MEZCLAS

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INTRODUCCION
En la vida diaria nos encontramos con mezclas y sustancias puras; sin embargo pocas veces las podemos diferenciar. Por ello debemos tener presente que una sustancia pura es un material homogneo con una composicin constante y propiedades caractersticas que permiten identificarla y clasificarlas. En cambio la mezcla se caracterizan por su composicin variable y porque pueden ser separadas tomando como base las diferencias en las propiedades de sus componentes.

Tomado del libro te to !reddy "u#rez. Editorial $omor .

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DEFINICION
Es la unin fsica de dos o m#s sustancias que cumple las siguientes condiciones% &ada una de las sustancias componentes conserva sus propiedades. 'as sustancias componentes son separables por medios fsicos o mec#nicos 'as sustancias componentes pueden intervenir en cualquier proporcin En su formacin( las mezclas no presentan manifestaciones energticas. 'a masa final es igual a la suma de los componentes separados.
Tomado del libro te to !ern#ndez &asar y 'pez )etancourt. Editorial Triangulo..

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CLASIFICACIN
'as mezclas pueden clasificarse en dos grupos% Homogneas( llamadas soluciones% son mezclas donde no podemos identificar a simple vista los distintos componentes que la forman Heterogneas como las suspensiones% son mezclas que podemos percibir con la vista los componentes que la forman. &uando se dispersan ntimamente varias sustancias que no reaccionan entre s se obtienen cuatro tipos de mezclas% *. +roseras. ,. "uspensiones. -. &oloides. .. "oluciones verdaderas.

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MEZCLAS HETEROGENEAS
'as mezclas heterogneas son aquellas que identificamos r#pidamente sus componentes( tan solo con observar el recipiente que lo contiene. Entre ellas tenemos a% 'as +roseras% son aquellas partculas individuales son f#cilmente y separables procedimientos mec#nicos. donde las discernibles mediante 'as emulsiones son mezclas del tipo de suspensiones granito

'as "uspensiones% son aquellas donde las partculas se depositan con el tiempo y la heterogeneidad es evidente.
Tomado del libro te to !reddy "u#rez. Editorial $omor.

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MEZCLAS HOMOGENEAS
'as mezclas homogneas son aquellas que son difciles de diferencias de las sustancias puras( ya que no podemos identificar sus componentes. Entre ellas tenemos a% 'os &oloides% son aquellas donde las partculas son mucho m#s finas y dan apariencia de homogeneidad( esto no es tan cierto( ya la dispersin es desigual; pero que a simple vista no podemos notar sus componentes.. 'as "oluciones% son aquellas los constituyentes no pueden separarse por procedimientos mec#nicos y cada porcin de la solucin es idntica a otra. Por esta razn son llamado soluciones verdaderas
Tomado del libro te to !reddy "u#rez. Editorial $omor.

mayonesa

/gua azucarada

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EFECTO TYNDALL
'a dispersin de la luz por las partculas de un coloide se denomina Efecto Tyndall. Este fenmeno puede servir para diferenciar una solucin verdadera de una coloidal debido a la dispersin de la luz producida por las partculas de soluto( que son en este caso relativamente grandes. Este es el mismo efecto que se observa cuando un rayo de luz pasa a travs de una rendi0a a una habitacin con acumulacin de polvo.

Tomado del libro te to !ern#ndez &asar y 'pez )etancourt. Editorial Triangulo.

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MOVIMIENTO RO!NIANO
'as partculas dispersas de un coloide est#n en continuo movimiento a causa de los empu0es producidos por las molculas del medio. Este movimiento se conoce como movimiento bro1niano en honor al bot#nico ingls $obert )ro1n quien primero lo observ. El movimiento bro1niano evita que las partculas de la fase dispersa se sedimenten( pero no alcanza a prevenir este hecho cuando las partculas son m#s grandes como ocurre en las suspensiones.
Tomado del libro te to !ern#ndez &asar y 'pez )etancourt. Editorial Triangulo.

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TECNICAS DE SE"ARACION DE MEZCLAS
En muchas ocasiones( el qumico requiere determinadas sustancias que se hallan mezcladas con otras y por ello s le plantea el problema de separarlas. Entre las distintas tcnicas que se emplean tenemos% P$2&E3454E6T2" !4"4&2"% 3estilacin( Evaporacin( &ristalizacin( &romatografa P$2&E3454E6T2" 5E&764&2"% !iltracin( Tamizado( 4mantacin( 3ecantacin( &entrifugacin( 'evigacin.
Tomado del libro te to !ern#ndez &asar y 'pez )etancourt. Editorial Triangulo.

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P$23E&454E6T2 !4"4&2% 3E"T4'/&486. "e basa en que cada sustancia hierve a una temperatura caracterstica u por ello( al ser calentados hasta ebullicin( en un aparato de destilacin( cada sustancia se separa a una temperatura correspondiente a la de su punto de ebullicin. "i por e0emplo se calienta agua salada( en el baln de destilacin quedara la sal y el agua pura se recoge en el destilado.
Tomado del libro te to $equei0o 3aniel y /licia de $equei0o. Editorial )isfera

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TECNICAS DE SE"ARACION DE MEZCLAS
P$23E&454E6T2 !4"4&2% E9/P2$/&486. )as#ndose que un material es m#s vol#til que otro( calentando una mezcla para separar sus componentes. :no escapa en forma de gas y el otro queda como residuo en el recipiente donde se calent. /l calentar agua salada( el agua se evapora y queda la sal como residuo.

Tomado del libro te to $equei0o 3aniel y /licia de $equei0o. Editorial )isfera

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TECNICAS DE SE"ARACION DE MEZCLAS
P$23E&454E6T2 !4"4&2% &$4"T/'4;/&486. Es el procedimiento m#s adecuado para la purificacin de sustancias slidas. "e fundamenta en le hecho que la inmensa mayora de las sustancia slidas son m#s solubles en un disolvente caliente que en uno fro. El solido que se va a purificar se disuelve en el disolvente caliente( se filtra para eliminar impurezas y luego la mezcla se enfra para que se produzca la cristalizacin
Tomado del libro te to !reddy "u#rez. Editorial $omor

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TECNICAS DE SE"ARACION DE MEZCLAS
P$23E&454E6T2 !4"4&2% &$25/T2+$/!</. Este procedimiento consiste en la separacin de componentes bas#ndose en las diferencias de velocidades con las cuales stas se movilizan por la superficie del papel de cromatografa o de filtro( cuando previamente se ha usado una mezcla de disolvente.

Tomado del libro te to $equei0o 3aniel y /licia de $equei0o. Editorial )isfera

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TECNICAS DE SE"ARACION DE MEZCLAS
P$23E&454E6T2 5E&764&2% !4'T$/&486. Es uno de los procedimientos m#s empleados en los laboratorios y generalmente se aplica despus de haber a=adido un disolvente a la mezcla. "e basa en el tama=o de las partculas de la mezcla ya que al depositarlas sobre el papel de filtro( las m#s peque=as pasan por los diminutos poros recogindose como filtrado( en tanto que los mayores( imposibilitadas de pasar( quedan sobre el papel de filtro constituyendo el residuo.
Tomado del libro te to $equei0o 3aniel y /licia de $equei0o. Editorial )isfera

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TECNICAS DE SE"ARACION DE MEZCLAS
P$23E&454E6T2 5E&764&2% T/54;/32. Procedimiento que permite separar partculas slidas de distintos tama=os( habiendo pasar la mezcla por un tamiz. :n tamiz no es m#s que una mala que de0a entre sus hilos una >luz? constante y conocida. 'a operacin de tamizacin se efect@a manual o mec#nicamente. En realidad( procedimientos como ste tienen un valor relativo( pero determinado( dentro de sus lmites de error m#s o menos grandes; es decir( nunca se consigue del todo una separacin definitiva del material.
Tomado del libro te to !ern#ndez &asar y 'pez )etancourt. Editorial Triangulo.

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TECNICAS DE SE"ARACION DE MEZCLAS
P$23E&454E6T2 5E&764&2% 45/6T/&486. Es un procedimiento de uso limitado( @nicamente se aplica para separar un material magntico como el hierro cuando est# mezclado con otro que no es magntico. Por e0emplo( para separar limaduras de hierro mezcladas con azufre o con arena. )asta con acercarle un im#n y las limaduras de hierro ser#n atradas por ste.
Tomado del libro te to $equei0o 3aniel y /licia de $equei0o. Editorial )isfera

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TECNICAS DE SE"ARACION DE MEZCLAS
P$23E&454E6T2 5E&764&2% 3E&/6T/&486. Tiene su fundamento en la diferencia de densidad que hay en los componentes de una mezcla. "i tenemos una mezcla de slido y un lquido( se de0a en reposo y observamos que el slido m#s denso o pesado se va al fondo del recipiente y as es m#s f#cil para separas el lquido el cual se inclina el recipiente que contiene ambas materias y se de0a pasar el liquido a otro recipiente. /hora en el caso de lquidos inmiscibles ( se coloca un embudo de decantacin( se de0a reposar y se observa que el liquido m#s denso queda en la parte inferior del embudo( para su e traccin se abre la llave del embudo hasta la salida total del liquido
Tomado del libro te to !ern#ndez &asar y 'pez )etancourt. Editorial Triangulo.

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TECNICAS DE SE"ARACION DE MEZCLAS
P$23E&454E6T2 5E&764&2% &E6T$4!:+/&486. Es un procedimiento que se utiliza cuando se quieren acelerar la sedimentacin. "e coloca la mezcla dentro de un a centrfuga( la cual tienen un movimiento de rotacin constante y r#pido( logr#ndose que las partculas de mayor densidad se vayan al fondo y las m#s livianas queden en la parte superior

Tomado del libro te to !ern#ndez )etancourt. Editorial Triangulo.

&asar

'pez

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TECNICAS DE SE"ARACION DE MEZCLAS
P$23E&454E6T2 5E&764&2% 'E94+/&486. Es el lavado de slidos( con una corriente de agua. 'os materiales m#s livianos son arrastrados una mayor distancia( de esta manera hay una separacin de los componentes de acuerdo a lo pesado que sean. Esta tcnica no es com@n en laboratorio pero es bastante frecuente en las industrias( ya sea para el lavado de arena o la obtencin de oro.

Tomado del libro de te to del 5ara del Pilar $odrguez. Editorial "alesiana

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TECNICAS DE SE"ARACION DE MEZCLAS
P$2&E3454E6T2 A:454&2% 34/'4"4" Es un proceso donde los iones y otras sustancias absorbidas pueden separarse de las partculas coloidales si se hace pasar el coloide a travs de una membrana semipermeables de gran superficie( cuyos poros sean bastantes grandes para los iones( pero no las partculas coloidales( puedan atravesarlos.

Tomado del libro te to !ern#ndez &asar y 'pez )etancourt. Editorial Triangulo

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I LIOGRAF#A CONSULTADA
!ern#ndez( 5. y 'pez( 3. B,CCDE A:454&/ E3:&/&426 )/"4&/ 629E62 +$/32. Editorial Tri#ngulo( ". $. '. &aracas( 9enezuela. pp. ,FG-H $equei0o( 3. y $equei0o de /. B*IIFE '/ A:454&/ / T: /'&/6&E. Editorial )isfera. &aracas( 9enezuela. pp. ,CG,H $odrguez( 5. B*II.E A:454&/ I. Editorial "alesiana ". /. &aracas( 9enezuela. pp. --G."u#rez( !. B,CC,E A:454&/. Editorial $omor. &aracas( 9enezuela. pp. *JG,'as im#genes fueron tomadas de http%KKimages.google.co.veK