ESTEROIDES

ESTEROIDES
Compuestos derivados o relacionados con el COLESTEROL Colesterol es el esteroide ms abundante en humanos, es el precursor de todas las hormonas esteroidales

El Colesterol se encuentra en membranas celulares, es sintetizado por los mamferos a partir de etanoato , e ingerido en la dieta. Se transporta por medio de Lipoprotenas en el Plasma y se acumula sobre todo en tejido cerebral. En procesos fisiopatolgicos contribuye a la formacin de la Placa Ateromatosa ,que endurece las arterias. Su nivel elevado en sangre (hipercolesterolemia) es considerado factor de riesgo para accidentes cardiovasculares, infarto al miocardio y accidentes vasculares cerebrales

Estructura de Colesterol

Compuesto alicclico cuya estructura comprende (1) el ncleo de ciclopentanoperhidrofenantreno con sus cuatro anillos fusionados, (2) un solo grupo hidroxilo en la posicin C-3, (3) un centro insaturado entre los tomos de carbono 5 y 6, (4) una cadena hidrocarbonada ramificada de ocho carbonos unida al anillo D en la posicin 17 y (5) un grupo metilo (designado C-19) unido a la posicin 13.

CICLIZACIN DEL El ESCUALENO ESCUALENO se cicla para formar COLESTEROL en una serie de etapas que involucra otros esteroles como intermediarios. Los vegetales no sintetizan colesterol

Plantas Animales

Hongos

LAS CLULAS TAMBIN OBTIENEN SU COLESTEROL MEDIANTE ENDOCITOSIS DE LIPOPROTENAS DE BAJA DENSIDAD MEDIADA POR EL RECEPTOR DE LDL.

El colesterol se puede esterificar con cidos grasos.

A diferencia de lo que ocurre en el plasma, la mayor parte del colesterol de las membranas celulares se encuentra de forma libre no esterificada. El colesterol es el de precursor inmediato de los cidos biliares que se sintetizan en el hgado y que actan facilitando la absorcin de los triacilgliceroles y vitaminas liposolubles de la dieta. Tambin es el precursor de diversas hormonas estereoides. La progesterona es la hormona sexual de tipo ceto-esteroide de 21 carbonos secretada por el corpus luteum del ovario. Los corticosteroides de la corteza adrenal derivan del colesterol; entre ellos se cuentan la desoxicorticosterona, corticosterona, cortisol y cortisona. El mineralocorticoide aldosterona se obtiene del colesterol en la zona glomerulosa de la crteza de la glndula adrenal. El colesterol tambin sirve de precursor de las hormonas esteroides femeninas, los estrgenos (p.ej. estradiol) en el ovario y de los esteroides masculinos (p.ej. testosterona) en los testculos.

PAPL DE LA BILIS EN LA DIGESTIN DE LPIDOS

CIDOS BILIARES: el ms abundante es el cido clico, en menor proporcin se encuentra el cido quenodesoxiclico. Son excretados en la bilis conjugados con glicina o taurina. Ej.: -cido glicoclico -cido tauroclico

cido glicoclico

cido tauroclico

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FUNCIN DE LOS CIDOS BILIARES

Aumentan la funcin de la Lipasa pancretica. Reducen la Tensin Superficial y con ello favorecen la formacin de una EMULSIN de las grasas. Contribuyen a dispersar los lpidos en pequeas partculas y por lo tanto hay mas superficie expuesta a la accin de la lipasa. Favorece la absorcin de Vitaminas Liposolubles. Accin Colertica: estimulan la produccin de bilis.
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EICOSANOIDES

Prostaglandinas Leucotrienos Tromboxanos

PROSTAGLANDINAS

Biosntesis de eicosanoides
Eicosanoides: son ac. Grasos poliinsaturados de 20 C. Derivan del cido araquidnico

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Prostaglandinas
Qumica: son hidroxicidos y tienen un anillo ciclopentano. Denominacin: PG(A-I)n
Ej: PGE2 y PGF2

Localizacin: se producen en todas las clulas, excepto GR. Funcin: tienen una potente actividad, en general producen contraccin de msc. liso de tero y TGI e inhiben la secrecin de HCl en estmago.
O HO COOH COOH

HO OH

PGE2

HO OH

PGF2

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Tromboxanos
Qumica: poseen un anillo hexagonal. Denominacin: ej: TXA2 Localizacin: se sintetizan en plaquetas. Funcin: agregante de plaquetas (trombos), vasoconstrictores.
COOH O O OH

TXA2
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Leucotrienos
Qumica: son ac. Grasos con dobles ligaduras (7,9,11,14) Denominacin: LT (A-E)4 Localizacin: son sintetizados por los leucocitos. Funcin: constrictores de msculo liso bronquial, vasoconstrictores y aumentan la permeabilidad vascular.
OH COOH

LTC4

OH

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EICOSANOIDES

Efecto Fisiolgico de las Prostaglandinas Inflamacin-Coloracin-fiebre-Dolor

CERAS
Ceras Las ceras son steres de cidos grasos de cadena larga, con alcoholes tambin de cadena larga. En general son slidas y totalmente insolubles en agua. Todas las funciones que realizan estn relacionadas con su impermeabilidad al agua y con su consistencia firme. As las plumas, el pelo , la piel,las hojas, frutos, estn cubiertas de una capa crea protectora. Una de las ceras ms conocidas es la que segregan las abejas para confeccionar su panal.

CERA de Abejas
Hexadecanoato de Triacontilo