Introduccin

Una molcula biolgica es una molcula orgnica, o sea, contiene tomos de carbono, ligados a tomos de hidrgeno. En adicin, una molcula biolgica puede contener otros tomos, como por ejemplo, oxgeno, nitrgeno y fsforo.
Existen varias categoras de molculas biolgicas o macromolculas. Estas son los carbohidratos (hidratos de carbono), los lpidos, las protenas y los cidos nucleicos.

Introduccin
Estas macromolculas se caracterizan por poseer conjuntos de elementos especficos a los cuales se les conoce como grupos funcionales. A travs de este mdulo conocers varios aspectos qumicos de las molculas biolgicas y aprenders la importancia de las mismas en tu vida y en las otras formas de vida.

Grupos Funcionales
Pulsa en cada uno de los nombres para ver la estructura de los grupos funcionales. Observa detenidamente cada una de las figuras.

Hidrgeno

Hidroxilo Carboxilo
Amino Fosfato

1/9

Grupos Funcionales
Basndote en tu observacin, contesta la siguiente pregunta, pulsando en una de las alternativas que se te brindan:

Qu es un grupo funcional?
a. Un tomo
b. Un conjunto de tomos

c. Uno o un conjunto de tomos

Repasa

2/9

Grupos Funcionales
En efecto, los grupos funcionales se componen de un tomo o un conjunto de tomos unidos a H N un esqueleto de carbonos. Estos caracterizan estructuralmente las molculas biolgicas y determinan su reactividad qumica. A continuacin encontrars informacin ms detallada de cinco diferentes grupos funcionales. Pulsa sobre el grupo funcional sealado para encontrar ms informacin.
H

3/9

Grupos Funcionales
1. Hidrgeno (--H)
H H H

Observa esta figura, la cual representa una azcar que se conoce como ribosa. Cada punta del pentgono sin identificar representa un carbono.

O
H

O O

Cuntos grupos hidrgenos observas?

a. seis b. nueve c. diez

O
H

O
H

Ribosa

Recuerda que el grupo funcional est ligado al esqueleto de carbonos. Intenta otra vez.

4/9

Grupos Funcionales
H H H H C C C H O O O H H H

Adems del hidrgeno, qu otro grupo funcional puedes identificar en esta molcula de glicerol?
Pulsa sobre la de alternativa que consideres correcta.

Hidroxilo
Glicerol

Carboxilo Amino Fosfato

Intenta otra vez

5/9

Grupos Funcionales
2. Hidroxilo (--OH)
H H H

O
H

O
H H H H

O
H

O
H

La figura anterior, el glicerol, forma parte de los lpidos. Al igual que la ribosa, la molcula a tu izquierda, contiene grupos hidroxilos. Ms adelante descubrirs cmo este grupo participa en un tipo de reaccin qumica conocida como deshidratacin.

6/9

Grupos Funcionales
3. Carboxilo (--COOH) Qu caracterstica te ayudara a recordar este grupo? Imagino que observaste que el carbono puede hacer enlaces dobles con otros tomos como el oxgeno. El grupo carboxilo le da carcter acdico a la molcula que lo posee y participa en enlaces peptdicos, como vers ms adelante.

H H

N
H

C O
H

7/9

Grupos Funcionales
3. Amino (--NH2)

H H

N
H

C O
H

Los grupos amino son caractersticos de las protenas. Estos le proveen un carcter bsico a la molcula y tambin participan en enlaces peptdicos.
Qu elemento identificas diferente en este grupo?

Correcto, el nitrgeno.

8/9

Grupos Funcionales
5. Fosfato (--H2PO4)
H

O O
H

H H

O
H H

O
H

O
H

O
H

Qu tomo caracteriza este grupo? Claro, el fsforo. Prximamente descubirs que este grupo da carcter acdico a la molcula y se encuentra en los cidos nucleicos, enlazando nucletidos. Es el grupo que carga la energa en la molcula de ATP.

9/9

Cmo se construye una molcula biolgica?

Imagina la construccin de un edificio moderno de veinte pisos. El constructor tiene las siguientes alternativas:
a. Construir el edificio bloque a bloque.

b. Insertar paredes preconstruidas.

Analiza otra vez.

Cul t piensas sera la alternativa que tomara el constructor?

Pulsa sobre la alternativa que consideres correcta.

1/7

Cmo se construye una molcula biolgica?

De igual manera, para la clula sera una inversin muy grande de tiempo y energa, formar una molcula biolgica tomo a tomo. La clula tambin utiliza paredes preconstruidas para la construccin de sus propias macromolculas. A estas paredes preconstruidas les llamamos subunidades o monmeros.

2/7

Cmo se construye una molcula biolgica?

De dnde obtiene la clula estas subunidades o monmeros? a. De los alimentos

b. Del agua c. Del aire

Analiza otra vez.

3/7

Cmo se construye una molcula biolgica?

Los alimentos que ingerimos contienen, entre otros, carbohidratos, protenas y lpidos. Durante el proceso de digestin, las macromolculas que contiene el alimento se rompen en sus subunidades ms pequeas (paredes preconstruidas).
4/7

Cmo se construye una molcula biolgica?

carbohidratos protenas lpidos

monosacridos amino cidos cidos grasos

5/7

Cmo se construye una molcula biolgica?

La clula toma estas subunidades o monmeros y sintetiza sus propias macromolculas.
La clula agrupa los monmeros (subunidades) y produce polmeros (macromolculas).

6/7

Cmo se construye una molcula biolgica?

Cada molcula biolgica tiene un monmero distinto:
Molcula Biolgica Carbohidratos Lpidos Monmero Monosacridos cidos Grasos y Glicerol

Protenas
cidos Nucleicos

Aminocidos
Nucletidos

7/7

Qu deseas hacer?
Te felicito! Has completado la seccin de Cmo se construye una molcula biolgica? A continuacin la seccin de los Carbohidratos. Deseas continuar?
S No

Carbohidratos
CH2OH

H
HO

O H OH H H

H
OH

OH

Glucosa

Los carbohidratos son molculas compuestas de tomos de carbono, hidrgeno y oxgeno, en una proporcin de 1C:2H:1O. Tambin se les conoce como hidratos de carbono, ya que de su frmula (CH2O) se extrae que son compuestos de carbono, ms agua.

Segn observaste en la tabla, el monmero de un carbohidrato se conoce como monosacrido (mono=uno; sacrido=azcar), o sea, una azcar.

1/21

Carbohidratos
Ejemplos de monosacridos:
Un monosacrido puede contener un esqueleto de tres a seis carbonos. Glucosa, el ms comn, posee seis. Cuando las azcares se disuelven en agua, el esqueleto de carbonos se convierte en un anillo.
H CH2OH

H
H

H
OH H H

H
OH

C
O H

C
O H

C
O H

C
H

C
O H

C
O

HO

OH

Glucosa

2/21

Carbohidratos
Ejemplos de monosacridos:
CH2OH H HO CH2OH HO H H O OH H

O H OH

OH H H

OH H H

OH

OH

Glucosa

Galactosa

3/21

Carbohidratos
Ejemplos de monosacridos:

HOCH2 O HO H HO H

H
HOCH2 O CH2OH H H OH

HOCH2 O

OH
H

OH
HH OH H H OH H

HO

Fructosa

Ribosa

Desoxirribosa

4/21

Carbohidratos
Observa y compara las azcares de seis carbonos: glucosa y galactosa.

Qu las diferencia?
a. La posicin de grupos hidroxilo. b. Glucosa tiene ms grupos hidrgeno. c. La galactosa tiene ms grupos hidroxilo. Observa y analiza otra vez.

5/21

Carbohidratos
Observa y compara la ribosa con la desoxirribosa, las cuales son azcares de cinco carbonos. Cmo se diferencian?

a. La posicin de grupos hidroxilo.

b. La ribosa tiene ms grupos hidroxilo.

c. La desoxirribosa tiene menos grupos hidrgeno.

6/21

Observa y analiza otra vez.

Carbohidratos
Cmo se unen dos monmeros? Observa la siguiente reaccin.

+
O H OH

Lo que acabas de observar es una reaccin de sntesis (formacin) que se conoce como deshidratacin. En esta reaccin se remueve un tomo de hidrgeno de una azcar, y un hidroxilo de otra para formar una molcula de agua. Entre las dos azcares se forma un enlace que requiere energa para formarse.
7/21

Carbohidratos
Cmo se nombra a la unin de dos monmeros?

O
Pulsa aqu para ms informacin.

Al unirse dos monmeros forman un disacrido, o sea, una azcar de dos unidades.

8/21

Carbohidratos
Cmo se rompe un disacrido? Observa la siguiente reaccin.

O le conoce como A esta reaccin se H hidrlisis, oHsea, rompimiento a travs de la adicin de agua.

9/21

Carbohidratos
Ejemplos de disacridos:
CH2OH H HO CH2OH HOCH2 O H H H O H HOCH2 O O H HO HO H

O H OH

OH H

HO

H HO H

CH2OH

HO

OH H H OH

CH2OH

OH

HO

Glucosa

Fructosa

Sucrosa

10/21

Carbohidratos
Ejemplos de disacridos:
CH2OH
H HO H O H HO

CH2OH

CH2OH
H HO H O H HO O

CH2OH
H O OH H

OH H
H

+
OH H

O OH H

OH H
H

OH H
H OH

OH H
H

OH

OH

OH

Glucosa

Galactosa

Lactosa

11/21

Carbohidratos
Ejemplos de disacridos:
CH2OH
H HO H O H OH H

CH2OH
H O H OH H HO

CH2OH

CH2OH H O

OH H
H

O H

O H OH

HO

OH H
H

OH H

OH H

OH

OH

OH

OH

Glucosa

Glucosa

Maltosa

12/21

Carbohidratos
Si a los monmeros de los carbohidratos les llamamos monosacridos,

Cmo nombraras el polmero de un carbohidrato?

a. polipptido b. polisacrido
c. fosfolpido
13/21
Observa y analiza otra vez.

Carbohidratos
Ejemplos de polisacridos:
CH2OH CH2OH

H
HO

O H

H O

O H

OH H H OH

OH H H OH O

Almidn

CH2OH H HO H O H O H

CH2OH H O H O H

CH2OH H O H O H

CH2OH H O H

OH H H OH

OH H H OH

OH H H OH

OH H OH H OH

14/21

Carbohidratos
Ejemplos de polisacridos encontrados en diferentes Reinos:

Glucgeno - Animal

Celulosa - Plantas

Quitina - Hongos
15/21

Carbohidratos
Sabas qu? La glucosa es la azcar que encontramos en la sangre y es la subunidad de la mayora de los polisacridos.

La fructosa es la azcar de las frutas, el sirope de maz y la miel. La ribosa y la desoxirribosa son las azcares de los cidos nucleicos.

16/21

Carbohidratos
Sabas qu?
Los disacridos son almacenes de energa a corto tiempo, especialmente por las plantas. La sucrosa la encontramos en la caa de azcar y es la misma que utilizamos para endulzar el caf. La lactosa es la azcar de la leche. La maltosa es el disacrido que se forma cuando la enzima amilasa salival digiere el almidn.
17/21

Carbohidratos
Sabas qu? Los polisacridos son la fuente de energa y de carbono principal de muchos organismos.

El almidn es un almacn de glucosa en las plantas.

La forma de almacenaje de glucosa en animales es el glucgeno.

18/21

Carbohidratos
Sabas qu?

Los polisacridos tienen funciones estructurales, como por ejemplo, la celulosa, forma gran parte de la pared celular de plantas y ovomicetos.
La celulosa solo puede ser digerida por ciertos organismos, como hongos, que se encuentran en el tracto digestivo de los animales.

19/21

Carbohidratos
Sabas qu? La quitina es parte del exoesqueleto de artrpodos y de la pared celular de los hongos .

La pared celular de las bacterias Gram- contiene un lipopolisacrido que es considerado como una endotoxina.
Muchos otros polisacridos se encuentran en la membrana plasmtica, nuestros fluidos y hasta en la crnea del ojo humano.
20/21

Carbohidratos
Algunos alimentos nos aportan mayormente carbohidratos.

Panes Pastas Arroz Papas Cereales

21/21

Lpidos
Esta categora de molculas biolgicas la componen molculas no polares que contienen principalmente tomos de carbono, hidrgeno y oxgeno.

Alguna vez has intentado mezclar agua y aceite? De seguro en ms de una ocasin has notado que no puedes crear una mezcla homognea con ambos y esta es una de las cualidades de los lpidos: son insolubles en agua e hidrofbicos (que rechazan el agua).

1/20

Lpidos
Los lpidos a su vez son clasificados en tres diferentes grupos: 1. Aceites, grasas y ceras, los cuales se componen de tomos de carbono, hidrgeno y oxgeno. 2. Fosfolpidos, los que, en adicin al carbono, hidrgeno y oxgeno contienen fsforo y nitrgeno.

3. Esteroides, los cuales tienen forma de anillos de carbono.

2/20

Lpidos
Aceites, grasas y ceras.

Este grupo de lpidos contiene subunidades o monmeros conocidos como cidos grasos, los cuales son cadenas largas de carbono e hidrgeno, ligadas a un grupo carboxilo.
O

CH2

CH2

CH2

CH2

CH2

CH2

CH2

CH2

CH2

CH2

CH3

Grupo carboxilo

Esqueleto de carbonos

3/20

Lpidos
Aceites, grasas
H H H H

C
C C H

O O O

H H H

Glicerol

Los aceites y las grasas se forman por reacciones de deshidratacin. Tres cidos grasos se unen a una molcula de glicerol, una pequea molcula de tres carbonos, oxgeno e hidrgeno, para formar un triglicrido.

4/20

Lpidos
Reaccin de deshidratacin
Se remueven las molculas de agua.

H
H C

Pulsa en el rectngulo

O C O CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH3

O H H

H C

O H

C O

CH2

CH2

CH2

CH2 CH2 CH2

CH2

CH2

CH2

CH2 CH3

H C H

O H

CH2

CH2

CH2

CH2 CH2 CH2

CH2

CH2

CH2

CH2 CH3

Glicerol
5/20

Tres cidos grasos

Triglicrido

Lpidos
Triglicrido
H
H C O
O C O CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH3

H C

C O

CH2

CH2

CH2

CH2 CH2 CH2

CH2

CH2

CH2

CH2 CH3

H C H

CH2

CH2

CH2

CH2 CH2 CH2

CH2

CH2

CH2

CH2 CH3

Porcin proveniente del glicerol

Porcin proveniente de los tres cidos grasos

6/20

Lpidos
Grasas Las grasas son slidas a temperatura ambiente. Esto se debe a que todos los tomos de carbono de los cidos grasos estn unidos por enlaces simples a tomos de hidrgenos. Este tipo de cido graso se dice est saturado. Esto provoca que las cadenas de cidos grasos estn muy unidas unas de otras. En la prxima diapositiva encontrars un triglicrido con todos sus cidos grasos saturados.

7/20

Lpidos
Grasas
H
H C O
O C O CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH3

H C

C O

CH2

CH2

CH2

CH2 CH2 CH2

CH2

CH2

CH2

CH2 CH3

H C H

CH2

CH2

CH2

CH2 CH2 CH2

CH2

CH2

CH2

CH2 CH3

Triglicrido saturado 8/20

Lpidos
Aceites

Por otro lado, los aceites son lquidos a temperatura ambiente, ya que, algunos de los carbonos de los cidos grasos hacen dobles enlaces entre s, causando que las cadenas se doblen. A este tipo de cido graso se le llama insaturado. A continuacin vers un triglicrido conteniendo un cido graso insaturado.

9/20

Lpidos
Aceites
H
H C O
O C O CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 C H

H C

C O

CH2

CH2

CH2

CH2 CH2 CH2

CH2

CH2

CH2

CH2 CH3

H C H

CH2

CH2

CH2

CH2 CH2 CH2

CH2

CH2

CH2

CH2 CH3

Triglicrido insaturado 10/20

Lpidos
Ceras Por otra parte, las ceras, las cuales son slidas FOTO a temperatura ambiente, tienen una funcin ms bien de proteccin. Luego de encerar tu auto, te dars cuenta de que el agua se resbala al tocar la carrocera. De igual manera, las ceras forman una capa impermeable en las hojas y tallos de las plantas. Los animales las utilizan con la misma funcin en el pelo y el exoesqueleto de los insectos. La colmena de las abejas tambin contiene ceras.

11/20

Lpidos
Fosfolpidos Este segundo grupo de lpidos se compone de tres partes:
a. Un grupo fosfato ligado a un grupo que contiene tomos de carbono, hidrgeno y nitrgeno. b. Una molcula de glicerol. c. Dos cidos grasos.

12/20

Lpidos
Fosfolpidos
CH3
H3C N CH2 CH2 O CH3

O
P O CH2 O O

HC O C O H2C O C

CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH3

CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH3

Utilizando la diapositiva anterior, identifica todos los grupos.

13/20

Lpidos
Fosfolpidos Gran parte de la membrana celular de todos los organismos est formada por una bicapa de fosfolpidos. La porcin proveniente del grupo fosfato es hidroflica (ama el agua) y la porcin que proviene del triglicrido es hidrofbica (rechaza el agua). Esto permite que la membrana seleccione las sustancias que entran o salen de la clula. Hidroflica Hidrofbica
14/20

Lpidos
Esteroides

Cuando lees la palabra esteroides, qu viene a tu mente? Apuesto a que pensaste en un deportista. Pronto sabrs la relacin. Los esteroides tambin son lpidos, pero, diferente a otros lpidos, stos forman cadenas de cuatro anillos de carbono.

15/20

Lpidos
CH3

Ejemplos de Esteroides

HC CH2 CH2 CH2 HC CH3

CH3

CH3

CH3 Colesterol
HO
16/20

Lpidos
Ejemplos de Esteroides
OH OH

CH3 CH3

CH3 CH3

HO

Testosterona

Estrgeno

17/20

Lpidos
Sabas qu?
Los lpidos son almacenes de energa. Piensa en un oso polar . Las grasas sirven de aislantes para animales que viven en lugares muy fros. Muchas vitaminas son macromolculassolubles en lpidos. El colesterol tambin es parte de nuestra membrana celular y se utiliza para sintetizar hormonas.
18/20

Lpidos
Sabas qu? Las grasas son buenos amortiguadores de golpes.

La testosterona y el estrgeno son hormonas lipdicas producidas por los testculos y ovarios respectivamente.
Los esteroides anablicos son lpidos sintticos. Los deportistas los usan para aumentar la masa muscular. El consumo para estos propsitos es ilegal. Entre sus efectos secundarios estn el cncer y problemas del corazn.
19/20

Lpidos
Algunos alimentos nos aportan mayormente lpidos.

Mantequilla Aceites Manteca Nueces Man

20/20

Protenas
H

N
H

Las protenas son macromolculas H con importantes y diversas O C C funciones. Adems de los tomos H O R de carbono e hidrgeno que contienen todas las macromolculas, las protenas pueden poseer nitrgeno, oxgeno y azufre. El monmero del que est construida una protena se conoce como amino cido. Qu grupo funcional recuerdas al leer este nombre?

1/16

Protenas
Observa la siguiente molcula: Pulsa en el nombre de cada grupo funcional que identifiques.
H H

O
N
C

a. amino b. carboxilo
H

C O

c. hidrgeno d. fosfato

2/16

Protenas
Adems de los grupos que H identificaste, un amino cido H O C puede contener un grupo N C H O H diferente denominado grupo R. Un R organismo puede contener 20 diferentes amino cidos. La diferencia estriba en la composicin del grupo R. Es este grupo el que determina las caractersticas de cada amino cido. Las siguientes figuras muestran dos diferentes amino cidos: glicina y cistena.

3/16

Protenas
Ejemplos de glicina y cistena:
H H

H H

O C

N
H

C
H

C
O
H H

N
H

O
C
H

Glicina

Cistena

Compara

4/16

Protenas
Cmo formamos una cadena de amino cidos?
H H

O C O
H

O
C O
H H

N
H

C
H

N
H H

Glicina
S
H

Cistena

5/16

Protenas
Cmo formamos una cadena de amino cidos?
H H

O C

H H

O C O
H H

N
H

C
H

N
H

C S

Enlace peptdico

6/16

Protenas
Notaste el tipo de reaccin que liga dos amino cidos? Por supuesto, deshidratacin. La unin entre dos amino cidos forma un pptido. Una protena se compone de una cadena larga de amino cidos que se unen entre s por enlaces peptdicos. Llamamos polipptido o protena a una cadena que contiene 50 ms amino cidos. Cada protena cuenta con distintos niveles de estructura. Estos sern estudiados a continuacin.

7/16

Protenas
1. Estructura primaria
Pulsa en cada diamante.

val

cys

gly

leu

ile

valina

cistena

glicina

leucina

isoleucina

La estructura primaria es la secuencia de amino cidos.

Esta secuencia de amino cidos es codificada por el ADN.

8/16

Protenas
2. Estructura secundaria La cadena de amino cidos forma una hlice, debido a que, entre los grupos carboxilo y amino de los mismos, se forman enlaces llamados puentes de hidrgeno. Este es el caso de la queratina, la protena que forma el pelo.
gly

Puente de hidrgeno

9/16

Protenas
2. Estructura secundaria Por otra parte, en otras protenas, las cadenas de amino cidos se unen entre s por puentes de hidrgeno formando una lmina plegada. Este es el caso de la seda. Esta estructura la podrs observar en la prxima figura.

10/16

Protenas
Lmina plegada

Puente de hidrgeno

11/16

Protenas
3. Estructura terciaria La estructura secundaria adquiere una conformacin espacial tridimensional. En el caso de que el medio en el que se encuentre sea uno acuoso, los amino cidos hidrofbicos permanecen en el interior de la estructura, mientras que los hidroflicos se exponen. El diseo espacial est ligado a la funcin. Si la estructura se pierde, la protena pierde su funcin.
12/16

Protenas
3. Estructura cuaternaria La protena conocida como la hemoglobina, que se encuentra en nuestros eritrocitos, consta de cuatro cadenas de polipptidos unidas por puentes de hidrgeno. Los crculos rojos representan los grupos hemo, donde es cargado el oxgeno que llega a nuestras clulas.
13/16

Protenas
Sabas qu?
Las enzimas son protenas que aceleran reacciones metablicas, como por ejemplo, las enzimas digestivas, rompen las macromolculas en sus subunidades.

La elastina y la queratina son protenas estructurales de la piel y el pelo respectivamente.

La hemoglobina es una protena que se encuentra en los eritrocitos y transporta el oxgeno a las clulas.

14/16

Protenas
Sabas qu?

La hormona insulina es una protena.

Los anticuerpos que desarrollamos ante un microorganismo patgeno son protenas.

Los tendones y ligamentos de nuestro cuerpo contienen una protena que se conoce como el colgeno.

15/16

Protenas
Algunos alimentos nos aportan mayormente protenas.

Quesos Leche Huevos Carnes Pescado

16/16

Acidos Nucleicos
H

Alguna vez te has preguntado por qu existe tanta diversidad de especies y H N H por qu entre las especies tambin N existen diferencias? La clave est en O una molcula presente en todos los seres vivos: el ADN. Esta molcula es un cido nucleico. Los cidos nucleicos son macromolculas formadas por un conjunto de subunidades o monmeros llamados nucletidos. Un nucletido consiste de un grupo fosfato (P), una azcar (A) y una de cuatro bases nitrogenadas (B), siempre en el siguiente orden: P
1/19

Acidos Nucleicos
P
= Grupo fosfato

O O
P

O
H

2/19

Acidos Nucleicos
A
H H H

Azcar
H H H

O
H

O O

O
H

O
H H

O
H

O
H H

Ribosa

Desoxirribosa

3/19

Acidos Nucleicos
B
H H H

Bases Nitrogenadas

O N
H H

N N

H H

O N
H

N O

N
O

N O

Timina

Citosina

Uracilo

La timina, la citosina y el uracilo son pirimidinas.

4/19

Acidos Nucleicos
B = Bases Nitrogenadas
H

O
H H H

N
H

N
H

Guanina

Adenina

La guanina y la adenina son purinas.

5/19

Acidos Nucleicos
Nucletido
O
H H H

O O
P

C 4
H

O O
H

1
H H H

3 O
H

2 O
H

La base (B) se une al carbono 1 de la ribosa y el fosfato se une al carbono 5 de la ribosa.

P
6/19

Acidos Nucleicos
Ejemplos de nucletidos: Trifosfato de adenosina (ATP)
H

N N

N
H

O O
P

O O
P

O O
P

O C
4
H

N
H

O 1
H H H

Adenina

Tres grupos fosfato

3 O
H

2 O
H

Ribosa

7/19

Acidos Nucleicos
Ejemplos de cidos nucleicos: Acido desoxirribonucleico (ADN)
En el ejemplo anterior, nota que el ATP se compone de un nucletido que contiene tres grupos fosfato, una azcar, que es una ribosa y una base nitrogenada, adenina. En el caso del ADN, ste se compone de dos hileras de nucletidos que se entrelazan formando una hlice. Mucha informacin? Pues vayamos poco a poco.

8/19

Acidos Nucleicos
Formemos primero una de las cadenas del ADN:

Una cadena de ADN se compone de un conjunto de nucletidos. Cada nucletido tiene una azcar, (desoxirribosa), un grupo fosfato y una de las cuatro bases nitrogenadas presentadas anteriormente. P
P

A
A

B
B

P
P
9/19

A
A

B
B

Acidos Nucleicos
Cmo formamos una cadena de nucletidos
P
4 3 2

5 1

P
4

5 1 3 2

P
4

5 1 3

Un nucletido se une con otro a travs de un enlace entre el fosfato y el carbono 3.

P
10/19

Acidos Nucleicos
P
4 3 2 5 1

Ahora coloquemos la segunda cadena de nucletidos.

4

5
4 3 2 1

5 4 3 2 1

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Acidos Nucleicos
Pulsa sobre todas las alternativas que consideres ciertas sobre el ADN. De ser necesario, regresa a la plantilla anterior.
a. Una hilera va al derecho, mientras la otra va al revs. b. Las bases nitrogenadas de ambas hileras se conectan mediante puentes de hidrgeno. c. Las dos hileras estn completamente alineadas una en frente de la otra.

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Acidos Nucleicos
Si observas la figura a tu izquierda, vers que una molcula de ADN consta de dos hebras que se mantienen unidas a travs de puentes de hidrgeno entre las bases nitrogenadas. Las bases se unen de manera especfica: las adeninas con las timinas y las citosinas con las guaninas. Ambas hileras adquieren una conformacin helicoidal, lo que ayuda a mantener las hebras unidas, ya que los puentes de hidrgeno que las unen son enlaces dbiles y susceptibles a cambios en la clula.

5 4 3

C 1 2

G 1 2

4 3

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4 3

1 21

Acidos Nucleicos
Para identificar las hileras utilizamos la numeracin que has estado observando en la desoxirribosa.
5 4 3 C 1 2 G A G 4 3 5 2 1 C T

Observa la parte inferior izquierda de esta figura. El carbono 3 queda libre, por lo que se le menciona como el terminal 3.

5 4 3 1 2

Ahora observa la parte superior izquierda de la figura. El carbono 5 es el que queda expuesto, por lo que se le menciona como terminal 5. Qu notas en la otra hilera?

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Acidos Nucleicos

5 4 3

C 1 2

Exacto, van en direcciones contrarias, por tal razn se dice que son antiparalelas.
4 3 2 T

5 4 3 1 2

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Acidos Nucleicos
Ejemplos de cidos nucleicos: Acido desoxirribonucleico (ARN)
P
4 3 2

5
1

P
4

5 1 3 2

P
4

A
5 1 3 2

El ARN consiste de una sola hilera de nucletidos. Al igual que el ADN contiene las bases adenina, guanina, y citosina, pero la timina es sustituida por el uracilo. Existen tres tipos de ARN con diferentes e importantes funciones dentro de la sntesis de protenas. Estos son el ARN mensajero, el ARN ribosmico y el ARN de transferencia.

P
4

G
5 1 3 2

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Acidos Nucleicos
Sabas qu?

No todos los nucletidos forman parte de un cido nucleico.

El ATP es un nucletido portador de energa e interviene en muchas de las reacciones de nuestro cuerpo que requieren de la misma. Otro nucletido, el AMP, es un mensajero qumico intracelular.
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Acidos Nucleicos
Sabas qu? El ADN codifica informacin que dicta como sern todas nuestras caractersticas fsicas y todas nuestras funciones.

Podemos encontrar el ADN en el ncleo, las mitocondrias y en los cloroplastos. Aunque el ADN es el portador del cdigo gentico, la molcula que manifiesta las caractersticas es la protena.
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Acidos Nucleicos
Sabas qu? El ARN mensajero lleva la informacin codificada por el ADN del ncleo hacia el retculo endoplsmico rugoso, donde ocurre la sntesis de protenas.

El ARN ribosmico se une a ciertas protenas para formar un ribosoma. El ARN de transferencia carga los amino cidos correspondientes para la formacin de la protena, segn el cdigo gentico.
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