Sie sind auf Seite 1von 8

El Modelo Cibernético

Javier Durán Ravelo


Biotecnología
Ingeniería Química
Universidad del
Atlántico
Modelo General de Las
Reacciones Involucradas en el
Crecimiento Celular

rS ,1 X1 rP ,1
S1 P1
S2 X2 P2
. . .
. . .
. . .
SN rS , N XQ  1.... j rP , M PM

N M Q


i 1
ji Si    ji Pi    ji X i  0
i 1 i 1

S  P  X
Modelos de Crecimiento

1. Modelos No Estructurados
• Modelo de Caja Negra
• Modelo de Reacciones Múltiples

2. Modelos Estructurados Simples


• Modelo de Compartimiento
• Modelo Cibernético

3. Modelo Mecánistico
Modelo Cibernético
Modelo de sustratos en paralelo con
diferentes propósitos.
 S S
 max,1 max,2 1 2

( S1  K s ,1 )( S 2  K s ,2 )

El consumo secuencial


Características de crecimiento en
sustratos metabolizados
secuencialmente

1. Los microorganismos prefieren el sustrato


con el cual puedan crecer más rápido.
2. Consumo Secuencial Consumo
Simultaneo
 S   multiple S
3. .
4. Selectividad
5. Cultivo Continuo
Altas velocidad de dilución Consumo
Simultaneo
Bajas velocidad de dilución
Consumo Secuencial
El esquema de reacción para el proceso
de crecimiento sobre cada sustrato puede
resumirse en las siguientes reacciones.

si
 i X  Si  0 ;  i  ri wi  ki
*
X Ei wi Donde:
si  ki
si ri*
X Ei  X  0 ;  Ei  k Ei u
E i
ui  N
si  ki r j
j 1

X  X Ei  0 ;  deg,i  kdeg,i X Ei ri*


wi 
max j (rj * )
Turner y Ramkrisha
El balance de masa para la iª enzima esta dada
por:
dX E si
 k Ei
i
u  kdeg,i X Ei  kcon ,i   X Ei
E i
dt si  ki

Con esto, el modelo permite que el


microorganismo tenga una capacidad para
metabolizar.

Das könnte Ihnen auch gefallen