Sie sind auf Seite 1von 156

THE MICRO

HISTORIA DE LA MICROBIOLOGIA
LEEWENHOECK.
Invent el microscopio.

Padre de la Histologa.

Iniciador de la
Microbiologa
THE MICRO

HISTORIA DE LA MICROBIOLOGIA
EDWARD JENNER
Padre de la Medicina
Preventiva.

Elabor la vacuna de la
Viruela.
THE MICRO

HISTORIA DE LA MICROBIOLOGIA
LOUIS PASTEUR
Padre de la Microbiologa.
Ideo el proceso de
PASTEURIZACION.
Refut la Teora de la Gene-
racin espontnea.
Elabor la vacuna de la
RABIA.
Fermentacin alcohlica.
THE MICRO

HISTORIA DE LA MICROBIOLOGIA
ROBERTO KOCH.
Padre de la Investigacin
Cientfica.
Descrubri el agente causal
de la tuberculosis y lo llam
Bacilo de Koch.
THE MICRO

HISTORIA DE LA MICROBIOLOGIA
PAUL ERLICH
Padre de la Inmunidad
Humoral.
Mecanismo de proteccin por
medio de ANTICUERPOS:

THE MICRO

HISTORIA DE LA MICROBIOLOGIA
ELIE METCHNIKOFF
Padre de la Inmunidad Celular.

Describi el proceso de fagoci-
tosis.
THE MICRO

HISTORIA DE LA MICROBIOLOGIA
ALEXANDER FLEMING
Padre de la Antibioticoterpia.

Del hongo Penicillum sp., obtu-
vo el antibitico PENICILINA.
THE MICRO

HISTORIA DE LA MICROBIOLOGIA
CRICK.
THE MICRO

HISTORIA DE LA MICROBIOLOGIA
WATSON
HISTORIA DE LA MICRONIOLOGIA
ARISTOTELES
Primera organizacin que diferencia todas
las entidades vivas de la naturaleza en dos
reinos.


ANIMAL VEGETAL
HISTORIA DE LA MICROBIOLOGIA
LINNEO
Distingui tambin animal, vegetal
agregando el reino mineral e introdujo la
nomenglatura binominal.
Dividiendo los reinos en.

FILOS CLASES ORDENES FAMILIAS GENEROS ESPECIES
THE MICRO

TAXONOMIA BINOMINAL DE LINNEO.
REINO.
CLASE.
ORDEN.
FAMILIA.
GENERO.
ESPECIE.
Schizomycestes
Eubacteriales.
Enterobacteriaceae.
Escherichia.
coli.
THE MICRO

TAXONOMIA BINOMINAL DE LINNEO.

GENERO.


ESPECIE.
Apellido del Investigador.
Caracterstica de la bacteria.
Adjetivo calificativo.
HISTORIA DE LA MICROBIOLOGIA
ROBERT WITTAKER 1969
Clasifico en el sistema de los 5 reinos, basada en
las diferencias en material de nutricin.

Plantae pluricelular (auttrofo)
Animalia pluricelular (hetertrofo)
Fungi pluricelular (saprofito)
Protista
Monera

CLASIFICACION DE WITHAKER.
1966
Procariotes
Eucariote
s


HISTORIA DE LA MICROBIOLOGIA


ERNST HAECKEL

En 1866 fue el primero en distinguir entre organismos
unicelulares(protistas) y pluricelulares (plantas y animales)
THE MICRO





HISTORIA DE LA MICROBIOLOGIA
CARLOS WOESE
Divide a los procariotas en 2 reinos

Los agrega con los otros 4 reinos


EL SISTEMA DE LOS 6 REINOS
EUBACTERIAS ARCHAEBACTERIAS
PLANTAS ANIMALES HONGOS PROTISTAS
HISTORIA DE LA MICROBIOLOGIA
CARL WOESE 1990
Estableci el sistema de los 3 dominios.
Bacteria
Archaea
Eukarya PROTISTA FUNGI PLANTAE ANIMALIA
Clasificacin de Woese (1977)
MORFOLOGA MICROBIANA
MORFOLOGIA BACTERIANA
MORFOLOGIA BACTERIANA
PROCARIOTAS
Posee 1 sola molecula circular de doble
cadena.
Tienen ncleo o nucleoide?
Cual es la diferencia entre estas 2?
MORFOLOGIA BACTERIANA
PLASMIDO
Molculas extracromosomicas circulares y
cortas de DNA.
Que bacterias son las que poseen en mayor
cantidad?
Una de las propiedades mas importantes que
tiene?
MORFOLOGIA BACTERIANA
RIBOSOMAS
2 Subunidades

Procariotas presentan 30s-50s forman ribosoma 70s.
Eucariotas presentan ribosomas 40s-60s forman un ribosoma
80s.
Son muy distintos a los de los eucariotas constituyen un
sealado objetivo de los frmacos antibacterianos.
MORFOLOGIA BACTERIANA
MEMBRANA CITOPLASMATICA
1. Estructura lipdica doble.
2. No posee esteroide a diferencia de los eucariotes.
3. Transporta y produce energa que normalmente se realiza
en las mitocondrias.
4. Contienen una protena de transporte que permite la
captacin de metabolitos y liberacin de otras substancias.
MORFOLOGIA BACTERIANA
MESOSOMA
1. Invaginacin de la membrana
citoplasmtica.
2. Acta en la replicacin del cromosoma,
unindose a el, asegurando su distribucin a
las clulas hijas durante la divisin celular.
MORFOLOGIA BACTERIANA
CARA INTERNA DE MEMBRANA
1. Tapizada de filamentos proteicos tipo
actina.
2. Participan en la forma de la bacteria.
3. Forma el tabique en la divisin celular.
Bacterias
MORFOLOGIA BACTERIANA
Gram positivas Gram negativas
Fijacin
Cristal violeta
Yodo Gram
Alcohol-Acetona
Safranina
violetas

rosas
MORFOLOGIA BACTERIANA
GRAM POSITIVAS
1. Estructura de peptidoglicanos.
2. Rodea membrana citoplasmtica.
3. Poroso.
4. Pueden degradarse al contacto con la lisozima.
5. Al ser eliminada la pared produce un protoplasto.

MORFOLOGIA BACTERIANA
FACTORES DE VIRULENCIA
1. Ac. Teicoico polmero hidrosoluble unido a
peptidoglicanos mediante enlace covalente,
fundamental para la viabilidad celular.
2. Ac. Lipoteicoico unido a la membrana
tambin, funciona como antgeno de
superficie, diferencia serotpos de bacterias.
MORFOLOGIA BACTERIANA
GRAM NEGATIVAS
1. Delgada capa peptidoglicanos.
2. No posee ac. Teicoico ni lipoteicoicos.
3. Membrana externa sobre peptidoglicanos, forma saco de
lona alrededor de la bacteria actuando como barrera
impermeable a molculas de gran tamao.
4. Espacio entre membrana externa y membrana
citoplasmtica se denomina espacio periplasmtico.

MORFOLOGIA BACTERIANA
GRAM NEGATIVOS
1. Espacio periplasmtico, posee diversas
enzimas hidrolticas (proteasas, fosfatasas,
lipasas, nucleasas).
2. Estos son los algunos de los factores de
virulencia liticos.
MORFOLOGIA BACTERIANA
GRAM NEGATIVOS
1. Membrana externa
Formada por molecula anfipatica (terminaciones
hidrfobas e hidrfilas).
Lipopolisacaridos (LPS) conocidos como
endotoxinas (potente estimulador de la respuesta
inmune)
Produce CID o reaccin de Schwartzman
THE MICRO

ESTRUCTURA DE UNA BACTERIA GRAM
POSITIVAS.
Membrana
citoplasmtica
Pared celular
Cpsula
THE MICRO

ESTRUCTURA DE UNA BACTERIA GRAM
NEGATIVA
Membrana
interna
Pared celular
Membrana externa
Endotoxina
o
Lipopolisacrido
THE MICRO

MORFOLOGIA BACTERIANA
Fusobacterias
Bacilos filamentosos
THE MICRO

MORFOLOGIA BACTERIANA
Tetradas
THE MICRO

Estafilococos
THE MICRO

MORFOLOGIA BACTERIANA
Estreptococo
Diplococos
THE MICRO

MORFOLOGIA BACTERIANA
Estreptococo
Diplococos
Estreptobacilos
THE MICRO

MORFOLOGIA BACTERIANA
Espiroquetas
THE MICRO

ENDOTOXINAS EXOTOXINAS
Gram (-) Gram (+) y Gram (-)
Es parte de la pared celular Son secretadas por la bacteria
Lipopolisacridos Protenas.
No la destruye el calor Se desnaturalizan con calor
No son antignicas Son antignicas.
No se transforman en toxoides Se transforman en toxoides
D.L.= miligrmos D.L.= nanogramos.
Toxicidad= Fiebre, leucopenia
Activa Complemento, trombo-
citopenia, C.I.D., <de presin
Arterial, Sock y muerte.
Toxicidad= Si se fijan a S.N.C.,
provocan paro cardaco o respi-
ratorio.
Si es Enterotoxina, provoca que
El intestino secrete agua.
Algas superiores
Closterium
Diatomea
Euglena
MORFOLOGA MICROBIANA
Levaduras
MORFOLOGA MICROBIANA
Levaduras
MORFOLOGA MICROBIANA
Hongos
Caractersticas de los Hongos
Eucariotes
Hetertrofos (digestin ingestin)
Membrana citoplsmica: ergosterol
Pared celular: quitina
Crecimiento vegetativo: unicelular (levaduras)
hifas (hongos filamentosos)
Reproduccin por medio de esporas o conidias
Reproduccin sexual y asexual
Hongos Dematiceos
Hongos Hialinos
Hongos
Aspergillus sp.
Penicillum sp.
MORFOLOGA MICROBIANA
Sporothrix
shenkii
Protozoarios
MORFOLOGA MICROBIANA
Protozoarios
Parameci
o
MORFOLOGA MICROBIANA
Virus
MORFOLOGA
DEFINICIN Y PROPIEDADES DE LOS VIRUS
= Son agentes filtrables
= Son parsitos intracelulares obligados
= No pueden fabricar energa ni protenas
independientemente de una clula hospedera ya que No
poseen un sistema generador de ATP. No poseen ribosomas o un
sistema de sntesis de protenas.
= Los componentes virales son ensamblados y los virus no se
replican por divisin
= Los genomas virales pueden ser ADN o ARN, pero no de
ambos tipos
= Tienen una morfologa con cpside desnuda o con
envoltura
Murray P.R., et al. Microbiologa. 4a Edicin. Ed Harcourt.
Forma de los virus
Replicacin Viral
+ Nutrientes
+Temperatura
+Oxgeno
+ pH
+ Agua
CONDICIONES NECESARIAS PARA EL
DESARROLLO BACTERIANO
THE MICRO

Lag
Log
CURVA DE CRECIMIENTO BACTERIANO
(SISTEMA CERRADO)
Fase de Latencia: Es la fase de adaptacin al medio, existe
aumento de la masa celular pero no hay aumento en el nmero
de clulas. (adaptacin, lag, metablica)

Fase de Crecimiento Exponencial: Es la fase donde se produce
un incremento exponencial del nmero de
microorganismos.(logartmica, log)

Fase Estacionaria: Es la fase a la que se llega cuando se ha
agotado la fuente de energa.

Fase de Muerte: Es la fase que se caracteriza por una
disminucin exponencial del nmero de microorganismos.
(declinacin)
Curva de Crecimiento
+ Nutrientes
Hipotrficos
Quimiotrofos:
Fototrofos
Clasificacin nutricional de los
microorganismos
Medio de Cultivo:
Medio que proporcione substancias nutritivas para los
microorganismos y que les permita desarrollarse, puede
ser considerado como tal.
CULTIVO DE MICROORGANISMOS
Laboratorio
Medio de cultivo
Medio de Cultivo:
Se pueden clasificar en:

Naturales: Estn constituidos por substancias naturales tales
como papa, leche, huevo, sangre, etc.
Artificiales: Si esta elaborado con substancias de composicin
qumica conocida se le llama sinttico.
Si esta elaborado con substancias de composicin
qumica desconocida y cuyos componentes no
pueden ser analizados se le llama no sinttico
CULTIVO DE MICROORGANISMOS
Medio sinttico
Medio complejo
Medio enriquecimiento
Medio selectivo
Medio diferencial
Medios de Cultivo
Medio Sinttico
NH
4
Cl 0.52 g fuente de N
KH
2
PO
4
0.28 g fuente de P y K
MgSO
4
.7H
2
O 0.25 g fuente de S y Mg
CaCl
2
.2H
2
O 0.07 g fuente de Ca
S 1.56 g fuente de energa
CO
2
5 % fuente de C
H
2
O 1000 mL

pH 3.0
Medio Complejo
Extracto de carne 1.5 g fuente de vitaminas y factores
de crecimiento
Extracto de levadura 3.0 g fuente de vitaminas y factores
de crecimiento
Peptona 6.0 g fuente de aminocidos, N, S y
P
Glucosa 1.0 g fuente de C y energa
Agar 15. 0 g agente gelificante
inerte
Agua 1000 mL

pH 6.6
Medio de Enriquecimiento
Casamino Acido 7.5 g fuente de aminocidos, N, S y P
Extracto de levadura 10.0 g fuente de factores de crecimiento
Citrato trisdico 3.0 g fuente de C y energa
KCl 2.0 g fuente de K
MgSO
4
.7H
2
O 20.0g fuente de S y Mg
FeCl
2
0.023g fuente de Fe
NaCl 250 g fuente de Na para halfilos e
inhibitorio para no-halfilos
H
2
O 1000 mL

pH 7.4
Medio Selectivo
Medio Diferencial
Colonias
THE MICRO

FISIOLOGIA BACTERIANA.
NUTRICION:

AUTOTROFAS: Aquellas bacterias que utilizan
sustancias inorgnicas para
nutrirse, transformarmandolas
en rgnicas.

Estas son saprfitas, viven gene-
ralmente en el suelo, en el agua,
etc.

THE MICRO

FISIOLOGIA BACTERIANA.
NUTRICION:

HETEROTROFAS: Aquellas bacterias que utilizan
sustancias orgnicas para
nutrirse.

Estas son patgenas al ser humano
y a los animales.

THE MICRO

FISIOLOGIA BACTERIANA.
NUTRICION:

MEDIOS DE CULTIVO SIMPLES: Aquellos medios que
solo poseen los requerimientos mnimos para lograr
un crecimiento bacteriano.

Por ejemplo el Agar Tripticase de Soya: Donde crecen
bacterias como la E. coli, El Proteus sp., y otras bacte-
rias no muy exigentes.

THE MICRO

FISIOLOGIA BACTERIANA.
NUTRICION:

MEDIOS DE CULTIVO ENRIQUECIDO: Aquellos medios
que poseen los mximos requerimientos nutritivos
y que permite el crecimiento de las bacterias patgenas
al ser humano.

Por ejemplo el Agar Sangre : Donde crecen bacterias
patgenas, tales como el Staphylococcus aureus o el
Streptococcus pyogenes.



THE MICRO

FISIOLOGIA BACTERIANA.
Condiciones fsicas necesarias para el desarrollo
microbiano:
Temperatura
THE MICRO

FISIOLOGIA BACTERIANA.
ACIDOFILICAS: Son aquellas bacterias que crecen en
p.H cidos (1-6). Ejem. Lactobacillus acidophilus.

NEUTROFILICAS: Crecen en medio neutro (p.H=6.8),
Aqu crecen las bacterias patgenas al hombre.

BASOFILICAS: La bacterias que crecen a p.H.= 8.

p.H:
Requerimientos de pH
Acidfilos Neutrfilos Alcalfilos
+Oxgeno
Condiciones fsicas necesarias para el desarrollo
microbiano:
Concentracin de Sales
NaCl
Halfilos:
halfilos bajos
1-6 %

halfilos moderados
6-15 %

halfilos extremos
15-30 %

Halotolerantes
GENETICA BACTERIANA.
GEN
Gregorio Mendel, Wilhem Johannsen 1909
La informacin gentica se organiza en
unidades funcionales llamadas genes.
Es la unidad de la herencia y su papel en el
organismo se revela mediante cambios en el
fenotipo llamados mutaciones, esto es cuando
secuencias de ADN son alteradas, ya sea que
se pierda o sea modificada la funcin del gen
codificado.
GENETICA BACTERIANA.
ADN significa: cido desoxirribonucleico
Es el portador de la informacin gentica
Caractersticas de los genomas procariotas


Estabilidad y variabilidad de la informacin
gentica

Fuentes de variabilidad gentica:
Mutacin
Recombinacin
Transferencia horizontal

Virus
Gentica microbiana
Gentica microbiana
En cada opern se diferencian dos clases de genes:
Los genes estructurales ( E1, E2, E3...), que
codifican protenas, participantes en un determinado
proceso bioqumico.
Un gen regulador (R), que codifica a una protena
represora (PR) que puede encontrarse en la forma
activa o inactiva y es el agente que controla
materialmente la expresin.
OPERN
GENETICA BACTERIANA.
GENETICA BACTERIANA.
Replicacin del ADN bacteriano
Ocurre en tres etapas:

1 etapa: desenrrollamiento y apertura de la
doble hlice, en el punto ori-c
2 etapa: sntesis de dos nuevas hebras de
ADN.
3 etapa: correccin de errores.
Replicacin del ADN bacteriano
GENETICA BACTERIANA.
Pequeos fragmentos circulares de ADN. Contienen
de 2 a 30 genes. Algunos tienen la capacidad para
incorporarse o salir del cromosoma bacteriano. Se
denomina episoma a un plsmido incorporado al
cromosoma bacteriano.
PLSMIDOS
Intercambio gentico en los procariotas
GENETICA BACTERIANA.
PLSMIDOS
Plsmidos en Escherichia coli:
F ("factor sexual") contiene 25 genes, algunos de los cuales
controlan la produccin de los pilis , "tubos" que se extienden
desde la superficie de las clulas bacterianas"machos"( F+), a
la de las clulas bacterianas hembras ( F-)
R (resistencia a los antibitico).
Intercambio gentico en los procariotas
GENETICA BACTERIANA.
Virus bacterianos
BACTERIFAGOS
Intercambio gentico en los procariotas
Mecanismos de transferencia gentica entre clulas
GENETICA BACTERIANA
Transformacin
Transduccin
Mecanismos de transferencia gentica entre
clulas
GENETICA BACTERIANA
Conjugacin Transposicin
GENETICA BACTERIANA
El paso de material gentico de
un virus llamado bacterifago a
una bacteria.
Citoplasma bacteriano
TRANSDUCCION:
GENETICA BACTERIANA.
TRANSDUCCION:
Por medio de esta se transmite informacin para:

a) Resistencia a antibiticos

b) Toxina diftrica (difteria)Corynebacterium diphtheriae

c) Toxina eritrognica (escarlatina) Streptococcus pyogenes
GENETICA BACTERIANA.
El paso de material gentico a
travs de un pelo sexual, la que lo
posee acta como masculina y la
receptora como femenina.
CONJUGACION SEXUAL:
GENETICA BACTERIANA.
El paso del material
gentico de una bacteria
a otra, a travs de la
pared celular
TRANSFORMACION:
Descubierto por Griffith en 1928 propuso un
principio transformante
GENETICA BACTERIANA.
TRANSFORMACION:
Cepas lisas(L, S) y Cepas (R) de Streptococcus pneumoniae
Se fragmenta el ADN
THE MICRO

GENETICA BACTERIANA.
TRANSDUCCION:
El paso de material gentico
De una un virus llamado
bacterifago a una bacteria.
Citoplasma bacteriano
THE MICRO

GENETICA BACTERIANA.

CONJUGACION SEXUAL:
El paso de material genetico a
Travs de un pelo sexual, la que
Lo posee acta como masculina
Y la receptora como femenina.
THE MICRO

GENETICA BACTERIANA.
TRANSFORMACION:
El paso del material gentico
de una bacteria a otra, a
travs de la pared celular

THE MICRO

DEFINICIONES
SEPSIS= CONTAMINACION

ASEPSIA= SIN CONTAMINACION

ESTERILIZACION= ELIMINACION TOTAL DE
MICROORGANISMOS.

DESINFECCION= ELIMINACION PARCIAL POR
DESINFECTANTES.

ANTISEPSIA= ELIMINACION DE MICROORGANISMOS POR
MEDIO DE ANTISEPTICOS, EXCLUSIVO PARA
PIEL Y TEJIDOS VIVOS.
MECANISMOS DE ESTERILIZACIN
Muerte
microbiana
Se define como la prdida
irreversible de la reproduccin
Sptico
Material Contaminado
Asptico
Material libre de microorganismos
capaces de causar infeccin o
contaminacin
Estril
Material libre de cualquier forma
de vida
Esterilizacin Proceso que se utiliza para obtener
el material estril
ESTERILIZACIN:
Es la muerte o eliminacin de todos
los organismos viables de un medio,
incluyendo grandes cantidades de
esporas bacterianas altamente
resistentes. sta se logra por medio
de algn agente fsico o qumico.
MECANISMOS DE ESTERILIZACIN
Asepsia
Ausencia de microorganismos capaces de
causar infeccin o contaminacin.
Conjunto de procedimientos que impiden la
llegada de microorganismos a un medio, ej.
Tcnicas de aislamiento, indumentarias
adecuadas, flujo laminar.
Antisepsia
Proceso de destruccin de los
microorganismos contaminantes de los tejidos
vivos.
Conjunto de procedimientos destinados
inhibir o destruir microorganismos
patgenos. ej. Antispticos y
Desinfectantes.
MECANISMOS DE ESTERILIZACIN
AGENTES QUMICOS
Desinfeccin:
Se define como la
eliminacin de toda forma
de microorganismos, con
excepcin de las esporas,
presentes en cualquier
objeto inanimado.
MECANISMOS DE ESTERILIZACIN
AGENTES QUMICOS
Desinfectantes:
Son sustancias qumicas capaces de destruir un germen
patgeno que debido a su alta toxicidad celular
se aplican solamente sobre tejido inanimado, es
decir material inerte, objetos, ambiente y
superficies
MECANISMOS DE ESTERILIZACIN
AGENTES QUMICOS
Antispticos:
Son sustancias qumicas capaces de destruir un
germen patgeno, que s pueden aplicarse en
tejido vivo, ya que son de baja toxicidad,
pero slo localmente, de forma tpica, en
piel y mucosas
MECANISMOS DE ESTERILIZACIN
ANTIBIOTICOS
ANTIBIOTICO: Vida vs. Vida.

BACTERICIDA:Antibitico que mata a las bacterias

BACTERISTATICO:Antibitico que inhibe la reproduccin
bacteriana

ANTIBIOTICO DE AMPLIO ESPECTRO:
Son aquellos que mata tanto a las Gram (+) como a las
Gram(-).

ANTIBIOTICO DE ESPECTRO REDUCIDO:
Slo destruyen a las Gram positivas o a las Gram negativas.

MTODOS:
CALOR
QUMICO
RADIACIN
MECANISMOS DE ESTERILIZACIN
*Tipo de microorganismo
*Nmero de microorganismo
*Cantidad de materia orgnica presente
*Tipo & configuracin del material que
ser tratado
*Tipo & concentracin del agente qumico
*Tiempo y temperatura de exposicin
*pH
*Humedad
Eficiencia del agente
MTODOS DE ESTERILIZACIN
MTODOS DE ESTERILIZACIN
AGENTES FSICOS
CONDICIONES QUE INFLUYEN EN LA
ACCIN ANTIMICROBIANA
^Tipo de Microorganismo


^Estado fisiolgico de los microorganismos


^Medio ambiente
AGENTES FSICOS:

Temperatura (calor y fro)
Desecacin
Radiacin ionizante y no
ionizante
Vibraciones snicas
Presin, etc.
MTODOS DE ESTERILIZACIN
- Calor -Seco-
Calor Hmedo
-Hmedo sin
presin-
-Hmedo con
presin-
e Filtracin
Radiacin
MTODOS DE ESTERILIZACIN
AGENTES FSICOS
Esterilizacin por calor *
Su accin sobre los microorganismos es
consecuencia de la desnaturalizacin de sus
protenas.
Las tcnicas ms utilizadas en el laboratorio para la
esterilizacin de material son las siguientes:
Esterilizacin por ebullicin
Esterilizacin por vapor fluyente (Arnolizacin)
Esterilizacin en autoclave
Esterilizacin en horno
Incineracin
AGENTES FSICOS
*Mtodo de esterilizacin ms efectivo
Esterilizacin por calor
Incineracin:
Esterilizacin del asa bacteriolgica
Eliminacin de animales de laboratorio.
En hospitales para la eliminacin de desechos como los son
los apsitos, vendas u otro material contaminado.
AGENTES FSICOS
El incinerador requiere certificacin
AGENTES FSICOS
Esterilizacin por calor hmedo
Ebullicin:
Consiste en la introduccin del material que se
requiere esterilizar en el seno de un lquido que
tiene una temperatura superior a 70C y de
preferencia a 100C.
Funcionamiento:
Conveccin
Esterilizacin por calor seco (en horno)
AGENTES FSICOS
Mecanismo de accin del calor seco:
Desnaturalizacin de las protenas y
oxidacin de la materia orgnica.
Caractersticas:
Recipiente rectangular, de
doble pared, entre las cuales
puede haber aire esttico u
otro material aislante como la
lana de vidrio.
Aire fro
Aire
caliente
Condiciones:
180C/1 hora, 160C/2 h, 160-170C /2-4 h, 171C /1h,
121C /16h
Esterilizacin por calor seco (en horno)
AGENTES FSICOS
Material que se puede
esterilizar:
*Vidrieria, aceite mineral,
polvos (talcos), material
quirrgico (especialmente
cromado), jeringas de vidrio,
agujas hipodrmicas
metlicas, objetos de vidrio,
porcelanas, drogas oleosas y
otro tipo de material que no
sea combustible a
temperatura cercana a
200C
*Impenetrables no orgnicos
Esterilizacin por calor hmedo con presin
(en autoclave)
AGENTES FSICOS
Caractersticas:
Recipiente cilindrico
metlico, de doble
pared, tiene tapa que
cierra hermticamente.
Mecanismo de accin del calor hmedo:
Desnaturalizacin de las protenas.
Funcionamiento:
El vapor de agua cuando es
comprimido dentro del
espacio adquiere presin
logrando temperaturas altas.
Condiciones: 15 min a 15 lb/pulg
2
/121C
OLLA DE PRESION
Esterilizacin por calor hmedo con presin
(en autoclave)
AGENTES FSICOS
Material que se puede esterilizar:
Medios de cultivo, guantes, cajas de Petri
desechables, instrumental quirrgico no
cortante, soluciones acuosas, batas,
apsitos, sondas, material textil.
Precauciones:
El vapor de agua saturado tiene accin
nicamente por contacto, los materiales
debern disponerse de tal manera que
se asegure ste en todas sus partes;
AUTOCLAVE
Esterilizacin por calor hmedo con presin
AGENTES FSICOS
Esterilizacin por calor hmedo con
presin (en autoclave)
Slo en los casos de emergencia se acepta la aplicacin
del procedimiento denominado "Flash", bajo las siguientes
condiciones:
Temperatura
134C, tiempo de
exposicin 3 minutos
CONTROLES
ESTERILIZACIN EN HORNO Y AUTOCLAVE
AGENTES FSICOS
Ampolletas con Bacillus
sterothermophilus
CONTROLES
ESTERILIZACIN EN HORNO Y AUTOCLAVE
AGENTES FSICOS
Attest
Biological
Indicators
Viales con Bacillus
stearothermophilus
CONTROLES
ESTERILIZACIN EN HORNO Y AUTOCLAVE
AGENTES FSICOS
Attest
Biological
Monitoring
System
CONTROLES
ESTERILIZACIN EN HORNO Y AUTOCLAVE
AGENTES FSICOS
Autoclave Steam
Indicator Tape
CONTROLES
ESTERILIZACIN EN HORNO Y AUTOCLAVE
AGENTES FSICOS
Tirillas de papel cromatogrfico impregnadas
con esporas de Bacillus subtilis var Niger o
Bacillus stearothermophilus
ESTERILIZACIN EN HORNO DE MICROONDAS
AGENTES FSICOS
Efecto De Las Radiaciones Sobre Los
Microorganismos
RADIACIN:
Es una forma de propagacin
de la energa a travs del
espacio
Efecto De Las Radiaciones Sobre Los
Microorganismos
Electromagntica
Rayos X, rayos gamma, ultravioleta, visible,
infrarrojos, ondas hertzianas
Particulada
Rayos beta (e
-
de alta velocidad), rayos alfa
(ncleos de helio) o neutrones.
RADIACIN:
ESPECTRO ELECTROMAGNTICO
EFECTO DE LAS RADIACIONES SOBRE
LOS MICROORGANISMOS
3,75x10
-7
a 8x10
-9

8 nm a 375 nm
EFECTO DE LAS RADIACIONES SOBRE LOS
MICROORGANISMOS
RADIACIN ULTRAVIOLETA
Longitud de onda de mayor efecto bactericidad
es de 265 nm

Mecanismo de Accin:
Formacin de dmeros de timina, causando
alteraciones importantes en la transcripcin del
DNA y por lo tanto en la replicacin de ste.
Causando mutaciones incompatibles con la vida.
RADIACIN ULTRAVIOLETA

Se obtiene de una lmpara de vapor de
mercurio y cuarzo, de longitud de onda
265nm.
"limpiar" el aire
Superficies expuestas,
Estuches de instrumental,
En bodegas donde se empacan
productos farmacuticos.
APLICACIONES:
RADIACIN ULTRAVIOLETA
APLICACIONES:
RADIACIN ULTRAVIOLETA

APLICACIONES:
Algunos materiales particularmente los lquidos
biolgicos como el suero de los animales,
soluciones de enzimas, algunas vitaminas o
antibiticos son termolbiles (son destruidos
por el calor). Otro agente fsico como es la
radiacin es perjudicial para estos materiales e
imprctico para esterilizarlos.
Filtracin
MTODOS DE ESTERILIZACIN
AGENTES FSICOS
TIPOS DE FILTROS:

+ Filtro de Profundidad,

+ Filtro de Membrana

+ Filtro Nucleopore

FILTRACIN
MTODOS DE ESTERILIZACIN
Objetivo
Eliminar microorganismos y partculas en
suspensin de una solucin.

Se debe tener en cuenta que los filtros que
se utilizan generalmente en los laboratorios
no retienen virus ni micoplasmas*, estos
ltimos estn en el lmite de separacin
segn el dimetro de poro que se utilice
FILTRACIN
MTODOS DE ESTERILIZACIN
Materiales de los Filtros:

Placas de asbesto en los filtros Seitz
Tierra de diatomeas en los Berkefeld
Porcelana en los Chamberland-Pasteur
Fibra de vidrio (Ej. HEPA)
Filtros de membrana estan compuestos de
steres de celulosa inertes
FILTRACIN
MTODOS DE ESTERILIZACIN
USOS:

Para esterilizar aceites, algunos tipos
de pomadas, soluciones oftlmicas,
soluciones intravenosas, drogas
diagnsticas, radiofrmacos, medios
para cultivos celulares, soluciones de
antibiticos y vitaminas.

Desinfeccin del aire
FILTRACIN
MTODOS DE ESTERILIZACIN


Pressure Driven Devices
Millex Filters (33 mm)
Millex Filters (4, 13, 25 mm)
Tamao de poro:0.1-0.22,
0.45,0.8,5.0m

FILTRACIN
MTODOS DE ESTERILIZACIN
Sterivex
TM
Filter Units
Millex 50 mm Filter Capsules
Tamao de poro 0.1-0.45m

FILTRACIN
MTODOS DE ESTERILIZACIN
THE MICRO

METODOS DE ESTERILIZACION
(Esterilizantes fsicos)
Vapor a presion o Autoclave= 121C/121lbs/15 min.

Calor seco= 180C o 160C durante 1 o 2 horas.

Rayos Ultravioleta= Para esteilizar cuartos o Quirfanos
el tiempo es variable.

Filtracin= Mtodo de supresin de microorganismos,
especialmente para lquidos o medios de
cultivo.
THE MICRO

METODOS DE ESTERILIZACION
(Esterilizantes gaseosos))
Oxido de Etileno

Vapor de Formaldehido.

Vapor de Perxido de Hidrgeno.

Gas de Dixido de cloro.
THE MICRO

ESTERILIZACION EN FRIO

GLUTERALDEHIDO (Cidex)

CLORO (Clorox)

CRESOLES (Lysol)

THE MICRO

DESINFECTANTES.
GERMICIDA= Si destruye cualquier tipo de
microorganismo.

BACTERICIDA= Si destruye bacterias.

VIRICIDA= Destruye virus.

FUNGICIDA= Destruye honngos.
THE MICRO

DESINFECTANTES Y ANTISEPTICOS.
Alcohol etlico y metlico (A,D).
Perxido de Hidrgeno (A)
Formaldehido 5 o 10% (D).
Fenol (D).
Nitrato de plata (A).
Yodo (Isodine, Iodex) (A).
Jabones de mano (A).
Detergentes (D).
Clorhexidina (A):

THE MICRO

PUNTOS BASICOS DE LA ACTIVIDAD ANTIBIOTICA.
ACTUAN CONTRA:

LA PARED CELULAR.
LA MEMBRANA
CITOPLASMATICA.
LA SINTESIS DE PROTEINAS.
EL A.D.N. BACTERIANO.
COMO UN ANTIMETABOLITO.

A.D.N.
THE MICRO

Sitio de Accion de
la penicilinasa
ESTRUCTURA DE LA PENICILINA
DESTRUYE PARED CELULAR
THE MICRO

PENICILINAS DEL Penicillum spp.
Penicilinas naturales: Penicilina G, penicilina V.
Penicilinas sintticas: Oxaclina, Dicloxacilina, etc.
Penicilinas de amplio espectro: Ampicilina,
Amoxicilina,
Carbencilina.

PENICILINA AISLADAS DEL Cephalosporium spp.
Cefalosporinas.
TIPOS DE PENICILINAS
THE MICRO

INHIBEN SINTESIS DE PROTEINAS
AMINOGLUCOSIDOS:
Tetraciclinas.
Gentamicina
Amikasina.

MACROLIDOS:
Clindamicina.
Eritromicina.
Cloranfenicol.
THE MICRO

DESTRUYEN MEMBRANA CITOPLASMATICA
GRISEOFULVINAS.
KETOKONAZOL.
ANFOTERICINA B.
MICONAZOL
NISTATINA
THE MICRO

CONTRA EL A.D.N.
METRONIDAZOL
NO
THE MICRO

ANTIMETABOLITO
TRIMETROPIM
SULFAMETOXAZOL
THE MICRO

ANTIBIOGRAMA
METODO MEDIANTE
EL CUAL SE DETERMINA
LA RESISTENCIA
O SUSCEPTIBILIDAD
DE UNA BACTERIA
A LOS ANTIBIOTICOS.

Das könnte Ihnen auch gefallen