SEO DE CARNES MEAT SECTION

Carne Beef Costela Beef ribs Carne moda Ground beef Fgado Liver Alcatra Rib eye steak Bife Steak Rosbife Roast beef Carne para ensopado Stewing beef Tripa Tripe Costeletas de vitela Veal cutlets

Porco Pork Bacon Bacon Presunto Ham Costeleta de porco Pork chops Costela de porco Pork rib Salsicha Sausage

Cordeiro Lamb Costeleta de cordeiro Lamb chops Quarto de cordeiro Lamb shanks Pernil de cordeiro Leg of lamb

Aves Poultry Frango Chicken Peito Breasts Frango Chicken Corao de frango Chicken heart Coxa Drumsticks Pato Duck Moela Gizzards Coxas Thighs Peru Turkey Asas Wings Frango cru Raw chicken Frango cozido Cooked chicken Cock - Galo

Frutos do Mar Sea Food Peixe Fish Truta Trout Sardinha Sardine Salmo inteiro Whole salmon Fil de salmo Salmon steak Linguado Halibut Fil de linguado Filet of sole Moluscos Shellfish Mariscos Clams Caranguejo, siri Crab Lagosta Lobster Mexilhes Mussels Ostras Oysters Escalopes Scallops Camaro Shrimp Soft crab Siri Peixe fresco Fresh fish Peixe congelado Frozen fish

Ponta de contrafil - cube roll ou rib eye Capa de contra fil - neck steak Peito - brisket point end Vazio - thin flank Paleta - shoulder clod Lagarto - eyeround Miolo da paleta - shoulder heart Costela do dianteiro - rib roast Costela - rib Msculo traseiro - shank Msculo dianteiro - shin

Fil mignon - tenderloin Alcatra - rump Important: Acm (agulha) - chuck Tender: Macio Carne de 1 = Tender Meat Contrafil - striploin Carne de 2 = Not Tender Meat Patinho - knuckle Coxo duro - outside flat Coxo de dentro ou coxo mole - topside Maminha - rump skirt ou trip trip Picanha - silverside's end ou rumpsteak Cupim - hump

DELI SECTION SEO DE QUEIJOS E FRIOS Smoked turkey Peru defumado Pastrami Carne defumada e temperada Roast beef Rosbife Potato salad Salada de batata Pasta salad Salada de macarro Coleslaw Salada de repolho cru, cenoura, cebola e maionese
American cheese Queijo americano Cheddar cheese Queijo cheddar Cottage cheese Queijo cottage Swiss cheese Queijo suo Provolone Queijo Provolone Edam Queijo Edam Limburger Queijo mole Slices of cheese Queijo fatiado Grated cheese Queijo Ralado Whang Fatia grossa de queijo Rabbit Torradas de queijo Paigle Po e queijo

Frankfurter Salsicha alem Mortadella Mortadela Salami Salame Sausage Linguia Sausage Salsicha Smoked sausage Linguia defumada Liverwurst Linguia de fgado

Black olive Azeitona preta Olive Azeitona Ham Presunto Baked ham Presunto cozido Smoked ham Presunto defumado Slices of ham Fatias de presunto White bread Po de forma Wheat bread Po de trigo Rye bread Po de centeio

Dessert - Sobremesa
Candy Doce Condensed-milk flan - pudim de leite condensado Pudding - doce cremoso a base de leite Rice pudding - arroz doce Tapioca pudding - pudim de tapioca Cocktail fruit or salad Fruit - salada de frutas Pastry - doces ou salgados assados Pie - torta Cake - bolo Layer Cake - bolo recheado, como os de aniversrio Frost - cobertura de bolo Whipped cream, chantilly cream Ice cream - Sorvete Popsicle, ice cream bar - Picol Ice cream cone - Sorvete de Casquinha Topping - cobertura

Cookies - biscoitos em geral Waffles - Waffles Oreo - biscoito recheado. Oreo uma marca Chocolates - bombons Chocolate bar - chocolate em barra Candies - balas e doces em geral Chewing gun - Chiclete Lollipop - pirulito Caramels - caramelos Jelly Beans - balas de goma Jell-o - gelatina Jam - gelia Jelly - gelia mais firme do que a "jam

SEO DE COZINHA KITCHEN SECTION

Abridor de lata Can opener Amassador de batata Potato masher Assadeira -Roasting pan Batedeira de ovos -Egg beater Batedor de ovos -Whisk Caarola, panela Saucepan Colher de pau Wooden spoon Colher medidora, colher dosadora -Measuring spoon Concha Ladle Descascador Vegetable peeler Escumadeira, espumadeira Skimmer Espatula -Spatula Espremedor de alho Garlic press

Faca de aparar -Paring knife Faca de trinchar Carving knife Forma (rasa) para biscoito Cookie sheet Forma de bolo Cake pan Forma de torta Pie pan Forma de vidro, marinex Casserole dish Frigideira -Frying pan Galheteiro Cruet stand, cruet set, oil and vinegar bottle Grelha de assadeira Roasting rack Luvas para pegar panelas quentes -Pot holders Marcador de tempo de cozinha Kitchen timer Panela dupla (para fervura em banho maria) Double boiler Pegador de salada Tongs Peneira, coador Colander Peneira Strainer Pote, caarola, panela, recipiente, bandeja Pot Ralador Grater Rolo para alisar massa -Rolling pin Tampa -Lid Tigela, bacia Mixing bowl Vasilha/Pote de plstico Plastic storage container

1 Espatula 2 Concha 3 Escumadeira 4 Colher de drenar

1 Spatula 2 Ladle 3 Skimmer 4 Draining Spoon

1 Colheres dosadoras 2 Descascador de legumes 3 Amassador de batatas

1 Measuring spoons 2 Vegetable peeler 3 Potato masher

1 Frigideira, 2 Caarola, 3 Panela

1 Frying pan, 2 Pot, 3 Saucepan