa se obtienen 38 ATP como rendimiento mximo terico, recuerda que dependiendo de la clula.