PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

La calidad del agua es fundamental para el alimento, la energa y la productividad. El manejo juicioso de este recurso es central para la estrategia del desarrollo sustentable, en consecuencia, en el municipio de Santa Mara Boyac, mediante estudios de encuestas y mtodos de observacin se identifico un problema que radica en la falta de potabilidad del agua para consumo humano desde aos en los habitantes de esta localidad, convirtindose en una necesidad vital para estas gentes que a diario padecen enfermedades que conllevan a la mortalidad de la poblacin junto con el aumento del gasto departamental en la salud; igualmente da lugar a la baja calidad de vida que trae consigo la disminucin en los atributos de los productos de empresas boyacenses.

FORMULACIN DEL PROBLEMA

Podremos crear un grado de conciencia en las personas con respecto a la importancia del agua potable para el consumo humano y su transcendencia en la salud?

JUSTIFICACIN
Uno de los ms grandes aportes que brinda la realizacin de este proyecto tiene que ver con la formacin dirigida en lo que concierne a la creacin de proyectos, ya que desde la universidad hacia sus estudiantes involucrados se logran obtener conocimientos relacionados con todo lo que tiene que ver con brindar una ptima solucin a diferentes problemticas ya sea a nivel local, regional, social e inclusive mundial.
El trabajo propuesto, mediante la aplicacin de la teora y los conceptos bsicos de mercadeo y finanzas, busca satisfacer las necesidades de la comunidad para mejorar la calidad de vida y prestar un ptimo servicio a todos los habitantes de la regin. Con la creacin de la embotelladora de agua se busca satisfacer la demanda de la ciudad de Santa Mara y con el pasar del tiempo lograr suplirla departamentalmente; es por ello que la creacin de esta empresa se convierte en un proyecto vital que aporta crecimiento a la economa y ayuda disminuir los problemas de salud. Es por este motivo que, este proyecto esboza una solucin a mediano plazo sobre la construccin de una nueva embotelladora que busca satisfacer las necesidades bsicas de los usuarios, con estudios tcnicos, de mercados organizacionales, etc., que provean un soporte para hacerlo realidad.

 Disminuir el nmero de enfermedades relacionadas con el

OBJETIVO GENERAL

agua no tratada a travs de la construccin de una planta de tratamiento.

OBJETIVOS ESPECIFICOS Optimizar el uso del recurso Hdrico existente en la regin mediante la potabilizacin del mismo.
Contribuir con el mejoramiento de la calidad de vida de los

habitantes de Santa Mara Boyac y sus alrededores.

Generar empleo en los habitantes de Santa Mara Boyac.

Brindar apoyo al desarrollo sostenible de la regin.

Demostrar por medio del estudio tcnico, financiero y de mercado

que la creacin de la planta embotelladora de agua es rentable.

MARCO DE REFERENCIA
MARCO CONTEXTUAL:
El estudio de mercado, es una herramienta que permite y facilita la obtencin de datos, resultados que de una u otra forma sern analizados, procesados mediante herramientas estadsticas y as obtener como resultados la aceptacin o no y sus complicaciones de un producto dentro del mercado.
Segn el autor Marco Elas Contreras, la realizacin del estudio de mercado para un producto, ya sea bien o servicio, tiene enorme importancia en la formulacin del proyecto, ya que ser la base a partir de la cual se podrn continuar los restantes estudios. Los datos que suministra se constituyen en requisitos indispensables para los estudios de tipo tcnico y financiero del proyecto. El estudio de mercado de un proyecto debe permitir establecer las cantidades de un bien o un servicio que la comunidad de un pas, regin o zona geogrfica estara dispuesta a adquirir a determinados precios. Esto exige la definicin de las caractersticas del producto, el conocimiento detallado del usuario o consumidor, la estimacin del comportamiento futuro de la demanda y de la oferta, el anlisis de los precios y de las estrategias de comercializacin y el estudio del mercado de insumos. El estudio del proyecto debe definir como se comercializar nuestro servicio para mantener sus costos de funcionamiento as como los costos iniciales del desarrollo del mercado. Adems, teniendo en cuenta que existe una demanda identificada potencial es muy importante que se delimite como se va a cautivas estos usuarios para que hagan uso del servicio.

MARCO DE REFERENCIA
REFERENTES CONCEPTUALES:
AGUA POTABLE: Se denomina agua potable o agua para consumo humano, al agua

que puede ser consumida sin restriccin debido a que, gracias a un proceso de purificacin, no representa un riesgo para la salud. El trmino se aplica al agua que cumple con las normas de calidad promulgadas por las autoridades locales.

PLANTA EMBOTELLADORA: Es un empresa cuya funcin es el envasado de

brebajes para su distribucin. Muchas compaas embotelladoras son franquicias de corporaciones que distribuyen el brebaje producido por estas en regiones geogrficas especficas, donde adems, pueden embotellar bebidas regionales. Estas organizaciones se encargan de mezclar los ingredientes de la bebida, para luego insertar el producto en recipientes como botellas o latas. Luego, el producto final es distribuido a vendedores.

SALUD PUBLICA: La salud pblica es "la ciencia y el arte de prevenir las

enfermedades, prolongar la vida y la promocin de la salud a travs de los esfuerzos organizados y decisiones con conocimiento de la sociedad, las organizaciones, pblicas y privadas, comunidades e individuos" (1920, CEA Winslow).

IDENTIFICACIN DEL PRODUCTO

FICHA TCNICA DEL PRODUCTO AGUA EMBOTELLADA
NOMBRE AGUAS VALLE DE TENZA Bebida para el consumo humano, extrada de la CARACTERSTICAS montaa, con una alta calidad de pureza, resultado de un moderno y exigente proceso de purificacin, lo cual hace que sea una bebida apta para refrescarse y adecuada para toda ocasin, la cual con una alta certificacin de calidad. INGREDIENTES DIRECCIN Agua potable con alto grado de tratamiento Santa Mara Boyac; Barrio Cundinamarca en la Carrera 6 # 3-31; el cual est ubicado en el occidente del municipio, a tres cuadras de la cabecera principal del parque.

DESCRIPCIN DE LOS CONSUMIDORES O BENEFICIARIOS DEL PRODUCTO

El producto a ofrecer est dirigido principalmente a

las 1995 personas pertenecientes a 661 familias de la poblacin urbana del municipio de Santa Mara Boyac, entre las cuales encontramos poblacin adulta, adulta mayor, adolescente e infantil, en la cual se tienen en cuenta los diferentes estratos sin distincin alguna.

Lo que se busca es ofrecer un ptimo producto que

supla la necesidad de todos los habitantes del Municipio de Santa Mara Boyac.

 ANALISIS DE LA DEMANDA:

RESULTADOS DEL ESTUDIO DE MERCADO

El tipo de demanda es demanda insatisfecha D>O lo cual favorece la implementacin del proyecto porque a pesar que de alguna manera los consumidores han logrado acceder a la oferta esta no cumple con todos los requisitos necesarios para su consumo.
ESTIMACIN

DE LA DEMANDA: Segn las encuestas y estudio de mercado se logr concluir que los habitantes del municipio, compraran diariamente alrededor de 283 botellones de agua para su consumo.

RESULTADOS DEL ESTUDIO DE MERCADO

ANLISIS DE LA OFERTA:
Estara usted dispuesto a comprar y consumir nuestro producto? Nmero de Personas que consumen el agua SI N O

50

RESULTADOS DEL ESTUDIO DE MERCADO

ENCUESTA APLICADA A LAS PERSONAS DEL MUNICIPIO CON RELACIN AL PRECIO DEL PRODUCTO Cunto est dispuesto a pagar por nuestro producto? Nmero de Personas que consumen el agua $3000 a $3500 20 $3600 a $4500 30

RESULTADOS DEL ESTUDIO TECNICO

PRODUCCIN DEL SERVICIO DE AGUA EMBOTELLADA: Para llevar a cabo la produccin del agua embotellada en primer lugar se contar con una planta que cuente con una amplia maquinaria con las nuevas tecnologas de llenado y envasado; igualmente se tendrn a disposicin los tanques que almacenarn el agua proveniente de la montaa, la cual debe ser llevada a un tratamiento riguroso por sus especialistas qumicos que laboren en la empresa, buscando siempre que el agua cuente con los ms altos estndares de calidad requeridos por el Ministerio de Salud.
Y finalmente para su distribucin se tendrn a disposicin unos vehculos que la repartirn a cada uno de los clientes que compren el producto.

RESULTADOS DEL ESTUDIO TCNICO

LOCALIZACIN DEL PROYECTO:

La planta se ubicar en el Departamento de Boyac en

el Municipio de Santa Mara, conocido por ser la puerta al llano. Cundinamarca en la Carrera 6 # 3-31; el cual est ubicado en el occidente del municipio, a tres cuadras de la cabecera principal del parque.

Esta planta se ubicar ms exactamente en el Barrio

NECESIDADES DE RECURSO HUMANO:

El Gerente General: Tendr como funciones el dirigir administrativamente la empresa, coordinar las actividades de todos los departamentos. El Subgerente: Deber auxiliar en todas las actividades que sean propias del gerente general, suplirlo en su ausencia y tomar decisiones resolutivas para la el correcto funcionamiento de la empresa. La Secretaria: encargada de llevar la agenda de trabajo de la gerencia general, y gestione reuniones de trabajo con proveedores y clientes. Un ingeniero de seguridad: Brindar la orientacin del programa de Salud Ocupacional, contribuir al anlisis de la causalidad de los riesgos profesionales; Investigar condiciones de riesgo y contingencias ATEP y ejercer seguimiento al desarrollo de las actividades del programa de Salud Ocupacional. REA DE PRODUCCIN: El Gerente de Produccin: El cul debe ser un Ingeniero Qumico, quien vigilar todos los aspectos relacionados con cada fase productiva, el contar con los insumos necesarios, conocer el funcionamiento de la maquinaria y equipo. El Jefe De Turno: Auxiliar al gerente y subgerente de produccin en sus funciones y estar al pendiente de la programacin productiva, as como de contar con los insumos necesarios para el embotellado y tendr a su cargo el manejo del personal, y ser el eslabn entre stos y la administracin. Tcnicos: sern necesarios 2, con funciones propias a la actividad asignadas en el tratamiento del agua y encargados de pesar y aadir las cantidades de qumicos al agua Obreros: se requieren 6 en total y sus funciones a desempear sern segn la actividad a la que estn asignados, en el tratamiento del agua. Conductores Vendedores: Se necesitaran 2 por lo que se encargarn de visitar a cada cliente en su ruta, surtirles y recoger las botellas vacas.
AREA ADMINISTRATIVA:

RESULTADOS DE ESTUDIO TECNICO

NECESIDADES DE MAQUINARIA Y EQUIPO

TECNOLOGA: Maquina sopladora automtica de botella Pet.

Tanques de acero inoxidable, mquinas y lneas de embotellado, llenadoras y tapadoras para botellas de pet, llenadoras y cerradoras de latas de aluminio, llenadoras y tapadoras para botellas de vidrio, llenadoras y tapadoras para bidones y botellas plsticas, saturadoras y proporcionadores, enfriadores de agua, lavadoras de bidones, botellas de vidrio y Pet. MAQUINARIA PARA ENVASADO Y EMBOTELLADO DE AGUA EN GARRAFN. Equipos automticos y semiautomticos, perifricos complementarios para la industria del agua purificada y para todas las necesidades. Equipos para botella desde 1/2 lt hasta 1-1/2 lt, enjuagadoras, llenadoras, roscadoras, etiquetadoras, emplayadoras, Automaticas, Semiautomticas, en mdulos completos o separados.

MQUINA LLENADORA DE BOTELLAS DE PLSTICO: Alimentador automtico de botellones: transfiere el botelln desde la banda transportadora a la lavadora y enjuagadora del botelln. Alimentador de tapas: enviar tapa por tapa al posicionador anexo en la lavadora de tapa. Tnel de termo encogimiento: reduce el sello de garanta por medio del calor para fijarlo al botelln.

RESULTADOS DEL ESTUDIO TECNICO

NECESIDADES DE ADECUACUACIONES Y OBRAS FSICAS
ELEMENTOS TERRENO CONSTRUCCIONES CIVILES MAQUINARIA DESRIPCION Lote urbano medidas 20mtsX35mts Arquitecto, maestro de obras, obreros, planeacin municipal. Embotelladoras, filtros de arena, filtros metlicos, estante, medidor ph ,tanques
CANT. VALOR

1 2

$27.000.000 $45.000.000

15

$200.000.000

EQUIPO MOBILIARIO

Escritorios, archivadores, sillas, elementos de cafetera, Camin NPR furgn 2012, moto pulsar 125, moto pulsar 250. Alicates, destornilladores, pinzas, martillos, entre otros. Computador de mesa, computador porttil, telfonos de escritorio, telfonos celulares, GPS.

12

$2.000.000

VEHICULOS HERRAMIENTAS

3 NE

$96.000.000 $7.000.000

EQUIPOS DIGITALES Y ELECTRNICOS TOTAL

$6.000.0000

$384.000.000

RESULTADOS DEL ESTUDIO FINANCIERO

INVERSIONES FIJAS
ELEMENTO TERRENO CONSTRUCCIONES CIVILES MAQUINARIA EQUIPO MOBILIARIO
VEHICULOS
HERRAMIENTAS EQUIPOS DIGITALES Y ELECTRONICOS

INVERSIONES DIFERIDAS
ELEMENTO ESTUDIOS PREVIOS GASTOS DE CONSTIUCIN IMPREVISTOS SERVICIOS PBLICOS VALOR
$ 4.000.000 $ 3.000.000 $ 4.000.000 $ 21.000.000

VALOR
$27.000.000 $45.000.000 $200.000.000 $2.000.000

$96.000.000
$7.000.000 $6.000.0000

TOTAL DE INVERSIONES PARA IMPLEMENTAR EL PROYECTO $416.000.000

RESULTADOS DEL ESTUDIO FINANCIERO

ESTIMACIN DE COSTOS, PARA EL PRIMER AO DE FUNCIONAMIENTO DE LA EMBOTELLADORA
ELEMENTO MATERIA PRIMA SERVICIO DE ENERGIA DESRIPCION El agua Para la planta y las oficinas CANTIDAD Servicio Durante el ao $ 3.500.000 SERVICIO DE TELEFONO Para la comunicacin y el mercadeo Para mercadeo Para tarjetas, volantes, vallas, folletos, etc. Botellones, botellas, bolsas para empacar el agua Durante el ao Durante el ao $ 3.000.000 $ 1.000.000 VALOR $ 12.000.000

PUBLICIDAD RADIAL PUBLICIDAD ESCRITA EMPAQUES PARA EL LIQUIDO

Durante el ao Durante el ao

$ 2.000.000 $ 5.000.000 $ 26.500.000

TOTAL

RESULTADOS DEL ESTUDIO FINANCIERO

ESTIMACIN DE GASTOS PARA EL PRIMER AO DE FUNCIONAMIENTO DE LA EMBOTELLADORA
ELEMENTO COMBUSTIBLE MOTOCICLETAS QUIMICOS ESPECIALES SERVICIOS CONTABLES DESRPICION Para el desplazamiento de las mismas Para el mantenimiento y conservacin del liquido Contrato de un contador como revisor Fiscal de la Empresa y lleve la contabilidad. Incluye el pago neto a los empleados que laboran en la Empresa durante el ao Que garantice la seguridad industrial para los empleados, uniforme, guantes, tapabocas, botas, etc. Se trata del mantenimiento que se da a los equipos de computo y electrnicos para optimizar su funcionamiento. CANTIDAD Indefinido durante el ao $ 5.000.000 durante el ao Durante el ao $ 5.000.000 $ 4.000.000 VALOR

NOMINA EMPLEADOS X ORDENES DE PRESTACION DE SERVICIOS DOTACION PARA 8 EMPLEADOS

$ 12.000.000

2 x empleado durante el ao

$ 4.000.000

MANTENIMIENTO DE EQUIPOS

Durante el ao

$ 1.000.000

TOTAL

$ 31.000.000

RESPUESTAS A LAS NUEVE PREGUNTAS BSICAS DEL PROYECTO

N 1 PREGUNTA Qu problema resuelve el proyecto? A quin se dirige la solucin? RESPUESTA
Resuelve la necesidad de mejorar la pobre calidad del agua potable existente hoy en da en el municipio de Santa Mara Boyac, en el cual se evidencia la problemtica humana de abastecerse en su cotidianidad de agua apta para el consumo humano. Est dirigida principalmente a la poblacin urbana del municipio de Santa Mara Boyac, poblacin adulta, adulta mayor, adolescente e infantil. No. Habitantes Zona Urbana: 1995 personas que hacen parte de 661 familias. No. Habitantes Cabecera: 2036 personas ao 2012. Alrededor de 283 Botellones de agua diariamente, 8.490 Botellones de agua mensuales; esto para un total anual de 101.880 Botellones de agua; buscando siempre satisfacer la demanda del producto. En el Municipio de Santa Mara Boyac, ms exactamente en el Barrio Cundinamarca en la Carrera 6 # 3-31; el cual est ubicado en el occidente del municipio, a tres cuadras de la cabecera principal del parque. Dado a que el problema radica en la falta de agua potable para los habitantes del municipio de Santa Mara Boyac y que se cuenta con la materia prima en abundancia, una solucin al problema es implementar una embotelladora de agua potable en el municipio anteriormente mencionado para suplir esta necesidad.

Cunto se producir? Dnde se localizar la solucin?

Cmo se solucionar el problema

Cul es la mejor alternativa de solucin al problema?

Con qu recursos se har el proyecto?

La implementacin de la embotelladora para conservar el agua, purificarla y distribuirla en ptimas condiciones de consumo humano, aprovechando el desarrollo sostenible que tiene la regin.
Nuestro patrimonio es de 80.650.000 est representado por los aportes de cada uno de los cinco socios. Solicitaremos un crdito por 50.000.000 al banco y as conformar un

PRESENTACIN DEL SISTEMA DE INDICADORES

ASPECTO A MEDIR INDICADORES
1. Cantidad de botellones de agua potable a disposicin: Las 661 familias que habitan en la cabecera municipal de Santa Mara, dispondrn alrededor de 283 botellones de agua potable todos los das del ao.

DESCRIPCIN DEL INDICADOR

1. Este indicador explica la poblacin beneficiada con el servicio. 2. Este indicador significa como el servicio de agua potable aumenta la calidad de vida de las personas en la comunidad de Santa Mara.

Qu se lograr?

2. Mejoramiento en la calidad de vida para los habitantes del municipio de Santa Mara Boyac.

Cunto se lograr? De qu calidad se lograr?

1.

2.

Aumentar significativamente el nmero de botellones de agua potable que se adquiere por familia. % de crecimiento en el consumo de agua potable en botelln.

1.

Aumentar el % de salud pblica en el municipio de Santa Mara Boyac. 2. Aumentaran el nmero de socios para continuar con el proyecto.

Cundo se lograr?

1. 2.

% de la identificacin y mantenimiento de la marca. Nmero de personas con capacidad econmica para acceder al servicio de agua potable en botelln.

1.Este indicador describe como un correcto y saludable servicio har crecer los nmeros de botellones que se consumen por familia. 2. Los habitantes se identificaran con la marca por su excelente calidad y decidirn consumir esta agua potable en botelln. 1.Este indicador describe que la salud pblica afectada hoy en da por la falta de agua potable de buena calidad mejorar con la prestacin de este servicio. 2.Las personas inscritas o no al comercio evidenciaran que la ejecucin y mantenimiento de la embotelladora es un gran servicio por lo cual plantearan ser parte de este. 1.Este indicador describe que primero vamos a movilizar a los habitantes del municipio para que reconozca la marca de agua potable en sus escenarios cotidianos. 2.Con este indicador se determina la capacidad econmica de las familias para acceder diariamente a la

ANALISIS DE SOTENIBILIDAD

SOSTENIBILIDAD ECONMICA: La planta embotelladora mejora la economa municipal generando nuevas

fuentes de empleo formal, aumentando la calidad y nivel de vida de los habitantes y nuevos empleados; el municipio de Santa Mara crecer econmicamente respecto a sus municipios vecinos promoviendo en ellos la participacin en la planta embotelladora de agua potable, el crecimiento econmico de la planta debe ser equitativo con los niveles de produccin mensuales y anuales para lograr mantener la planta en funcionamiento y contine generando bienestar y desarrollo a la comunidad de Santa Mara Boyac.

SOSTENIBILIDAD SOCIAL: De la mano con el factor econmico la poblacin podr acceder a nuevas fuentes de empleo que generan seguridad para sus familias, la planta embotelladora busca presentar una oportunidad de crecimiento en la salud pblica de los habitantes y en su desarrollo personal, hacindolos a su vez actores activos en el escenario ambiental de la conservacin de las fuentes hdricas para el desarrollo responsable de la planta embotelladora y del municipio. El proyecto pretende que cada uno de los habitantes de Santa Mara Boyac se transformen en personas emprendedoras orgullosas de sus riquezas ambientales, lderes con integridad y calidad, colaboradores enfocados hacia el futuro del crecimiento econmico, social, ambiental y tecnolgico de su municipio. SOSTENIBILIDAD AMBIENTAL: durante el proceso terico del presente proyecto se han identificado y evaluado los diferentes impactos ambientales positivos y negativos para el ecosistema local y regional, teniendo en cuenta la importancia vital del agua para la supervivencia de los ecosistemas ya existentes, posteriormente se ha realizado la evaluacin ambiental se determinara el proceso de mitigacin ms adecuado para la recuperacin de los escenarios perjudicados. Finalmente la una vez comprendida la magnitud de las posibles afectaciones que puede traer la embotelladora se har uso de una escala de evaluacin para este caso los investigadores empleamos la evaluacin de impacto ambiental Matriz de Leopold, por medio de la cual verificaremos la calidad del agua, suelo y aire, para formular las actividades de mitigacin pertinentes en la mejora positiva del medio ambiente.

CONCLUSIONES
Con el estudio minucioso del Municipio de Santa Mara

Boyac se logr identificar una de las problemticas que ms afecta a la poblacin Santa Mariense, la cual esta relacionada con la falta de agua potable apta para el consumo humano. Por medio del proyecto que se llev a cabo se busc dar solucin a una de las problemticas ms comunes no solo en el municipio en cuestin sino en diferentes regiones del pas. Gracias a este interesante curso los estudiantes de la UNAD, logramos afianzar nuestros conocimientos por medio de la prctica que se lleva a cabo en cada uno de los pasos a seguir en la elaboracin de nuestros proyectos.

BIBLIOGRAFA
SALAZAR CAON, Henry. (2011). Mdulo curso

Diseo de proyectos. Bogot: UNAD. El municipio de Santa Mara Boyac. Extrado el 23 de Noviembre del 2012 de la fuente de: http://www.santamaria-boyaca.gov.co.