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RESUMEN
El presente trabajo de investigacin se realiz en los anexos de San Cristobal, Calacoa y Bellavista del Distrito de San Cristbal, Provincia de Mariscal Nieto, Regin de Moquegua El objetivo: Determinar la prevalencia de Mastitis subclnica bovina; en 110 vacas en produccin de la raza Holstein que corresponde a 40 productores Tiempo de ejecucin: Durante los meses de Noviembre y Diciembre del 2007. Mtodo de trabajo: Obtenidos mediante la evaluacin directa de los animales con la prueba modificada de WHITESIDE TEST Prueba de significancia: La informacin fue procesada y analizada utilizando el Jicuadrado para encontrar la variabilidad por efecto de variables. Prevalencia de mastitis subclnica: fue de 23.64 %
INTRODUCCIN
La mastitis subclnica es una forma de la enfermedad en la que no se manifiesta la inflamacin de la glndula mamaria, tampoco presenta cambios fsicos en la leche, pero la reaccin inflamatoria dentro de la glndula se puede detectar por ciertos cambios asintomticos en la leche, mediante anlisis especiales como la prueba de WHITESIDE TEST.
Problema para la produccin lechera: prdidas econmicas Causa disminucin en la produccin lctea, incremento en los costos de produccin y una menor calidad de la leche.
MATERIAL Y MTODO
LUGAR DE ESTUDIO
El Presente trabajo de investigacin se realiz en los anexos de Bellavista, San Cristbal y Calacoa del Distrito San Cristbal, Provincia de Mariscal Nieto Regin Moquegua, el cual esta ubicado a una altitud de 3,4780 m.s.n.m. a 16444.6 latitud sur y a 704056.9 longitud oeste, con una superficie de 656.76 km. (SENAIM)
MATERIAL DE ESTUDIO
En el presente trabajo de investigacin se
CUADRO N O1
DISTRIBUCIN DE VACAS EN PRODUCCIN, DEL DISTRITO DE SAN CRISTOBAL.
VACAS EN PRODUCCIN R. HOLSTEIN CALACOA BELLAVISTA SAN CRISTOBAL TOTAL 40 30 40 110 TOTAL % 36,36 27,27 36,36 100
LOCALIDADES
SOGUILLA
MARCADOR
MOCHETA
RECIPIENTE
TOALLA
REGISTRO DE EVALUACIN
LAPICERO
ALCOHOL YODADO
FRASCOS DE VIDRIO
PORTA FRASCOS
JERINGA
LMINA DE VIDRIO
METODOLOGA
TRABAJO DE CAMPO
IDENTIFICACIN
DETERMINACIN DE EDAD
LLENADO DE REGISTRO
SUGESIN
LAVADO DE LA UBRE
LAVADO DE LA UBRE
RECOLECCIN DE MUESTRAS
EVALUACIN
HOMOGENIZACIN
MUESTRA DE LECHE
E
HIDRXIDO DE SODIO
LECTURA DE RESULTADOS
Resultado positivo: Cuando hay formacin de uno o ms grumos en el aspecto fsico de la muestra de leche con la mezcla de hidrxido de sodio al 4N en la superficie de la mezcla.
MTODO ESTADSTICO
PREVALENCIA
Para determinar la prevalencia de la mastitis subclnica, se ha utilizado la siguiente frmula:
TotalDeCasosPositivos P x100 TotalDePoblacinEnEs tudio
PRUEBA ESTADSTICA
Los datos obtenidos durante el proceso de investigacin para la variable prevalencia de mastitis subclnica por efecto de los factores: nmero de partos, cuarto
2 c
RESULTADOS Y DISCUSIN
CUADRO 02:
PREVALENCIA GENERAL DE MASTITIS SUBCLNICA EN EL DISTRITO DE SAN CRISTOBAL
POSITIVOS % 23,64 N 84
NEGATIVOS % 76,36
Como se observa en el cuadro 02, la prevalencia general de mastitis subclnica es de 23.64%, obtenida en los vacunos en produccin del Distrito de San Cristbal.
CUADRO 03
PREVALENCIA DE MASTITIS POR NMERO DE PARTOS:
NMERO DE PARTOS 1 2 3 4 5 6 7 TOTAL NEGATIVOS N 0 19 32 17 9 6 1 84 % 0,00 17,27 29,09 15,45 8,18 5,45 0,91 76,36 POSITIVOS N 0 0 4 10 6 6 0 26 % 0,00 0,00 3,64 9,09 5,45 5,45 0,00 23,64 TOTAL N 0 19 36 27 15 12 1 110
X= 0.002
X= 12.59
GL = 6
(P0.05)
CUADRO N 04
PREVALENCIA DE MASTITIS SBCLINICA SEGN CUARTO MAMARIO
CUARTO MAMARIO AD AI PD PI TOTAL NEGATIVOS N 107 98 98 105 408 % 24,32 22,27 22,27 23,86 92,73 POSITIVOS N 3 12 12 5 32 % 0,68 2,73 2,73 1,14 7,27 TOTAL N 110 110 110 110 440
X= 0.03
X= 7.82
GL = 3
(P0.05)
CONCLUSIONES
La prevalencia de mastitis subclnica bovina para las vacas de los productores que proveen leche al Distrito de San Cristbal fue de 23.64%. La distribucin de mastitis subclnica para la vacas Holstein. La prevalencia de mastitis subclnica para vacas segn nmero de partos es 0.00%, 3.64%, 9.09%, 5.45%, 5.45% y 0.00% para vacas de 2,3, 4, 5, 6 y 7 respectivamente. La prevalencia de mastitis subclnica por cuarto mamario es 0.68%, 2.73%, 2.73% y 1.14% para cuarto anterior derecho, cuarto anterior izquierdo, posterior derecho y cuarto posterior izquierdo. El presente trabajo de investigacin servir como base de estudio para prximas investigaciones sobre mastitis subclnica.
RECOMENDACIONES
Debe darse mayor importancia a programas de capacitacin para el productor que trabaja con el ganado de leche en lo que respecta a sanidad animal, programas referentes a la calidad de leche, mastitis y los procedimientos de control con el propsito de mejorar la productividad en los hatos lecheros. Realizar estudio peridicos de la incidencia de mastitis subclnica en el Distrito de San Cristbal Con la finalidad de orientar los programas de control Se recomienda realizar trabajos de investigacin con otro tipo de pruebas para determinar la prevalencia de mastitis en el Distrito de San Cristobal
mbito de trabajo