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SECRETARIA DA AGRICULTURA E REFORMA AGRRIA - SARA FUNDESA FUNDAO PARA O DESENVOLVIMENTO DO SEMI-RIDO PROJETO CHAPU DE PALHA DA PESCA ARTESANAL

CURSO DE CONSERVAO E BENEFICIAMENTO DO PESCADO


RECIFE-PE 2012

CURSO DE CONSERVAO E BENEFICIAMENTO DO PESCADO


APRESENTAO 1. O Programa Chapu de Palha da Pesca Artesanal 1.1 Objetivo 1.2 Justificativa 1.3 Beneficirios por Meta 1.4 Cursos Ministrados 2. Contedo Programtico do Curso 3. Plano de Aulas

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APRESENTAO
1. O Programa Chapu de Palha da Pesca Artesanal
O Programa Chapeu de Palha: Criado na segunda gesto do ex-governador Miguel Arraes Resgatado em 2007 com o objetivo de atender 20 mil famlias da zona canavieira desempregadas durante o perodo da entressafra da cana Ampliado em 2009, para mais oito mil famlias de trabalhadores rurais da fruticultura irrigada do Vale do So Francisco

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APRESENTAO
1. O Programa Chapu de Palha da Pesca Artesanal
O Programa Chapeu de Palha da Pesca Artesanal: 2012: chega aos pescadores artesanais de 57 municpios pernambucanos A ao envolve cinco Secretarias estaduais: Educao; Trabalho, Qualificao e Empreendedorismo; Meio Ambiente e Sustentabilidade; Agricultura e Reforma Agrria; e Secretaria da Mulher

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APRESENTAO
1. O Programa Chapu de Palha da Pesca Artesanal
PESCA ARTESANAL(segundo o Projeto) Quer seja no mar, em rios ou no mangue, compreende-se por pesca artesanal a atividade que envolve a mo de obra familiar sem vnculo com empresas pesqueiras. O interessado deve fazer uso de pequenas embarcaes, como canoas, jangadas e barcos de estrutura bem mais simples que as usadas pelos pescadores profissionais. Salvo pesca da lagosta, que acontece de junho a dezembro no litoral pernambucano, outros tipos de cultura como, caranguejo, siri, marisco, guaiamum e camaro fazem parte da pesca artesanal e esto includos no programa.

CURSO DE CONSERVAO E BENEFICIAMENTO DO PESCADO


1. O Programa Chapu de Palha da Pesca Artesanal 1.1 Objetivo
Adotar medidas de combate aos efeitos do desemprego em massa decorrentes do perodo de maior dificuldade da atividade na pesca

que resultem em gerao de renda, reforo alimentar, capacitao e


melhoria da qualidade de vida da populao afetada, especialmente nas reas produtiva com agregao do valor ao pescado, com beneficiamento na forma de fiskburguer (hamburger de peixe) e similares, bem como conservando o pescado de forma adequada

CURSO DE CONSERVAO E BENEFICIAMENTO DO PESCADO


1. O Programa Chapu de Palha da Pesca Artesanal 1.2 Justificativa
Beneficiar as famlias de pescadores e pescadoras artesanais, adotando medidas de combate aos efeitos decorrentes das condies

adversas para a pesca artesanal e de subsistncia durante o perodo


de defeso

CURSO DE CONSERVAO E BENEFICIAMENTO DO PESCADO


1. O Programa Chapu de Palha da Pesca Artesanal 1.3 Beneficirios por Meta
BENEFICIRIOS ESPECIFICAO DOS BENEFICIRIOS Programa Chapu de Palha da Pesca Artesanal DIRETOS 1956 INDIRETOS 9780 TOTAL 11 736

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CONTEDO PROGRAMTICO

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