FRUIT FOR THE WORLD S.A.

C
INTRODUCCION:
FRUITS for WORLD S.A.C. nace en la regin de PIURA en el ao 2008. Es una empresa que a logrado introducir su producto en el exterior.
Efectivamente nuestra empresa logro comercializar con pases asiticos y debido a ello decidi entrar con mas fuerza , y pensar en darle un valor agregado al mango. FRUITS WORLD S.A.C. Hoy en da exporta ms de 15,000 TM de mangos frescos, congelados y deshidratados, y como nuevo producto a introducir el Md m.al mercado chino participacin de mercado de 10 a 15%. FONDO TRASANDINO 38% ACCIONISTAS. 12.4%

VISION Producir macerados de mango en pisco en envase de vidrio a partir de la fruta disponible en la regin PIURA con altos estndares de calidad y a precios competitivos. Todos esto con el fin de satisfacer las necesidades y expectativas de los consumidores para consolidar la marca.

MISION: Nuestra empresa lograra los objetivos propuestos mediante la capacitaciones contastantes tanto al nivel administrativo como a nuestro capital humano y mejorando en tecnologia para q nos de como resultado la mejora de nuestros productos y cumplir con las necesidades q require el mercado chino.

Por qu el macerado de mango? internacionalmente

Mango es la principal fruta de exportacin, la cual a tenido en China un alto nmero de aceptacin no solo del mago si no de sus derivados. Cultivo permanente con cosechas anuales. Los arboles de mango tienen una vida til de 30 aos. Alto contenido de agua y vitamina A y C q al mezclar con el pisco peruano hacen una exquisita combinacin.

PERFIL DEL MERCADO DEL MANGO.

 China

es hoy el mayor exportador del planeta y el segundo importador ms grande de bienes. El PIB: 12,38 trillones $, crecimiento real del PIB es de 7.8%. El ingreso per cpita se sita alrededor de los 9.1000 $con una poblacin que supera los mil millones de personas. CHINA; Mercado con la ms grande poblacin del mundo: 1,329 millones de habitantes. Ms de 670 millones en zonas urbanas.

China tiene 1.1millones de hogares adinerados:

COSTO DE PRODUCCIN:

COSTO DE EXPORTACIN DE MANGO MACERADO EN PISCO

VISITA A LA PRODUCCION DE MANGO MACERADO EN PISCO

Nuestra empresa esta ubicada en el departamento de Piura a 981 km al norte de LIMA y prxima a la frontera con el ECUADOR, es la quinta ms poblada del pas, alcanzando oficialmente y segn proyecciones del INEI del ao 2012 LOS 417.892 HABITANTES

Pasamos por un proceso de certificacin fitosanitaria realizada por inspectores especializados de SENASA (servicio nacional de sanidad agraria)

Una actividad de campo que ejecuta el SENASA es el Monitoreo de las especies MOSCA DE LA FRUTA mediante la evaluacin de la red de trampas que estn instaladas cada diez hectreas.

Luego el inspector del SENASA verifica el campo y si este se encuentra con bajas poblaciones de Moscas de la Fruta seremos certificados por el SENASA como aptos para la campaa de exportacin entregndonos el documento oficial de certificacin. De no mantener las condiciones Fitosanitarias perderemos la Certificacin otorgada.

SEGUIDAMENTE TRASLADAMOS LA FRUTA A NUESTRAS PLANTAS DE PROCESAMIENTO.

Lo realizamos en transportes cerrados con mallas contra insectos o camiones cerrados autorizados por SENASA

En nuestra planta las frutas son muestreadas al azar, una cada seis jabas de 20 kilos y por cada lote, luego son cortadas a fin de observar la presencia o ausencia de larvas vivas de moscas de la fruta, la deteccin de una sola larva viva es motivo de rechazo de la fruta para su ingreso al tratamiento con agua caliente ordenando su inmediato retiro del rea.

POSTERIORMENTE NUESTRA FRUTA PASARAPOR UN TRATAMIENTO HIDROTERMICO.

Nuestra empresa puede realizar este proceso porque ya estamos certificados por el SENASA mediante el Certificado de Aprobacin para Funcionamiento de la Planta.

Nuestra fruta tiene que estar libre de la pepa que la caracteriza es por eso q tiene que pasar por el proceso de deshuesado, el cual har que no solo nuestro mango este libre de su semilla si no tambin que est divido en dos.

En pozos grandes vertimos nuestro pisco y seguidamente el mango ya cortado; ese proceso dura aproximadamente unos 15 das.

COMO LTIMO PROCESO ES EL LLENADO DE NUESTRO MACERADO DE MANGO EN PISCO EN ENVASES DE VIDRIO CON SELLADO HERMTICO.

ENVASES:

Ventajas:

Son impermeables al agua, gases olores y microorganismos. Permiten velocidades de llenado altas y pueden someterse a tratamientos trmicos pudindose sellar. Para el consumidor final puede reutilizarse o reciclarlo.

INCONVENIENTES:

*Son mas pesados , lo que hace que tu carga sea mas caro. *Son menos resistentes. *Posibilidad de que el contenido tenga fragmentos de vidrio

Cada caja de Macerado de mango en pisco debe estar marcada en ingles indicando lo siguiente: LUGAR DE PRODUCCION(departamen to) NUMERO DE REGISTRO. Tener la indicacin:

EMPAQUE

EXPORTED TO

Production place(DEPARTAMENT) REGISTERED NUMBER PACKING HOUSE NAME or ITS REGISTRED NUMBER. EXPORTED TO THE PEOPLES REPUBLIC OF CHINA.

Nuestro mango macerado en pisco ya empaquetado en la cajas con todos los requisitos correspondientes pasan a los contenedores por medio de mangas para evitar el ingreso de insectos durante la carga, previamente los contenedores ya fueron inspeccionados por SENASA; estos contenedores tienen su punto final los diferentes puertos especiales de china.

PUERTO GUANGZHOU

PUERTO DALIAN

PUERTO TIANJIN