Cantidad de calor

Calor definido como energa

El calor no es algo que tenga un objeto, sino ms bien la energa que absorbe o entrega. La prdida de calor por carbones calientes es igual a la que gana el agua. Agua fra Equilibrio trmico

Carbones calientes

Unidades de calor
Una calora (1 cal) es la cantidad de calor que se requiere para elevar la temperatura de 1 g de agua en 1 C0. Ejemplo

10 caloras de calor elevarn la temperatura de 10 g de agua en 10 C0.

Unidades de calor
Una kilocalora (1 kcal) es la cantidad de calor que se requiere para elevar la temperatura de 1 kg de agua en 1 C0. Ejemplo

10 kilocaloras de calor elevarn la temperatura de 10 kg de agua en 10 C0.

Unidades de calor
Una unidad trmica britnica (1 Btu) es la cantidad de calor requerido para elevar la temperatura de 1 lb de agua en 1 F0. Ejemplo

10 Btu de calor elevarn la temperatura de 10 lb de agua en 10 F0.

La Btu es una unidad obsoleta

La unidad trmica britnica (1 Btu) es obsoleta , pero desafortunadamente todava se usa mucho en la actualidad. Si la usa, debe reconocer que la unidad libra en realidad es una unidad de masa, no de peso.

una razn por la que el uso de Btu es desalentador!

1 lb

La unidad SI de calor
Dado que el calor es energa, el joule es la unidad preferida. Entonces, la energa mecnica y el calor se miden en la misma unidad fundamental.

Comparaciones de unidades de calor:

1 cal = 4.186 J 1 Btu = 778 ft lb

1 kcal = 4186 J

1 Btu = 252 cal

1 Btu = 1055 J

Temperatura y cantidad de calor

El efecto del calor sobre la temperatura depende de la cantidad de materia calentada. A cada masa de agua en la figura se aplica la misma cantidad de calor. La masa ms grande experimenta un aumento ms pequeo en temperatura. 200C 220C

600 g

200C

300C

200 g

Capacidad calorfica especfica

La capacidad calorfica especfica de un material es la cantidad de calor necesario para elevar la temperatura de una unidad de masa en un grado.

Q c ; m t

Q m c t

Agua: c = 1.0 cal/g C0 o 1 Btu/lb F0 o 4186 J/kg K Cobre: c = 0.094 cal/g C0 o 390 J/kg K

Cunto calor se necesita para elevar 1 kg de agua de 0 0C a 100 0C?

La masa de un kg de agua es: 1 kg = 1000 g

Q m ct

1 lbm C0

Para agua: c = 1.0 cal/g

1 kg

El calor que se requiere para hacer esta tarea es:

100,000 cal

100 kcal

Una taza de cobre 500 g se llena con 200 g de caf. Cunto calor se requiri para calentar taza y caf de 20 C a 96 0C?
Masa taza mm = 0.500 kg Masa caf mc = 0.200 kg

Temperatura inicial de caf y taza: t0 = 200C Temperatura final de caf y taza: tf = 960C

Cunto calor se necesita para calentar taza y caf de 20C a 960C? mm = 0.2 kg; mw = 0.5 kg. Ganancia o prdida de calor: Q = mc t

QT = mmcm t + mwcw t
calores especficos en Cobre: cm = 390 J/kg C0 tablas: Caf (agua): cw = 4186 J/kg C0

Cunto calor se necesita para calentar taza y caf de 20C a 960C? mc = 0.2 kg; mw = 0.5 kg. Sustituya info y resuelva el problema: Cobre: cm = 390 J/kg C0 Caf (agua): cw = 4186 J/kg C0

QT = mmcm t + mwcw t
Agua: (0.20 kg)(4186 J/kgC0)(76 C0) t = 960C - 200C 0 0 0 = 76 C Taza: (0.50 kg)(390 J/kgC )(76 C )

QT = 63,600 J + 14,800 J

QT = 78.4 kJ

Resumen: Capacidad calorfica especfica

La capacidad calorfica especfica de un material es la cantidad de calor para elevar la temperatura de una unidad de masa en un grado.

Q c ; m t

Q m c t