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TEMA 6. Metabolismo

EL METABOLISMO

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TEMA 6. Metabolismo

METABOLISMO
Conjunto de reacciones qumicas que se producen en el interior de la clula, cuyo fin es la obtencin de la energa necesaria para los procesos fisiolgicos (catabolismo), o la utilizacin de dicha energa para el desempeo de las funciones de la clula o la reposicin de estructuras celulares (anabolismo)

Anabolismo: gasto de energa Consumo de ATP Metabolismo

Para las funciones celulares (Movimiento, etc) Para sntesis de macromolculas

Catabolismo: obtencin de energa

Obtencin de ATP

Por la degradacin de macromolculas

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Catabolismo
ENERGA
Molculas complejas -Polisacridos -Lpidos Molculas sencillas -Glucosa -cidos grasos

La energa se produce por ruptura de enlaces

ENERGA
Molculas inorgnicas -CO2 -H2O -NH3

-protenas

-aminocidos

Anabolismo
ENERGA
Molculas sencillas
-Glucosa -cidos grasos -aminocidos

Molculas complejas
-Polisacridos -Lpidos -protenas

Parte de la energa producida en los procesos catablicos se aprovecha en el anabolismo. Otra parte es utilizada en las funciones fisiolgicas de la clula.

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Flujo de la Energa
Energa solar
Molculas inorgnicas (CO2, H2O..)

MOLCULAS ORGNICAS

Productores

Energa: almacenada en los enlaces qumicos.

P P P

ATP: transportador de la energa. Acumula energa en cada enlace de fosfatos (P) Molcula sencilla de sintetizar e hidrolizar para un aprovechamiento rpido de la energa

Adenosn Trifosfato

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Anabolismo
ATP ADP + Pi + Energa
Se consume ATP

Catabolismo ADP + Pi + Energa

Se produce ATP

ATP

El ATP es la molcula encargada del transporte de la energa en los procesos metablicos

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Catabolismo
Conjunto de reacciones qumicas en el interior de la clula, cuyo fin ltimo es la obtencin de energa (sntesis de ATP) Energa: procede del alimento (nutrientes) Procesos digestivos: degradan el alimento hasta obtener molculas sencillas (glucosa, cidos grasos pequeos, aminocidos)

Macromolculas -Lpidos

Molculas sencillas
-cidos grasos pequeos

-Protenas
-Polisacridos (Almidn, glucgeno)

DIGESTIN

-Aminocidos -Monosacridos (glucosa)

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Catabolismo de la glucosa
GLUCOLISIS: se produce en ausencia de O2

Glucosa (C6H12O6)

Glucosa (C6H12O6)

2x cido pirvico

2 ATP

Medio extracelular

Acetil CoA

Citoplasma

Ciclo de Krebs

Cadena transportadora de electrones

Respiracin oxidativa
O2 procedente de los pulmones Rendimiento de 1 molcula de glucosa: 2 ATP + 36 ATP = 38 ATP

CO2

e36 ATP O2 + H2O

Mitocondria

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Catabolismo de lpidos y aminocidos

Lpidos

CO2, H2O

Carbohidratos
CO2, H2O

Acetil CoA

Krebs

Cadena de Tte de electrones

Aminocidos
NH3, H2O

Excrecin

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Y cuando no hay oxgeno?

Pej, bacterias anaerobias, clulas del msculo esqueltico
En estas clulas se produce un fenmeno llamado Fermentacin

Fermentacin alcohlica
Glucosa (C6H12O6) 2x Etanol + 2x CO2 + 2x ATP
(CH3CH2OH)

Fermentacin lctica
Glucosa (C6H12O6) 2x cido Lctico (3C) + 2 ATP

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RENDIMIENTO ENERGTICO

RESPIRACIN OXIDATIVA

Fermentacin

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Anabolismo
Conjunto de reacciones de biosntesis en las que, a partir de molculas pequeas se sintetizan molculas ms complejas
Aprovecha la energa liberada en las reacciones catablicas. Catabolismo y anabolismo: acoplados mediante sistemas enzimticos. Ejemplos Acidos nucleicos y polisacridos: los monmeros se unen por deshidratacin Fosfolpidos: por unin de una molcula de glicerol, dos cidos grasos y un fosfato. Protenas: por polimerizacin de los aminocidos (en el ribosoma). Existe 20 aminocidos, de los que 8 son esenciales (necesario incorporarlos en la dieta)